

Thermomanschette schwarz für 20l Speidel Braumeister
Artikel-Nr: 78047
Produktinformationen "Thermomanschette schwarz für 20l Speidel Braumeister"
Speziell zugeschnitte, abwaschbare Isoliermanschette mit Klettverschluss für den Braumeister 20l zur Erreichung noch schnellerer Aufheizzeiten, zum Brauen im Freien, zur Energieeinsparung oder als Hitzeschutz.
0 von 0 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen
Anmelden
Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.
Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)
Speidel Tank- und Behälterbau GmbH
Krummenstraße 2
72131 Ofterdingen, Deutschland
Produktgalerie überspringen
Ähnliche Produkte
slide 8 to 12
Speidels Isolierung Thermomanschette für 200l Braumeister Speidel
Speziell zugeschnitte, abwaschbare Isoliermanschette mit Klettverschluss für den Braumeister 200l zur Erreichung noch schnellerer Aufheizzeiten, zum Brauen im Freien, zur Energieeinsparung oder als Hitzeschutz.
197,24 €*
Thermomanschette für Braumeister 500 Liter
Isolierung für Kessel und Deckel des 500 Liter Braumeister
420,00 €*
Hopfensieb für Braumeister 20 Liter und 50 Liter
Zum Hopfenkoch mit Doldenhopfen Blockiert Auslaufhahn am Braumeister 20 Liter und 50 Liter Verhindert Verstopfen des Auslaufhahns
65,50 €*
Malzrohr verkürzt für Braumeister 20 Liter
verkürztes Malzrohr für 10 Liter Sud im Braumeister 20 Literdie untere Markierung im Malzrohr 12 Liter – entspricht Mindestmenge Wasser (Markierung erst im neuen Braumeister 20 Liter vorhanden)
118,70 €*
Speidels Edelstahl Haube für Braumeister 50l Speidel
Speidels Edelstahlhaube für Braumeister 50l Verbessert Wallung beim Kochen trotz Dampfabführung Anschlussmöglichkeit an Dunstabzugsschlauch an obere Öffung 100mm Kann umgekehrt auch als Einfüllhilfe für Malz verwendet werden Optische Ergänzung zum Braumeister
198,80 €*
Thermomanschette schwarz für 20l Speidel Braumeister
Speziell zugeschnitte, abwaschbare Isoliermanschette mit Klettverschluss für den Braumeister 20l zur Erreichung noch schnellerer Aufheizzeiten, zum Brauen im Freien, zur Energieeinsparung oder als Hitzeschutz.
81,20 €*
Thermomanschette schwarz für 50l Speidel Braumeister
Speziell zugeschnitte, abwaschbare Isoliermanschette mit Klettverschluss für den Braumeister 50l zur Erreichung noch schnellerer Aufheizzeiten, zum Brauen im Freien, zur Energieeinsparung oder als Hitzeschutz.
113,80 €*
Abpumpvorrichtung für Speidel Braumeister 20 Liter
Abpumpvorrichtung zum Abpumpen der Würze unter Nutzung der Braumeister-Pumpe Erlaubt das bequeme Abfüllen in höherer Gärgefäße als der Ablasshahn des Braumeisters Inkl. Edelstahlrohr, Ansaug- und Zentrierstöpsel für Pumpenauslässe, Hahn, 1.5m Silikonschlauch
102,46 €*
Speidels Edelstahl Haube für Braumeister 20l Speidel
Speidels Edelstahlhaube für Braumeister 20l Macht Ihren Braumeister auch optisch zu einem Profigerät. Auch sehr gut geeignet als Einfüllhilfe für das Braumalz in das Malzrohr (umgekehrt eingesetzt). Verbessert Wallung beim Kochen trotz Dampfabführung Anschlussmöglichkeit an Dunstabzugsschlauch an obere Öffung 100mm Kann umgekehrt auch als Einfüllhilfe für Malz verwendet werden Optische Ergänzung zum Braumeister Hinweis!: Der Verkauf der Kupferhaube wurde eingestellt.
