Buch Bier brauen für Anfänger

Chemipro Oxi 1 kg – Sauerstoffreiniger für Brauanlagen & GärbehälterChemipro Oxi ist ein bewährtes, schaumfreies Reinigungsmittel mit aktivem Sauerstoff – speziell entwickelt für die hygienische Reinigung von Brauanlagen, Gärbehältern, Kegs, Flaschen und Brauzubehör. Es entfernt zuverlässig Malzrückstände, Hopfenreste, Biofilm und Keime – ganz ohne aggressive Chemikalien.Deine Vorteile mit Chemipro Oxi:✅ Oxidative Reinigung durch aktiven Sauerstoff✅ Schaumfrei – ideal für Schläuche, Gärbottiche und Flaschen✅ Kein Nachspülen nötig – spart Zeit und Wasser✅ Lebensmittelecht & geruchlos – perfekte Grundlage für sauberes BrauenTypische Anwendungsbereiche:🔹 Brauanlagen & Gärbehälter: ideal für Hobby- & Hausbrauer🔹 Kegs, Flaschen & Equipment: für hygienische Abfüllung & Lagerung🔹 Schläuche & Zubehör: z. B. für Reinigungsanlagen & SpülgeräteAnwendung & Dosierung:🔧 Mische 4 g Chemipro Oxi auf 1 Liter warmes Wasser. Tauche die zu reinigenden Teile 2–5 Minuten ein, dann abtropfen lassen. Kein Nachspülen erforderlich!Technische Daten:📌 Form: Weißes Pulver (fest)📌 pH-Wert: 10,4 (bei 20 °C)📌 Löslichkeit: 150 g/l in Wasser📌 Verpackung: 1 kg im wiederverschließbaren BehälterSicherheit & Kennzeichnung:⚠️ Signalwort: Gefahr🧪 Gefahrstoff: Natriumcarbonat-Peroxyhydrat📄 Sicherheitsdatenblatt als PDF herunterladenGefahrenhinweise (GHS / EU):H272: Kann brandfördernd wirkenH302 / H332: Gesundheitsschädlich beim Verschlucken oder EinatmenH315 / H319: Reizt Haut und AugenWeitere Reinigungsmittel & Zubehör:Alle Reinigungsmittel im ÜberblickAlles zum BierbrauenFazit: Mit Chemipro Oxi reinigst du dein Brauequipment effektiv, sicher und rückstandsfrei. Das perfekte Sauerstoff-Reinigungsmittel für alle, die auf Hygiene, Effizienz und lebensmittelechte Sauberkeit setzen. Jetzt bestellen!

Die Jod-N 50-Lösung 30ml ist das unverzichtbare Werkzeug für jeden ambitionierten Hobby- oder Profi-Brauer. Mit dieser praktischen 1%igen Lugolschen Lösung kannst du zuverlässig und schnell testen, ob der Verzuckerungsprozess beim Maischen erfolgreich abgeschlossen ist – für höchste Qualität in deinem Bier.Was ist die Jod-N 50-Lösung und wofür wird sie verwendet?Das Hauptziel beim Maischen ist der vollständige Abbau von Stärke in Zucker. Die Brauerjod Jod-N 50-Lösung macht es dir leicht, diesen entscheidenden Schritt im Brauprozess zu kontrollieren. Gib einfach einige Tropfen der Lösung zu einem Löffel Würze hinzu. Wenn sich die Würze blau, schwarz oder violett verfärbt, ist noch Stärke vorhanden, und der Maischprozess ist nicht abgeschlossen.Warum unsere Jod-N 50-Lösung?Präzise Kontrolle: Stelle sicher, dass der Verzuckerungsprozess vollständig abgeschlossen ist.Einfache Anwendung: Die handliche 30ml Flasche mit integriertem Tropfer macht eine Pipette überflüssig – tropfenweise Dosierung für maximale Genauigkeit.Unverzichtbar für Brauer: Garantiert gleichbleibende Qualität und Präzision bei jedem Sud.Schnelle Lieferung: Bestelle bei deinem Fachmann und erhalte das Produkt schnell und zuverlässig per DHL.Wie wird die Jod-N 50-Lösung angewendet?Schritt 1: Entnehme einen kleinen Löffel Würze aus deinem Maischprozess.Schritt 2: Gib 1–2 Tropfen der Jod-N 50-Lösung auf die Würze.Schritt 3: Beobachte die Färbung:Blau/schwarz oder violett: Es ist noch Stärke in der Würze vorhanden.Keine Färbung: Der Maischprozess ist abgeschlossen, und die Stärke wurde vollständig zu Zucker abgebaut.Warum ist dieser Test so wichtig?Die Kontrolle der Verzuckerung stellt sicher, dass der Gärprozess später optimal verläuft. Eine unvollständige Verzuckerung kann zu Problemen wie geringem Alkoholgehalt oder unerwünschten Geschmacksnoten führen. Mit der Jod-N 50-Lösung überprüfst du diesen wichtigen Schritt präzise und unkompliziert.Dein Vorteil: Qualität vom FachmannBei Gastro Brennecke bestellst du direkt vom Experten. Unsere Jod-N 50-Lösung wird in einer praktischen 30ml Flasche mit Tropfer geliefert und ermöglicht dir eine einfache und saubere Dosierung. Deine Bestellung wird schnell und sicher per DHL versandt – so kannst du schon bald mit deinem nächsten Brauprojekt starten.Jetzt bestellen und deinen Brauprozess auf ein neues Level heben!

