Würzekühler - Plattenwürzekühler mit 40 Platten

Erleben Sie die perfekte Kombination aus Vielseitigkeit und Qualität mit unserem Silikonschlauch! Egal, ob Sie ein Bierbrauer, ein Hobbykoch oder ein Profi sind - dieser lebensmittelechte Schlauch ist die ideale Wahl für alle, die nach einem zuverlässigen Schlauch suchen, der hohe und niedrige Temperaturen standhält.Mit einer Temperaturbeständigkeit von -50 bis +260°C ist unser Silikonschlauch perfekt für das Brauen von Bier oder die Zubereitung von Lebensmitteln geeignet. Man kann ihn nutzen, um die heiße Würze zum Gären in  Gärfässer umzufüllen. Sie können sicher sein, dass er keinen unerwünschten Geschmack oder Geruch abgibt und somit die Qualität Ihrer Kreationen nicht beeinträchtigt.Der Durchmesser von 10x14mm bietet Ihnen genügend Platz, um problemlos Flüssigkeiten oder Gase durchzuleiten. Der Schlauch wird in halben Metern angeboten und Sie können selbst entscheiden, wie viel Sie benötigen. Bestellen Sie noch heute und erhalten Sie Ihren Schlauch in einem Stück! Machen Sie sich bereit, um die Vielseitigkeit und Haltbarkeit unseres Silikonschlauchs zu erleben! 

Sie suchen nach einer einfachen und präzisen Möglichkeit, Ihr Bier oder Ihren Wein sauber und schnell abzufüllen? Dann ist das Abfüllröhrchen Variante 1 ohne Ablaufhahn von Gastro Brennecke die perfekte Lösung für Sie! Es ist  passend für Auslaufhähne mit 11mm Stutzen und hat eine Gesamtlänge von 33,5cm. Sie können das Abfüllröhrchen bequem an Auslaufhähne anbringen und entlang dem Boden abfüllen, um Oxidation zu minimieren. Durch die Stopfunktion ist das Abfüllen sehr genau und einfach. Das Abfüllröhrchen besteht aus robustem Kunststoff und ist langlebig. Wichtig: Reinigen Sie das Abfüllröhrchen vor Gebrauch immer mit ChemiPro Oxi, um beste Ergebnisse zu erzielen. Passend für unseren Auslaufhahn Variante 1 für den Gäreimer sowie für Auslaufhähne unserer Gärfässer. Bestellen Sie jetzt und machen Sie das Abfüllen zum Kinderspiel!Paßt nicht auf Auslaufhahn Variante 2 !!! 

Prüfen Sie einfach den Druck in Ihren Bügelflaschen.Der Flaschenprüfer bis 4 bar hilft Ihnen dabei. Gefertigt aus Aluminium (Lebensmittelverträglich) Geeignet für Öffnungen bis 25mm Ø Keine fummelige montage auf der Flasche, da der Bügelverschluss ohne seitlichen Schlitz montiert ist! Manometer (deutscher Markenhersteller) in bis 4bar Große Anzeige 63mm Ø, lässt sich sehr genau auch im unteren Bereich ablesen Horizontale einfache Ablesung

Dosierungshilfe für ZuckerKeine falsche Dosierung für die Nachgärung in Ihren Flaschen, nutzen Sie die Dosierhilfe.Die Dosierhilfe verfügt über 3 Messbereiche für Flaschen von 0,33 ; 0,5 oder 0,75 Liter.Aufteilung der Dosierung:    0,33 Liter Flasche ca. 2,5 g Zucker    0,5 Liter Flasche ca. 3,8 g Zucker    0,75 Liter Flasche ca. 5,7 g Zucker

