Brumas BrauEule 50 Liter Pro Set Brauanlage

komplette Brauanlage Edelstahl 2500W mit Läuteraufsatz und Bierbrauset 20 Liter Bier brauen nach dem MaischeverfahrenDas Bierbrauset XXL ist unser sorglos Paket. Hier ist vom Brauen bis zum Abfüllen in die Flasche alles enthalten. Sie beginnen das Brauen in dem 2500W starken Braukessel, vergären hinterher im Gäreimer und füllen dann in den Flaschen ab.Wählen Sie einfach eine Biersorte aus und fertig.Pils, Hobbybrauer Dunkel, obergäriges Helles, Weizen oder ein Pale Ale.Der Braukessel ist besonders gut durch seine Heizleistung von 2500 Watt geeignet für das Maische und Hopfen kochen mit unserem Maischesack. Hierzu wird die mitgelieferte Roste in den Kessel gelegt, der Maischesack wird reingehangen und um den Rand befestigt, so kann die Maische nicht anbrennen und schwimmt nicht lose im Topf herum. Das Umrühren ist weiterhin möglich.Beim Läutern wird der Maischesack mit Inhalt einfach aus dem Topf genommen und in den Gäreimer oder unserem Läuteraufsatz gehangen. So kann man die Würze filtern indem man sie durch das Schrot laufen lässt. Der Nachguß wird ebenfalls langsam durch das Schrot gegossen um dieses bestens aus zuwaschen.Der Läuteraufsatz ist im zusammenhang mit den Maischesack eine einfache Sache um das Läutern und Filtern durchzuführen. Setzen Sie den Läuteraufsatz auf den Gäreimer, hängen Sie den Maischesack komplett mit der Füllung in den Läuteraufsatz und lassen die Würze aus dem Braukessel über das Malz im Maischesack laufen (Filterwirkung).Im Lieferumfang sind enthalten:- 1 Stück Bierbrauset- 1 Stück Braukessel (Glühweintopf)- 1 Stück Läuteraufsatz für GäreimerMerkmale Bierbrauset:- 1 Gäreimer 33 Liter aus Lebensmittelechten Kunststoff bis 100°C- 1 Gärröhrchen aus Kunststoff- 1 Dichtgummi für Gährröhrchen montiert am Deckel- 1 Ablaufhahn aus Kunststoff montiert am Gärbehälter- Malz frisch geschrotet und verpackt für 20 Liter Bier (nach Wahl!!!)- Hopfen für 20 Liter Bier- Bierhefe für 20 Liter Bier- 1 Läutertuch- 1 Maischethermometer- Braupaddel- 1 Hopfensack- 1 Jod N 50-Lösung 30ml- 1 Desinfektions- u. Reinigungsmittel Oxi 100g- Bierspindel zum bestimmen der Stammwürze- Standzylinder um mit der Bierspindel arbeiten zu können- Kronkorkenverschließgerät- 100 Kronkorken- Flaschenbürste für Bierschlaschenreinigung- Buch Bier Brauen für Anfänger- Abfüllröhrchen- Maischesack- 3 Liter Messbecher- 3x Packungen NRW Flaschen 0,5l zu 12 Stück abgepackt- und natürlich eine Brauanleitung Technische Merkmale Braukessel:- elektrischer Einkochautomat mit 2500 Watt Leistung- 25 Liter Tankinhalt bei einer maximalen Füllmenge von 20 Liter- zwei wärmeisolierte Kunststoffgriffe- integrierter Ablauf-Zapfhahn zum praktischen Abfüllen- stufenlose Temperaturregelung (30°-100°C)- IP-Schutzklasse: IPX3- Einlegerost- verdecktes Heizelement- Überhitzungsschutz- Kontrollleuchte- rutschhemmende Gummipads- Stromversorgung: 230V- Abmessungen: 46 x 42 x 47 cm (BxHxT)- Gewicht: ca. 4,4 kg- Farbe: Edelstahl / Schwarz KunststoffTechnische Merkmale Läuteraufsatz:- passend für Gäreimer- Farbe: grau (Abbildung ähnlich)- Material: lebensmittelechter KunststoffInhalt der Maischpaket: Bier brauen mit Maischpaket Pils (untergärig)dieses Set ergibt 20 Liter Bier und beinhaltet folgende Dinge:1x 6g Bierhefe untergärig1x 48g Hopfenpellets 6,9% AlphaMalzschüttung geschrotet:4000g Pilsener Malz Bier brauen mit Maischpaket Hobbybrauer dunkel (untergärig)dieses Set ergibt 20 Liter Bier und beinhaltet folgende Dinge:1x 6g Bierhefe untergärig1x 43g Hopfenpellets ca. 6% Alpha (je nach Lagerbestand bzw. Ernte)Malzschüttung geschrotet:600g Pilsener Malz3500g Münchner Malz220g Cara Malz hell40g Farbmalz Bier brauen