5 L Partyfass Holzoptik – Leerfass mit Ablasshahn & SchutzlackDieses hochwertige 5-Liter Partyfass in Holzoptik eignet sich perfekt zum Abfüllen von selbstgebrautem Bier oder anderen Getränken. Das Leerfass ist lebensmittelecht lackiert, mehrfach wiederverwendbar und mit einem praktischen Ablasshahn im unteren Bereich ausgestattet – ideal für den privaten Ausschank bei Partys, Vereinsfeiern oder Hobbybrauer-Treffen.Die Schweißnähte und Falzränder sind ebenso wie das Innere mit einem lebensmittelgerechten Schutzlack versehen. Das Fass ist bis 4 bar druckbeständig und somit auch für karbonisierte Getränke geeignet. Die schöne Holzfassoptik macht es zudem zu einem echten Blickfang.Technische EigenschaftenMaterial: Metallfass mit lebensmittelechter LackierungOptik: Holzfass-Design – ideal für dekorativen EinsatzInhalt: 5 LiterDruckbeständig: bis 4 barMaximale Zuckerzugabe: 3 g/l zur NachgärungWiederverwendbar & stapelbarMaße: ca. 16,5 cm Durchmesser × 24,8 cm HöheMit Ablasshahn: für direkten AusschankLieferumfang1 × 5 Liter Leerfass mit Ablasshahn (Holzoptik)Hinweis: Lieferung erfolgt ohne Hermetic VerschlussstopfenEmpfohlenes ZubehörEdelstahl-Zapfgarnitur für 5 l Partyfass – für professionellen AusschankZum 5 L Partyfass ohne Ablasshahn – klassische Variante zum günstigen PreisWeitere Bier-Kegs & Fässer für Hobbybrauer & GastronomieWichtiger Hinweis: Dellen oder kleine Boilen können produktionsbedingt auftreten und stellen keinen Reklamationsgrund dar.✅ Jetzt das 5 L Partyfass in Holzoptik mit Ablasshahn bestellen – ideal für Hausbrauer, Vereinsfeste oder als stilvolle Geschenkidee!

Kronkorkenverschlussgerät mit 100 Kronkorken gold für sicheres AbfüllenIdeal für Hobbybrauer, Selbstversorger und GetränkeliebhaberGeeignet für alle handelsüblichen Bierflaschen mit 26 mm KronkorkenHandliches Verschlussgerät aus robustem KunststoffInklusive 100 goldfarbener KronkorkenPerfekt zum Abfüllen von Bier, Limonade, Kombucha und mehrEin zuverlässiges Kronkorkenverschlussgerät gehört zur Grundausstattung jedes Hobbybrauers. Egal ob du dein selbstgebrautes Bier abfüllst, Limonade herstellst oder andere Getränke haltbar verschließen möchtest – mit diesem Set gelingt dir der Flaschenverschluss sauber, sicher und reproduzierbar.Das Verschlussgerät ist speziell für 26 mm Kronkorken ausgelegt und eignet sich für nahezu alle gängigen Bierflaschen. Dank der einfachen Handhabung ist es sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Hobbybrauer bestens geeignet.Durch den stabilen Sitz der Kronkorken wird dein Getränk zuverlässig vor Sauerstoffeintrag geschützt. Das ist besonders wichtig, um Geschmack, Kohlensäure und Frische dauerhaft zu erhalten.Sauber verschließen statt improvisierenViele Probleme beim Abfüllen entstehen durch unsaubere oder ungleichmäßige Verschlüsse. Dieses Abfüllgerät für Bierflaschen sorgt für gleichmäßigen Druck auf den Kronkorken und damit für einen dichten, professionellen Abschluss – ganz ohne Kraftaufwand oder Spezialkenntnisse.Die mitgelieferten 100 goldfarbenen Kronkorken sind nicht nur funktional, sondern verleihen deinen Flaschen auch optisch einen hochwertigen Look. Ideal für Geschenke, Verkostungen oder den eigenen Vorrat.Vielseitig einsetzbar für viele GetränkeDas Kronkorkenverschlussgerät ist nicht nur fürs Bier brauen geeignet. Auch folgende Getränke lassen sich problemlos verschließen:Selbstgemachte LimonadeKombucha und FermentgetränkeApfelsaft und FruchtsäfteCider und MetDamit ist das Gerät ein echter Allrounder für alle, die Getränke selbst herstellen und sauber abfüllen möchten.Technische Details und EigenschaftenVerschlusstyp: Kronkorken 26 mmMaterial Verschlussgerät: Robuster KunststoffFarbe Kronkorken: GoldLieferumfang: 1 Kronkorkenverschlussgerät, 100 KronkorkenGeeignet für: Standard Bierflaschen mit KronkorkenrandAnwendung: Manuell, beidseitiger DruckEinfache Anwendung Schritt für SchrittLege den Kronkorken mittig auf die gefüllte Bierflasche. Öffne anschließend die Zangen des Kronkorkenverschlussgerätes und setze die Glocke gerade über den Kronkorken.Drücke nun beide Zangen gleichmäßig und kontrolliert nach unten, bis sie sich waagerecht befinden. Der Kronkorken wird dabei sauber um den Flaschenrand gepresst.Wichtig: Übe keinen übermäßigen Druck aus. Ein gleichmäßiger, kontrollierter Kraftaufwand sorgt für den besten Verschluss und schont das Gerät.Warum ein gutes Kronkorkenverschlussgerät entscheidend istEin sauber verschlossener Kronkorken schützt dein Getränk vor Oxidation, Keimen und Kohlensäureverlust. Gerade beim Bier abfüllen ist das entscheidend für Haltbarkeit und Geschmack.Dieses Kronkorkenverschlussgerät bietet dir eine einfache und zuverlässige Lösung ohne komplizierte Technik – perfekt für den Heimgebrauch.Passendes Zubehör und ErweiterungenWenn du regelmäßig Getränke abfüllst, lohnt sich ein Blick auf weiteres Zubehör:Abfüllgeräte entdeckenAusrüstung zum Bier brauenKronkorkenverschlussgerät TischmodellSo kannst du dein Setup jederzeit erweitern und noch effizienter arbeiten.Für wen ist dieses Set idealHobbybrauer und EinsteigerSelbstversorger und DIY FansGeschenkidee für BierliebhaberPrivate Verkostungen und kleine ChargenEin praktisches, zuverlässiges Set für alle, die Wert auf sauberes Abfüllen und professionelle Ergebnisse legen.

Gäreimer 30L – Perfekt für Bier- und WeinherstellungUnser hochwertiger Gäreimer 30 Liter ist die ideale Wahl für Hobbybrauer und Winzer, die ihre eigene Gärung professionell durchführen möchten. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 33 Litern eignet sich der Gärbehälter perfekt für die Herstellung von bis zu 20 Litern Bier oder Wein.Warum ein Gäreimer für die Gärung unverzichtbar istEine kontrollierte Gärung ist der Schlüssel zu einem perfekten Endprodukt. Unser Gäreimer ist mit einer Bohrung für einen Ablasshahn sowie einer Bohrung im Deckel für ein Gärröhrchen ausgestattet. Dadurch wird sichergestellt, dass überschüssiges CO₂ entweichen kann, während kein Sauerstoff eindringt.Besondere Eigenschaften des GäreimersLebensmittelechter Kunststoff: Sicher und geschmacksneutral für Bier und Wein.Luftdicht verschließbar: Perfekte Bedingungen für eine stabile Gärung.Hitzebeständig bis 100°C: Geeignet für den Einsatz mit heißer Würze.Einfach zu reinigen: Glatte Innenflächen für eine hygienische Reinigung.Vielseitig einsetzbar: Auch ideal für die Vergärung von Fruchtsäften oder Most.Lieferumfang des Gäreimers 30L1x Gäreimer aus Polypropylen (PP), 33L Fassungsvermögen1x Gärröhrchen aus Kunststoff1x Dichtgummi für Gärröhrchen (im Deckel montiert)1x Kunststoff-Ablaufhahn (montiert am Gäreimer)Maße des GäreimersHöhe: ca. 37 cm (+ 16,5 cm mit Gärröhrchen)Breite ohne Griffe: ca. 37,5 cmBreite mit Griffen: ca. 40 cmZubehör für noch bessere ErgebnisseUm den Brauprozess weiter zu optimieren, kann der Gäreimer mit einer Läuterhexe 1000 für eine effiziente Filtration oder einem Abfüllröhrchen für ein einfaches Abfüllen ergänzt werden.Alternative Varianten im ShopWir bieten den Gäreimer in weiteren Varianten an:Gärbehälter ohne BohrungenGärbehälter mit einer Bohrung für GärröhrchenStarte jetzt deine eigene Bier- oder Weinproduktion mit unserem bewährten Gäreimer 30L – die perfekte Wahl für jeden Hobbybrauer und Winzer!

