1kg SPECIAL W® Malz Braumalz ungeschrotet

Münchner Malz – Kräftige Malznoten für dein BierIntensives Aroma für dunkle Biere & FestbiereUnser Münchner Malz ist die perfekte Wahl für dunklere Biere wie Festbier, Märzen oder Bockbier. Es verstärkt die malzigen Aromen, sorgt für eine tiefere Bernstein- bis Kupferfarbe und verleiht deinem Bier einen vollmundigen, leicht süßlichen Charakter.Eigenschaften von Münchner MalzFarbe (EBC)12 - 17 (bernstein bis kupferfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterKräftig, malzbetont, leicht süßlichVerwendbar fürMärzen, Bockbier, Festbier, Schwarzbier, MalzbierSo verwendest du Münchner Malz100 % Schüttung: Ideal für dunklere Bierstile wie Märzen oder BockKombination mit Spezialmalzen: Perfekt mit Karamell- oder Röstmalzen für mehr TiefeFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 4 kg geschrotet kaufen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenWelche Hopfen & Hefe passen zu Münchner Malz?Für vollmundige Malzbiere empfehlen wir edle Hopfensorten wie Hallertauer Mittelfrüh oder Perle. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Bockbierhefe für eine ausgewogene Gärung.Brauer-Tipp: Malzbetonter Genuss📌 Brauer-Tipp: Münchner Malz bringt eine kräftige Malznote, die sich besonders gut für Festbiere eignet. Eine Mischung mit 60 % Münchner Malz, 30 % Pilsner Malz und 10 % Karamellmalz sorgt für ein rundes Geschmacksprofil.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Setze auf Qualität und Geschmack – bestelle jetzt Münchner Malz und braue dein nächstes meisterhaftes Bier! 🍻

Caramünch® Typ 2 – Ausgewogene Malzsüße für Märzen & BockbierPerfekt für Märzen, Bockbier & dunkle LagerbiereUnser Caramünch® Typ 2 ist ein mittelintensives Karamellmalz, das eine harmonische Malzsüße und eine bernstein- bis kupferrote Farbe ins Bier bringt. Es verstärkt die Vollmundigkeit, stabilisiert den Bierschaum und verleiht dunklen Biersorten ein feines Karamellaroma.Eigenschaften von Caramünch® Typ 2Farbe (EBC)100 - 130 (bernstein bis kupferrot)Empfohlene SchüttungBis zu 30%MalzcharakterKaramellig, leicht süßlich, dezente RöstnotenVerwendbar fürMärzen, Bockbier, Weizenbier, dunkle Lager, AltbierSo verwendest du Caramünch® Typ 2Bis zu 30 % Schüttung: Perfekt für malzige, ausgewogene BiereIdeal für dunklere Lagerbiere: Verleiht Märzen & Bock eine angenehme TiefeFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Caramünch® Typ 2Für eine harmonische Balance empfehlen wir milde Hopfensorten wie Spalter Select oder Hallertauer Tradition. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Bockbier- oder Märzenhefe für eine runde Gärung.Brauer-Tipp: Perfekte Malzkomposition📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 25 % Caramünch® Typ 2, 60 % Münchner Malz und 15 % Pilsner Malz sorgt für ein süffiges Märzen mit feinem Malzprofil.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Caramünch® Typ 2 braust du weiche, malzbetonte Biere mit ausgewogenem Körper – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Alphawert 3,8% Ein typischer Aromahopfen aus Tschechien. Als unumstrittener König der Pilsnerhopfen ist Saaz der einzige Hopfen, welcher im weltberühmten Urpilsner verwendet wird: dem Pilsner Urquell. Er hat einen weich würzigen Geschmack und ein subtiles Aroma. Delikate reine Bitterkeit. Aroma:  Bergamotte, Holzig, Honig, Tee (Kamille), WürzigHerkunftsland:  TschechienHopfensorte:  SaazVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  Aromahopfen  All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt.

