Jodlösung 100 ml für Acidometer Weinherstellung Wein

Sehr gut für Klärung von Säften, Weinen usw. geeignet. Gut in Kombination mit flüssiger Gelatine (1 ml Kieselsol + 1 ml Gelatine, gesondert hinzufügen!), dies hat dann eine schnelle Wirkung bei wenig Trub. Dosierung:   2,5-5 ml/10 l.   Woher weiß ich, welches Schönungsmittel ich verwenden muss? Eine der einfachsten und noch immer eine der besten Methoden ist „Trial and Error”: Nehmen Sie mehrere Proben von dem zu klärenden Wein und geben Sie diese in Proberöhrchen. Geben Sie in jedes Proberöhrchen einige ml oder Gramm eines anderen Klärungsmittels. Auch ein Proberöhrchen Wein/Saft mit Pecto- Enzym und ein anderes mit Alfa-Amylase (bei stärkereichen Früchten) sind nützlich. Einige Stunden klären lassen und Sie sehen sofort, welches Klärungsmittel zum besten Ergebnis führt!

Holen Sie das Beste aus Ihrer Bierherstellung heraus mit unserer hochwertigen Bierspindel mit Thermometer! Unsere Bierspindel ist das perfekte Werkzeug, um den Zuckergehalt der Stammwürze genau zu messen und den perfekten Abfüllzeitpunkt zu ermitteln. Dank des integrierten Thermometers können Sie auch die Temperatur präzise messen und den endgültigen Alkoholgehalt Ihres Bieres berechnen.Unser Set enthält auch eine Bierwürze Korrekturtabelle, mit der Sie den Zuckergehalt der Stammwürze bei jeder Temperatur genau bestimmen können. Die Bierspindel eignet sich für Messungen im Bereich von 0-20 Gew.% und ist somit ideal für die meisten Biersorten geeignet. Mit einer Länge von ca. 25,5 cm ist sie auch bequem zu handhaben.Überlassen Sie nichts dem Zufall und sichern Sie sich jetzt unsere hochwertige Bierspindel mit Thermometer und Bierwürze Korrekturtabelle. Perfekt für jeden Bierbrauer, der die besten Ergebnisse erzielen möchte!

Entdecken Sie jetzt den perfekten Begleiter für Ihr Brau-Abenteuer - den Standzylinder mit Bierspindel! Mit diesem Set können Sie mühelos den Zuckergehalt Ihrer Stammwürze messen und den perfekten Zeitpunkt für das Abfüllen in Flaschen oder Fässer ermitteln.Der Standzylinder ist mit einem runden Plastikfuß mit einem Durchmesser von 9,6 cm ausgestattet und hat ein Volumen von ca. 200 ml. Mit einer Höhe von ca. 27 cm und einem Durchmesser von ca. 29 mm ist er ideal zur Messung mit Mostwaagen, Aräometern und Alkoholometern geeignet. Mit diesem praktischen Hilfsmittel können Sie Ihre Stammwürze einfach und genau messen.Die Bierspindel ist das perfekte Instrument zur Messung des Zuckergehalts Ihrer Stammwürze. Mit einem Messbereich von 0-20 Gew.% können Sie den genauen Zuckergehalt Ihrer Würze ermitteln und so den optimalen Zeitpunkt für das Abfüllen in Flaschen oder Fässer bestimmen. Die Bierspindel ist einfach zu handhaben und liefert präzise Ergebnisse.Bestellen Sie jetzt den Standzylinder mit Bierspindel und machen Sie Ihr Brau-Abenteuer noch einfacher und erfolgreicher!  