Obergärige Helles Malzmischung für mildes und süffiges BierDu möchtest ein helles Bier selber brauen, das mild, süffig und wunderbar ausgewogen ist? Diese Malzmischung für ein obergäriges Helles wurde genau dafür entwickelt. Sie verbindet eine sanfte Malzigkeit mit einer fein abgestimmten Würze und sorgt für ein rundes, sehr gut trinkbares Bier. Ideal für Einsteiger und gleichzeitig spannend für erfahrene Hobbybrauer, die Wert auf ein sicheres und reproduzierbares Ergebnis legen.Bierstil und GeschmackDas obergärige Helles überzeugt durch seine helle Farbe, einen weichen Körper und eine angenehme Frische. Im Vordergrund steht ein leicht malziges Aroma, begleitet von einer dezenten Würze und einer milden Bittere. Das Bier ist süffig, ausgewogen und vielseitig einsetzbar. Perfekt für gesellige Abende, zum Grillen oder einfach zum entspannten Genießen.Technische Eckdaten als OrientierungJe nach Brauverfahren, Sudhausausbeute und Gärführung ergeben sich folgende Richtwerte:Alkoholgehalt ca. 5,8 ProzentStammwürze ca. 14,1 ProzentBierstil obergäriges HellesCharakter mild malzig feinwürzig süffigInhalt und Qualität der MalzmischungDiese Malzmischung enthält nicht nur das abgestimmte Braumalz, sondern alle Hauptzutaten für dein Bier. Neben der Malzmischung sind der passende Hopfen sowie die richtige Bierhefe bereits enthalten. Du erhältst somit ein vollständig abgestimmtes Set für diesen Bierstil und kannst ohne zusätzliche Zutaten direkt mit dem Brauen starten.Die Zusammensetzung ist exakt auf diesen Bierstil abgestimmt, sodass keine eigene Rezeptentwicklung notwendig ist. Alle Zutaten greifen sauber ineinander und sorgen für ein harmonisches Geschmacksergebnis.Referenz für einen 20 Liter Sud:3700 g Pilsener Malz650 g Weizen Malz hellHopfen: 32 g Hallertau TraditionBierhefe: obergärige Bierhefe Art Nr 0097Sudgröße und Mahlgrad frei wählbarDiese Malzmischung ist in verschiedenen Sudgrößen erhältlich und wird automatisch auf deine Auswahl angepasst:10 Liter ideal zum Testen oder für kleinere Brauanlagen20 Liter klassische Standardgröße für die meisten Hobbybrauer30 Liter perfekt für größere Brautage50 Liter ideal, wenn du direkt mehr Bier brauen möchtestZusätzlich kannst du zwischen geschrotetem und ungeschrotetem Malz wählen. Geschrotet ist ideal, wenn du sofort mit dem Brauen starten möchtest. Ungeschrotet bietet maximale Frische, wenn du deine eigene Malzmühle nutzt.Einfach brauen auch für EinsteigerDiese Malzmischung ist bewusst so aufgebaut, dass sie auch für Einsteiger sehr gut geeignet ist. Wenn du neu im Hobby bist, hilft dir unsere Anleitung zum Bierbrauen für Anfänger dabei, deinen ersten Sud sicher und entspannt umzusetzen.Weitere hilfreiche Tipps, Grundlagen und Hintergrundwissen findest du in unserer Wissenswelt rund ums Bier brauen.Rezept kostenlos verfügbarDas passende Rezept für diese Malzmischung findest du kostenlos und jederzeit abrufbar in unserer Rezeptübersicht. So hast du alle Brauschritte übersichtlich zur Hand und kannst dein obergäriges Helles sicher nachbrauen.Du möchtest weitere Bierstile entdecken? In unserer Kategorie Malzmischungen findest du viele weitere fertig abgestimmte Malzmischungen für unterschiedliche Bierstile und Geschmacksrichtungen.