Porter – Bier RezepturEntdecke das Geheimnis hinter unserem tiefdunklen, röstigen Porter! Mit dieser speziell abgestimmten Malzmischung braust du ein weiches, aromaintensives Bier, das in der deutschen Interpretation des klassischen Porters überzeugt.Jetzt hast du die Möglichkeit, dein eigenes Porter zu Hause zu brauen, ideal für Anfänger geeignet! Unsere hochwertige Malzmischung enthält bereits alle Spezialmalze, die du für rund 20 Liter benötigst, kombiniert mit den passenden Hopfen und der empfohlenen Hefe.Die Schüttung ist perfekt aufeinander abgestimmt, um eine Stammwürze von 12,9 °Plato und einen Alkoholgehalt von 5,3 % zu erzielen. Dein Ergebnis: Ein röstiges, tiefschwarzes Porter mit 31 IBU und 75 EBC, das Freunde und Familie beeindrucken wird.Malzschüttung 20 L hat folgenden Inhalt:3200 g Münchner Malz400 g Carahell®300 g Karamelmalz Caraaroma®400 g Karamelmalz Caramünch® IIHopfen:8 g Herkules (18,3 % Alpha) – Bittergabe (Kochbeginn)20 g Northern Brewer (9 % Alpha) – Aromagabe (85 Min. vor Kochende)Bierhefe:10 g obergärige Hefe Gozdawa & KVASS, Gärtemperatur 22 – 26 °CBittere: 31 IBUFarbe: 75 EBCStammwürze in °Plato: 12,9 °PAlkoholgehalt: 5,3 %Sudausbeute: 70 %Wähle die Größe deiner Porter-Malzmischung selbst:10 L – Perfekt, um mit kleineren Sudtöpfen oder getesteten Rezeptvarianten zu beginnen. Ideal für Experimente und kurze Lagerzeiten.20 L – Unser Standardset, abgestimmt auf die gesamten Zutaten für das klassische 20-Liter-Porter. Du erhältst genau die Mengen, um sofort loszulegen.30 L – Du möchtest mehr Porter brauen? Dann wähle die 30-Liter-Schüttung und spare pro Liter im großen Sud.50 L – Für alle, die länger Freude haben: Braue gleich 50 Liter deines eigenen röstigen Porters mit diesem Set und genieße Wochen voller Biergenuss.Das passende Rezept findest du in unserer Wissenswelt – direkt online einsehbar und kostenlos verfügbar.

Winterbock – Bier Rezepturein gewürzaromatisches, malziges wärmendes Bier mit 9,9% Alkohol und einer Stammwürze von 22,8%Die Malzmischung enthält das gemischte Malz, den Hopfen und die Bierhefe ausgelegt auf die Menge welche gebraut werden soll.Folgende Zutaten werden zur 20L Malzmischung welche nicht von uns mitgeliefert werden!:340g Kandiszucker, dunkel; 550g Honig; 4 Teelöffel geröstete Koriandersamen; 4 Orangen nur die Schalen ohne das Weiße abgeschält; 1 Stange ZimtOrangenschale, Koriandersamen, Zimt, Zucker und Honig werden in die Vorderwürze gegeben, bevor das Hopfenkochen beginnt. Die Gewürze und Süßungsmittel sollten in der Vorderwürze für einige Zeit ca. 30min ziehen gelassen werden, um Aromen zu extrahieren, bevor Sie mit dem  Kochen der gesamten Würze fortfahren.Malzschüttung mit folgenden Inhalt:Pilserner MalzMünchner MalzHaferflockenHopfen:  Halltertau Perle Art.Nr: 1826Bierhefe:  S-04 Art.Nr: 1845Wähle die Größe der Bock Bier Malzmischung selbst:10l - Du willst experimentieren mit unterschiedlichen Stilen, dein Brauzubehör ist kleiner oder auch nur so?. Dann sind unsere Zutaten für 10 Liter genau das Richtige.20l - unser Standardset ausgerichtet auf unser gesamtes Brauzubehör30l - Du willst mehr als nur 20 Liter pro Brauvorgang, dann hast du hier die Möglichkeit drauf zu satteln50l -  Jeder Brauvorgang braucht seine Zeit, Warum also nicht gleich 50 Liter auf einmal brauen mit unseren ZutatenDas passende Rezept findest du in unserer Wissenswelt – direkt online einsehbar und kostenlos verfügbar.

