Grainfather G30v3 – Vollautomatische Brauanlage 30 L

Malzmühle mit verstellbaren Stahlrollen – Profi-Qualität für Hobbybrauer und GastronomieEine Malzmühle ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Hobbybrauer und Braumeister, der Wert auf perfekte Bierqualität legt. Mit der Schrotmühle Grain Gorilla kannst du dein Braumalz frisch vor jedem Brautag schroten und damit die Grundlage für eine optimale Maische schaffen. Frisch geschrotetes Malz bringt mehr Aroma, eine bessere Sudhausausbeute und maximale Kontrolle über den gesamten Brauprozess.Diese robuste Malzmühle mit verstellbaren Stahlrollen vereint Langlebigkeit, Präzision und einfache Handhabung. Sie ist sowohl für ambitionierte Hobbybrauer zuhause als auch für kleinere Gastronomiebetriebe geeignet, die ihre Schankanlagen mit hausgebrautem Bier versorgen möchten. Dank des großen Trichters mit 3–4 kg Fassungsvermögen und der Möglichkeit, die Mühle mit einer Bohrmaschine anzutreiben, eignet sich das Modell ideal für unterschiedlichste Brauansätze – vom kleinen Testsud bis hin zum 50-Liter-Sud.Warum frisches Schroten so wichtig istDas Schroten von Malz ist ein entscheidender Schritt beim Bierbrauen. Nur wenn die Körner frisch und gleichmäßig aufgebrochen sind, können die Enzyme während des Maischens optimal arbeiten. Fertig geschrotetes Malz verliert schnell an Aroma und kann oxidieren – mit einer eigenen Malzmühle behältst du die volle Kontrolle über den Mahlgrad und die Frische deines Malzes.Die richtige Schrotqualität sorgt für:eine hohe Ausbeute an vergärbaren Zuckern,eine optimale Läuterbarkeit,eine stabile Schaumkrone,und einen harmonischen Biergeschmack.Produktmerkmale der Malzmühle Grain GorillaMassive Konstruktion: Robuster Trichter aus vier Aluminiumwänden, langlebig und stabil.Verstellbare Stahlrollen: Mahlgrad individuell einstellbar von 0,635 mm bis 2,54 mm.Großes Fassungsvermögen: Trichter für ca. 3–4 kg Malzfüllung.Vielseitig einsetzbar: Nicht nur für Malz, sondern auch für Mais, Getreide und Samen geeignet.Flexible Montage: Passend für 19 mm starke MDF-Platten mit Ausfräsung für Gäreimer (Ø ca. 36 cm).Bedienung: Mit 20 cm langer Handkurbel oder elektrisch per Bohrmaschine nutzbar.Leistung: Bis zu 50 kg Malz pro Stunde bei manueller Nutzung.Hinweis: Nicht für Dauerbetrieb konzipiert.Individuelle Einstellung des MahlgradesDie Stärke dieser Schrotmühle liegt in der flexiblen Anpassung. Je nach Biersorte kannst du den Mahlgrad fein oder grob einstellen. Für ein Pils oder Helles empfiehlt sich ein etwas feinerer Schrot, während ein Weizenbier oder Starkbier eine gröbere Einstellung verträgt. So holst du das Beste aus deinem Braumalz heraus und verhinderst Probleme beim Läutern.Vorteile der Malzmühle mit StahlrollenFrisch geschrotetes Malz mit maximaler AromaausbeutePerfekte Anpassung der Schrotqualität für verschiedene BierstileEinfache Handhabung per Handkurbel oder BohrmaschineStabile, langlebige Bauweise aus hochwertigen MaterialienEffizient und zeitsparend – bis zu 50 kg Malz pro StundeFür wen ist diese Malzmühle geeignet?Hobbybrauer: Für alle, die Wert auf die volle Kontrolle über ihre Rezepte und Sudqualität legen.Kleinbrauereien & Gastronomie: Ideal für Gastronomen, die eigenes Bier frisch servieren möchten.Braueinsteiger: Dank der einfachen Handhabung auch für Anfänger geeignet.Tipps für die NutzungPlatziere die Mühle sicher auf einer stabilen Unterlage oder montiere sie auf einer MDF-Platte, die auf deinen Gäreimer passt. So kannst du das geschrotete Malz direkt in den Eimer leiten. Achte auf eine gleichmäßige Geschwindigkeit beim Kurbeln oder Bohrmaschinenbetrieb, um eine homogene Schrotung zu gewährleisten.Wir empfehlen, immer nur so viel Malz zu schroten, wie du tatsächlich für den Brautag benötigst. So bleiben die wertvollen Aromen erhalten und du vermeidest Oxidation.Passendes ZubehörWeitere Malzmühlen & Zubehör entdeckenBierbrau-Ausrüstung für HobbybrauerFrisches Braumalz direkt bestellenFazit: Warum sich die Malzmühle lohntMit der Malzmühle Grain Gorilla entscheidest du dich für ein hochwertiges Werkzeug, das dir Kontrolle, Qualität und Flexibilität beim Bierbrauen bietet. Ob für kleine Testsude oder größere Brautage – die stabile Bauweise, die verstellbaren Stahlrollen und die einfache Bedienung machen sie zu einem unverzichtbaren Helfer für jeden, der Bier brauen ernst nimmt.Jetzt die Malzmühle mit verstellbaren Stahlrollen bestellen und dein Braumalz perfekt aufbereiten – für Biere mit einzigartigem Charakter, stabiler Schaumkrone und vollem Aroma!

