Speidels Edelstahl Haube für Braumeister 20l Speidel

für 20 bis 40 Liter BierSeit 2003 baut Brumas die fortschrittlichsten Mikro Brauanlagen mit dem einzigartigen BRUMAS Maischverfahren.Die BrauEule III Braugerät bringt Ihnen neue Funktionen, auf die Sie zukünftig nicht mehr verzichten wollen:Bedienung über Touch-DisplayRezeptverwaltungEnthärten des BrauwassersVerbesserte TemperaturführungAlarm bei Erreichen der EinmaischtemperaturAlarm bei Hopfengaben während des KochensAlarmfunktion für das WürzekühlenBelüften der WürzeSteckbare TemperatursensorenKontrollierte GärungSteuern Sie Ihre Gärung individuell zu jedem Ihrer Biere. Schließen Sie über die Schuko Steckdose der BrauEule Minibrauerei einen Kühlschrank oder eine Gefriertruhe an und programmieren Sie für jedes Bier individuelle Gärprogramme. Die hocheffiziente neue Steuerung der BrauEule regelt  komplexe Temperaturverläufe über viele Tage. Die BrauEule steuert den Brau- und Gärprozess gleichzeitig und wenn Sie wollen, können Sie auch gleich das nächste Rezept ausarbeiten.  Das alles geht durch einem präzisen, sehr schnellen Prozessor.Die Eingaben erfolgen über ein Touch Display, das auch mit nassen Fingern gut zu bedienen  ist.Hergestellt in Deutschland.Lieferumfang:BrauEule III LäuterTopf 362 externe Temperatursensoren mit 1,5 und 3 m KabellängeWürzspindel 0-25% StammwürzeBraulöffelgedruckte BedienungsanleitungBrauEule Maße: 60 X 50 X 60 cm (B x T x H), Gewicht ohne Zubehör 17 kgMaisch-und LäuterTopf Maße: 36 cm Durchmesser 40 cm Höhe, Gewicht 9 kgDie BrauEule Braumaschine erhitzt die Maische durch direktes Dampfeinblasen. Das kombiniert die Vorteile von zwei klassischen Brauverfahren (Dekoktion und Kesselmaische/Infusion).Das Dampfeinblasen durch den Läuterboden kocht die Dickmaische, löst die Stärke auf, bildet Röstaromen und erwärmt schließlich die Dünnmaische. Für viele klassische, europäische Bierstiele ist dieses Verfahren besonders gut geeignet. Durch den besseren Aufschluss der Maische steigt die Ausbeute, die Läuterwürze wird außergewöhnlich schön. Das Verfahren der BrauEule ist ohne eigenen Eingriff näher am Dektotionsverfahren. Der Dampf wird in der Würzepfanne der BrauEule Braumaschine erzeugt, mit Luft aus dem Luftschlauch gemischt und durch einen Dampfschlauch unter dem Läuterboden des Maisch- und Läutertopfs eingeleitet. Der dicke Teil der Maische ist unten im Topf genau dort, wo der Dampf eingeleitet wird. Die heißen Blasen mit der Dickmaische steigen im Topf nach oben und erwärmen die Dünnmaische. Durch die kochend heißen Dickmaischeblasen kommt es deshalb besonders während der Aufheizzeiten zu Temperaturspüngen am Temperaturfühler. Das ist typisch für das Verfahren. Die Rastzeiten und Temperaturen werden durch die Steuerung gehalten.Will man näher am Infusionsverfahren brauen, erreicht man das durch häufigeres Rühren.