mit Maischpaket obergäriges Helles (obergärig)dieses Set ergibt 20 Liter Bier und beinhaltet folgende Dinge:1x 6g Bierhefe obergärig1x 32g Hopfenpellets ca. 6% Alpha (je nach Lagerbestand bzw. Ernte)Malzschüttung geschrotet:3700g Pilsener Malz650g Weizen Malz hell Bier brauen mit Maischpaket Weizen (obergärig)dieses Set ergibt 20 Liter Bier und beinhaltet folgende Dinge:1x 6g Bierhefe obergärig1x 27g Hopfenpellets ca. 6% Alpha (je nach Lagerbestand bzw. Ernte)Malzschüttung geschrotet:1600g Wiener Malz2700g Weizen Malz hell Maischpaket Pale Ale (obergärig)dieses Set ergibt 20 Liter Bier und beinhaltet folgende Dinge:1x 11,5g obergärige Hefe Safale US-051x 10g Hopfenpellets Columbus1x 60g Hopfenpellets CascadeMalzschüttung geschrotet:4200g Pale Ale Malz400g Cara Dunkel Malz

Speidel Braumeister PLUS 20 L im Special Bundle – Bier selberbrauen like a Boss!Sag Adieu zu Topf, Herd und Thermometer und begrüße dein neues, vollautomatisches Helferlein in deiner Heimbrauerei! Mit dem Speidel Braumeister PLUS 20 L braust du mühelos dein eigenes Bier, so wie es dir geschmacklich gerade passt. Profitiere zusätzlich von unserem Special Bundle aus dem meistverkauftenZubehör, das dir jede Menge Arbeit abnimmt. Das Ergebnis: schmackhaftes Bier ohne Kompromisse. Ein bombastisches Preis-Leistungs-Verhältnis. Und Zeit, die du besser in die Entwicklung neuer Ideenoder in die ausgiebige Verkostung deines Trunkes steckst!Wann lohnt sich ein Speidel Braumeister PLUS 20 L?Ganz einfach:Du liebst dein leckeres Bier, aber hast leider nicht immer die Zeit und die Konzentration alles im Auge zu behalten. 1. Die integrierte Brausteuerung führt dich Schritt für Schritt durch das gewünschte Rezept. 2. Dank patentierter Malzrohr Technik wird Maischen, Läutern und Kochen zum Kinderspiel. 3. Dein Trunk wird vollautomatisch umgewälzt – kein Anbrennen, kein Umfüllen. 4. So easy, dass du nebenbei locker deine Lieblingsserie kucken kannst. 5. Du experimentierst gerne mit besonderen Aromen? Lass dich von der integrierten Zutatendatenbank inspirieren und werde zum neuen Star in der Craft-Beer-Szene! Vorbei die Zeit, wo du mit Argusaugen über die Temperatur deines Gebräus gewacht hast –Speidels Braumeister nimmt dir diese Aufgabe zuverlässig ab. Low Oxygen Brewing war bisher nicht umsetzbar? Jetzt wird es zu deinem neuen Standard. Wenn du auf digitale Spielereien stehst, wird dich der intuitive Touchscreen und der Wifi-Anschluss begeistern. Selbst das zeitaufwendige Gären ist in dieser vollautomatischen Brauanlage nun möglich! Und ein zusätzliches Ventil am Kesselboden erleichtert die lästige Reinigung – Brauherz, was willst du mehr? Der Braumeister PLUS 20 L von Speidel kommt komplett mit Gärtank, Isoliermanschette, Edelstahlhaube und Abpumpvorrichtung. Hygienisches Arbeiten auf dem Level eine Profibrauerei? Hand drauf! Aber Vorsicht: Bist du erst auf den Geschmack gekommen, wirst du nie wieder anderes Bier trinken wollen.Wie macht der Speidel Braumeister das?• Effektive und schonende Malzauswaschung für geschmackvolle Ergebnisse • Für sämtliche Biersorten geeignet • Temperaturmessung auf 0,1 °C genau • Flexibel auf jedes Rezept einstellbar inkl.Timerfunktion • Saubere Kühlung ohne herumliegende Leitungen • Reinigung leicht gemacht durch glatte Oberflächen und ein durchdachtes System • Tausche Dichtungen, Verbindungen und Schrauben ganz einfach selbst • Regelmäßige Software-UpdatesGönn dir was: Bierbrauset kaufen für die Profis von morgenDamit holst du alles aus deinem Gebräu heraus! Weil Brauen nicht erst mit dem Einmaischen beginnt, haben wir ein extra Zubehörpaket für dich geschnürt. Von der Malzmühle bis zum Kronkorken: Genieße deinen Brauprozess von Anfang