Die Jod-N 50-Lösung 30ml ist das unverzichtbare Werkzeug für jeden ambitionierten Hobby- oder Profi-Brauer. Mit dieser praktischen 1%igen Lugolschen Lösung kannst du zuverlässig und schnell testen, ob der Verzuckerungsprozess beim Maischen erfolgreich abgeschlossen ist – für höchste Qualität in deinem Bier.Was ist die Jod-N 50-Lösung und wofür wird sie verwendet?Das Hauptziel beim Maischen ist der vollständige Abbau von Stärke in Zucker. Die Brauerjod Jod-N 50-Lösung macht es dir leicht, diesen entscheidenden Schritt im Brauprozess zu kontrollieren. Gib einfach einige Tropfen der Lösung zu einem Löffel Würze hinzu. Wenn sich die Würze blau, schwarz oder violett verfärbt, ist noch Stärke vorhanden, und der Maischprozess ist nicht abgeschlossen.Warum unsere Jod-N 50-Lösung?Präzise Kontrolle: Stelle sicher, dass der Verzuckerungsprozess vollständig abgeschlossen ist.Einfache Anwendung: Die handliche 30ml Flasche mit integriertem Tropfer macht eine Pipette überflüssig – tropfenweise Dosierung für maximale Genauigkeit.Unverzichtbar für Brauer: Garantiert gleichbleibende Qualität und Präzision bei jedem Sud.Schnelle Lieferung: Bestelle bei deinem Fachmann und erhalte das Produkt schnell und zuverlässig per DHL.Wie wird die Jod-N 50-Lösung angewendet?Schritt 1: Entnehme einen kleinen Löffel Würze aus deinem Maischprozess.Schritt 2: Gib 1–2 Tropfen der Jod-N 50-Lösung auf die Würze.Schritt 3: Beobachte die Färbung:Blau/schwarz oder violett: Es ist noch Stärke in der Würze vorhanden.Keine Färbung: Der Maischprozess ist abgeschlossen, und die Stärke wurde vollständig zu Zucker abgebaut.Warum ist dieser Test so wichtig?Die Kontrolle der Verzuckerung stellt sicher, dass der Gärprozess später optimal verläuft. Eine unvollständige Verzuckerung kann zu Problemen wie geringem Alkoholgehalt oder unerwünschten Geschmacksnoten führen. Mit der Jod-N 50-Lösung überprüfst du diesen wichtigen Schritt präzise und unkompliziert.Dein Vorteil: Qualität vom FachmannBei Gastro Brennecke bestellst du direkt vom Experten. Unsere Jod-N 50-Lösung wird in einer praktischen 30ml Flasche mit Tropfer geliefert und ermöglicht dir eine einfache und saubere Dosierung. Deine Bestellung wird schnell und sicher per DHL versandt – so kannst du schon bald mit deinem nächsten Brauprojekt starten.Jetzt bestellen und deinen Brauprozess auf ein neues Level heben!

BraupaddelMit einer Länge von ca. 51 cm ist unser Braupaddel perfekt geeignet zum Durchrühren des Sudes und der Würze sowie zum Auflockern des Trebers. Durch die Bohrung im Blatt wird eine sehr gute Verwirbelung erreicht, die zu einem optimalen Brauergebnis beiträgt.Unser Braupaddel besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff und ist damit besonders hygienisch und leicht zu reinigen. Das robuste Material sorgt dafür, dass das Paddel auch bei häufigem Gebrauch seine Form behält und Ihnen lange Zeit gute Dienste leistet.Profitieren Sie von der einfachen Handhabung und der hohen Effizienz unseres Braupaddels und bringen Sie Ihr Brauverfahren auf das nächste Level. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie, wie einfach es sein kann, hervorragendes Bier zu brauen!Jetzt auch in Edelstahl verfügbar: 

Sie suchen nach einer einfachen und präzisen Möglichkeit, Ihr Bier oder Ihren Wein sauber und schnell abzufüllen? Dann ist das Abfüllröhrchen Variante 1 ohne Ablaufhahn von Gastro Brennecke die perfekte Lösung für Sie! Es ist  passend für Auslaufhähne mit 11mm Stutzen und hat eine Gesamtlänge von 33,5cm. Sie können das Abfüllröhrchen bequem an Auslaufhähne anbringen und entlang dem Boden abfüllen, um Oxidation zu minimieren. Durch die Stopfunktion ist das Abfüllen sehr genau und einfach. Das Abfüllröhrchen besteht aus robustem Kunststoff und ist langlebig. Wichtig: Reinigen Sie das Abfüllröhrchen vor Gebrauch immer mit ChemiPro Oxi, um beste Ergebnisse zu erzielen. Passend für unseren Auslaufhahn Variante 1 für den Gäreimer sowie für Auslaufhähne unserer Gärfässer. Bestellen Sie jetzt und machen Sie das Abfüllen zum Kinderspiel!Paßt nicht auf Auslaufhahn Variante 2 !!! 