Wiener Malz – Goldene Farbe & vollmundiges AromaPerfekt für Märzen, Festbier & ExportUnser Wiener Malz ist die ideale Wahl für Biere mit einer warmgoldenen bis bernsteinfarbenen Optik. Es sorgt für eine angenehme Malzsüße und ein vollmundiges Aroma, das besonders gut in Märzen, Festbier und Exportbier zur Geltung kommt.Eigenschaften von Wiener MalzFarbe (EBC)7 - 9 (goldgelb bis bernsteinfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterMalzig, leicht nussig, dezente SüßeVerwendbar fürMärzen, Festbier, Exportbier, Kellerbier, HellesSo verwendest du Wiener Malz100 % Schüttung: Ideal für klassische Märzen & FestbiereKombination mit Spezialmalzen: Harmoniert gut mit Karamellmalzen für mehr TiefeFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 4 kg geschrotet kaufen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Wiener MalzFür ein ausgewogenes Bier empfehlen wir milde Hopfensorten wie Saazer oder Spalter Select. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Festbierhefe für eine authentische Gärung.Brauer-Tipp: Mehr Tiefe für dein Bier📌 Brauer-Tipp: Wiener Malz bringt eine feine Süße und eignet sich perfekt für Biere mit malzigem Charakter. Eine Mischung aus 80 % Wiener Malz und 20 % Münchner Malz verstärkt die Tiefe und sorgt für einen kräftigeren Körper.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Starte jetzt dein nächstes Brauprojekt mit Wiener Malz und verleihe deinem Bier eine goldene Note! 🍻

Weizen Malz hell – Perfekt für Weizenbier & obergärige BiereUnverzichtbar für Weizenbier, Kölsch & AltbierUnser Weizen Malz hell ist die ideale Basis für eine Vielzahl obergäriger Bierstile. Es verleiht deinem Bier eine weiche Textur, fördert die Schaumbildung und sorgt für ein feines, brotiges Aroma. Besonders geeignet für klassische Weizenbiere, aber auch für Kölsch, Altbier oder leichte und alkoholfreie Varianten.Eigenschaften von Weizen Malz hellFarbe (EBC)3 - 5 (hellgold bis strohgelb)Empfohlene SchüttungBis zu 80%MalzcharakterWeich, brotig, mild süßlichVerwendbar fürWeizenbier, Hefeweizen, Kölsch, Altbier, leichte BiereSo verwendest du Weizen Malz hellBis zu 80 % Schüttung: Ideal für Weizenbiere mit feiner TexturKombination mit Gerstenmalz: Ergänzt sich perfekt mit Pilsner oder Münchner MalzFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 4 kg geschrotet kaufen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Weizen MalzFür ein klassisches Weizenbier empfehlen wir milde Hopfensorten wie Tettnanger oder Hallertauer Tradition. Als Bierhefe eignet sich eine klassische Weizenbier- oder Altbierhefe für eine fruchtige, obergärige Gärung.Brauer-Tipp: Perfektes Weizenbier brauen📌 Brauer-Tipp: Weizen Malz hell sorgt für eine exzellente Schaumstabilität. Kombiniere es mit 50 % Pilsner Malz und 50 % Weizen Malz für ein klassisches Hefeweizen mit cremigem Schaum.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Weizen Malz hell braust du frische, spritzige Weizenbiere – jetzt bestellen & loslegen! 🍻

CARABOHEMIAN® Malz – Karamell & Toffeenoten für Böhmische BierePerfekt für Böhmisches Lager, Bock & StoutUnser CARABOHEMIAN® Malz ist ein hochwertiges Karamellmalz, das deinem Bier eine rötlich-braune Farbe, eine malzige Tiefe und intensive Karamell- & Toffeenoten verleiht. Es verstärkt das Malzaroma und sorgt für ein weiches, vollmundiges Bier mit angenehmer Süße.Eigenschaften von CARABOHEMIAN® MalzFarbe (EBC)170 - 220 (bernstein- bis rötlich-braun)Empfohlene SchüttungBis zu 15%MalzcharakterKaramellig, Toffee, leicht röstig, vollmundigVerwendbar fürBöhmisches Lager, Bockbiere, Stout, Porter, Amber AlesSo verwendest du CARABOHEMIAN® MalzBis zu 15 % Schüttung: Ideal für malzige, runde BiereVerleiht Karamell- & Toffeenoten: Perfekt für Böhmische SpezialbiereFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für beste QualitätPassender Hopfen & Hefe für CARABOHEMIAN® MalzFür ein harmonisches Aroma empfehlen wir milde Hopfensorten wie Saaz oder Tettnanger. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lagerhefe oder eine obergärige Ale-Hefe.Brauer-Tipp: Perfektes Böhmisches Lager mit CARABOHEMIAN® Malz📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 80 % Pilsner Malz, 10 % CARABOHEMIAN® Malz & 10 % Münchner Malz ergibt ein vollmundiges Lager mit karamelliger Tiefe.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit CARABOHEMIAN® Malz braust du Biere mit malziger Süße & tiefer Farbe – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