149,94 €*
Malzrohr verkürzt für Braumeister 50 Liter
verkürztes Malzrohr für 25 Liter Sud im Braumeister 50 Liter Markierung an der Zugstange unten: 20, 25 und 30 Liter
131,20 €*
Abpumpvorrichtung für Speidel Braumeister 50 Liter
Abpumpvorrichtung zum Abpumpen der Würze unter Nutzung der Braumeister-Pumpe Erlaubt das bequeme Abfüllen in höherer Gärgefäße als der Ablasshahn des Braumeisters Inkl. Edelstahlrohr, Ansaug- und Zentrierstöpsel für Pumpenauslässe, Hahn, 1.5m Silikonschlauch
114,95 €*
Speidels Isolierung Thermomanschette für 200l Braumeister Speidel
Speziell zugeschnitte, abwaschbare Isoliermanschette mit Klettverschluss für den Braumeister 200l zur Erreichung noch schnellerer Aufheizzeiten, zum Brauen im Freien, zur Energieeinsparung oder als Hitzeschutz.
197,24 €*
Thermomanschette für Braumeister 500 Liter
Isolierung für Kessel und Deckel des 500 Liter Braumeister
420,00 €*
Hopfensieb für Braumeister 20 Liter und 50 Liter
Zum Hopfenkoch mit Doldenhopfen Blockiert Auslaufhahn am Braumeister 20 Liter und 50 Liter Verhindert Verstopfen des Auslaufhahns
65,50 €*
Malzrohr verkürzt für Braumeister 20 Liter
verkürztes Malzrohr für 10 Liter Sud im Braumeister 20 Literdie untere Markierung im Malzrohr 12 Liter – entspricht Mindestmenge Wasser (Markierung erst im neuen Braumeister 20 Liter vorhanden)
118,70 €*
Speidels Edelstahl Haube für Braumeister 50l Speidel
Speidels Edelstahlhaube für Braumeister 50l Verbessert Wallung beim Kochen trotz Dampfabführung Anschlussmöglichkeit an Dunstabzugsschlauch an obere Öffung 100mm Kann umgekehrt auch als Einfüllhilfe für Malz verwendet werden Optische Ergänzung zum Braumeister
198,80 €*
Thermomanschette schwarz für 20l Speidel Braumeister
Speziell zugeschnitte, abwaschbare Isoliermanschette mit Klettverschluss für den Braumeister 20l zur Erreichung noch schnellerer Aufheizzeiten, zum Brauen im Freien, zur Energieeinsparung oder als Hitzeschutz.
81,20 €*
Thermomanschette schwarz für 50l Speidel Braumeister
Speziell zugeschnitte, abwaschbare Isoliermanschette mit Klettverschluss für den Braumeister 50l zur Erreichung noch schnellerer Aufheizzeiten, zum Brauen im Freien, zur Energieeinsparung oder als Hitzeschutz.
113,80 €*
Abpumpvorrichtung für Speidel Braumeister 20 Liter
Abpumpvorrichtung zum Abpumpen der Würze unter Nutzung der Braumeister-Pumpe Erlaubt das bequeme Abfüllen in höherer Gärgefäße als der Ablasshahn des Braumeisters Inkl. Edelstahlrohr, Ansaug- und Zentrierstöpsel für Pumpenauslässe, Hahn, 1.5m Silikonschlauch
102,46 €*
Speidels Edelstahl Haube für Braumeister 20l Speidel
Speidels Edelstahlhaube für Braumeister 20l Macht Ihren Braumeister auch optisch zu einem Profigerät. Auch sehr gut geeignet als Einfüllhilfe für das Braumalz in das Malzrohr (umgekehrt eingesetzt). Verbessert Wallung beim Kochen trotz Dampfabführung Anschlussmöglichkeit an Dunstabzugsschlauch an obere Öffung 100mm Kann umgekehrt auch als Einfüllhilfe für Malz verwendet werden Optische Ergänzung zum Braumeister Hinweis!: Der Verkauf der Kupferhaube wurde eingestellt.
149,94 €*
Malzrohr verkürzt für Braumeister 50 Liter
verkürztes Malzrohr für 25 Liter Sud im Braumeister 50 Liter Markierung an der Zugstange unten: 20, 25 und 30 Liter
131,20 €*
Abpumpvorrichtung für Speidel Braumeister 50 Liter
Abpumpvorrichtung zum Abpumpen der Würze unter Nutzung der Braumeister-Pumpe Erlaubt das bequeme Abfüllen in höherer Gärgefäße als der Ablasshahn des Braumeisters Inkl. Edelstahlrohr, Ansaug- und Zentrierstöpsel für Pumpenauslässe, Hahn, 1.5m Silikonschlauch
114,95 €*
Speidels Isolierung Thermomanschette für 200l Braumeister Speidel
Speziell zugeschnitte, abwaschbare Isoliermanschette mit Klettverschluss für den Braumeister 200l zur Erreichung noch schnellerer Aufheizzeiten, zum Brauen im Freien, zur Energieeinsparung oder als Hitzeschutz.