Chemipro Oxi 1 kg – Sauerstoffreiniger für Brauanlagen & GärbehälterChemipro Oxi ist ein bewährtes, schaumfreies Reinigungsmittel mit aktivem Sauerstoff – speziell entwickelt für die hygienische Reinigung von Brauanlagen, Gärbehältern, Kegs, Flaschen und Brauzubehör. Es entfernt zuverlässig Malzrückstände, Hopfenreste, Biofilm und Keime – ganz ohne aggressive Chemikalien.Deine Vorteile mit Chemipro Oxi:✅ Oxidative Reinigung durch aktiven Sauerstoff✅ Schaumfrei – ideal für Schläuche, Gärbottiche und Flaschen✅ Kein Nachspülen nötig – spart Zeit und Wasser✅ Lebensmittelecht & geruchlos – perfekte Grundlage für sauberes BrauenTypische Anwendungsbereiche:🔹 Brauanlagen & Gärbehälter: ideal für Hobby- & Hausbrauer🔹 Kegs, Flaschen & Equipment: für hygienische Abfüllung & Lagerung🔹 Schläuche & Zubehör: z. B. für Reinigungsanlagen & SpülgeräteAnwendung & Dosierung:🔧 Mische 4 g Chemipro Oxi auf 1 Liter warmes Wasser. Tauche die zu reinigenden Teile 2–5 Minuten ein, dann abtropfen lassen. Kein Nachspülen erforderlich!Technische Daten:📌 Form: Weißes Pulver (fest)📌 pH-Wert: 10,4 (bei 20 °C)📌 Löslichkeit: 150 g/l in Wasser📌 Verpackung: 1 kg im wiederverschließbaren BehälterSicherheit & Kennzeichnung:⚠️ Signalwort: Gefahr🧪 Gefahrstoff: Natriumcarbonat-Peroxyhydrat📄 Sicherheitsdatenblatt als PDF herunterladenGefahrenhinweise (GHS / EU):H272: Kann brandfördernd wirkenH302 / H332: Gesundheitsschädlich beim Verschlucken oder EinatmenH315 / H319: Reizt Haut und AugenWeitere Reinigungsmittel & Zubehör:Alle Reinigungsmittel im ÜberblickAlles zum BierbrauenFazit: Mit Chemipro Oxi reinigst du dein Brauequipment effektiv, sicher und rückstandsfrei. Das perfekte Sauerstoff-Reinigungsmittel für alle, die auf Hygiene, Effizienz und lebensmittelechte Sauberkeit setzen. Jetzt bestellen!

Bevi Neutrodes IHO Desinfektionsreiniger: effektive OberflächendesinfektionUnser Bevi Neutrodes IHO Desinfektionsreiniger eignet sich nicht nur zur Reinigung von Oberflächen, sondern auch zur Desinfektion von Ausrüstung und Arbeitsflächen in Brauereien. Wenn Sie Ihre eigenen Brauereiprodukte herstellen, ist es wichtig, eine hygienische Umgebung zu schaffen, um Verunreinigungen zu vermeiden und die Qualität Ihrer Produkte zu gewährleisten.Desinfektionsreiniger beim Bier BrauenUnser Desinfektionsreiniger kann zur Desinfektion von Ablasshähnen nach Probeentnahmen verwendet werden, um Verunreinigungen zu vermeiden und die hygienische Umgebung aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus eignet er sich perfekt zur Reinigung und Desinfektion von Arbeitsflächen, die mit Brauutensilien in Kontakt kommen, wie z.B. Braupfannen, Gärbehälter, Abfüllgeräte und mehr. Dies hilft, potenzielle Verunreinigungen zu minimieren und sicherzustellen, dass Ihre Brauerei eine hygienische Umgebung aufrechterhält.Viruzid, bakterizid, fungizid: die Wirkung von Bevi Neutrodes IHOUnser Bevi Neutrodes IHO Desinfektionsreiniger enthält eine einzigartige Formulierung mit hypochloriger Säure (HOCL), die viruzide, bakterizide und fungizide Eigenschaften besitzt und somit eine umfassende Desinfektion gewährleistet. Außerdem enthält es keine Alkohole, Tenside oder Aldehyde und ist daher nicht brennbar und kein Gefahrstoff im Sinne der CLP-VO.Praktische Anwendung mit SprühkopfDie praktische Anwendung mit dem mitgelieferten Sprühkopf ermöglicht eine einfache und präzise Anwendung, so dass Sie schnell und effektiv eine hygienische Umgebung in Ihrer Brauerei schaffen können. Bestellen Sie jetzt unseren Bevi Neutrodes IHO Desinfektionsreiniger und stellen Sie sicher, dass Ihre Brauerei eine hygienische Umgebung für die Herstellung von hochwertigen Brauprodukten bietet.auf Basis hypochloriger Säure HOCLKein Gefahrstoff im Sinne der CLP-VO, ohne Alkohol, Tenside und Aldehyde, nicht brennbar „Biozidprodukte vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.“ Bevi Neutrodes IHO  Gebrauchsanweisung:Pur einsprühen, einwirken lassen mit feuchtem Tuch oder Schwamm abwischen.Ergebnis: Desinfiziert zuverlässig sicher gegen Bakterien, Vieren und PilzeNebenwirkungen: keine, Biozide richtig verwenden!!!Inhalt: 1 LiterFormulierung: gebrauchsfertige wässrige LösungKonzentration: 1000g enth. 0,375g HypochlorsäureCAS-Nr.: 7790-92-3UFI-Nr. 1600-6057-400H-5RD2Reg.Nr. BauA: N-106990