Der Brechungsindex einer Flüssigkeit ist abhängig von der Konzentration der in ihr gelösten Substanzen. Um diese Konzentration bestimmen zu können werden häufig Refraktometer verwendet. - im Etui mit Zubehör - scharfe Trennlinie (blau-weiß) für eine einfache Ablesung - verstellbares Okular zur Schärfeeinstellung - Gerät aus Vollmetall (Profigerät) - Das Gerät ist mit ATC (Automatische Temperatur Compensation) von 10 - 30°C ausgestattet. Anwendung: Einige Tropfen der zu messenden Flüssigkeit auf das Prisma geben. Die Prismenklappe schließen und das Gerät gegen eine helle Lichtquelle halten und durch das Okular sehen, anschließend scharf stellen. Schon haben sie den exakten Messwert ! Produktdetails: 1 Messbereich: 0 - 18% mas  in 0,1 % mas (Brix) Im Lieferumfang: Leder-Etui Microfasertuch Probenpipette passender Schraubenzieher Eich- / Referenzflüssigkeit deutsche Bedienungsanleitung

Speziell zugeschnitte, abwaschbare Isoliermanschette mit Klettverschluss für den Braumeister 20l zur Erreichung noch schnellerer Aufheizzeiten, zum Brauen im Freien, zur Energieeinsparung oder als Hitzeschutz.

Speziell zugeschnitte, abwaschbare Isoliermanschette mit Klettverschluss für den Braumeister 50l zur Erreichung noch schnellerer Aufheizzeiten, zum Brauen im Freien, zur Energieeinsparung oder als Hitzeschutz.

Suchen Sie nach einer einfachen und bequemen Möglichkeit, Ihr eigenes Bier zu zapfen? Unser kompletter Zapfkühlschrank ist die Antwort auf Ihre Bedürfnisse!Mit unserem Zapfkühlschrank können Sie ganz unkompliziert 30- und 50-Liter-Bierfässer anzapfen und Ihr frisch gezapftes Bier genießen, ohne sich Gedanken über Karbonisierung oder zu viel Schaum machen zu müssen.Die Bierleitung mit 4 mm Durchmesser und 2 m Länge sorgt dafür, dass der Druck im Fass optimal abgebaut wird, sodass Sie die Anlage mit dem idealen Fassdruck zwischen 0,9 und 1,2 bar je nach Biersorte betreiben können.Unser Zapfkühlschrank ist mit einer cleveren Technik ausgestattet, die es Ihnen ermöglicht, Ihr Bier über Wochen hinweg vernünftig zu zapfen, ohne dass zu viel Schaum entsteht. Dabei wird eine ansprechende Blume auf dem Bier gewährleistet, damit Sie Ihren Lieblingsdrink in vollen Zügen genießen können.Stellen Sie sich vor, wie einfach und angenehm es ist, Ihre eigenen Biere zu Hause zu zapfen und Ihre Gäste mit frischem Bier zu beeindrucken. Unser Zapfkühlschrank macht es möglich!"Mit dem Zapfkühlschrank ist das Zapfen meines selbstgebrauten Biers ein Kinderspiel! Die Qualität und der Geschmack des Biers bleiben dank der cleveren Technik immer optimal." - Max M.Worauf warten Sie noch? Bestellen Sie jetzt unseren kompletten Zapfkühlschrank und werden Sie zum Meister des selbst gezapften Biers! Im Set enthalten:1x Fasskühlschrank Exquisit BK 160 mit Rehling, digitaler Temperatureinstellung für bis zu 50 Liter Fässer1x Edelstahlsäule mit Kolbenschank in Chrom2x Einschübe (Gitter bzw. Böden)1x Abstellgitter für 30-Liter-Fässer1x Tropfschale in Schwarz1x 0,5 kg CO2-Flasche1x CO2-Flaschenhalterung zum Einhängen ans Fass1x CO2-Flaschenhalterung für 2 kg Flaschen (Montage auf der Rückseite des Kühlschranks)1x CO2-Schlauch 4 mm mit zwei Tüllen und 3/4" Flügelmuttern1x Bier-Schlauch 4 mm, 2 m lang mit einer geraden, gebogenen Tülle und 5/8" Flügelmuttern1x CO2-Druckminderer passend für alle CO2-Flaschengrößen1x Flach-Keg-Zapfkopf (Verschluss für Fass zum Anstecken)1x Betriebsanweisung1x BedienungsanweisungTechnische Daten:Farbe: Front in Edelstahl, ringsum SchwarzMaße: HxBxT 960 mm (ohne Säule) x 620 mm x 600 mmEnergieeffizienzklasse: GEnergieverbrauch: 0,9 kWh/24 hBruttoinhalt: 172 LNettoinhalt, gesamt: 163 LTemperaturbereich: 2 – 10 °CKlimaklasse: NFCKW- / FKW-freiAbtauverfahren Kühlteil: AutomatischTüranschlag: WechselbarVorderfüße höhenverstellbar: 2Rollen vorne/hinten optionalTiefe bei geöffneter Tür: 119 cmKompressoren: 1Leergewicht: 52 kgGewicht verpackt ca.: 63 kgFür Fassgrößen: 10, 20, 30, 50 LiterTemperaturregelung: DigitalMaße:HxBxT 960(ohne Säule)x620x600 mmMaße unverpackt H x B x T cm 89,1x61,0x60,8Maße verpackt H x B x T cm 93,0x66,5x65,3nicht unterbaufähigohne abgebildeten FassAchtung sperriger Artikel! Beim Kauf bitte Telefonnummer angeben! Versand vom Hersteller.Kein Auslandsversand über dem Onlineshop möglich! Hierfür kontaktieren Sie uns bitte vorab!

