Bierhefe untergärig trocken 7g
| Menge | Stückpreis |
|---|---|
| bis 4 | 2,30 € * |
| ab 5 | 2,20 € * |
| ab 10 | 2,13 € * |
| ab 50 | 1,99 € * |
| ab 100 | 1,85 € * |
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage
- Artikel-Nr.: 0096
Diese untergärige Bierhefe ist ideal für Lager, Export, Märzen, Pils usw. geeignet.
Die Bier Trockenhefe ist ideal zum brauen von bis zu 20 Liter Bier.
Sie ist ergiebig, gärt gut an, lässt sich leicht Aufbewahren und ist unproblematisch in der Handhabung.
- Temperaturbereich: 8-16°C
- Vergärungsgrad: 70-75%
- Dosierung: 7g Trockenhefe für 20-25 Liter Bier
Bierhefe untergärig Anwendung:
Vor dem Anstellen die Hefe erst in sterilem Wasser oder steriler Würze bei max. 25º C rehydrieren. Dazu die Flüssigkeit so bemessen, dass sie etwa das Zehnfache des Gewichts der Hefe ausmacht. Die Hefe auf die Flüssigkeitsoberfläche streuen und behutsam einrühren, bis die Mischung cremig wird. Danach den Hefebrei weitere 30 Minuten ruhen lassen. Dann ist die Hefe zum Anstellen im Gärbehälter bereit.
Anmerkung:
Verwechseln Sie die normale Backhefe nicht mit Bierhefe!
Nur die richtige Bierhefe gibt der Würze den unverwechselbaren Biergeschmack!
25 kg Pilsner Malz Braumalz ungeschrotet Sackware
Hopfenpellets Hallertau Tradition 6,5% alpha
25kg Münchner Malz Braumalz ungeschrotet Sackware
Hopfenpellets Hallertau Perle 7,9% alpha
Hopfenpellets Hallertau Mittelfrüh 4,4% alpha
25 kg Pilsner Malz Braumalz ungeschrotet Sackware
Hopfenpellets Mandarina Bavaria 6,2% alpha
Hopfenpellets Spalter Select 5,8 % alpha