197,24 €*
Thermomanschette für Braumeister 500 Liter
Isolierung für Kessel und Deckel des 500 Liter Braumeister
420,00 €*
Hopfensieb für Braumeister 20 Liter und 50 Liter
Zum Hopfenkoch mit Doldenhopfen Blockiert Auslaufhahn am Braumeister 20 Liter und 50 Liter Verhindert Verstopfen des Auslaufhahns
65,50 €*
Produktgalerie überspringen
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
slide 10 to 14
Speidels Braumeister 200 Liter Brauanlage
Denken Sie großDie vollautomatische Brausteuerung übernimmt das Brauen individuell eingestellter Rezepte und fährt alle Brauphasen zeit und temperaturgenau durch. Das Abläutern geschieht leicht und schnell durch das Ausheben des Malzrohres mit der angebauten Aushebevorrichtung. Somit erreichen Sie einen kleckerfreien und schnellen Läuterprozess.Zudem ist die Anlage mobil und einfach zu bewegen und der Platzbedarf bleibt minimal. Das macht sie optimal für Gaststätten, Kneipen, Events oder Braugemeinschaften. Die niedrigen Anschaffungskosten und ein niedriger Literpreis sorgen für eine kurzfristige Amortisation.Aus rostfreiem EdelstahlBraumenge 200 l fertiges Bier (Normalbier) = ca. 230 l BierwürzeMax. Malzmenge 42 kgDie neue SteuerungDie neue Brausteuerung braut mit Ihren individuellen Rezepten und führt Sie durch den Brauprozess. Mit dem in die Steuerung integrierten Wifi-Modul können Rezepte automatisch synchronisiert, oder Updates geladen werden. In allen Brauphasen wird die Zeit und Temperatur exakt gehalten. Über den neuen Touchscreen lässt sich der Braumeister noch einfacher steuern.Außerdem haben die großen Braumeister eine neue Drucksensor-gesteuerte Pumpenregelung integriert. Der Drucksensor in der Druckleitung zum Malzrohr erlaubt es Ihnen die Pumpendrehzahl über den Druck zu regeln. Die neue Timer-Funktion spart Zeit, weil beispielsweise das Brauwasser schon früh am Morgen aufgeheizt werden kann.VorteileNeueste Touch-Screen-Steuerung mit Brauguide und integriertem Wifi für Updates und RezeptsynchronisationDrucksensor-gesteuere PumpenregelungSteuerungs-Software:Brauguide - Anzeige der genauen Mengen und Zutaten während des BrauprozessHochgenaue Temperatur-MessungHilfestellungen während BrauprozessPumpenpausen flexibel einstellbarIntegrierter Wifi-Modul für Softwareupdates "over the air" und RezeptsynchronisationZutatendatenbank integriertTimer-Funktionen - für zeitversetzten BraustartIm Gärprogramm können auch Daten vom Tilt-Hydrometer eingelesen werdenSteuerungs-Hardware:IP 65 - hohe WasserunempfindlichkeitTouchscreen 5"Weitere Ausgänge 24V und CAN für zukünftige ErgänzungenWifi und Bluetooth integriert in SteuerungTechnikHeizspirale: 3 x 3.000 W HeizleistungPumpe: 370 WStromanschluss: 400 V(Absicherung mind. 16 Amp.)Gesamtanschluss: 10 kWKühlung: 1,3 m2 Doppelmantelfläche,mit Eiswasser ca. 50 min auf 25 °C mit WhirlpoolNeue vollautomatische Brausteuerung mit TouchscreenDrucksensor in der Druckleitung zur Regelung der Pumpe auch über Druck (oder Drehzahl wie bisher)Max. Malzmenge: 42 kgAbmessungenLänge: 136 cmBreite: 90 cmHöhe: 210 cmHolzverschlag: 132 x 100 x 175 cm (Länge x Breite x Höhe)Versandgewicht: 200 kg
15.507,19 €*
Gäreimer 30 Liter komplett