Digitalwaage 0–5 kg / 1 g – Präzise Waage für HobbybrauerUnsere Digitalwaage ist das unverzichtbare Werkzeug für jeden Hobby- und Heimbrauer. Mit einem Messbereich von 0 bis 5 kg und einer Genauigkeit von 1 g lassen sich Zutaten wie Braumalz, Hopfen und Bierhefe zuverlässig abwiegen. So stellst du sicher, dass deine Rezepte perfekt gelingen und jede Sudqualität stimmt.Ein besonderes Highlight ist die Tara-Funktion, mit der sich das Gewicht des Behälters einfach auf null setzen lässt. Zusätzlich kannst du zwischen den Einheiten Gramm und Ounces wechseln – ideal auch für internationale Rezepte. Die digitale Ablesung macht die Bedienung kinderleicht und sorgt für absolute Präzision beim Messen.Eigenschaften der DigitalwaageWiegebereich: 0 bis 5 kgGenauigkeit: 1 gEinheiten: Gramm & Ounces (umschaltbar)Tarafunktion: präzises Abwiegen ohne BehältergewichtAnzeige: digitale AblesungAutomatische Abschaltung für längere BatterielaufzeitLieferung: inkl. 2 AA-BatterienMaße: 21 × 15,5 × 3 cmVerarbeitung: langlebig, hochwertig und benutzerfreundlichVorteile für HobbybrauerOb beim Abwiegen von Malz, Hopfen oder Hefe – die Digitalwaage ist dein verlässlicher Helfer für präzises Arbeiten. Sie unterstützt dich bei der Rezepttreue und garantiert gleichbleibende Qualität deiner Biere. Ihre Benutzerfreundlichkeit und die lange Batterielaufzeit machen sie auch im Dauereinsatz zur idealen Wahl.Weitere Messgeräte & BrauausrüstungMehr nützliches Zubehör findest du in unserer Kategorie Messgeräte. Für eine komplette Ausstattung empfehlen wir dir außerdem unsere Auswahl an Bier brauen Ausrüstung.

Standzylinder 200 ml aus Kunststoff + Hydrometer mit drei SkalenDein unverzichtbarer Partner für präzise Messungen im Brauprozess!Der Standzylinder 200 ml aus Kunststoff kombiniert mit dem Hydrometer mit drei Skalen ist das perfekte Duo für alle Hobbybrauer und Weinmacher. Dieses Set ermöglicht es dir, mit höchster Präzision das spezifische Gewicht, den Zuckergehalt sowie den potentiellen Alkoholgehalt deiner Kreationen zu messen. Der Standzylinder, mit einem stabilen runden Plastikfuß (Durchmesser 9,6 cm), bietet die ideale Behausung für Messungen mit Mostwaagen, Aräometern und Alkoholometern. Mit einer Höhe von ca. 27 cm und einem Durchmesser von ca. 29 mm ist er speziell für die Nutzung mit unserem präzisen Hydrometer ausgelegt.Hydrometer:Das Hydrometer verfügt über 3 Skalen:1. Spezifisches Gewicht: 0,990 bis 1,1702. Zuckergehalt in g/l: 0 bis 3603. Potentieller Alkoholgehalt in Volumen % : 0 bis 20Das ist das Dichtemeter, das Ihnen klar und deutlich alle Informationen (außer Säuremessung), die man in der Wein- und Bierbereitung braucht, gibt. Der Gebrauch in der Wein- und Bierbereitung wird so einfacher und genauer.Ausführliche Gebrauchsanleitung liegt bei.Verpackt in wieder verschließbarer Kunststoffhülle.Länge der Spindel 27cm.Dichtemessung Dichtemesser aus Glas funktionieren nach dem „Archimedischen Prinzip“: Die Auftriebskraft eines Körpers in einer Flüssigkeit oder einem Gas ist genauso groß wie das Gewicht der verdrängten Flüssigkeit oder des verdrängten Gases. Das Gramm ist die Masse eines Kubikzentimeters (oder 1 cc oder 1 ml) reinen Wassers. Nun gibt es also eine Reihe von für die Messung von Zucker verwendeten Einheiten, die sich direkt auf eine Gewichtseinheit beziehen. Andere Einheiten wiederum beziehen sich auf die Dichte oder Densität oder die Rohdichte. Die Rohdichte ist das Gewicht pro Volumeneinheit (g/cm3). Die Rohdichte von reinem Wasser beträgt 1 g/cm3. Die Rohdichte von Wasser ist 1 (also 1.000).Stell dir vor, wie dieses Set deine Genauigkeit bei der Herstellung deines nächsten Weines oder Bieres revolutioniert.Ein Muss für jeden Hobbybrauer! Präzise, einfach zu verwenden und unerlässlich für die Qualitätskontrolle meiner Brauvorgänge." – Jan, zufriedener Kunde Warte nicht länger, sichere dir dieses essentielle Mess-Set und bringe deine Braukünste auf das nächste Level!