SPECIAL W® Malz – Intensives Karamellaroma für belgische & dunkle BierePerfekt für Belgische Biere, Barley Wine & DoppelbockUnser SPECIAL W® Malz ist ein intensives Karamellmalz belgischen Typs, das für kräftige Malznoten und eine tief dunkel- bis kupferrote Farbe sorgt. Es bringt intensive Karamell-, Brotkrusten-, Nuss- und Rosinenaromen ins Bier und verleiht dunklen und belgischen Bierstilen eine unverwechselbare Tiefe.Eigenschaften von SPECIAL W® MalzFarbe (EBC)280 - 320 (dunkel- bis kupferrot)Empfohlene SchüttungBis zu 15%MalzcharakterKaramellig, nussig, Rosinen- & BrotkrustenaromenVerwendbar fürBelgische Biere, Barley Wine, Doppelbock, Porter, Stout, SchwarzbierSo verwendest du SPECIAL W® MalzBis zu 15 % Schüttung: Sorgt für tiefere Malzaromen & dunkle FarbenIdeal für belgische & dunkle Bierstile: Perfekt für Dubbel, Barley Wine & PorterFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für beste BrauergebnissePassender Hopfen & Hefe für SPECIAL W® MalzFür ein rundes Bier empfehlen wir klassische Hopfensorten wie East Kent Goldings oder Hallertauer Mittelfrüh. Als Bierhefe eignet sich eine belgische Trappisten- oder Ale-Hefe für eine komplexe Gärung.Brauer-Tipp: Komplexe Malztiefe mit SPECIAL W® Malz📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 10 % SPECIAL W® Malz, 70 % Münchner Malz und 20 % Pilsner Malz sorgt für ein tief malziges Dubbel mit kräftigen Karamellaromen.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit SPECIAL W® Malz braust du Biere mit intensiven Karamellnoten & tiefen Farben – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Caramünch® Typ 2 – Ausgewogene Malzsüße für Märzen & BockbierPerfekt für Märzen, Bockbier & dunkle LagerbiereUnser Caramünch® Typ 2 ist ein mittelintensives Karamellmalz, das eine harmonische Malzsüße und eine bernstein- bis kupferrote Farbe ins Bier bringt. Es verstärkt die Vollmundigkeit, stabilisiert den Bierschaum und verleiht dunklen Biersorten ein feines Karamellaroma.Eigenschaften von Caramünch® Typ 2Farbe (EBC)100 - 130 (bernstein bis kupferrot)Empfohlene SchüttungBis zu 30%MalzcharakterKaramellig, leicht süßlich, dezente RöstnotenVerwendbar fürMärzen, Bockbier, Weizenbier, dunkle Lager, AltbierSo verwendest du Caramünch® Typ 2Bis zu 30 % Schüttung: Perfekt für malzige, ausgewogene BiereIdeal für dunklere Lagerbiere: Verleiht Märzen & Bock eine angenehme TiefeFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Caramünch® Typ 2Für eine harmonische Balance empfehlen wir milde Hopfensorten wie Spalter Select oder Hallertauer Tradition. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Bockbier- oder Märzenhefe für eine runde Gärung.Brauer-Tipp: Perfekte Malzkomposition📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 25 % Caramünch® Typ 2, 60 % Münchner Malz und 15 % Pilsner Malz sorgt für ein süffiges Märzen mit feinem Malzprofil.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Caramünch® Typ 2 braust du weiche, malzbetonte Biere mit ausgewogenem Körper – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

CARAAMBER® Malz – Bernsteinfarbene Tiefe & KaramellaromaPerfekt für Amber Ales, Bockbier & MärzenUnser CARAAMBER® Malz ist ein Karamellmalz, das für eine wunderschöne rötlich-bernsteinfarbene Tönung sorgt und Bieren eine vollmundige Malzsüße verleiht. Mit seinen Noten von Karamell, Toffee & Brot sorgt es für einen weichen, harmonischen Geschmack und eine stabile Schaumkrone.Eigenschaften von CARAAMBER® MalzFarbe (EBC)60 - 80 (bernsteinfarben bis kupferrot)Empfohlene SchüttungBis zu 20%MalzcharakterKaramellig, Toffee, malzig-süß, leichte BrotnotenVerwendbar fürAmber Ales, Bockbiere, Märzen, Rotbier, Amber LagerSo verwendest du CARAAMBER® MalzBis zu 20 % Schüttung: Sorgt für eine rötliche Farbgebung & süße MalztiefeIdeal für Amber-Biere & Märzen: Perfekt für Biere mit malziger VollmundigkeitFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für beste BrauergebnissePassender Hopfen & Hefe für CARAAMBER® MalzFür ein ausgewogenes Bier empfehlen wir milde Hopfensorten wie Hallertauer Tradition oder Tettnanger. Als Bierhefe eignet sich eine obergärige Ale-Hefe oder eine untergärige Lagerhefe.Brauer-Tipp: Perfektes Märzen mit CARAAMBER® Malz📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 60 % Pilsner Malz, 20 % CARAAMBER® Malz & 20 % Münchner Malz ergibt ein vollmundiges Märzen mit kräftiger Malznote.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit CARAAMBER® Malz braust du Biere mit rötlich-bernsteinfarbener Tiefe & weicher Malzsüße – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