Nico Brenneckes Bier Brau Buch ist das ultimative Handbuch für alle, die ihr eigenes Bier zuhause brauen möchten. Dieses Buch bietet einen einfachen Einstieg um Bier selbst zu brauen und enthält Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Hobbybrauer leicht verständlich sind.Egal ob du bereits über eine Brauausrüstung verfügst oder nur mit Utensilien aus deiner Küche arbeiten möchten, dieses Buch bietet alles, was du brauchst, um erfolgreich dein eigenes Bier zu brauen. Von der Vorbereitung über den Brautag, bis hin zum Abfülltag findest du detaillierte Checklisten, um sicherzustellen, dass du nichts vergisst. Verschiedene Bierrezepte, die du ausprobieren kannst, um deine Braufähigkeiten zu verbessern und neue Geschmacksrichtungen zu entdecken runden das Buch perfekt ab.Im Buch läuft es folgendermaßen ab:VorbereitungChecklistenTeil 1 - Erster BrautagEinmaischeRasten und AbmaischenLäuternKochenReinigung und AbseihenAbkühlen lassenStammwürze messen und Hefe anstellenGärungTeil 2 - Der AbfülltagFlaschen reinigen und desinfizierenKarbonisierenAbfüllenAchtung BombeNachgärung und ReifungBier benennenUnsere Biersommeliere stellt sich vor33 verschiedene Rezepte nach Brauen100 Seiten

komplette Brauanlage aus Edelstahl 2000W mit Läuteraufsatz und Gäreimer um 20 Liter Bier nach dem Maischeverfahren zu brauen.Möchten Sie Ihr eigenes Bier brauen und dabei vollständige Kontrolle über den Prozess haben? Unsere komplette Brauanlage aus Edelstahl mit 2000W Heizleistung, Läuteraufsatz und Gäreimer ist perfekt für Sie! Mithilfe des Maischeverfahrens können Sie problemlos ein köstliches Bier zu Hause brauen.Unser Braukessel ist dank seiner hohen Heizleistung von 2000 Watt perfekt für das Maische- und Hopfenkochen geeignet. Der mitgelieferte Maischesack und die Roste ermöglichen ein einfaches und effektives Umrühren, während die Maische nicht anbrennt oder lose im Topf herum schwimmt.Beim Läutern wird der Maischesack einfach aus dem Kessel genommen und in den Gäreimer oder Läuteraufsatz gehängt. Die Würze wird durch das Schrot im Maischesack gefiltert, um das bestmögliche Aroma zu erhalten. Der Läuteraufsatz bietet eine einfache und bequeme Methode zum Läutern und Filtern der Würze.Unsere komplette Brauanlage aus Edelstahl ist einfach zu bedienen, einfach zu reinigen und wird Ihnen dabei helfen, das perfekte Bier zu brauen. Bestellen Sie jetzt und starten Sie Ihr eigenes Brauabenteuer!Lierferumfang:1 Stück kompletter Gäreimer1 Stück Braukessel (Glühweintopf)1 Stück Läuteraufsatz für Gäreimer (schwarz oder weiss)1 Stück MaischesackMerkmale Gäreimer:- 1 Gäreimer 33 Liter aus Lebensmittelechten Kunststoff bis 100°C (ohne Henkel Bild zeigt mit)- 1 Gärröhrchen aus Kunststoff- 1 Dichtgummi für Gährröhrchen montiert am Deckel- 1 Ablaufhahn aus Kunststoff montiert am GärbehälterTechnische Merkmale Braukessel:- elektrischer Einkochautomat mit 2000 Watt Leistung- 27 Liter Tankinhalt bei einer maximalen Füllmenge von 20 Liter- einstellbarer Timer mit max. 120 Minuten- zwei wärmeisolierte Kunststoffgriffe- integrierter 1/2" Edelstahl-Ablaufhahn- geschmacksneutrales Edelstahlgehäuse mit praktischem Kabel-Depot an der Unterseite- stufenlose Temperaturregelung (30°-100°C)- IP-Schutzklasse: IPX3- Einlegerost- geschlossener Topfboden- verdecktes Heizelement- Überhitzungsschutz- Kontrollleuchte- rutschhemmende Gummipads- Stromversorgung: AC 230V, 50Hz- Abmessungen: 46 x 42 x 47 cm (BxHxT)- Kabellänge: 1,10 m- Gewicht: ca. 4,4 kg- Farbe: Edelstahl / Schwarz Kunststoff