Brew Monk Brauanlage 30 Liter – Vollautomatische Bierherstellung für HobbybrauerMit der Brew Monk Brauanlage 30 Liter braust du dein eigenes Bier so einfach wie nie zuvor! Diese All-in-One-Brauanlage aus Edelstahl ermöglicht es dir, den gesamten Maischprozess präzise zu steuern und zu überwachen – ganz ohne separaten Läuterbottich. Die programmierbare Steuerung mit LCD-Display bietet eine intuitive Bedienung, während das teleskopisch verstellbare Malzrohr eine flexible Nutzung für verschiedene Malzmengen ermöglicht.🎁 Exklusiv: Gratis-Zugaben im Lieferumfang!Beim Kauf der Brew Monk Brauanlage 30 Liter erhältst du folgende Extras kostenlos dazu:✅ Malzmischung für ein obergäriges Helles – perfekt abgestimmt für 30L Sude✅ EnzyBrew 10 Reiniger – für eine hygienische Reinigung deiner Brauanlage✅ Vikan Bürsten (Handbürste & Universalbürste) – für eine einfache Pflege der AnlageWarum die Brew Monk Brauanlage 30 Liter die beste Wahl ist:Kapazität: 30 Liter Braumenge (Gesamtvolumen 40L).Hochwertiger Edelstahl AISI 304: Langlebig & hygienisch.Leistungsstarker 2500W Heizstab: 25% mehr Leistung als vergleichbare Braukessel.Programmierbare Steuerung: Speichere bis zu 9 Rezepte & kontrolliere bis zu 9 Hopfenzugaben.Teleskopisches Malzrohr: Flexibel einstellbar für bis zu 8 kg Malz.Integrierte Pumpe mit Magnetkupplung: Separat steuerbar für optimale Würzezirkulation.Transparente Zirkulationsleitung mit Literskala: Erleichtert die Mengen- & Durchflusskontrolle.Glasdeckel: Ermöglicht eine direkte Überwachung des Maischprozesses.Technische Details:Leistungsregulierung: 100 – 2500 W (in 100W-Schritten)Temperaturbereich: 25°C – 100°C (in 0,1°C-Schritten einstellbar)Steuerung: LCD-Display mit Alarm- & ErinnerungsfunktionMaterial: EdelstahlSpannung: 220V, 50HzMaße (H x B): 57,5 x 35 cm3 Jahre GarantieJetzt die Brew Monk Brauanlage 30 Liter kaufen!Hol dir die perfekte All-in-One Bierbrauanlage mit leistungsstarker Steuerung und modernster Technik. 💥 Nur für kurze Zeit: Gratis Malzmischung, Reinigungsmittel & Bürsten im Wert von 55 € inklusive!Jetzt bestellen & mit dem Bierbrauen loslegen!Hinweis: Kein Auslandsversand über den Onlineshop möglich. Bitte vorab Kontakt aufnehmen.Mehr zum Bierbrauen in unserer Wissenswelt erfahren.

für 20 bis 60 Liter BierSeit 2003 baut Brumas die fortschrittlichsten Mikro Brauanlagen mit dem einzigartigen BRUMAS Maischverfahren.Die BrauEule III Braugerät bringt Ihnen neue Funktionen, auf die Sie zukünftig nicht mehr verzichten wollen:Bedienung über Touch-DisplayRezeptverwaltungEnthärten des BrauwassersVerbesserte TemperaturführungAlarm bei Erreichen der EinmaischtemperaturAlarm bei Hopfengaben während des KochensAlarmfunktion für das WürzekühlenBelüften der WürzeSteckbare TemperatursensorenKontrollierte GärungSteuern Sie Ihre Gärung individuell zu jedem Ihrer Biere. Schließen Sie über die Schuko Steckdose der BrauEule Minibrauerei einen Kühlschrank oder eine Gefriertruhe an und programmieren Sie für jedes Bier individuelle Gärprogramme. Die hocheffiziente neue Steuerung der BrauEule regelt  komplexe Temperaturverläufe über viele Tage. Die BrauEule steuert den Brau- und Gärprozess gleichzeitig und wenn Sie wollen, können Sie auch gleich das nächste Rezept ausarbeiten.  Das alles geht durch einem präzisen, sehr schnellen Prozessor.Die Eingaben erfolgen über ein Touch Display, das auch mit nassen Fingern gut zu bedienen  ist.Hergestellt in Deutschland.Lieferumfang:BrauEule III LäuterTopf 50 l2 externe Temperatursensoren mit 1,5 und 3 m KabellängeWürzspindel 0-25% StammwürzeBraulöffelgedruckte BedienungsanleitungBrauEule Maße: 60 X 50 X 75 cm (B x T x H), Gewicht ohne Zubehör 20 kgMaisch-und LäuterTopf Maße: 40 cm Durchmesser 45 cm Höhe, Gewicht 10 kgDie BrauEule Braumaschine erhitzt die Maische durch direktes Dampfeinblasen. Das kombiniert die Vorteile von zwei klassischen Brauverfahren (Dekoktion und Kesselmaische/Infusion).Das Dampfeinblasen durch den Läuterboden kocht die Dickmaische, löst die Stärke auf, bildet Röstaromen und erwärmt schließlich die Dünnmaische. Für viele klassische, europäische Bierstiele ist dieses Verfahren besonders gut geeignet. Durch den besseren Aufschluss der Maische steigt die Ausbeute, die Läuterwürze wird außergewöhnlich schön. Das Verfahren der BrauEule ist ohne eigenen Eingriff näher am Dektotionsverfahren. Der Dampf wird in der Würzepfanne der BrauEule Braumaschine erzeugt, mit Luft aus dem Luftschlauch gemischt und durch einen Dampfschlauch unter dem Läuterboden des Maisch- und Läutertopfs eingeleitet. Der dicke Teil der Maische ist unten im Topf genau dort, wo der Dampf eingeleitet wird. Die heißen Blasen mit der Dickmaische steigen im Topf nach oben und erwärmen die Dünnmaische. Durch die kochend heißen Dickmaischeblasen kommt es deshalb besonders während der Aufheizzeiten zu Temperaturspüngen am Temperaturfühler. Das ist typisch für das Verfahren. Die Rastzeiten und Temperaturen werden durch die Steuerung gehalten.Will man näher am Infusionsverfahren brauen, erreicht man das durch häufigeres Rühren.

