Hopfenpellets Ariana 8,2% alpha 50g

SafAle WB-06 – Obergärige Hefe für Weizenbiere mit fruchtigen AromenPerfekt für Weißbier, Witbier & WeizenbockDie SafAle WB-06 ist eine speziell für Weizenbiere entwickelte obergärige Trockenhefe. Sie sorgt für das typische Geschmacksprofil von Weißbieren, das je nach Gärtemperatur von fruchtiger Banane bis hin zu würziger Nelke reicht. Mit ihrer starken Schwebefähigkeit verleiht sie dem Bier die gewünschte Hefetrübung und sorgt für eine hohe Süffigkeit.Eigenschaften der SafAle WB-06HefetypObergärigGärtemperatur12°C - 25°C (optimal: 18°C - 24°C)Vergärungsgrad86 - 90%SchwebeverhaltenSehr gutAlkoholtoleranzBis 11% Vol.Dosierung5 - 8 g / 10 lAromakontrolle durch Gärtemperatur📌 Würzige Nelkenaromen: Gärung unter 20°C📌 Fruchtiges Bananenaroma: Gärung über 22°CAnwendung von SafAle WB-06Direktes Anstellen: Hefe gleichmäßig auf die Würze streuen und belüftenRehydrierung: Optional in sterilem Wasser oder Würze (25 - 29°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenGärung: Temperatur zwischen 18 - 24°C für optimale WeizenbieraromenWelche Biere kannst du mit SafAle WB-06 brauen?Diese Hefe eignet sich perfekt für:📌 Deutsche Weißbiere mit typischer Hefetrübung📌 Belgische Witbiere mit frischer Zitrusnote📌 Weizenbock mit kräftigem Körper und intensiven AromenPassende Zutaten für SafAle WB-06Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt die Bieraromen:✅ Perfekt mit Weizenmalz für klassische Weißbierstile✅ Ergänzt durch Hopfensorten wie Hallertauer oder SpalterBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit SafAle WB-06📌 Brauer-Tipp: Die Gärtemperatur beeinflusst das Aroma – für mehr Banane wärmer, für mehr Nelke kühler vergären!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit SafAle WB-06 gelingen dir perfekte Weißbiere mit charakteristischen Aromen – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Pilsner Malz – Die perfekte Grundlage für dein BierDein Basismalz für Pils, Lager & HellesUnser Pilsner Malz ist die ideale Wahl für helle Biere wie Pils, Helles oder Lager. Es liefert eine angenehme Malzsüße und sorgt für eine strohgelbe bis goldene Farbe. Dank seiner hohen Enzymaktivität kann es als alleiniges Basismalz verwendet oder mit Spezialmalzen kombiniert werden.Eigenschaften von Pilsner MalzFarbe (EBC)3 - 5 (hellgold bis strohgelb)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterMild, leicht süßlich, dezente GetreidenoteVerwendbar fürPils, Helles, Kölsch, Lager, AleSo verwendest du Pilsner Malz100 % Schüttung: Ideal für klassische Pilsner & LagerKombination mit Spezialmalzen: Ergänzt durch Wiener oder Münchner Malz für mehr AromaFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 4 kg geschrotet kaufen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPerfekte Kombination mit Hopfen & BierhefeFür ein vollmundiges Pils brauchst du nicht nur das richtige Malz, sondern auch hochwertigen Hopfen und eine passende Bierhefe. Wähle aus verschiedenen Aromahopfen und Hefearten, um dein perfektes Bier zu brauen.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit unserem Pilsner Malz braust du ein perfektes Bier – bestelle jetzt & starte dein nächstes Brauprojekt! 🍻

Hopfen Hopfenpellets SaphirAlphawert 4,2 %HOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich. Hopfenpellets SaphirAromahopfen mit fruchtiger citrusartiger und blumiger Note.Der Saphir Hopfen unterscheidet sich deutlich von anderen Aromhopfensorten in seinem Aromaeigenschaften.Aroma:  Erdbeere, Tee (schwarz), Wacholder, Zitronengras, ZitrusHerkunftsland:  DeutschlandHopfensorte:  SaphirVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  Aromahopfen Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt. 

Hopfenpellets CascadeAmerikas beliebtester Aromahopfen. Hat einen charakteristischen Zitrus- und Grapefruitcharakter und wird oft in stark gehopften Ales verwendet. Kreuzung von Fuggles und der Russischen Hopfensorte Serebrianka.Alphawert  ca. 6% (genauer Wert befindet sich auf dem Etikett)Mögliche Substitution: Centennial, LemondropAroma:     Brombeere, Erdbeere, Lychee, Sahnebonbon, ZitrusHerkunftsland:     USAHopfensorte:     CascadeVerarbeitungsart:     Pellet P90Kategorie:     FlavourhopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Deutscher Aromahopfen Tettnanger ist Deutschlands edelster Hopfen mit sehr feinem Aroma und fruchtigem Charakter.Dieser Hopfen wird häufig bei Pilsner,Weizen und Lagerbieren verwendet die eine spezifische erlesene Feinheit bedürfen.Nur wenig Anbauflächenund deshalb oft hohe Preise für die bescheidene Ernte.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt.

