Hochwertige Flüssighefe für authentische Lagerbiere

Frische Bio-PurePitch® Hefe für erstklassige Lagerbiere: Mit unserer WLP838 Southern German Lager Hefe erhältst du eine hochwertige Flüssighefe, die dein Lagerbier mit einem ausgewogenen Aroma und einem malzigen Abgang veredelt.

Details: Unsere Hefe ist nicht nur ein starker Fermenter, sondern zeichnet sich auch durch die Produktion geringer Mengen an Schwefel und nur einem minimalen Anteil an Diacetyl aus. Mit einem scheinbaren Endvergärungsgrad von 68-76 % und einer mittel bis hohen Ausflockung sorgt sie für eine optimale Gärung deines Bieres. Die ideale Gärtemperatur liegt zwischen 10-12 °C, und die Hefe zeigt eine mittlere Alkoholtoleranz.

Anwendungsbeispiele: Ob du ein traditionelles Bockbier, ein festliches Festbier, ein dunkles oder helles Lager, ein erfrischendes Pilsner, ein Spezialbier oder sogar ein rauchiges Rauchbier brauen möchtest, unsere WLP838 Southern German Lager Hefe ist die perfekte Wahl.

Kundenbewertungen: "Diese Hefe hat meine Lagerbiere auf ein neues Niveau gehoben! Das Aroma ist einfach unglaublich." - Markus S.

Verwende die richtige Menge: Eine Packung Bio PurePitch® Next Generation enthält 70 ml und stolze 125 Milliarden Hefezellen, ausreichend für 20 Liter Bier. Je nach Stammwürze und gewünschter Endvergärung empfehlen wir: bis zu 12 °Plato: 1 Packung; zwischen 12,5 - 16,5 °Plato: 2 Packungen; über 16 °Plato: 3 Packungen. Mit unserem White Labs Calculator kannst du die optimale Menge ganz einfach berechnen.

Bio-zertifiziert und nachhaltig: Unsere Hefe wird gemäß den strengen Standards der Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 hergestellt und geliefert. Du kannst also nicht nur großartiges Bier brauen, sondern auch die Umwelt schonen.

Im Lieferumfang enthalten: 1 x WLP838 Southern German Lager- Bio PurePitch® Next Generation

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