Grainfather Conical Fermenter GF30 – Edelstahl Gärbehälter mit TemperatursteuerungDer Grainfather Conical Fermenter GF30 ist das Herzstück professioneller Biergärung für Hobbybrauer in Deutschland. Als Teil der Grainfather Pro Edition bietet dieser Edelstahl-Gärbehälter mit Temperatursteuerung eine präzise und kontrollierte Gärumgebung, wie sie sonst nur in gewerblichen Brauereien zu finden ist. Mit seiner drahtlosen Steuerung, den integrierten Heiz- und Kühlfunktionen sowie dem durchdachten Design setzt er neue Maßstäbe für Hobby- und Semiprofibrauer in Deutschland.Ob obergärig oder untergärig – mit dem GF30 gelingt jede Biersorte unter optimalen Bedingungen. Durch die Kombination aus konischer Bauweise, präziser Temperaturregelung und geschlossener Gärumgebung werden Aromastabilität, Klarheit und Schaumhaltbarkeit deines Bieres deutlich verbessert. Das System basiert auf dem gleichen technischen Know-how, das Grainfather auch in seine kommerziellen Brauereilösungen integriert – nun angepasst auf den Heimbraubereich.Professionelle Gärkontrolle – einfach wie nieMit dem Grainfather GF30 Conical Fermenter hast du die volle Kontrolle über deinen Gärprozess. Die eingebaute Steuerung verfügt über eine verbesserte drahtlose Verbindung und kann direkt mit der Grainfather-App verbunden werden. So überwachst du die Gärung live vom Smartphone oder Tablet aus, erhältst automatische Benachrichtigungen und kannst Temperaturprogramme präzise steuern – von der Anstelltemperatur bis zum Cold Crash.Die App-Integration ermöglicht nicht nur das Einstellen von Heiz- und Kühlphasen, sondern auch die Speicherung und Wiederholung komplexer Gärprofile mit bis zu fünf Temperaturstufen. Damit erreichst du eine Reproduzierbarkeit, wie sie früher nur in Profi-Brauereien möglich war.Technische Highlights des Grainfather GF30Doppelwandiger Edelstahl mit Polyurethanschaum-Dämmung für konstante TemperaturenIntegriertes Heizelement (30 W, 12 V) für präzise WärmeregelungEdelstahl-Kühlmuffen zur Anbindung an den Grainfather Glycol ChillerDoppelventilhahn für separates Abziehen von Hefe und klarem BierDrahtloser Temperaturregler mit Bluetooth & Wi-FiKonuswinkel 60° – entspricht dem goldenen Winkel für optimales Hefe-SedimentKapazität: 30 Liter NutzvolumenMaterial: Edelstahl 304, Innenraum poliertAbmessungen: 360 × 910 mm (ohne Gärspund)Gewicht: 12,8 kgWarum ein Conical Fermenter so wichtig istDie Gärung ist der entscheidende Schritt für die Qualität deines Bieres. Eine stabile Gärtemperatur, saubere Umgebung und minimale Sauerstoffeinwirkung sind die Grundpfeiler für ein fehlerfreies, aromatisches Endprodukt. Der GF30 bietet dafür die perfekte Umgebung: Die Hefe arbeitet gleichmäßig, die Gärung läuft kontrolliert, und Fehlaromen werden vermieden.Das konische Design ermöglicht es, Hefe und Trubstoffe am Boden zu sammeln und über den Doppelventilhahn kontrolliert abzulassen. Du kannst somit Hefe wiederverwenden oder klare Proben ziehen, ohne den Bierfluss zu stören. Der Vorteil: ein deutlich klareres Bier ohne Bodensatz.Präzise Temperaturkontrolle für jede BiersorteDie integrierte Heizung (30 W) und die Edelstahl-Kühlspiralen arbeiten perfekt zusammen und sorgen für eine präzise Regelung zwischen 4 und 30 °C. In Verbindung mit dem Grainfather Glycol Chiller kannst du sogar untergärige Biere bei 10 °C vergären oder Cold Crashes durchführen. Diese Flexibilität macht den GF30 zum universellen Gärbehälter für alle Bierstile – vom hellen Lager bis zum kräftigen IPA.Aufbau und Reinigung – einfach und durchdachtDer Gärbehälter besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl 304 und ist innen poliert, um Ablagerungen zu vermeiden. Die große Öffnung am Deckel erleichtert den Zugang bei der Reinigung und Inspektion. Der GF30 ist kompatibel mit CIP-Reinigungssystemen und kann einfach mit einer Spray Ball Reinigungskugel gereinigt werden. Mit Produkten wie PBW und Star San erreichst du perfekte Hygiene nach jedem Sud.Doppelventilhahn – mehr