Weinkorken 38x22 gepresst GEPRESSTE WEINKORKEN Aus gepressten Korkkrümeln hergestellte agglomerierte Weinkorken sind die preisfreundlichsten Korken für den kostenbewussten Weinproduzenten. Sie sind von guter Qualität und eignen sich für kürzere Lagerzeiten (6 - 24 Monate). Ideal für Tafelwein. Obwohl sie zu 100 % aus Naturkork bestehen, sind sie etwas härter als die klassischen Naturkorken. Sie können daher auch nur mit einer auf Füßen stehenden Korkmaschine angebracht werden. Die abgerundeten Ecken und die Silikonschicht vereinfachen das (Ent-)Korken. Verwenden Sie beim Entkorken einen guten Korkenzieher!

Wein selber machen Starterset klein – mit 10 l Gärballon & BasiszubehörDu willst Wein selber machen und suchst ein kompaktes Einsteiger-Set? Dieses Starterset klein mit 10 l Gärballon bietet dir alles, was du für deinen ersten eigenen Weinversuch brauchst – ideal für kleine Chargen und Hobbywinzer, die unkompliziert loslegen möchten.Im Mittelpunkt steht der 10 l Glas-Gärballon mit stabilem Kunststoffkorb – leicht zu reinigen und perfekt für die Gärung kleiner Mengen. Ergänzt wird das Set durch Reinigungs- und Gärzubehör sowie bewährte Hilfsmittel aus der Hobbywinzerpraxis. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung liefert die Kitzinger Weinfibel.Inhalt des Startersets:10 l Glas-Gärballon mit KunststoffkorbGebogene Ballonbürste zur ReinigungGummistopfen + Gärröhrchen (passend zum Ballon)Kitzinger Weinhefe – AllzweckhefeNutrisal Hefenährsalz – 100 gCampden Sulfit zur Wein-Stabilisierung – 100 gChemi Pro Oxi zur Desinfektion – 100 gKitzinger Weinfibel mit vielen Tipps und AnleitungenEin ideales Set für den Einstieg in die Weinherstellung mit einfachen Mitteln – ob Apfelwein, Traubenwein oder Beerenweine. Die Komponenten sind hochwertig, bewährt und vielfach im Hobbybereich im Einsatz.Entdecke auch größere Wein-Startersets und Zubehör für Fortgeschrittene.

VINOFERM Campden 100 g – Kaliumpyrosulfit zur Desinfektion & OxidationsverhinderungCampden-Pulver von VINOFERM enthält Kaliummetabisulfit (Kaliumpyrosulfit) und ist ein bewährtes Mittel zur Stabilisierung und Desinfektion bei der Herstellung von Wein, Bier und Saft. Es wird eingesetzt, um die Oxidation von Saft, Wein, Bier zu verhindern, stoppt ungewollte Gärungen, tötet wilde Hefen auf Früchten ab und desinfiziert Materialien zuverlässig.Produktmerkmale:Inhalt: 100 g PulverWirkstoff: Kaliummetabisulfit (Kaliumpyrosulfit)Anwendung: Für Most, Wein, Bier und MaterialienDosierungsempfehlungen:Most/Wein: 1 g auf 10 L zur Oxidationsverhinderung & StabilisierungMaterialien: 1–2 g/L Wasser + 0,5 g Zitronensäure/Liter zur effektiven DesinfektionWichtiger Anwendungshinweis:Achtung: Bei der Desinfektion von Materialien immer zusätzlich eine Säure wie Zitronensäure verwenden!Typische Einsatzbereiche:Verhindert Oxidation in Most, Wein & BierBeendet unerwünschte Gärungen zuverlässigTötet wilde Hefen auf FrüchtenDesinfiziert MaterialienWeitere Mittel zur Stabilisierung entdecken:Zur Kategorie StabilisierungJetzt VINOFERM Campden 100 g bestellen und für saubere, stabile Ergebnisse bei deiner Herstellung sorgen!

Möchten Sie präzise Messungen mit Ihrer Mostwaage, Aräometer oder Alkoholometer (Stammwürzemessung) durchführen? Dann ist der Standzylinder aus Kunststoff mit einem Volumen von ca. 200 ml die perfekte Lösung für Sie! Er hat einen  runden Plastikfuß mit einem Durchmesser von 9,6 cm. Die Höhe des Zylinders beträgt ca. 27 cm und der Durchmesser beträgt ca. 29 mm. Der Standzylinder ist robust und langlebig und wird Ihnen viele Jahre lang treue Dienste leisten. Vertrauen Sie auf die Qualität unserer Standzylinder und bestellen Sie noch heute! 

