Hopfenpellets Northern Brewers 9% alpha
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- Artikel-Nr.: 1851-2
Hopfenpellets Northern Brewers / Nordbrauer
Alphawert 9 %
HOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.
NORTHERN BREWER
Universeller Hopfen, vor allem als Bitterhopfen verwendet. Wird oft in dunklen Bieren verwendet, aber auch in Altbier und Kölsch. Die Hopfendolden sind von Natur aus etwas brauner als die anderer Arten. Einer der Hauptsorten aus der Hallertau Region, wo dieser Hopfen ein ausgezeichnetes Aroma im sonnigen Klima entwickelt.
Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.
All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt.
Hopfenpellets Hallertau Mittelfrüh 4,4% alpha
Hopfenpellets Hallertau Perle 7,9% alpha
Saflager W34/70 Bierhefe trocken untergärig
Hopfenpellets Spalter Select 5,8 % alpha
Hopfenpellets Hallertau Tradition 6,5% alpha
Hopfenpellets Hallertau Blanc 9,4 % alpha
Hopfenpellets Hallertau Perle 7,9% alpha
Hopfenpellets Hallertau Tradition 6,5% alpha
Hopfenpellets Mandarina Bavaria 6,2% alpha
Hopfenpellets Hallertau Mittelfrüh 4,4% alpha
Saflager W34/70 Bierhefe trocken untergärig
Hopfenpellets Spalter Select 5,8 % alpha
Hopfenpellets Hallertau Hersbrucker 1,8% alpha
Hopfenpellets Hallertau Blanc 9,4 % alpha