bis Ende und lehne dich entspannt zurück – denn das Ergebnis wird großartig! Und falls dir doch noch ein besonderes Gadget zu deinem Bierglück fehlt: 250 Euro in Form eines Shop-Gutscheins gibt es obendrauf! Achtung: Nur solange der Vorrat reicht! Sichere dir dieses Angebot, solange dein Bier noch kalt ist!Warum brauche ich eine vollautomatische Brauanlage?Ehrlich? „Brauchen“ ist immer relativ. Schließlich braust du auch im „oldschool“ Stil ein herrliches Bier. Du kannst dir die Sache aber auch erleichtern. Und zuverlässiger machen. Spätestens, wenn du dein Gebräu verkaufen willst, sind reproduzierbare Ergebnisse oberstes Gebot. Dann bist du ohnehin reif für Speidels Braumeister PLUS 20 L. Also kannst du ihn dir auch gleich gönnen – und vom praktischen Zubehörpaket doppelt profitieren!Wer profitiert am meisten von diesem Angebot?Du willst deine Freunde mit regelmäßigen Verkostungen beeindrucken, dein Gebräu zu einem Wettbewerb einreichen oder eine professionelle Gaststätte betreiben? Wenn du das nötige Kleingeld hast, solltest du dir ein Bierbrauset wie den Speidel Braumeister PLUS 20 L kaufen. Stimmen aus der Community sprechen von jeder Menge Spaß, einer sagenhaften Arbeitserleichterungund jubilierenden Geschmacksknospen.Jetzt Braumeister PLUS 20 L sichern und Zubehör einsacken!Dein Bier – deine Leidenschaft! Lass dich nicht länger von den Umständen limitieren. Zeige was in dir steckt und tob dich mit kreativen Gebräuen aus! Der Speidel Braumeister PLUS 20 L im Special Bundle ermöglicht dir ein grenzenloses Brauerlebnis – wo, wann und wie es dir beliebt!Das sagt Anja unsere Bier Sommelière und Meisterbrauerin:„Speidel ist ein sehr solides gut durchdachtes DEUTSCHES Handwerksprodukt. Er sieht gut aus und hat einen hervorragenden Support.Du beginnst mit einem kleinen Speidel und du kannst jederzeit auf eine größere Version übergehen. Wenn ich mir sicher sein will, dass mein Brauequipment funktioniert, nehme ich einen Speidel. Designtechnisch ist er eine Augenweide.Mit den wenigen Ecken ist sein Edelstahlgehäusesehr leicht zu reinigen. Geruchstechnisch hat die Haube den Riesenvorteil, da sie an eine Dunstabzugsschlauch angeschlossen werden kann. Dies ist aber noch wichtiger in Bezug auf den vielen Dampf beim Verkochen. Deine Frau wird sich freuen, da in deinerkeine Sauna entsteht. Also auch gut für kleine Küchen oder offenen Küchen geeignet.“Im diesen Set erhält die folgende Artikel aus:Speidel Artikel:    #Braumeister PLUS 20 Liter    Gärtank 30 Liter mit Ablasshahn und Gärspund    Neopren-Isoliermanschette 20l    Edelstahlhaube 20l    Abpumpvorrichtung 20lAus unserem Hause:    Malzmühle GrainGorilla    4kg Pilsner Malz ungeschrotet    4kg Pale Ale Malz ungeschrotet    4kg Wiener Malz ungeschrotet    4kg Münchner Malz ungeschrotet    Malz-Schaufel    Chemipro Oxi 1kg    Bierspindel mit Thermometer    Standzylinder    Flaschenbürste    36 Flaschen NRW 0,5l    Kronkorkenverschlußgerät    100 Kronkorken

für 20 bis 40 Liter BierSeit 2003 baut Brumas die fortschrittlichsten Mikro Brauanlagen mit dem einzigartigen BRUMAS Maischverfahren.Die BrauEule III Braugerät bringt Ihnen neue Funktionen, auf die Sie zukünftig nicht mehr verzichten wollen:Bedienung über Touch-DisplayRezeptverwaltungEnthärten des BrauwassersVerbesserte TemperaturführungAlarm bei Erreichen der EinmaischtemperaturAlarm bei Hopfengaben während des KochensAlarmfunktion für das WürzekühlenBelüften der WürzeSteckbare TemperatursensorenKontrollierte GärungSteuern Sie Ihre Gärung individuell zu jedem Ihrer Biere. Schließen Sie über die Schuko Steckdose der BrauEule Minibrauerei einen Kühlschrank oder eine Gefriertruhe an und programmieren Sie für jedes Bier individuelle Gärprogramme. Die hocheffiziente neue Steuerung der BrauEule regelt  komplexe Temperaturverläufe über viele Tage. Die BrauEule steuert den Brau- und Gärprozess gleichzeitig und wenn Sie wollen, können Sie auch gleich das nächste Rezept ausarbeiten.  