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Beschreibung

Produktinformationen "1kg CARAWHEAT® Braumalz Weizen Karamellmalz ungeschrotet"

CARAWHEAT® Malz – Intensives Weizenaroma & rötliche Farbe

Perfekt für Weizenbier, dunkle Ales & Amber Ales

Unser CARAWHEAT® Malz ist ein Weizen-Karamellmalz, das deinem Bier eine vollmundige Süße, eine intensive, rötlich-braune Farbe und einen cremigen Körper verleiht. Mit seinen milden Noten von Karamell, Honig, Brot & Mandeln sorgt es für ein ausgewogenes, tiefes Malzprofil.

Eigenschaften von CARAWHEAT® Malz

Farbe (EBC)110 - 140 (rötlich-braune Farbe)
Empfohlene SchüttungBis zu 15%
MalzcharakterKaramellig, honigsüß, brotig, nussig, cremige Textur
Verwendbar fürWeizenbier, dunkle Ales, Amber Ales, Spezialbiere

CARAWHEAT® Malz - Malzrad

So verwendest du CARAWHEAT® Malz

  • Bis zu 15 % Schüttung: Perfekt für malzbetonte Weizenbiere & Amber Ales
  • Verleiht Fülle & Tiefe: Ideal für cremige, weiche Bierstile
  • Frische garantiert: Am Versandtag geschrotet für beste Brauergebnisse

Passender Hopfen & Hefe für CARAWHEAT® Malz

Für ein harmonisches Bier empfehlen wir fruchtige Hopfensorten wie Hallertauer Mittelfrüh oder Saaz. Als Bierhefe eignet sich eine obergärige Weizenbierhefe oder eine Ale-Hefe.

Brauer-Tipp: Perfektes Weizenbier mit CARAWHEAT® Malz

📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 60 % Weizenmalz, 15 % CARAWHEAT® Malz & 25 % Pilsner Malz sorgt für ein fruchtig-malziges Weizenbier mit runder Karamellnote.

Mehr Wissen zum Brauen

📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!

Mit CARAWHEAT® Malz braust du Biere mit karamelliger Tiefe & cremiger Weichheit – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Eigenschaften
Einsatzbereich: Amber Ale, Bockbier, Dunkle Ales, Weizenbier
Farbe (EBC): 40+ EBC (sehr dunkel)
Getreide: Weizen
Herkunft: Deutschland
Malz-Zustand: geschrotet, ungeschrotet
Malztyp: Spezialmalze, Weizenmalz
Verpackungsgröße: 1kg
Verwendung: Spezialmalz
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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)
Mich. Weyermann® GmbH & Co. KG
Brennerstr. 17-19
96052 Bamberg, Deutschland
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Cara Pils Malz – Mehr Schaumstabilität & KörperPerfekt für Pils, Leichtbiere & alkoholfreie BiereUnser Cara Pils Malz ist ein vielseitiges Karamellmalz, das speziell zur Verbesserung der Schaumhaltbarkeit und Erhöhung der Vollmundigkeit entwickelt wurde. Es verleiht dem Bier eine weiche Textur, eine leicht süßliche Note und sorgt für eine goldgelbe bis strohgelbe Farbe.Eigenschaften von Cara Pils MalzFarbe (EBC)3 - 5 (strohgelb bis goldgelb)Empfohlene SchüttungBis zu 40%MalzcharakterLeicht süßlich, malzbetont, schaumstabilisierendVerwendbar fürPilsner, Leichtbier, alkoholfreie BiereSo verwendest du Cara Pils Malz5 - 10 % Schüttung: Ideal für klassische PilsnerBis zu 40 % Schüttung: Perfekt für Leicht- & alkoholfreie BiereFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Cara Pils MalzFür ein frisches, spritziges Bier empfehlen wir klassische Hopfensorten wie Hallertauer Tradition oder Spalter Select. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Pilsner-Hefe für eine klare, schlanke Gärung.Brauer-Tipp: Perfekte Schaumstabilität📌 Brauer-Tipp: Eine Kombination aus 90 % Pilsner Malz und 10 % Cara Pils Malz sorgt für ein schlankes, aber vollmundiges Pils mit perfekter Schaumkrone.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Cara Pils Malz braust du perfekt schaumstabile & vollmundige Biere – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
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Hopfenpellets Saphir 4,2% alpha
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Hopfen Hopfenpellets SaphirAlphawert 4,2 %HOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich. Hopfenpellets SaphirAromahopfen mit fruchtiger citrusartiger und blumiger Note.Der Saphir Hopfen unterscheidet sich deutlich von anderen Aromhopfensorten in seinem Aromaeigenschaften.Aroma:  Erdbeere, Tee (schwarz), Wacholder, Zitronengras, ZitrusHerkunftsland:  DeutschlandHopfensorte:  SaphirVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  Aromahopfen Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt. 
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Reinigungsbehälter 9 Liter für BierzapfanlageReinigungsbehälter 9 Liter für Bierzapfanlage
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