Bierbrauset SMALL - Einfacher Einstieg ins Bierbrauen zuhauseMit dem Bierbrauset SMALL braust du dein erstes eigenes Bier zuhause in echter 20 Liter Menge und steigst unkompliziert ins Hobbybrauen ein. Dieses Bierbrauset wurde bewusst einfach gehalten, damit du ohne große Anfangsinvestition direkt mit dem Bierbrauen starten kannst.Du arbeitest mit echten Brauzutaten wie frisch geschrotetem Braumalz, Hopfen und Bierhefe und lernst Schritt für Schritt die Grundlagen des Bierbrauens kennen. Statt kleiner Probiermengen braust du bereits einen vollständigen 20 Liter Sud zuhause.Der Duft von frischem Malz, das Blubbern im Gärröhrchen und später die ersten eigenen Flaschen selbstgebrautes Bier machen das Hobbybrauen für viele schnell zu einer echten Leidenschaft.Der günstige Einstieg ins echte Hobbybrauen:Das Bierbrauset SMALL konzentriert sich bewusst auf die wichtigsten Dinge für deinen ersten Brautag. Viele Hobbybrauer nutzen bereits vorhandene Küchenausstattung wie einen großen Kochtopf oder Küchenutensilien und können dadurch günstig mit dem Bierbrauen starten.Das Set eignet sich perfekt, wenn du zunächst ausprobieren möchtest, ob Hobbybrauen das richtige Hobby für dich ist.Ideal geeignet für:Einsteiger ins Hobbybrauengünstiger Einstieg ins Bierbrauenerstes richtiges Bier zuhauseCraft Beer FansBierliebhaber mit Interesse am Selberbrauen20 Liter Bier selber brauenDas erwartet dich beim Bierbrauen:echte Brauzutaten statt Fertigmischungen20 Liter selbstgebrautes Bierspannender Brauprozess zuhauseechtes Hobbybrauer Feelingfrisch geschrotetes Braumalzdein erster richtiger BrautagMögliche Bierstile:Pils - frisch und feinherbObergäriges Helles - mild und süffigHobbybrauer Dunkel - malzig und vollmundigWeizenbier - fruchtig und naturtrübPale Ale - hopfig und aromatischJe nach Auswahl erhältst du die passenden Zutaten für deinen gewünschten Bierstil. So kannst du verschiedene Biere zuhause selber brauen und Schritt für Schritt deinen persönlichen Lieblingsstil entdecken.Lieferumfang:1 Gäreimer 33 Liter aus lebensmittelechtem Kunststoff bis 100°C1 Gärröhrchen aus Kunststoff1 Dichtgummi für Gärröhrchen1 Ablaufhahn aus Kunststoff lose beiliegendfrisch geschrotetes Braumalz für 20 Liter BierHopfen für 20 Liter BierBierhefe für 20 Liter BierBraupaddelAbfüllröhrchenMaischethermometerDesinfektions- und Reinigungsmittel Oxi 100 gausführliche BrauanleitungNico Brennecke Bier Brau BuchWas du zusätzlich benötigst:Für das Bierbrauen benötigst du zusätzlich einen größeren Kochtopf sowie einige einfache Küchenutensilien. Das Bierbrauset SMALL wurde bewusst als günstiger Einstieg gehalten und nutzt vorhandene Küchenausstattung sinnvoll mit.Mit Bier Brau Buch für deinen einfachen Einstieg:Im Bierbrauset SMALL erhältst du zusätzlich das Nico Brennecke Bier Brau Buch mit vielen Tipps, Checklisten, Anleitungen und Rezepten rund ums Hobbybrauen. So begleitet dich das Set nicht nur beim ersten Brautag, sondern auch bei deinen nächsten eigenen Bierrezepten zuhause.Das Bierbrauset kannst du immer wieder verwenden:Der enthaltene Gäreimer, das Zubehör und die Brauausstattung können mehrfach verwendet werden. Für weitere Brautage benötigst du später nur noch neue Zutaten wie Braumalz, Hopfen und Bierhefe.So kannst du nach und nach verschiedene Bierstile ausprobieren und immer tiefer ins Hobbybrauen einsteigen.Viele weitere Bierstile und Rezepte möglich:Für zukünftige Brautage findest du bei uns viele weitere Malzmischungen zum Bierbrauen mit passenden Rezepten und Bierstilen.Von klassischem Pils über Weizenbier bis hin zu Pale Ale, IPA oder kräftigen Dunkelbieren kannst du dein Hobbybrauen Schritt für Schritt erweitern und immer neue Bierstile ausprobieren.Perfekt zum späteren Erweitern:Das