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Hopfenpellets Northern Brewers 9% alpha

1851
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Hopfenpellets Northern Brewers / Nordbrauer Alphawert 9 % HOPFENPELLETS sind Rohhopfen... mehr
Produktinformationen "Hopfenpellets Northern Brewers 9% alpha"

Hopfenpellets Northern Brewers / Nordbrauer

Alphawert 9 %

HOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.
 

NORTHERN BREWER
Universeller Hopfen, vor allem als Bitterhopfen verwendet. Wird oft in dunklen Bieren verwendet, aber auch in Altbier und Kölsch. Die Hopfendolden sind von Natur aus etwas brauner als die anderer Arten. Einer der Hauptsorten aus der Hallertau Region, wo dieser Hopfen ein ausgezeichnetes Aroma im sonnigen Klima entwickelt.

Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.

All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt.


 

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