Das alles geht durch einem präzisen, sehr schnellen Prozessor.Die Eingaben erfolgen über ein Touch Display, das auch mit nassen Fingern gut zu bedienen  ist.Hergestellt in Deutschland.Lieferumfang:BrauEule III LäuterTopf 362 externe Temperatursensoren mit 1,5 und 3 m KabellängeWürzspindel 0-25% StammwürzeBraulöffelgedruckte BedienungsanleitungBrauEule Maße: 60 X 50 X 60 cm (B x T x H), Gewicht ohne Zubehör 17 kgMaisch-und LäuterTopf Maße: 36 cm Durchmesser 40 cm Höhe, Gewicht 9 kgDie BrauEule Braumaschine erhitzt die Maische durch direktes Dampfeinblasen. Das kombiniert die Vorteile von zwei klassischen Brauverfahren (Dekoktion und Kesselmaische/Infusion).Das Dampfeinblasen durch den Läuterboden kocht die Dickmaische, löst die Stärke auf, bildet Röstaromen und erwärmt schließlich die Dünnmaische. Für viele klassische, europäische Bierstiele ist dieses Verfahren besonders gut geeignet. Durch den besseren Aufschluss der Maische steigt die Ausbeute, die Läuterwürze wird außergewöhnlich schön. Das Verfahren der BrauEule ist ohne eigenen Eingriff näher am Dektotionsverfahren. Der Dampf wird in der Würzepfanne der BrauEule Braumaschine erzeugt, mit Luft aus dem Luftschlauch gemischt und durch einen Dampfschlauch unter dem Läuterboden des Maisch- und Läutertopfs eingeleitet. Der dicke Teil der Maische ist unten im Topf genau dort, wo der Dampf eingeleitet wird. Die heißen Blasen mit der Dickmaische steigen im Topf nach oben und erwärmen die Dünnmaische. Durch die kochend heißen Dickmaischeblasen kommt es deshalb besonders während der Aufheizzeiten zu Temperaturspüngen am Temperaturfühler. Das ist typisch für das Verfahren. Die Rastzeiten und Temperaturen werden durch die Steuerung gehalten.Will man näher am Infusionsverfahren brauen, erreicht man das durch häufigeres Rühren.

iTap PRO Flaschenabfüller mit Gestell – Sauerstofffreie & schaumfreie AbfüllungDer iTap PRO Flaschenabfüller ist die perfekte Lösung für Hobbybrauer und gewerbliche Brauereien, um Bier und andere kohlensäurehaltige Getränke schnell, sauber und effizient in Flaschen abzufüllen. Dank des CO₂-Gegendruckverfahrens bleibt das Getränk sauerstofffrei, wodurch der ursprüngliche Geschmack erhalten bleibt und die Haltbarkeit verlängert wird.Warum der iTap PRO die perfekte Wahl für deine Abfüllung ist:Sauerstofffreie & schaumfreie Abfüllung: Bier bleibt frisch und geschmacksstabil.Vielseitig einsetzbar: Geeignet für alle Glasflaschen & Growler verschiedener Größen.Extrem schnelle Abfüllung: Bis zu 180 Flaschen (0,5L) pro Stunde.Einfache Bedienung: Flasche einsetzen, mit CO₂ vorspülen, füllen, entlüften, verschließen – fertig!Geringe Verluste: Nur ca. 1% Flüssigkeitsverlust durch präzise Dosierung.Lange Haltbarkeit: Abgefüllte Getränke bleiben 90 bis 120 Tage frisch.Universell für kohlensäurehaltige Getränke: Bier, Apfelwein, Soda und mehr.Maximale Sicherheit: Schutzscheibe gegen Spritzer & Flaschenbruch.Integrierte Lichtleiste: Für volle Kontrolle des Füllstandes.Technische Details:Maße (H x B x L): 68 x 24 x 26 cmProduktionskapazität: Bis zu 180 Flaschen (0,5L) pro StundeBetriebsdruck: 0,05 – 0,2 barSpannung: 110 – 220 Volt, 12 WattInklusive: Gerätepass mit SeriennummerJetzt den iTap PRO Flaschenabfüller bestellen!Erlebe eine professionelle, schaumfreie & sauerstofffreie Abfüllung mit dem iTap PRO. Perfekt für Hobbybrauer und gewerbliche Brauereien – jetzt bestellen und deine Abfüllprozesse optimieren!