Erleben Sie die perfekte Kombination aus Vielseitigkeit und Qualität mit unserem Silikonschlauch! Egal, ob Sie ein Bierbrauer, ein Hobbykoch oder ein Profi sind - dieser lebensmittelechte Schlauch ist die ideale Wahl für alle, die nach einem zuverlässigen Schlauch suchen, der hohe und niedrige Temperaturen standhält.Mit einer Temperaturbeständigkeit von -50 bis +260°C ist unser Silikonschlauch perfekt für das Brauen von Bier oder die Zubereitung von Lebensmitteln geeignet. Man kann ihn nutzen, um die heiße Würze zum Gären in  Gärfässer umzufüllen. Sie können sicher sein, dass er keinen unerwünschten Geschmack oder Geruch abgibt und somit die Qualität Ihrer Kreationen nicht beeinträchtigt.Der Durchmesser von 10x14mm bietet Ihnen genügend Platz, um problemlos Flüssigkeiten oder Gase durchzuleiten. Der Schlauch wird in halben Metern angeboten und Sie können selbst entscheiden, wie viel Sie benötigen. Bestellen Sie noch heute und erhalten Sie Ihren Schlauch in einem Stück! Machen Sie sich bereit, um die Vielseitigkeit und Haltbarkeit unseres Silikonschlauchs zu erleben! 

Brewferm Chill'in Edelstahl-Würzekühler – Für 50 l Würze in RekordzeitDu brauchst mehr Power bei der Würzekühlung? Dann ist der Brewferm Chill'in Würzekühler aus Edelstahl für 50 Liter Würze genau richtig. In nur 20 Minuten kühlst du deine heiße Würze auf 20–25 °C unter Verwendung von Kühlwasser bei 13 °C – ideal für den Gärstart und ein sauberes Brauergebnis.Die Vorteile auf einen Blick:Kühlt 50 l kochende Würze in ca. 20 Minuten auf 20-25 °C (bei 13 °C Kühlwassertemperatur)hochwertiger Edelstahl – hygienisch, robust und pflegeleichtEintauchkühler – direktes Einsetzen in den Braukesselkompatibel mit Gardena-Anschlüssen für die Wasserversorgungleicht zu reinigen und wartungsarmTechnische Daten:Gesamthöhe: 55 cmHöhe der Spirale: 19 cmAußendurchmesser: 26,5 cmRohrdurchmesser: 9,5 mmIdeal für ambitionierte Hobbybrauer, die größere Sude verarbeiten und keine Kompromisse bei Hygiene und Effizienz eingehen wollen. Die Edelstahlausführung macht den Kühler zu einem langlebigen Begleiter deiner Braukarriere.Weitere Würzekühler entdecken

Würzekühler 20 Platten – Der Schlüssel zu perfektem BierKühle Würze, heißes Bier: Revolutioniere dein Brauerlebnis!Der Würzekühler 20 Platten ist nicht weniger als eine Revolution für alle Hobbybrauer. Dieses Meisterstück, ausgestattet mit 20 hochwertigen Edelstahlplatten, ermöglicht es dir, bis zu 30 Liter heiße Würze in nur 10 bis 15 Minuten auf optimale 20°C zu kühlen – ganz ohne zusätzliche Pumpe, nur durch die Kraft der Schwerkraft. Dabei bleibt der wichtige Prozess der Eiweißpräzipitation unbeeinflusst, und die schnelle Abkühlung minimiert die Gefahr von Infektionen.Details, die überzeugen:20 Kühlplatten aus rostfreiem Stahl: Garantieren eine effiziente und gleichmäßige Kühlung.Einfache Handhabung und Reinigung: Für ein unkompliziertes Brauerlebnis.Mäßiger Wasserverbrauch: Umweltbewusstes Kühlen ohne Verschwendung.Standardanschlüsse für einfache Integration: Kompatibel mit den meisten Brausystemen.Verbesserte Fließgeschwindigkeit: Für eine noch effektivere Kühlung.Praktische Anwendung in deiner BrauereiStell dir vor, du hast gerade eine köstliche Würze gebraut, und nun kommt der Würzekühler 20 Platten ins Spiel: Einfach anschließen, und in weniger als einer Viertelstunde hast du die perfekte Basis für dein nächstes Bierabenteuer. Egal, ob du ein feines Pils oder ein starkes Stout braust, die schnelle und effektive Kühlung sorgt für ein sauberes Geschmacksprofil und eine stabile Gärung.Was andere sagen:"Seit ich den Würzekühler 20 Platten verwende, hat sich die Qualität meines Bieres spürbar verbessert. Ein absolutes Muss für jeden ernsthaften Hobbybrauer!" – Jan, begeisterter Brauer"Ich hätte nicht gedacht, dass ein so kleiner Eingriff in meinen Brauprozess so große Auswirkungen haben kann. Einfach zu bedienen und super effizient!" – Petra, Hobbybrauerin und BierliebhaberinNicht warten, jetzt Brauerfolge sichern!Sicher dir den Würzekühler 20 Platten heute und erlebe, wie er dein Brauerlebnis revolutioniert. Jetzt kaufen und zum Hobbybraumeister werden!Jetzt kaufen und zum Hobbybraumeister werden!