Brauen Sie Ihr eigenes Bier zu HauseWenn Sie schon immer davon geträumt haben, Ihr eigenes Bier zu brauen, ist die kleine Brauanlage mit 2500 Watt die perfekte Lösung für Sie. Mit dieser Brauanlage können Sie 20 Liter Bier zu Hause herstellen, und das alles auf einfache und schnelle Weise.Starke Heizleistung für schnelles und einfaches BrauenDie Brauanlage verfügt über eine starke Heizleistung von 2500 Watt, mit der Sie Ihre Maische und Ihren Hopfen schnell und einfach kochen können. Sie können auch während des Kochens mühelos umrühren, um sicherzustellen, dass alles gleichmäßig erhitzt wird.Das Design der Brauanlage ist einfach und effektiv. Mit dem Maischesack (nicht im Lieferumfang enthalten) können Sie Ihre Zutaten sauber und effektiv filtern. Wenn es an der Zeit ist, Ihre Würze zu filtern und zu läutern, ist auch das dank des einfachen Designs der Brauanlage ein Kinderspiel. Nehmen Sie einfach den Maischesack aus dem Topf und hängen Sie ihn in den Gäreimer oder Läuteraufsatz, um die Würze durch das Schrot zu filtern.Die Brauanlage besteht aus robustem Edelstahl und verfügt über einen Auslaufhahn, mit dem Sie Ihre fertige Bierwürze direkt aus dem Braukessel umfüllen können.Wenn Sie also schon immer davon geträumt haben, Ihr eigenes Bier zu brauen, ist die kleine Brauanlage mit 2500 Watt genau das Richtige für Sie. Holen Sie sich jetzt Ihre eigene Brauanlage und beginnen Sie mit dem Brauen von köstlichem, selbstgemachtem Bier!Technische Merkmale:- elektrischer Einkochautomat mit 2500 Watt Leistung- 25 Liter Tankinhalt bei einer maximalen Füllmenge von 20 Liter- einstellbarer Timer mit max. 120 Minuten- zwei wärmeisolierte Kunststoffgriffe- montierter 1/2" Edelstahl Ablaufhahn- geschmacksneutrales Edelstahlgehäuse- stufenlose Temperaturregelung (30°-100°C)- Einlegerost- verdecktes Heizelement- Überhitzungsschutz- Kontrollleuchte- rutschhemmende Gummipads- Stromversorgung: AC 230V, 50Hz- Abmessungen: 46 x 42 x 47 cm (BxHxT)- Kabellänge: 1,10 m- Gewicht: ca. 4,4 kg- Farbe: Edelstahl / Schwarz KunststoffLieferung ohne Deko! (Glas, Flasche, Hopfen, Malz)