Bierbrauset SMALL eignet sich ideal als Einstieg ins Hobbybrauen und kann später Schritt für Schritt erweitert werden.Viele Hobbybrauer ergänzen später zusätzliche Brauausrüstung wie Läuterzubehör, größere Gärbehälter oder weitere Messgeräte und entwickeln ihr eigenes Hobbybrauer Setup nach und nach weiter.Du möchtest tiefer ins Hobbybrauen einsteigen?Dann entdecke auch unser Bierbrauset MEDIUM mit zusätzlichem Zubehör zum Läutern, Stammwürze messen und für noch mehr Kontrolle beim Bierbrauen.Oder wähle direkt das umfangreiche Bierbrauset XXL mit kompletter Brauausstattung inklusive Braukessel.Häufige Fragen zum Bierbrauset SMALLBenötige ich Vorkenntnisse zum Bierbrauen?Nein. Das Bierbrauset SMALL wurde speziell für Anfänger entwickelt und enthält eine ausführliche Anleitung sowie das Bier Brau Buch.Wie viel Bier kann ich brauen?Mit dem Bierbrauset SMALL braust du ungefähr 20 Liter eigenes Bier zuhause.Benötige ich zusätzlich einen Kochtopf?Ja, für den Brautag benötigst du zusätzlich einen größeren Kochtopf sowie einfache Küchenutensilien.Kann ich das Zubehör mehrfach verwenden?Ja, der Gäreimer und das enthaltene Zubehör sind für viele weitere Brautage wiederverwendbar.Welche Bierstile kann ich später noch brauen?Mit unseren weiteren Malzmischungen zum Bierbrauen kannst du viele unterschiedliche Bierstile und Rezepte ausprobieren.Weitere Tipps und Anleitungen findest du außerdem in unserer Wissenswelt rund ums Bier brauen.Jetzt dein erstes richtiges Bier zuhause brauen und echtes Hobbybrauer Feeling erleben.

Brew Monk Isoliermantel für Gärbehälter – hält Ihr Bier auf der perfekten Temperatur!Wenn Sie ein leidenschaftlicher Bierbrauer sind, wissen Sie, dass die Temperatur bei der Gärung eine entscheidende Rolle spielt. Eine zu hohe oder zu niedrige Temperatur kann das Aroma und den Geschmack Ihres Bieres beeinträchtigen. Deshalb ist es wichtig, die Temperatur während des Gärprozesses sorgfältig zu kontrollieren.Der Brew Monk Isoliermantel für Gärbehälter ist ein unverzichtbares Zubehör für jeden Bierbrauer, der eine perfekte Gärung anstrebt. Dieser Isoliermantel wurde speziell für den Brew Monk Gärbehälter mit einem Fassungsvermögen von 55 Litern entwickelt und bietet eine erstklassige Isolierung, um die Temperatur während des Gärprozesses zu halten.Durch die Verwendung des Brew Monk Isoliermantels können Sie die Temperatur in Ihrem Gärbehälter einfach und präzise steuern. Der Mantel ist aus hochwertigem Neopren gefertigt und bietet eine hervorragende Isolierung gegenüber Temperaturschwankungen. Dadurch können Sie sicherstellen, dass Ihr Bier immer auf der perfekten Temperatur bleibt, um ein optimales Aroma und einen perfekten Geschmack zu gewährleisten.Der Brew Monk Isoliermantel ist einfach zu verwenden und passt perfekt auf den 55-Liter-Gärbehälter. Der Mantel lässt sich leicht anbringen und entfernen, so dass Sie ihn schnell und einfach reinigen können. Der Isoliermantel ist auch äußerst robust und langlebig und bietet somit eine zuverlässige Unterstützung bei der Gärung Ihres Bieres.Wenn Sie ein Bierbrauer sind, der höchste Ansprüche an die Qualität und den Geschmack seines Bieres stellt, dann ist der Brew Monk Isoliermantel für Gärbehälter ein absolutes Muss. Dieses Zubehör wird Ihnen helfen, die Temperatur während des Gärprozesses genau zu kontrollieren und somit ein erstklassiges Bier zu brauen.Bestellen Sie jetzt den Brew Monk Isoliermantel für Gärbehälter mit einem Fassungsvermögen von 55 Litern und genießen Sie die Vorteile eines perfekt isolierten Gärbehälters, der Ihnen ein optimales Bierbrauerlebnis bietet.    Dicke der Isolierung: 6 mm    Außenmaterial: langlebiges, robustes SBR (Styrene Butadiene Rubber)Breite    10,00 cmHöhe    50,00 cmLänge    20,00 cmGewicht    1,00 kg