Gärfass Maischefass 30 Liter komplett – Perfekt für Bier, Wein & MaischeDas Gärfass 30 Liter ist die ideale Wahl für Hobbybrauer, Winzer und Destillateure, die einen zuverlässigen und lebensmittelechten Gärbehälter suchen. Mit diesem hochwertigen Maischefass gelingt die Gärung hygienisch, sicher und unkompliziert.Warum dieses Gärfass die perfekte Wahl istLebensmittelecht & Hitzebeständig: Hergestellt aus robustem Polyethylen (PE) – temperaturbeständig bis 100°C, geschmacksneutral und leicht zu reinigen.Vielseitig einsetzbar: Perfekt für die Gärung von Bier, Wein oder Maische. Auch ideal zur Lagerung und Reifung von Flüssigkeiten.Komplett-Set: Inklusive Ablasshahn, Gärspund, Schraubverschluss & Blindstopfen für maximale Flexibilität.Luftdichte Versiegelung: Der zweiteilige Deckel mit Dichtgummi und Schraubverschluss sorgt für eine perfekte Abdichtung während des Gärprozesses.Einfache Reinigung: Dank der großen Öffnung ist das Fass besonders leicht zu säubern – für eine hygienische und wiederholte Nutzung.Anwendungsbereiche für das Gärfass 30 LiterBierbrauen: Perfekt für Lager, Ale, Weizenbier & mehr.Weinherstellung: Ideal für die Gärung von Trauben- oder Fruchtwein.Maischegärung: Eignet sich optimal für die Herstellung von Schnaps & Likören.Schritt-für-Schritt-Anleitung: Gärprozess im MaischefassFüllung vorbereiten: Zutaten (Bierwürze, Fruchtmost oder Maische) einfüllen.Gärspund einsetzen: Gärspund mit Wasser befüllen und im Deckel montieren – verhindert unerwünschte Keime.Gärung abwarten: Je nach Getränk zwischen wenigen Tagen und mehreren Wochen.Abfüllen & Lagern: Nach der Gärung kann das fertige Produkt über den Ablasshahn abgezogen werden.Tipp: Für maximale Hygiene empfehlen wir die regelmäßige Reinigung mit einem passenden Reinigungsmittel für Gärbehälter.Lieferumfang & EigenschaftenMaterial: Lebensmittelechtes Polyethylen (PE), hitzebeständig bis 100°CFassungsvermögen: 30 LiterMaße: 40 cm (Durchmesser) x 36 cm (Höhe)Lieferumfang:1x Gärfass 30 Liter1x Ablasshahn 11 mm1x Gärspund Duplex1x Schraubverschluss oben & unten (thermisch schließend)1x Blindstopfen für optionale NutzungJetzt Gärfass bestellen & deine eigene Kreation starten!🔗 Auch in 60 Liter erhältlich: Hier klickenLebensmittelechter Gärbehälter – vielseitig, stabil & anschlussfertigOb Maische, Bierwürze oder Fruchtwein – das Gärfass 30 Liter ist als Gärbehälter aus Polyethylen (PE) ideal geeignet für alle, die hygienisch, unkompliziert und lebensmittelecht arbeiten möchten. Dank hitzebeständigem Material (bis 100 °C) kannst du es problemlos mit heißem Wasser ausspülen oder reinigen.Du brauchst mehr Volumen? Dann schau dir auch das größere Gärfass 60 Liter an – mit identischem Aufbau, aber doppeltem Fassungsvermögen.Passende Ergänzungen für deine Gärung:Reinigungsmittel – für eine hygienische GärumgebungBier brauen – Zubehör & ZutatenWein & Saft selber machen – von der Maische bis zur AbfüllungWissenswelt – Anleitungen, Tipps & Ideen zum GärenFazit: Dieses 30 L Maischefass bietet dir maximale Sicherheit, Flexibilität und Sauberkeit für jedes Gärprojekt. Komplett vormontiert & sofort einsatzbereit – ideal für alle, die Bier, Wein oder Schnaps selbst herstellen.