Hydrometer mit 3 Skalen von Vinoferm – Präzise Messung für Wein & BierDas Hydrometer mit 3 Skalen von Vinoferm ermöglicht eine präzise Bestimmung wichtiger Werte in der Wein- und Bierbereitung. Es zeigt spezifisches Gewicht, Zuckergehalt und den potenziellen Alkoholgehalt klar an, wodurch die Gärkontrolle einfacher und zuverlässiger wird.Produktmerkmale:3 Skalen für genaue Messungen:Spezifisches Gewicht: 0,990 – 1,170Zuckergehalt: 0 – 360 g/LPotentieller Alkoholgehalt: 0 – 20 % Vol.Länge: ca. 26 cmVerpackung: Wieder verschließbare KunststoffhülleGebrauchsanleitung: Detaillierte Anleitung in der Verpackung & DownloadbereichEmpfohlene Nutzung:Für exakte Messergebnisse empfehlen wir die Verwendung eines Standzylinders, um eine präzise Ablesung zu ermöglichen.Passendes Zubehör:Weitere Messgeräte für Hobbybrauer entdeckenJetzt das Hydrometer von Vinoferm bestellen und die Gärkontrolle in der Wein- & Bierbereitung optimieren!

Gäreimer 30L – Perfekt für Bier- und WeinherstellungUnser hochwertiger Gäreimer 30 Liter ist die ideale Wahl für Hobbybrauer und Winzer, die ihre eigene Gärung professionell durchführen möchten. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 33 Litern eignet sich der Gärbehälter perfekt für die Herstellung von bis zu 20 Litern Bier oder Wein.Warum ein Gäreimer für die Gärung unverzichtbar istEine kontrollierte Gärung ist der Schlüssel zu einem perfekten Endprodukt. Unser Gäreimer ist mit einer Bohrung für einen Ablasshahn sowie einer Bohrung im Deckel für ein Gärröhrchen ausgestattet. Dadurch wird sichergestellt, dass überschüssiges CO₂ entweichen kann, während kein Sauerstoff eindringt.Besondere Eigenschaften des GäreimersLebensmittelechter Kunststoff: Sicher und geschmacksneutral für Bier und Wein.Luftdicht verschließbar: Perfekte Bedingungen für eine stabile Gärung.Hitzebeständig bis 100°C: Geeignet für den Einsatz mit heißer Würze.Einfach zu reinigen: Glatte Innenflächen für eine hygienische Reinigung.Vielseitig einsetzbar: Auch ideal für die Vergärung von Fruchtsäften oder Most.Lieferumfang des Gäreimers 30L1x Gäreimer aus Polypropylen (PP), 33L Fassungsvermögen1x Gärröhrchen aus Kunststoff1x Dichtgummi für Gärröhrchen (im Deckel montiert)1x Kunststoff-Ablaufhahn (montiert am Gäreimer)Maße des GäreimersHöhe: ca. 37 cm (+ 16,5 cm mit Gärröhrchen)Breite ohne Griffe: ca. 37,5 cmBreite mit Griffen: ca. 40 cmZubehör für noch bessere ErgebnisseUm den Brauprozess weiter zu optimieren, kann der Gäreimer mit einer Läuterhexe 1000 für eine effiziente Filtration oder einem Abfüllröhrchen für ein einfaches Abfüllen ergänzt werden.Alternative Varianten im ShopWir bieten den Gäreimer in weiteren Varianten an:Gärbehälter ohne BohrungenGärbehälter mit einer Bohrung für GärröhrchenStarte jetzt deine eigene Bier- oder Weinproduktion mit unserem bewährten Gäreimer 30L – die perfekte Wahl für jeden Hobbybrauer und Winzer!