Kontrolle über Hefe und WürzeDas innovative Doppelventil bietet zwei unabhängige Funktionen: Über das obere Ventil kannst du klar vergorenes Bier ablassen, während das untere Ventil zum Abziehen von Hefe oder Trubstoffen dient. Diese Konstruktion minimiert Verluste und ermöglicht eine saubere, oxidationsfreie Probenahme. Damit nähert sich der GF30 in seinem Funktionsumfang echten Brauerei-Gärtanks an.Gärung unter Druck und Cold CrashDer GF30 ist druckbeständig bis 1,2 bar und somit ideal für eine kontrollierte Gärung unter Druck. Das verhindert Oxidation und ermöglicht eine natürliche Karbonisierung im Gärbehälter. Durch den Anschluss an den Glycol Chiller kann die Temperatur gezielt gesenkt werden – so führst du einen Cold Crash durch und erreichst kristallklare Biere mit stabiler Schaumkrone.Digitale Steuerung mit App-AnbindungDie Steuerung des GF30 ist modular und abnehmbar. Der Controller wird über Magnet- und Federkontakte am Tank befestigt und kommuniziert kabellos mit deinem Mobilgerät. Du kannst Temperaturprofile anlegen, Gärkurven verfolgen und Warnungen erhalten, wenn die Temperatur abweicht. Die Integration in das Grainfather-Ökosystem ermöglicht eine vollständige Prozesssteuerung vom Maischen bis zur Gärung.Technische Daten im DetailMaterial: Edelstahl 304 mit KunststoffsockelKapazität: 30 Liter (Chargenvolumen 10 – 25 L)Heizleistung: 30 W, 12 V NiederspannungKühlung: integrierte Edelstahl-Muffen für Glycol-AnschlussDeckel: 3,8 cm Tri-Clamp-Ferrule (kompatibel mit Zubehör)Konusboden: 5 cm Tri-Clamp mit DoppelventilAbmessungen: 360 mm × 910 mm (ohne Gärspund)Gewicht: 12,76 kg (ohne Verpackung)Vollständiger LieferumfangGrainfather Conical Fermenter GF30 EdelstahlDoppelventilhahn (Edelstahl)Drahtloser Temperaturregler mit App-AnbindungHeizelement (30 W, 12 V)Integrierte Kühlmuffen für Glycol-SystemeDeckel mit GärspundDichtungen und Tri-Clamp-VerbindungenBedienungsanleitung (DE/EN)Perfekt kombinierbar mit weiterem ZubehörDer GF30 ist Teil des modularen Grainfather-Systems und lässt sich ideal mit weiterem Grainfather Zubehör kombinieren – darunter der Glycol Chiller zur Temperaturregelung, der Conical Fermenter Cooling Coil sowie Reinigungssysteme, Dichtungssets und Adapter. Mit den passenden Braumalzen, Hopfenpellets und Bierhefen aus unserem Shop hast du alles, was du für den perfekten Sud benötigst.Vorteile für Hobbybrauer in DeutschlandFachhändler aus Deutschland – schneller Versand und deutscher SupportProfessionelle Brau-Technik im kompakten HeimformatKompatibel mit allen Grainfather-SystemenEnergieeffizient und präzise durch Heiz- und KühlregelungOptimiert für Gärung unter Druck und Cold CrashRobustes Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit und HygienePflege & WartungFür die langfristige Funktion deines GF30 empfiehlt sich eine regelmäßige Reinigung nach jedem Sud. Entferne Rückstände mit PBW oder Enzybrew und spüle anschließend mit klarem Wasser nach. Zur Desinfektion vor dem nächsten Sud verwende ein saureres Mittel wie Saniclean. Die Dichtungen sollten halbjährlich geprüft und gegebenenfalls ausgetauscht werden – passende Ersatzteile findest du unter Zubehör Grainfather Brauanlagen.FazitDer Grainfather Conical Fermenter GF30 ist mehr als nur ein Gärbehälter – er ist ein präzises, intelligentes Werkzeug für kontrollierte Biergärung in Edelstahl. Sein Doppelmantelsystem, die App-gesteuerte Temperaturkontrolle und das innovative Doppelventil machen ihn zu einem Must-have für alle, die Bier auf höchstem Niveau brauen möchten.Mit dem GF30 holst du dir die Technologie professioneller Brauereien direkt nach Hause – robust, effizient und perfekt für die Biergärung unter Druck oder bei präziser Temperatursteuerung. Kombiniert mit dem Glycol Chiller und deinem Grainfather G30v3 wird dein Setup zur vollwertigen Brauerei im Kleinformat.Mehr Tipps und Anleitungen zur Gärung, Hefeaktivität und Temperaturführung findest du in unserer Wissenswelt Bier Brauen sowie im Lexikonartikel Gärung.