CARARYE® Malz – Würzige Tiefe & Karamellaroma für RoggenbierePerfekt für Roggenbier & obergärige SpezialbiereUnser CARARYE® Malz ist ein Karamell-Roggenmalz, das deinem Bier eine kräftige Würze, eine tiefe Bernstein- bis Kupferfarbe und ein malziges Aroma mit Noten von Karamell & Brotkruste verleiht. Es verstärkt die typischen Roggenmalz-Eigenschaften und sorgt für ein vollmundiges Bier mit feiner Restsüße.Eigenschaften von CARARYE® MalzFarbe (EBC)150 - 200 (bernstein- bis kupferfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 15%MalzcharakterWürzig, karamellig, leicht röstig, brotigVerwendbar fürRoggenbiere, Spezialbiere, dunkle AlesSo verwendest du CARARYE® MalzBis zu 15 % Schüttung: Ideal für Roggenbiere & SpezialbiereVerleiht würzige Karamellnoten: Perfekt für malzige, kräftige BierstileNur ungeschrotet erhältlich: Optimale Frische & QualitätPassender Hopfen & Hefe für CARARYE® MalzFür ein rundes Geschmacksprofil empfehlen wir erdige Hopfensorten wie Fuggle oder Tettnanger. Als Bierhefe eignet sich eine obergärige Ale-Hefe oder eine spezielle Roggenbier-Hefe.Brauer-Tipp: Perfektes Roggenbier mit CARARYE® Malz📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 40 % Roggenmalz, 15 % CARARYE® Malz & 45 % Pilsner Malz sorgt für ein würziges, cremiges Roggenbier mit malziger Tiefe.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit CARARYE® Malz braust du Biere mit intensiver Würze & feiner Karamellnote – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Carafa Farbmalz 50 g Gerstenröstmalz für dunkle BiereDie wichtigsten Vorteile auf einen Blick:hochfarbiges Gerstenröstmalz für intensive dunkle Bierfarbenextrem frische Qualität da erst am Versandtag geschrotetideal für dunkle Bierstile und Starkbieregezielte Farb und Aromasteuerung bereits in kleinen Mengenluftdicht eingeschweißt im PVC BeutelDieses Carafa Farbmalz in der praktischen 50 g Abpackung ist die perfekte Wahl, wenn du die Farbe und das typische Aroma dunkler Biere gezielt beeinflussen möchtest. Als Gerstenröstmalz gehört Carafa zu den wichtigsten Spezialmalzen im Hobbybrauen und wird vor allem dann eingesetzt, wenn Tiefe, Farbe und ein harmonisch röstiges Profil gefragt sind.Der große Vorteil bei diesem Produkt ist die Frische. Das Malz wird grundsätzlich erst am Versandtag geschrotet. So erhältst du ein absolut frisches Produkt mit vollem Aroma und optimaler Verarbeitbarkeit. Direkt nach dem Schroten wird das Malz luftdicht in einem PVC Beutel eingeschweißt, um Qualität und Aromastabilität zu sichern.Carafa Farbmalz und seine Wirkung im BierCarafa Farbmalz ist ein stark geröstetes Gerstenmalz, das vor allem für die Farbgebung dunkler Biere eingesetzt wird. Mit einem Farbwert von etwa 1100 bis 1200 EBC sorgt bereits eine geringe Zugabemenge für eine deutliche Abdunkelung der Würze.Gleichzeitig trägt das Malz zur geschmacklichen Tiefe bei. Je nach Dosierung entstehen feine röstige Noten, die an Kaffee, dunkle Schokolade oder geröstetes Brot erinnern. Richtig eingesetzt bleibt das Aroma ausgewogen und unterstützt den Bierstil, ohne dominant oder kratzig zu wirken.Typische Einsatzbereiche beim Bier brauenDieses Farbmalz eignet sich besonders für eine Vielzahl klassischer und kräftiger Bierstile. Durch die hohe Farbkraft kannst du auch helle Grundschüttungen gezielt abdunkeln.Typische Einsatzbereiche sind:dunkle Biere wie Münchner oder Kulmbacher TypAltbiere mit klarer dunkler FarbeBockbiere und DoppelbockStarkbiere mit kräftigem KörperSchwarzbiere und dunkle SpezialbiereGerade bei traditionellen Rezepten sorgt Carafa Farbmalz für ein authentisches Erscheinungsbild und unterstützt das typische Aromaprofil.Dosierung und ZugabemengeCarafa Farbmalz wird in der Regel sehr sparsam eingesetzt. Die empfohlene Zugabemenge liegt bei etwa 1 bis 5 Prozent der Gesamtschüttung. Schon kleine Mengen reichen aus, um eine deutliche Farbveränderung zu erzielen.Bei niedriger Dosierung steht die Farbgebung im Vordergrund. Mit steigender Menge nimmt auch der röstige Charakter zu. Dadurch lässt sich das Malz sehr flexibel einsetzen und exakt auf den gewünschten Bierstil abstimmen.Ergebnis im fertigen BierDer Einsatz von Carafa Farbmalz wirkt sich gleich in mehreren Bereichen positiv auf dein Bier aus:kräftige dunkle BierfarbeIntensivierung des typischen Aromas dunkler Bieremehr Tiefe und Komplexität im GeschmacksprofilRichtig dosiert unterstützt das Malz den Charakter des Bieres, ohne Bitterkeit oder unangenehme Röstaromen zu erzeugen.Frisch geschrotet und sicher verpacktEin entscheidender Qualitätsfaktor ist die Frische des Malzes. Dieses Carafa Farbmalz wird grundsätzlich erst am Versandtag geschrotet. Dadurch bleiben die aromatischen Bestandteile optimal erhalten. Nach dem Schroten wird das Malz direkt luftdicht in einem PVC Beutel eingeschweißt.Diese Verpackung schützt das Malz vor Feuchtigkeit, Sauerstoff und Aromaverlust und sorgt dafür, dass du beim Brauen beste Ergebnisse erzielst.Technische Details und ProduktdatenProdukttyp: Carafa Farbmalz GerstenröstmalzMenge: 50 gFarbwert: ca. 1100 bis 1200 EBCSchroten: frisch am VersandtagVerpackung: luftdicht eingeschweißt im PVC BeutelEmpfohlene Zugabe: bis zu 1 bis 5 ProzentIdeal für Feintuning und RezeptanpassungenDie 50 g Abpackung ist ideal, wenn du Rezepte feinjustieren oder kleinere Sude brauen möchtest. Auch für Testbrauungen oder zur gezielten Farbkorrektur bestehender Rezepte ist diese Menge perfekt geeignet. So kannst du exakt arbeiten, ohne größere Mengen lagern zu müssen.Warum dieses Carafa Farbmalz die richtige Wahl istWenn du dunkle Biere braust und Wert auf authentische Farbe, Tiefe und Qualität legst, ist dieses Carafa Farbmalz eine hervorragende Ergänzung deiner Brauzutaten. Frisch geschrotet, sauber verpackt und vielseitig einsetzbar unterstützt es dich dabei, dunkle Bierstile sauber und stiltypisch umzusetzen.