Vinoferm Gelatine 30% – natürliches Schönungsmittel für Wein & Saft (1 l)Vinoferm Gelatine 30% ist eine gebrauchsfertige 30 %-Lösung aus reiner Gelatine, die als universelles Klärmittel für Wein und Fruchtsaft eingesetzt wird. Besonders in Rotweinen reduziert es effektiv die Adstringenz durch Tanninabbau und sorgt so für ein harmonischeres Mundgefühl.Eigenschaften & Vorteile:Für Rot- und Weißwein geeignetNatürlich & zugelassen gemäß EU-Verordnung 934/2019Verringert Tannine – ideal bei bitteren oder herben RotweinenKann mit Kieselsol kombiniert werden (1:1-Verhältnis)Entspricht OIV-Resolution 13/2003Fertig gemischt – keine weitere Vorbereitung nötigEmpfohlene Dosierung:Gesunder Most, normale Trübung: 1,5–3,0 ml / 10 lSüßreserve oder Jungwein: 3–5 ml / 10 lStark trüber Most: 4–5 ml / 10 lAnwendungstipp: Gelatine und Kieselsol immer getrennt und unter kräftigem Rühren in den Wein geben. Anschließend 1–2 Tage sedimentieren lassen.Praxis-Tipp: Welches Schönungsmittel passt zu meinem Wein?Der beste Weg ist die Probentestung: Nimm kleine Proben deines Weins in Reagenzgläsern und teste verschiedene Schönungsmittel (z. B. Gelatine, Kieselsol, Enzyme) – so findest du die optimale Lösung für deinen Wein.Hinweis: Produkt frostfrei lagern!

Desacid VINOFERM 100 g – Kalziumcarbonat zur effektiven EntsäuerungDesacid von VINOFERM ist eines der beliebtesten Entsäuerungsmittel bei Hobby- und Profiwinzern. Es enthält besonders reines Kalziumcarbonat und eignet sich hervorragend, um den Säuregehalt in Most, Wein oder Rhabarbersaft gezielt zu senken. Die Anwendung ist einfach und sicher – mit spürbarer Wirkung.Produktmerkmale:Inhalt: 100 g PulverWirkstoff: Hochreines KalziumcarbonatDosierung: 6,5 g pro 10 L Most senken die Gesamtsäure um ca. 1 g/LBesonders geeignet für: Obstmost, Weine, RhabarbersaftNeutralisiert auch Oxalsäure: 2 g/L bei RhabarbersaftAnwendungshinweise:Vor der Gärung anwenden – je früher, desto besserAusreichend großes Gefäß wählen (Schaumbildung!)Benötigte Menge Desacid einrühren & kurz ruhen lassenUmrühren und ruhen lassen: Mehrfach wiederholen, bis keine CO₂-Entwicklung mehr hörbar ist12–24 Stunden stehen lassenDen geklärten Most/Wein vorsichtig abziehen – ohne die weiße untere Schicht!Typische Anwendungsbereiche:Hohe Gesamtsäure bei Apfel-, Birnen- oder RhabarberweinAusgewogener Geschmack bei säurebetonten MostenWeitere Mittel zur Entsäuerung entdecken:Zur Kategorie EntsäuerungJetzt Desacid VINOFERM 100 g bestellen und deine Weine oder Moste geschmacklich abrunden!

VINOFERM Acidometer Set – Komplettset zur schnellen SäurebestimmungMit dem Acidometer Set von VINOFERM bestimmst du den Säuregehalt deiner Rot- und Weißweine schnell, einfach und zuverlässig – in nur drei Schritten. Ideal für Hobbywinzer, die ihre Weine professionell abstimmen und kontrollieren möchten.So einfach funktioniert’s:Weinmenge im Spezial-Messzylinder abmessenVINOFERM Blaulauge tropfenweise zugebenSäuregehalt direkt ablesen – fertig!Set-Inhalt:1 spezieller Messzylinder1 Flasche VINOFERM Blaulauge1 Stück Lackmuspapier zur pH-KontrolleAusführliche Gebrauchsanleitung inklusiveIdeal geeignet für:Rot- und WeißweinWeitere praktische Hilfsmittel zur Weinherstellung:Zur Kategorie Zubehör für Wein & SaftJetzt das VINOFERM Acidometer Set bestellen und deine Weine professionell analysieren!