Münchner Malz – Kräftige Malznoten für dein BierIntensives Aroma für dunkle Biere & FestbiereUnser Münchner Malz ist die perfekte Wahl für dunklere Biere wie Festbier, Märzen oder Bockbier. Es verstärkt die malzigen Aromen, sorgt für eine tiefere Bernstein- bis Kupferfarbe und verleiht deinem Bier einen vollmundigen, leicht süßlichen Charakter.Eigenschaften von Münchner MalzFarbe (EBC)12 - 17 (bernstein bis kupferfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterKräftig, malzbetont, leicht süßlichVerwendbar fürMärzen, Bockbier, Festbier, Schwarzbier, MalzbierSo verwendest du Münchner Malz100 % Schüttung: Ideal für dunklere Bierstile wie Märzen oder BockKombination mit Spezialmalzen: Perfekt mit Karamell- oder Röstmalzen für mehr TiefeFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 4 kg geschrotet kaufen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenWelche Hopfen & Hefe passen zu Münchner Malz?Für vollmundige Malzbiere empfehlen wir edle Hopfensorten wie Hallertauer Mittelfrüh oder Perle. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Bockbierhefe für eine ausgewogene Gärung.Brauer-Tipp: Malzbetonter Genuss📌 Brauer-Tipp: Münchner Malz bringt eine kräftige Malznote, die sich besonders gut für Festbiere eignet. Eine Mischung mit 60 % Münchner Malz, 30 % Pilsner Malz und 10 % Karamellmalz sorgt für ein rundes Geschmacksprofil.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Setze auf Qualität und Geschmack – bestelle jetzt Münchner Malz und braue dein nächstes meisterhaftes Bier! 🍻

Malzmühle mit verstellbaren Stahlrollen – Profi-Qualität für Hobbybrauer und GastronomieEine Malzmühle ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Hobbybrauer und Braumeister, der Wert auf perfekte Bierqualität legt. Mit der Schrotmühle Grain Gorilla kannst du dein Braumalz frisch vor jedem Brautag schroten und damit die Grundlage für eine optimale Maische schaffen. Frisch geschrotetes Malz bringt mehr Aroma, eine bessere Sudhausausbeute und maximale Kontrolle über den gesamten Brauprozess.Diese robuste Malzmühle mit verstellbaren Stahlrollen vereint Langlebigkeit, Präzision und einfache Handhabung. Sie ist sowohl für ambitionierte Hobbybrauer zuhause als auch für kleinere Gastronomiebetriebe geeignet, die ihre Schankanlagen mit hausgebrautem Bier versorgen möchten. Dank des großen Trichters mit 3–4 kg Fassungsvermögen und der Möglichkeit, die Mühle mit einer Bohrmaschine anzutreiben, eignet sich das Modell ideal für unterschiedlichste Brauansätze – vom kleinen Testsud bis hin zum 50-Liter-Sud.Warum frisches Schroten so wichtig istDas Schroten von Malz ist ein entscheidender Schritt beim Bierbrauen. Nur wenn die Körner frisch und gleichmäßig aufgebrochen sind, können die Enzyme während des Maischens optimal arbeiten. Fertig geschrotetes Malz verliert schnell an Aroma und kann oxidieren – mit einer eigenen Malzmühle behältst du die volle Kontrolle über den Mahlgrad und die Frische deines Malzes.Die richtige Schrotqualität sorgt für:eine hohe Ausbeute an vergärbaren Zuckern,eine optimale Läuterbarkeit,eine stabile Schaumkrone,und einen harmonischen Biergeschmack.Produktmerkmale der Malzmühle Grain GorillaMassive Konstruktion: Robuster Trichter aus vier Aluminiumwänden, langlebig und stabil.Verstellbare Stahlrollen: Mahlgrad individuell einstellbar von 0,635 mm bis 2,54 mm.Großes Fassungsvermögen: Trichter für ca. 3–4 kg Malzfüllung.Vielseitig einsetzbar: Nicht nur für Malz, sondern auch für Mais, Getreide und Samen geeignet.Flexible Montage: Passend für 19 mm starke MDF-Platten mit Ausfräsung für Gäreimer (Ø ca. 36 cm).Bedienung: Mit 20 cm langer Handkurbel oder elektrisch per Bohrmaschine nutzbar.Leistung: Bis zu 50 kg Malz pro Stunde bei manueller Nutzung.Hinweis: Nicht für Dauerbetrieb konzipiert.Individuelle Einstellung des MahlgradesDie Stärke dieser Schrotmühle liegt in der flexiblen Anpassung. Je nach Biersorte kannst du den Mahlgrad fein oder grob einstellen. Für ein Pils oder Helles empfiehlt sich ein etwas feinerer Schrot, während ein Weizenbier oder Starkbier eine gröbere Einstellung verträgt. So holst du das Beste aus deinem Braumalz heraus und verhinderst Probleme beim Läutern.Vorteile der Malzmühle mit StahlrollenFrisch geschrotetes Malz mit maximaler AromaausbeutePerfekte Anpassung der Schrotqualität für verschiedene BierstileEinfache Handhabung per Handkurbel oder BohrmaschineStabile, langlebige Bauweise aus hochwertigen MaterialienEffizient und zeitsparend – bis zu 50 kg Malz pro StundeFür wen ist diese Malzmühle geeignet?Hobbybrauer: Für alle, die Wert auf die volle Kontrolle über ihre Rezepte und Sudqualität legen.Kleinbrauereien & Gastronomie: Ideal für Gastronomen, die eigenes Bier frisch servieren möchten.Braueinsteiger: Dank der einfachen Handhabung auch für Anfänger geeignet.Tipps für die NutzungPlatziere die Mühle sicher auf einer stabilen Unterlage oder montiere sie auf einer MDF-Platte, die auf deinen Gäreimer passt. So kannst du das geschrotete Malz direkt in den Eimer leiten. Achte auf eine gleichmäßige Geschwindigkeit beim Kurbeln oder Bohrmaschinenbetrieb, um eine homogene Schrotung zu gewährleisten.Wir empfehlen, immer nur so viel Malz zu schroten, wie du tatsächlich für den Brautag benötigst. So bleiben die wertvollen Aromen erhalten und du vermeidest Oxidation.Passendes ZubehörWeitere Malzmühlen & Zubehör entdeckenBierbrau-Ausrüstung für HobbybrauerFrisches Braumalz direkt bestellenFazit: Warum sich die Malzmühle lohntMit der Malzmühle Grain Gorilla entscheidest du dich für ein hochwertiges Werkzeug, das dir Kontrolle, Qualität und Flexibilität beim Bierbrauen bietet. Ob für kleine Testsude oder größere Brautage – die stabile Bauweise, die verstellbaren Stahlrollen und die einfache Bedienung machen sie zu einem unverzichtbaren Helfer für jeden, der Bier brauen ernst nimmt.Jetzt die Malzmühle mit verstellbaren Stahlrollen bestellen und dein Braumalz perfekt aufbereiten – für Biere mit einzigartigem Charakter, stabiler Schaumkrone und vollem Aroma!

Speidels Braumeister 20 Liter – Die perfekte Bierbrauanlage für Hobbybrauer & ProfisDer Speidels Braumeister 20 Liter ist die optimale Lösung für alle, die ihr eigenes Bier mit höchster Präzision und Qualität brauen möchten. Durch die vollautomatische Steuerung wird der gesamte Brauprozess von Maischen bis Hopfenkochen exakt geregelt – für eine einfache, zuverlässige und professionelle Bierherstellung.🎁 Exklusiv: Gratis-Zugaben im Lieferumfang!Beim Kauf des Speidels Braumeister 20 Liter erhältst du folgende Extras kostenlos dazu:✅ Malzmischung für ein obergäriges Helles – inkl. Hopfen & Bierhefe✅ EnzyBrew Reiniger für eine gründliche Reinigung der Brauanlage✅ Vikan Bürsten (rund & universal) für eine perfekte Pflege deiner BraugeräteWarum der Speidels Braumeister 20 Liter die perfekte Wahl ist:Kompakte Brauanlage: Ideal für Hobbybrauer & kleine Brauereien.20 Liter Bier pro Sud: Produziert ca. 23 Liter Bierwürze.Automatische Steuerung: Temperatur, Zeit & Pumpensteuerung für einen optimierten Brauvorgang.WLAN & Touchscreen: Bequeme Kontrolle per 5" Display oder über die MySpeidel-Plattform.Patentierte Malzrohrtechnik: Effiziente Extraktauswaschung ohne Umfüllen.Integrierter Kühlmantel: Gleichmäßige Kühlung direkt im Kessel.Hochwertiger Edelstahl: Langlebig & hygienisch, perfekt für den Bierbrauprozess.Vielseitige Bierstile: Braue dein eigenes Pils, Helles, Weizen oder Pale Ale.Technische Details:Braumenge: 20 Liter fertiges Bier (ca. 23L Bierwürze)Max. Malzmenge: 6 kgHeizspirale: 2.000 WPumpe: 9 WStromanschluss: 230 V / 10 AMaterial: Rostfreier EdelstahlMaße (H x B x L): 60 x 40 cmGewicht: 19 kgJetzt den Speidels Braumeister 20 Liter kaufen!Erlebe das perfekte Brauerlebnis mit dem Speidels Braumeister 20 Liter – vollautomatische Steuerung, intuitive Bedienung und eine erstklassige Verarbeitung machen ihn zur besten Wahl für Hobbybrauer und Profis.💥 Nur für kurze Zeit: Gratis Malzmischung, Reinigungsmittel & Bürsten im Wert von 50 € inklusive!Jetzt bestellen & mit dem Bierbrauen loslegen!Hinweis: Sperriger Artikel – kein Auslandsversand über den Onlineshop möglich. Bitte vorab Kontakt aufnehmen.Mehr zum Bierbrauen in unserer Wissenswelt erfahren.

Speidels Braumeister 50 Liter – Vollautomatische Bierbrauanlage für Hobby- & Pro-BrauerDer Speidels Braumeister 50 Liter ist die ideale Lösung für alle, die ihr eigenes Bier in großen Mengen brauen möchten – egal ob ambitionierter Hobbybrauer oder kleine Brauerei. Dank der vollautomatischen Steuerung mit Touchscreen und WLAN ist der Brauprozess präzise, effizient und einfach zu steuern.🎁 Exklusiv: Gratis-Zugaben im Lieferumfang!Beim Kauf des Speidels Braumeister 50 Liter erhältst du folgende Extras kostenlos dazu:✅ 25 kg Pilsner Malz – für den perfekten Start ins Brauen✅ EnzyBrew Reiniger – für hygienische Reinigung deiner Brauanlage✅ Vikan Bürsten (rund & universal) – für eine mühelose Pflege deiner BraugeräteWarum der Speidels Braumeister 50 Liter die beste Wahl ist:50 Liter Braumenge: Perfekt für größere Bier-Sude.Automatische Steuerung: Temperatur, Zeit & Pumpensteuerung exakt geregelt.Patentierte Malzrohr-Technik: Keine manuelle Rührung nötig, kein Anbrennen.5" Touchscreen & WLAN: Steuerung via MySpeidel-Plattform.Hygienische Kühlung per Doppelmantel: Kein zusätzliches Zubehör nötig.Intelligente Software: Brauguide, Timer-Start & Gärprogramm integriert.Hochwertiger Edelstahl: Langlebig, leicht zu reinigen & hygienisch.Technische Details:Braumenge: 50 Liter fertiges Bier (ca. 55L Bierwürze)Max. Malzmenge: 13 kgHeizspirale: 3.200 WPumpe: 27 W, drehzahlregelbarStromanschluss: 230 V (16 A Absicherung)Material: EdelstahlGewicht: 30 kgAbmessungen:Höhe: 70 cmDurchmesser: 50 cmVersandgewicht: 37 kgJetzt den Speidels Braumeister 50 Liter kaufen!Hol dir die professionelle 50L Bierbrauanlage mit modernster Steuerung und patentierter Technik. 💥 Nur für kurze Zeit: Gratis Malzmischung, Reinigungsmittel & Bürsten im Wert von 70 € inklusive!Jetzt bestellen & mit dem Bierbrauen loslegen!Hinweis: Sperriger Artikel – kein Auslandsversand über den Onlineshop möglich. Bitte vorab Kontakt aufnehmen.Mehr zum Bierbrauen in unserer Wissenswelt erfahren.