Das Maischen war noch nie so einfach wie mit unserem Maischesack! Mit feiner Seitenwand und feinem Boden bietet er Ihnen die ideale Lösung für das Maischekochen in Ihrem Kochtopf. Einfach den Maischesack mit Malz füllen, auf einen Rost im Topf legen und schon schwimmt nichts mehr lose herum oder brennt an. Das Umrühren erfolgt wie gewohnt, doch jetzt können Sie sich auf das Maischen konzentrieren und das Ergebnis genießen.Unser Maischesack bietet Ihnen noch mehr Flexibilität. Verwenden Sie ihn für das Läutern und den Nachguss oder sogar als Filter für Ihr Bier. Die Schüttung im Maischesack dient dabei als natürlicher Filter und die Maschenweite von 0,4 - 0,7mm verhindert das Durchdringen von Malz.Unser Maischesack ist aus lebensmittelechtem Kunststoff hergestellt und bietet Ihnen höchste Qualität und Sicherheit für Ihre Maischeprozesse. Holen Sie sich jetzt unseren Maischesack und erleichtern Sie sich das Maischen erheblich!Maße:-für Topfdurchmesser bis max. 37cm-unterer Durchmesser 33cm-Höhe 35cm 

Möchten Sie präzise Messungen mit Ihrer Mostwaage, Aräometer oder Alkoholometer (Stammwürzemessung) durchführen? Dann ist der Standzylinder aus Kunststoff mit einem Volumen von ca. 200 ml die perfekte Lösung für Sie! Er hat einen  runden Plastikfuß mit einem Durchmesser von 9,6 cm. Die Höhe des Zylinders beträgt ca. 27 cm und der Durchmesser beträgt ca. 29 mm. Der Standzylinder ist robust und langlebig und wird Ihnen viele Jahre lang treue Dienste leisten. Vertrauen Sie auf die Qualität unserer Standzylinder und bestellen Sie noch heute! 

Fermentis Saflager S-23 – Untergärige Bierhefe für frische LagerbiereIdeale Hefe für untergärige Biere mit fruchtigem CharakterDie Fermentis Saflager S-23 ist eine untergärige Trockenhefe mit Ursprung an der VLB Berlin (RH-Stamm). Sie wird von vielen westeuropäischen Brauereien verwendet und sorgt für eine klare, frische Geschmacksnote mit leichter Fruchtigkeit.Eigenschaften von Fermentis Saflager S-23HefetypUntergärigEndvergärungsgradMittelSedimentationHochTemperaturbereich9°C - 15°C (optimal: 12°C)AlkoholtoleranzBis 9,5 %Anwendung von Fermentis Saflager S-23Standard-Dosierung: 80 - 120 g/hl bei 12°C-15°CKältere Temperaturen: Erhöhte Dosierung bis zu 200 - 300 g/hl bei 9°C für optimale GärungRehydrierung: In sterilem Wasser oder Würze bei 23°C ± 3°C für ca. 30 Minuten vorquellen lassenDosierungsempfehlung: Bei Gärung bei niedrigen Temperaturen (10°C - 14°C) empfehlen wir 2 Beutel (23g) für 20 Liter Würze. Wird bei Raumtemperatur vergoren, genügt 1 Beutel (23g) pro 20 Liter Würze.Welche Biere kannst du mit Fermentis Saflager S-23 brauen?Diese vielseitige Bierhefe eignet sich perfekt für:📌 Klassische Lagerbiere wie Helles & Pilsner📌 Märzen & Export mit vollem Körper📌 Bierstile mit feiner Fruchtigkeit wie BockbierePassende Zutaten für Fermentis Saflager S-23Mit den richtigen Rohstoffen wird dein Bier noch besser:✅ Ideal in Kombination mit Pilsner Malz für einen klaren, hellen Geschmack✅ Perfekt ergänzt durch klassische Hopfensorten wie Saazer oder TettnangerBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Fermentis Saflager S-23📌 Brauer-Tipp: Lasse dein Bier nach der Gärung für 3-4 Wochen bei 0-2°C reifen – das verbessert Geschmack & Klarheit!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Entdecke mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit Fermentis Saflager S-23 gelingen dir klare, frische Lagerbiere – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