Hopfenpellets TettnangerAlphawert  5,5 %Entdecke den Deutschen Aromahopfen Tettnanger - den edelsten Hopfen Deutschlands mit feinem Aroma und fruchtigem Charakter. Ideal für Pilsner, Weizen und Lagerbieren, die eine besondere Feinheit benötigen. Mit begrenztem Anbau und oft hohen Preisen für die bescheidene Ernte, bietet Tettnanger ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Mit seinem blumigen, lebkuchenartigen, schokoladigen und teelike Aroma, ist Tettnanger der perfekte Zusatz für dein nächstes Bierbrau-Projekt. Hergestellt in Deutschland und verarbeitet als Pellets Typ 90, garantieren wir optimale Frische und Haltbarkeit bei Ankunft.Unser Kühlraumlagerung und Vakuumverpackung sichern eine optimale Lagerung bei Ankunft, so dass Sie jederzeit die beste Qualität genießen können. Überprüfen Sie den Alphasäuregehalt und die Verfügbarkeit abhängig von der jeweiligen Ernte. Kaufen Sie jetzt den Deutschen Aromahopfen Tettnanger und verleihen Sie Ihrem nächsten Bier einen unvergleichlichen Geschmack.Aroma:  Blumig, Lebkuchen, Schokolade, Tee (schwarz)Herkunftsland:  DeutschlandHopfensorte:  TettnangerVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  AromahopfenVerfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt. 

Roggenmalz – Würziges Aroma & cremige Textur für RoggenbierePerfekt für Roggenbier, Spezialbiere & MehrkornbiereUnser Roggenmalz ist ein Spezialmalz, das aus hochwertigem Roggen hergestellt wird. Es verleiht Bieren eine würzige, leicht nussige Note und sorgt für eine cremige, weiche Textur. Ideal für Roggenbier, Rye Ale, Mehrkornbiere & andere Spezialbiere.Eigenschaften von RoggenmalzFarbe (EBC)4 - 10 (hell bis bernsteinfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 60%MalzcharakterWürzig, brotig, leicht nussig, cremig-weiches MundgefühlVerwendbar fürRoggenbier, Roggen-Ale, Roggen-Lager, Mehrkornbiere, SpezialbiereSo verwendest du RoggenmalzBis zu 60 % Schüttung: Ideal für Roggenbiere & SpezialbiereKombination mit Basismalzen: Perfekt mit Pilsner oder Münchner MalzFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für RoggenmalzFür ein charakterstarkes Bier empfehlen wir würzige Hopfensorten wie Tettnanger oder Spalter Select. Als Bierhefe eignet sich eine obergärige Ale-Hefe für ein volles Aroma.Brauer-Tipp: Kräftiges Roggenbier mit Roggenmalz📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 50 % Roggenmalz, 40 % Pilsner Malz & 10 % Karamellmalz sorgt für ein vollmundiges, würziges Roggenbier mit weicher Textur.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Roggenmalz braust du Biere mit würzigem Roggenaroma & cremigem Mundgefühl – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

CARAWHEAT® Malz – Intensives Weizenaroma & rötliche FarbePerfekt für Weizenbier, dunkle Ales & Amber AlesUnser CARAWHEAT® Malz ist ein Weizen-Karamellmalz, das deinem Bier eine vollmundige Süße, eine intensive, rötlich-braune Farbe und einen cremigen Körper verleiht. Mit seinen milden Noten von Karamell, Honig, Brot & Mandeln sorgt es für ein ausgewogenes, tiefes Malzprofil.Eigenschaften von CARAWHEAT® MalzFarbe (EBC)110 - 140 (rötlich-braune Farbe)Empfohlene SchüttungBis zu 15%MalzcharakterKaramellig, honigsüß, brotig, nussig, cremige TexturVerwendbar fürWeizenbier, dunkle Ales, Amber Ales, SpezialbiereSo verwendest du CARAWHEAT® MalzBis zu 15 % Schüttung: Perfekt für malzbetonte Weizenbiere & Amber AlesVerleiht Fülle & Tiefe: Ideal für cremige, weiche BierstileFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für beste BrauergebnissePassender Hopfen & Hefe für CARAWHEAT® MalzFür ein harmonisches Bier empfehlen wir fruchtige Hopfensorten wie Hallertauer Mittelfrüh oder Saaz. Als Bierhefe eignet sich eine obergärige Weizenbierhefe oder eine Ale-Hefe.Brauer-Tipp: Perfektes Weizenbier mit CARAWHEAT® Malz📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 60 % Weizenmalz, 15 % CARAWHEAT® Malz & 25 % Pilsner Malz sorgt für ein fruchtig-malziges Weizenbier mit runder Karamellnote.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit CARAWHEAT® Malz braust du Biere mit karamelliger Tiefe & cremiger Weichheit – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Hopfenpellets PolarisAlphawert 18,6 %HOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich. Polaris P90 HopfenpelletsDie Sorte Polaris unterscheidet sich deutlich zu den neuen Hüller Spezialsorten aufgrund des hohen Alpha- und Ölgehaltes. Daher besitzt dieser Hopfen ein sehr kräftiges Aroma und erinnert mit seiner frischen Minznote an ein Gletschereis-Bonbon. Auch Polaris kann, selbst bei einer Gabe im Sudhaus (15 bis 30 Minuten vor dem Ausschlagen), noch eine leichte fruchtige Note aufweisen, die bei noch späterer Gabe verstärkt wird. Bei hopfengestopftem Bier kann das erfrischend minzartige Aroma sehr deutlich festgestellt werden. Die fruchtige Note bleibt hier oft etwas zurück. 