Spitzmalzflocken – Die Geheimzutat für besseren Schaum & mehr GeschmackPerfekt für Schaumstabilität & feine MalznotenUnsere Spitzmalzflocken aus Gerste & Weizen sind die geheime Zutat für ein noch stabileres Bier mit besserem Mundgefühl. Sie verleihen deinem Bier nicht nur eine feine Malznote, sondern sorgen auch für eine optimale Schaumkrone und verbessern die Gesamtstruktur des Bieres – ohne die Verzuckerung zu beeinflussen.Eigenschaften von SpitzmalzflockenMaximale ZugabeBis zu 5%Einfluss auf das BierVerbesserung des Geschmacks & SchaumstabilitätVerwendbar fürPils, Weizenbier, Lager, Bockbier, kreative BrauversucheSo verwendest du SpitzmalzflockenBis zu 5 % Schüttung: Verfeinert den Geschmack ohne negativen EinflussSchaumverbesserung: Sorgt für langanhaltende, cremige SchaumkronenKein Einfluss auf die Verzuckerung: Perfekt für eine stabile BierstrukturWarum sind Spitzmalzflocken so besonders?Während viele Brauer auf klassische Malze setzen, kannst du mit Spitzmalzflocken deiner Braukunst eine zusätzliche Dimension verleihen. Sie verstärken das Malzprofil, ohne das Bier zu überlasten, und eignen sich perfekt für Experimente mit hellen und dunklen Bierstilen.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Spezialzutaten und Brautechniken in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Gib deinem Bier das gewisse Extra mit Spitzmalzflocken – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