Arauner Vitamin C 10g Ascorbinsäure
2,36 €*
Inhalt:
10 Gramm
(23,60 €* / 100 Gramm)
Nicht mehr verfügbar
Artikel-Nr:
1204
Produktinformationen "Arauner Vitamin C 10g Ascorbinsäure"
Arauner Vitamin C (Ascorbinsäure).
Zur Anreicherung in Lebensmitteln/Speisen. Vitamin C ist ein Reduktionsmittel und wird als Oxidationsschutz bei Nahrungs- und Genussmitteln eingesetzt, also Weinen, Säften, Marmeladen u. Konserven. Dadurch werden die natürlichen Farb- und Aromastoffe besser erhalten.
Bei Traubenweinen, die in den Verkehr kommen, dürfen bis zu 150mg/l verwendet werden. Bei Weinen im Privathaushalt ist die Menge nach oben nicht begrenzt, jedoch wird man 1000 mg pro Liter nicht überschreiten.
Inhalt: 10 g Tütchen.
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