Hopfenpellets CrystalAlphawert 4,0%Amerikanische triploide Sorte entwickelt in 1993 aus Hallertau, Cascade, Brewers Gold und Early Green. Würziger als Hallertau, mit Noten von Zimt, Pfeffer und Muskat. Aroma:  Noten von Zimt, Pfeffer und MuskatHerkunftsland:  Vereinigte Staaten (USA)Verarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  AromahopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

Hopfenpellets ArianaAlphawert 8,2%Diese Hopfensorte stammt vom männlichen Wildhopfen Herkules ab, ist angenehm mild und hat ein fruchtiges, leicht harziges Aroma.Aroma:  Banane, Erdbeere, Grapefruit, Paprika, QuitteHerkunftsland:  DeutschlandVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  FlavourhopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

Hallertau Perle Hopenpellets Typ 90Alphawert 8,8%Sowohl als Bitterhopfen als auch als Aromahopfen mit einer leicht würzigen Note zu verwenden. Wegen seiner guten Lagereigenschaften einer der am häufigsten verwendeten Hopfen bei Hobbybrauern. Sehr beliebt wegen der Kombination von höherem Gehalt an Alfasäuren und gutem Aroma.Die Sorte "Perle" wurde am Hopfenforschungszentrum in Hüll auf feinwürziges Aroma gezüchtet. Sie hat gute Resistenzeigenschaften, hohen Ertrag und sehr gute Anbaueigenschaften. Die Aromasorte wurde 1978 zugelassen und 1998 durch eine Erhaltungszüchtung verbessert. Bis heute ist Perle die am weitesten verbreitete Aromasorte in der Hallertau. Auf fast 3000ha wird in Deutschland Perle angebaut. Sie ist die Aromahopfensorte mit den höchsten Alphawerten. Die Bitterhopfensorte "Northern Brewer" (Nordbrauer) wurde eingekreuzt. Die Sorte Perle verleiht dem Bier eine harmonische, nicht zu intensive Bittere. Mögliche Substitution: Hallertauer TraditionAroma:  Aprikose, Heu, Honig, ZitrusHerkunftsland:  DeutschlandHopfensorte:  PerleVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  AromahopfenVerfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

Hopfenpellets SmaragdAlphawert 7,9%Deutscher Mehrzweckhopfen, entwickelt als krankheitsresistente Alternative zu Hallertau Mittelfrüh. Ein sehr interessantes Aromaprofil, mit besonders fruchtigen und blumigen Aromen. Der Geschmack ist eher würzig. Aroma:  Würzig, wie Lakritz, Thymian und Estragon, süße Früchte sowie vegetale NotenHerkunftsland:  DeutschlandVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  MehrzweckhopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

Hopfenpellets Hallertau TraditionAlphawert  6,5 %Der Hallertauer Tradition verleiht dem Bier ein sehr feines, mildes, beinahe süßes Aroma. Er gehört zu den hochfeinen Aromasorten.2011 war er der Hopfen mit der drittgrößten Anbaufläche in Deutschland.Aroma:  Aprikose, Cassis, Orange, Pfirsich, ZitrusHerkunftsland:  DeutschlandHopfensorte:  Hallertauer TraditionVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  AromahopfenAll unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt.

Erleben Sie mit Strata™ Aromahopfenpellets eine neue Dimension fruchtiger Hopfenaromen, hochkonzentriert, vielseitig einsetzbar und perfekt abgestimmt für moderne Bierstile.Produkt-HighlightsAlphawert: 15,3 %Betasäuren: 5,0 – 6,0 %Gesamtöl: 2,3 – 3,5 ml / 100 gErnte: 2023 (USA)Verpackung: Vakuumversiegelt & kühl gelagertFormat: Pellets Typ 90Aromenprofil & EinsatzStrata™ besticht durch ein komplexes Tropenaroma, das Noten von Passionsfrucht, Grapefruit und Erdbeere mit einer feinen Hanfwürze verbindet. Optimal für:IPA & New England IPA (NEIPA)Pale Ale & Wheat AleLate-Hop- & Whirlpool-GabenDry Hopping für intensives FruchtaromaWarum Strata™ wählen?Maximale Frische: Vakuumversiegelt & kühl gelagert für unverfälschte AromenWeitere Hopfenpellets entdeckenTipps & Tricks im Bier-BrauenErklärungen im Bier-Lexikon