Malzextrakt Pulver Muntons dark / dunkel 44-70 EBC Passt zu allen Biersorten. Für einen vollmundigeren und reichhaltigeren Geschmack. Besonders sinnvoll beim Brauen von amerikanischen Bieren und leichten Lager-Bieren. Was ist ein Malzextrakt? Ein Malzextrakt ist buchstäblich ein Extrakt aus Malz. Das Maischen ist also bereits erfolgt. Wenn Sie mit Malzextrakt Bier brauen, müssen Sie also nicht mehr maischen, sondern nur noch Hopfen kochen. Diese Methode des Bierbrauens, wird angewandt von vielen Hobbybrauern in Amerika; die sogenannte Mini-Mash-Methode. Man muss jedoch berücksichtigen, dass ein Kilo Gerstenmalz nicht genausoviel Zucker enthält wie ein Kilo Malzextrakt. 1 Kg Malzextrakt Pulverform = 1,60 Kg Malz 1 Kg Gerstenmalz = 0,62 Kg Malzextrakt in Pulverform 1 Kg Malzextrakt flüssig = 0,80 Kg Malzextrakt in Pulverform 1 Kg Malzextrakt flüssig = 1,30 Kg Malz Gebrauch Malzextrakt als Hefestarter: Lösen Sie 100 g Malzextrakt in Pulverform in 800 ml Wasser auf. 5 Minuten kochen lassen, auf 20-25 °C abkühlen lassen, in einen sterilen Erlenmeyerkolben oder eine sterile Flasche mit Siphon gießen und schließlich die Hefe beigeben. Die Verwendung von sprühgetrockneten Malzextrakten anstelle von Zucker verbessert auch die Qualität eines jeden Bierkits. So werden Biere gebraut, die weniger „trocken“ und dafür reichhaltiger und vollmundiger sind und eine verbesserte Schaumbildung und –festigkeit aufweisen. Sprühgetrocknete Hopfen-Malz-Extrakte geben allen Bieren, die Sie brauen, einen zusätzlichen „hopfigen“ Geschmack. Malzextrakt in Pulverform ist hygroskopisch; es zieht also Feuchtigkeit an. Lagern Sie es an einem kühlen und vor allem trocknen Platz. Geöffnete Verpackungen müssen möglichst luftleer sein und gut verschlossen werden. Vorgeschlagene Verwendung: 1. Ersetzen Sie den Zucker zur Hälfte durch den Malzextrakt: ½ Kg Zucker plus ½ Kg sprühgetrockneten Malzextrakt. Das funktioniert bei jedem Bierkit-Rezept, bei dem 1 kg Zucker hinzugefügt werden soll. Dieses Rezept wird die Gesamtqualität und den Geschmack Ihres Bieres deutlich verbessern. 2. Tauschen Sie 2 Packungen von 500 G sprühgetrockneten Malzextrakt gegen die im Bierkit-Rezept empfohlene Gesamtmenge Zucker aus. Achtung: Bei diesem Rezept müssen Sie Muntons Premium-Gold-Hefe verwenden, da Sie ein besonders reichhaltiges und vollmundiges Bier brauen, für das die verbesserten Gäreigenschaften der Muntons Premium-Gold-Hefe erforderlich sind. Ersetzen Sie 1 Kg Zucker aus dem Bierkit-Rezept einfach durch 2 Packungen sprühgetrockneten Malzextrakt. So brauen Sie Bier von höchster Qualität und machen aus jedem Standard-Bierkit ein Premium-Bierkit mit einem prozentual besonders hohen Malzgehalt.   3. Fügen Sie bei jedem beliebigen Standardrezept eine Packung sprühgetrockneten Malzextrakt zusätzlich zu dem im Grundrezept des Bierkits angegebenen 1 kg Zucker hinzu. Dadurch wird nicht nur der Malzgeschmack verstärkt, sondern Sie brauen auch ein stärkeres Bier, ohne die natürlichen Eigenschaften des Biers zu zerstören. Das gebraute Bier wird rund 20 % stärker als nach dem Standardrezept. Welches Rezept auch immer Sie verwenden, Sie können sicher sein, dass Sie einfach und sparsam ein besseres Bier brauen als mit jedem Standardkit.

Dieses Bürstenset besteht aus zwei Zapfhahnbürsten für eine Nennweite von 10mm (Die Nennweite bezieht sich auf den Zapfhahn).  Der Durchmesser der Bürsten beträgt 20mm und die Länge 30cm.Die Bürsten sind ideal geeignet, um den Zapfhahn nach dem Zerlegen optimal zu reinigen.