Denken Sie noch größerDie vollautomatische Brausteuerung übernimmt das Brauen individuell eingestellter Rezepte und fährt alle Brauphasen zeit- und temperaturgenau durch. Das Abläutern geschieht leicht und schnell durch das Ausheben des Malzrohres mit der angebauten Aushebevorrichtung. Somit erreichen Sie einen kleckerfreien und schnellen Läuterprozess.Zudem ist die Anlage mobil und einfach zu bewegen und der Platzbedarf bleibt minimal. Das macht sie optimal für Gaststätten, Kneipen, Events oder Braugemeinschaften. Die niedrigen Anschaffungskosten und ein niedriger Literpreis sorgen für eine kurzfristige Amortisation.Aus rostfreiem EdelstahlBraumenge 1000 l fertiges Bier (Normalbier)Max. Malzmenge 225 kgDie neue SteuerungDie neue Brausteuerung braut mit Ihren individuellen Rezepten und führt Sie durch den Brauprozess. Mit dem in die Steuerung integrierten Wifi-Modul können Rezepte automatisch synchronisiert, oder Updates geladen werden. In allen Brauphasen wird die Zeit und Temperatur exakt gehalten. Über den neuen Touchscreen lässt sich der Braumeister noch einfacher steuern.Außerdem haben die großen Braumeister eine neue Drucksensor-gesteuerte Pumpenregelung integriert. Der Drucksensor in der Druckleitung zum Malzrohr erlaubt es Ihnen die Pumpendrehzahl über den Druck zu regeln. Die neue Timer-Funktion spart Zeit, weil beispielsweise das Brauwasser schon früh am Morgen aufgeheizt werden kann.VorteileNeueste Touch-Screen-Steuerung mit Brauguide und integriertem Wifi für Updates und RezeptsynchronisationDrucksensor-gesteuere PumpenregelungSteuerungs-Software:Brauguide - Anzeige der genauen Mengen und Zutaten während des BrauprozessHochgenaue Temperatur-MessungHilfestellungen während BrauprozessPumpenpausen flexibel einstellbarIntegrierter Wifi-Modul für Softwareupdates "over the air" und RezeptsynchronisationZutatendatenbank integriertTimer-Funktionen - für zeitversetzten BraustartIm Gärprogramm können auch Daten vom Tilt-Hydrometer eingelesen werdenSteuerungs-Hardware:IP 65 - hohe WasserunempfindlichkeitTouchscreen 5"Weitere Ausgänge 24V und CAN für zukünftige ErgänzungenWifi und Bluetooth integriert in SteuerungTechnikHeizspirale: 12 x 3.000 W HeizleistungPumpe: 370 WStromanschluss: 400 V(Absicherung mind. 63 Amp.)Gesamtanschluss: 38 kWKühlung: 2,56 m2 Doppelmantelfläche,empfohlen wird zusätzlich ein WärmetauscherplattenkühlerSteuerung: vollautomatische Brausteuerung(Temperatur, Zeit, Pumpe)Gewölbter Deckel mit Stutzen DN 150 für DunstabzugMax. Malzmenge: 225 kgAbmessungenLänge: 305 cmBreite: 180 cmHöhe: 345 cmHolzverschlag: 310 x 190 x 195 cm (Länge x Breite x Höhe)Versandgewicht: 980 kg

Abpumpvorrichtung zum Abpumpen der Würze unter Nutzung der Braumeister-Pumpe Erlaubt das bequeme Abfüllen in höherer Gärgefäße als der Ablasshahn des Braumeisters Inkl. Edelstahlrohr, Ansaug- und Zentrierstöpsel für Pumpenauslässe, Hahn, 1.5m Silikonschlauch

Spült Flaschen in nur wenigen Sekunden. Sehr einfach zu bedienen: am Wasserhahn anschließen, die Flaschen kurz andrücken und der kräftige Wasserstrahl spült sie aus.   hochwertiges Nylon passend für alle gängigen Wasserhähne (Perlmut -gewinde) spült auch Druckfässer, Glasballons, Schläuche und Siphons ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis