1kg SPECIAL W® Malz Braumalz ungeschrotet

Münchner Malz – Kräftige Malznoten für dein BierIntensives Aroma für dunkle Biere & FestbiereUnser Münchner Malz ist die perfekte Wahl für dunklere Biere wie Festbier, Märzen oder Bockbier. Es verstärkt die malzigen Aromen, sorgt für eine tiefere Bernstein- bis Kupferfarbe und verleiht deinem Bier einen vollmundigen, leicht süßlichen Charakter.Eigenschaften von Münchner MalzFarbe (EBC)12 - 17 (bernstein bis kupferfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterKräftig, malzbetont, leicht süßlichVerwendbar fürMärzen, Bockbier, Festbier, Schwarzbier, MalzbierSo verwendest du Münchner Malz100 % Schüttung: Ideal für dunklere Bierstile wie Märzen oder BockKombination mit Spezialmalzen: Perfekt mit Karamell- oder Röstmalzen für mehr TiefeFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 4 kg geschrotet kaufen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenWelche Hopfen & Hefe passen zu Münchner Malz?Für vollmundige Malzbiere empfehlen wir edle Hopfensorten wie Hallertauer Mittelfrüh oder Perle. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Bockbierhefe für eine ausgewogene Gärung.Brauer-Tipp: Malzbetonter Genuss📌 Brauer-Tipp: Münchner Malz bringt eine kräftige Malznote, die sich besonders gut für Festbiere eignet. Eine Mischung mit 60 % Münchner Malz, 30 % Pilsner Malz und 10 % Karamellmalz sorgt für ein rundes Geschmacksprofil.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Setze auf Qualität und Geschmack – bestelle jetzt Münchner Malz und braue dein nächstes meisterhaftes Bier! 🍻

Caramünch® Typ 2 – Ausgewogene Malzsüße für Märzen & BockbierPerfekt für Märzen, Bockbier & dunkle LagerbiereUnser Caramünch® Typ 2 ist ein mittelintensives Karamellmalz, das eine harmonische Malzsüße und eine bernstein- bis kupferrote Farbe ins Bier bringt. Es verstärkt die Vollmundigkeit, stabilisiert den Bierschaum und verleiht dunklen Biersorten ein feines Karamellaroma.Eigenschaften von Caramünch® Typ 2Farbe (EBC)100 - 130 (bernstein bis kupferrot)Empfohlene SchüttungBis zu 30%MalzcharakterKaramellig, leicht süßlich, dezente RöstnotenVerwendbar fürMärzen, Bockbier, Weizenbier, dunkle Lager, AltbierSo verwendest du Caramünch® Typ 2Bis zu 30 % Schüttung: Perfekt für malzige, ausgewogene BiereIdeal für dunklere Lagerbiere: Verleiht Märzen & Bock eine angenehme TiefeFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Caramünch® Typ 2Für eine harmonische Balance empfehlen wir milde Hopfensorten wie Spalter Select oder Hallertauer Tradition. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Bockbier- oder Märzenhefe für eine runde Gärung.Brauer-Tipp: Perfekte Malzkomposition📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 25 % Caramünch® Typ 2, 60 % Münchner Malz und 15 % Pilsner Malz sorgt für ein süffiges Märzen mit feinem Malzprofil.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Caramünch® Typ 2 braust du weiche, malzbetonte Biere mit ausgewogenem Körper – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Alphawert 3,8% Ein typischer Aromahopfen aus Tschechien. Als unumstrittener König der Pilsnerhopfen ist Saaz der einzige Hopfen, welcher im weltberühmten Urpilsner verwendet wird: dem Pilsner Urquell. Er hat einen weich würzigen Geschmack und ein subtiles Aroma. Delikate reine Bitterkeit. Aroma:  Bergamotte, Holzig, Honig, Tee (Kamille), WürzigHerkunftsland:  TschechienHopfensorte:  SaazVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  Aromahopfen  All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt.

Wiener Malz – Goldene Farbe & vollmundiges AromaPerfekt für Märzen, Festbier & ExportUnser Wiener Malz ist die ideale Wahl für Biere mit einer warmgoldenen bis bernsteinfarbenen Optik. Es sorgt für eine angenehme Malzsüße und ein vollmundiges Aroma, das besonders gut in Märzen, Festbier und Exportbier zur Geltung kommt.Eigenschaften von Wiener MalzFarbe (EBC)7 - 9 (goldgelb bis bernsteinfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterMalzig, leicht nussig, dezente SüßeVerwendbar fürMärzen, Festbier, Exportbier, Kellerbier, HellesSo verwendest du Wiener Malz100 % Schüttung: Ideal für klassische Märzen & FestbiereKombination mit Spezialmalzen: Harmoniert gut mit Karamellmalzen für mehr TiefeFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 4 kg geschrotet kaufen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Wiener MalzFür ein ausgewogenes Bier empfehlen wir milde Hopfensorten wie Saazer oder Spalter Select. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Festbierhefe für eine authentische Gärung.Brauer-Tipp: Mehr Tiefe für dein Bier📌 Brauer-Tipp: Wiener Malz bringt eine feine Süße und eignet sich perfekt für Biere mit malzigem Charakter. Eine Mischung aus 80 % Wiener Malz und 20 % Münchner Malz verstärkt die Tiefe und sorgt für einen kräftigeren Körper.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Starte jetzt dein nächstes Brauprojekt mit Wiener Malz und verleihe deinem Bier eine goldene Note! 🍻

CARABOHEMIAN® Malz – Karamell & Toffeenoten für Böhmische BierePerfekt für Böhmisches Lager, Bock & StoutUnser CARABOHEMIAN® Malz ist ein hochwertiges Karamellmalz, das deinem Bier eine rötlich-braune Farbe, eine malzige Tiefe und intensive Karamell- & Toffeenoten verleiht. Es verstärkt das Malzaroma und sorgt für ein weiches, vollmundiges Bier mit angenehmer Süße.Eigenschaften von CARABOHEMIAN® MalzFarbe (EBC)170 - 220 (bernstein- bis rötlich-braun)Empfohlene SchüttungBis zu 15%MalzcharakterKaramellig, Toffee, leicht röstig, vollmundigVerwendbar fürBöhmisches Lager, Bockbiere, Stout, Porter, Amber AlesSo verwendest du CARABOHEMIAN® MalzBis zu 15 % Schüttung: Ideal für malzige, runde BiereVerleiht Karamell- & Toffeenoten: Perfekt für Böhmische SpezialbiereFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für beste QualitätPassender Hopfen & Hefe für CARABOHEMIAN® MalzFür ein harmonisches Aroma empfehlen wir milde Hopfensorten wie Saaz oder Tettnanger. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lagerhefe oder eine obergärige Ale-Hefe.Brauer-Tipp: Perfektes Böhmisches Lager mit CARABOHEMIAN® Malz📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 80 % Pilsner Malz, 10 % CARABOHEMIAN® Malz & 10 % Münchner Malz ergibt ein vollmundiges Lager mit karamelliger Tiefe.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit CARABOHEMIAN® Malz braust du Biere mit malziger Süße & tiefer Farbe – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Carared Malz – Satter Körper & rötliche BierfarbePerfekt für Red Ales, Amberbiere & BockbiereUnser Carared Malz ist ein Karamellmalz, das speziell für Biere mit einer tiefroten bis kupferfarbenen Optik entwickelt wurde. Es sorgt für eine angenehme Malzsüße, verleiht dem Bier mehr Körper und bringt komplexe Karamell-, Honig- und Gebäcknoten ins Aroma.Eigenschaften von Carared MalzFarbe (EBC)40 - 60 (kupferrot bis dunkelrot)Empfohlene SchüttungBis zu 25%MalzcharakterKaramellig, leicht süßlich, Honig- & GebäcknotenVerwendbar fürRed Ales, Amberbiere, Bockbier, Märzen, AltbierSo verwendest du Carared MalzBis zu 25 % Schüttung: Für eine satte, rote Bierfarbe & intensives AromaKombination mit Basismalzen: Ergänzt sich perfekt mit Pilsner oder Wiener MalzFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Carared MalzFür ein ausbalanciertes Red Ale empfehlen wir milde Hopfensorten wie Fuggle oder East Kent Goldings. Als Bierhefe eignet sich eine obergärige Ale-Hefe für eine fruchtige Gärung.Brauer-Tipp: Perfektes Red Ale mit Carared Malz📌 Brauer-Tipp: Eine Kombination aus 20 % Carared Malz und 80 % Pale Ale Malz sorgt für ein ausgewogenes, tiefrotes Bier mit feiner Malzsüße.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Carared Malz gibst du deinem Bier eine unverwechselbare rote Farbe & ein vollmundiges Aroma – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

SPECIAL W® Malz – Intensives Karamellaroma für belgische & dunkle BierePerfekt für Belgische Biere, Barley Wine & DoppelbockUnser SPECIAL W® Malz ist ein intensives Karamellmalz belgischen Typs, das für kräftige Malznoten und eine tief dunkel- bis kupferrote Farbe sorgt. Es bringt intensive Karamell-, Brotkrusten-, Nuss- und Rosinenaromen ins Bier und verleiht dunklen und belgischen Bierstilen eine unverwechselbare Tiefe.Eigenschaften von SPECIAL W® MalzFarbe (EBC)280 - 320 (dunkel- bis kupferrot)Empfohlene SchüttungBis zu 15%MalzcharakterKaramellig, nussig, Rosinen- & BrotkrustenaromenVerwendbar fürBelgische Biere, Barley Wine, Doppelbock, Porter, Stout, SchwarzbierSo verwendest du SPECIAL W® MalzBis zu 15 % Schüttung: Sorgt für tiefere Malzaromen & dunkle FarbenIdeal für belgische & dunkle Bierstile: Perfekt für Dubbel, Barley Wine & PorterFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für beste BrauergebnissePassender Hopfen & Hefe für SPECIAL W® MalzFür ein rundes Bier empfehlen wir klassische Hopfensorten wie East Kent Goldings oder Hallertauer Mittelfrüh. Als Bierhefe eignet sich eine belgische Trappisten- oder Ale-Hefe für eine komplexe Gärung.Brauer-Tipp: Komplexe Malztiefe mit SPECIAL W® Malz📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 10 % SPECIAL W® Malz, 70 % Münchner Malz und 20 % Pilsner Malz sorgt für ein tief malziges Dubbel mit kräftigen Karamellaromen.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit SPECIAL W® Malz braust du Biere mit intensiven Karamellnoten & tiefen Farben – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Wiener Malz – Goldene Farbe & vollmundiges AromaPerfekt für Märzen, Festbier & ExportUnser Wiener Malz ist die ideale Wahl für Biere mit einer warmgoldenen bis bernsteinfarbenen Optik. Es sorgt für eine angenehme Malzsüße und ein vollmundiges Aroma, das besonders gut in Märzen, Festbier und Exportbier zur Geltung kommt.Eigenschaften von Wiener MalzFarbe (EBC)7 - 9 (goldgelb bis bernsteinfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterMalzig, leicht nussig, dezente SüßeVerwendbar fürMärzen, Festbier, Exportbier, Kellerbier, HellesSo verwendest du Wiener Malz100 % Schüttung: Ideal für klassische Märzen & FestbiereKombination mit Spezialmalzen: Harmoniert gut mit Karamellmalzen für mehr TiefeFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 4 kg geschrotet kaufen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Wiener MalzFür ein ausgewogenes Bier empfehlen wir milde Hopfensorten wie Saazer oder Spalter Select. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Festbierhefe für eine authentische Gärung.Brauer-Tipp: Mehr Tiefe für dein Bier📌 Brauer-Tipp: Wiener Malz bringt eine feine Süße und eignet sich perfekt für Biere mit malzigem Charakter. Eine Mischung aus 80 % Wiener Malz und 20 % Münchner Malz verstärkt die Tiefe und sorgt für einen kräftigeren Körper.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Starte jetzt dein nächstes Brauprojekt mit Wiener Malz und verleihe deinem Bier eine goldene Note! 🍻

 50g Carafa Farb Malz (Gerstenröstmalz)wird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Eingeschweißt in PVC-BeutelFarbe / EBC: 1100 - 1200Einsatz:- dunkle Biere, z.B.Münchner oderKulmbacher Typ- Starkbiere- Altbiere- Bockbiere- SchwarzbiereZugabe:bis zu 1 - 5 %Erfolg:- Intensivierung des typischen Aromas- dunkler Biere sowie der Bierfarbe

Caramünch® Typ 2 – Ausgewogene Malzsüße für Märzen & BockbierPerfekt für Märzen, Bockbier & dunkle LagerbiereUnser Caramünch® Typ 2 ist ein mittelintensives Karamellmalz, das eine harmonische Malzsüße und eine bernstein- bis kupferrote Farbe ins Bier bringt. Es verstärkt die Vollmundigkeit, stabilisiert den Bierschaum und verleiht dunklen Biersorten ein feines Karamellaroma.Eigenschaften von Caramünch® Typ 2Farbe (EBC)100 - 130 (bernstein bis kupferrot)Empfohlene SchüttungBis zu 30%MalzcharakterKaramellig, leicht süßlich, dezente RöstnotenVerwendbar fürMärzen, Bockbier, Weizenbier, dunkle Lager, AltbierSo verwendest du Caramünch® Typ 2Bis zu 30 % Schüttung: Perfekt für malzige, ausgewogene BiereIdeal für dunklere Lagerbiere: Verleiht Märzen & Bock eine angenehme TiefeFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Caramünch® Typ 2Für eine harmonische Balance empfehlen wir milde Hopfensorten wie Spalter Select oder Hallertauer Tradition. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Bockbier- oder Märzenhefe für eine runde Gärung.Brauer-Tipp: Perfekte Malzkomposition📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 25 % Caramünch® Typ 2, 60 % Münchner Malz und 15 % Pilsner Malz sorgt für ein süffiges Märzen mit feinem Malzprofil.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Caramünch® Typ 2 braust du weiche, malzbetonte Biere mit ausgewogenem Körper – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Pilsner Malz – Die perfekte Grundlage für dein BierDein Basismalz für Pils, Lager & HellesUnser Pilsner Malz ist die ideale Wahl für helle Biere wie Pils, Helles oder Lager. Es liefert eine angenehme Malzsüße und sorgt für eine strohgelbe bis goldene Farbe. Dank seiner hohen Enzymaktivität kann es als alleiniges Basismalz verwendet oder mit Spezialmalzen kombiniert werden.Eigenschaften von Pilsner MalzFarbe (EBC)3 - 5 (hellgold bis strohgelb)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterMild, leicht süßlich, dezente GetreidenoteVerwendbar fürPils, Helles, Kölsch, Lager, AleSo verwendest du Pilsner Malz100 % Schüttung: Ideal für klassische Pilsner & LagerKombination mit Spezialmalzen: Ergänzt durch Wiener oder Münchner Malz für mehr AromaFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 4 kg geschrotet kaufen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPerfekte Kombination mit Hopfen & BierhefeFür ein vollmundiges Pils brauchst du nicht nur das richtige Malz, sondern auch hochwertigen Hopfen und eine passende Bierhefe. Wähle aus verschiedenen Aromahopfen und Hefearten, um dein perfektes Bier zu brauen.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit unserem Pilsner Malz braust du ein perfektes Bier – bestelle jetzt & starte dein nächstes Brauprojekt! 🍻

Cara Pils Malz – Mehr Schaumstabilität & KörperPerfekt für Pils, Leichtbiere & alkoholfreie BiereUnser Cara Pils Malz ist ein vielseitiges Karamellmalz, das speziell zur Verbesserung der Schaumhaltbarkeit und Erhöhung der Vollmundigkeit entwickelt wurde. Es verleiht dem Bier eine weiche Textur, eine leicht süßliche Note und sorgt für eine goldgelbe bis strohgelbe Farbe.Eigenschaften von Cara Pils MalzFarbe (EBC)3 - 5 (strohgelb bis goldgelb)Empfohlene SchüttungBis zu 40%MalzcharakterLeicht süßlich, malzbetont, schaumstabilisierendVerwendbar fürPilsner, Leichtbier, alkoholfreie BiereSo verwendest du Cara Pils Malz5 - 10 % Schüttung: Ideal für klassische PilsnerBis zu 40 % Schüttung: Perfekt für Leicht- & alkoholfreie BiereFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Cara Pils MalzFür ein frisches, spritziges Bier empfehlen wir klassische Hopfensorten wie Hallertauer Tradition oder Spalter Select. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Pilsner-Hefe für eine klare, schlanke Gärung.Brauer-Tipp: Perfekte Schaumstabilität📌 Brauer-Tipp: Eine Kombination aus 90 % Pilsner Malz und 10 % Cara Pils Malz sorgt für ein schlankes, aber vollmundiges Pils mit perfekter Schaumkrone.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Cara Pils Malz braust du perfekt schaumstabile & vollmundige Biere – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Caraaroma Malz – Tiefes Malzaroma & rötlich-braune FarbePerfekt für Bockbier, Stout & dunkle AlesUnser Caraaroma Malz ist ein dunkles Karamellmalz, das für eine tiefe malzige Süße und komplexe Aromen von Karamell, Toffee, Rosinen und Trockenfrüchten sorgt. Es verleiht dunklen Bieren eine rötlich-braune Farbe und eine samtige Textur.Eigenschaften von Caraaroma MalzFarbe (EBC)350 - 450 (tiefrot bis braun)Empfohlene SchüttungBis zu 15%MalzcharakterKaramellig, fruchtig, röstig, vollmundigVerwendbar fürBockbier, Stout, Porter, dunkle Lager, Amberbier, Dark AlesSo verwendest du Caraaroma MalzBis zu 15 % Schüttung: Für eine satte, dunkle Farbe & intensives MalzaromaKombination mit Basismalzen: Ergänzt sich perfekt mit Münchner oder Pilsner MalzFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackPassender Hopfen & Hefe für Caraaroma MalzFür ein ausbalanciertes, dunkles Bier empfehlen wir milde Hopfensorten wie East Kent Goldings oder Northern Brewer. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Bockbierhefe für eine weiche, komplexe Gärung.Brauer-Tipp: Perfektes Bockbier mit Caraaroma Malz📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 10 % Caraaroma Malz, 60 % Münchner Malz und 30 % Pilsner Malz sorgt für ein tiefmalziges, aromatisches Bier mit Noten von Karamell und Trockenfrüchten.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Caraaroma Malz braust du geschmacksintensive, tiefmalzige Biere – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