Gäreimer 30L – Perfekt für Bier- und WeinherstellungUnser hochwertiger Gäreimer 30 Liter ist die ideale Wahl für Hobbybrauer und Winzer, die ihre eigene Gärung professionell durchführen möchten. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 33 Litern eignet sich der Gärbehälter perfekt für die Herstellung von bis zu 20 Litern Bier oder Wein.Warum ein Gäreimer für die Gärung unverzichtbar istEine kontrollierte Gärung ist der Schlüssel zu einem perfekten Endprodukt. Unser Gäreimer ist mit einer Bohrung für einen Ablasshahn sowie einer Bohrung im Deckel für ein Gärröhrchen ausgestattet. Dadurch wird sichergestellt, dass überschüssiges CO₂ entweichen kann, während kein Sauerstoff eindringt.Besondere Eigenschaften des GäreimersLebensmittelechter Kunststoff: Sicher und geschmacksneutral für Bier und Wein.Luftdicht verschließbar: Perfekte Bedingungen für eine stabile Gärung.Hitzebeständig bis 100°C: Geeignet für den Einsatz mit heißer Würze.Einfach zu reinigen: Glatte Innenflächen für eine hygienische Reinigung.Vielseitig einsetzbar: Auch ideal für die Vergärung von Fruchtsäften oder Most.Lieferumfang des Gäreimers 30L1x Gäreimer aus Polypropylen (PP), 33L Fassungsvermögen1x Gärröhrchen aus Kunststoff1x Dichtgummi für Gärröhrchen (im Deckel montiert)1x Kunststoff-Ablaufhahn (montiert am Gäreimer)Maße des GäreimersHöhe: ca. 37 cm (+ 16,5 cm mit Gärröhrchen)Breite ohne Griffe: ca. 37,5 cmBreite mit Griffen: ca. 40 cmZubehör für noch bessere ErgebnisseUm den Brauprozess weiter zu optimieren, kann der Gäreimer mit einer Läuterhexe 1000 für eine effiziente Filtration oder einem Abfüllröhrchen für ein einfaches Abfüllen ergänzt werden.Alternative Varianten im ShopWir bieten den Gäreimer in weiteren Varianten an:Gärbehälter ohne BohrungenGärbehälter mit einer Bohrung für GärröhrchenStarte jetzt deine eigene Bier- oder Weinproduktion mit unserem bewährten Gäreimer 30L – die perfekte Wahl für jeden Hobbybrauer und Winzer!
22,87 €*
Flaschenspüler ROT einfach 300ml
Dieser Flaschenspüler wird auf den Tisch gestellt und mit Wasser oder einer Reinigungslösung wie Oxi befüllt. Das Gefäß kann ca. 300ml aufnehmen. Nun nimmt man eine Flasche und drückt diese kopfüber auf den Zapfen des Flaschenspüler. Durch der auf und ab Bewegung wird Wasser in die Flasche gedrückt, wodurch diese von innen gespült wird. Hinterher könnte man die Flasche auf ein Abtropfgestell stecken, dass diese abtropfen kann. Flaschenspüler Eigenschaften: - einfache Ausführung - Behältergröße ca. 300 ml - zum einfachen und schnellen ausspülen von Flaschen - durch auf und ab bewegen der Flasche wird diese von innen gespült - Höhe: 15,5 cm - Durchmesser unten: 85 mm - Durchmesser oben: 120 mm
9,90 €*
Brumas BrauEule III Pro Set 34L Brauanlage
für 20 bis 40 Liter BierSeit 2003 baut Brumas die fortschrittlichsten Mikro Brauanlagen mit dem einzigartigen BRUMAS Maischverfahren.Die BrauEule III Braugerät bringt Ihnen neue Funktionen, auf die Sie zukünftig nicht mehr verzichten wollen:Bedienung über Touch-DisplayRezeptverwaltungEnthärten des BrauwassersVerbesserte TemperaturführungAlarm bei Erreichen der EinmaischtemperaturAlarm bei Hopfengaben während des KochensAlarmfunktion für das WürzekühlenBelüften der WürzeSteckbare TemperatursensorenKontrollierte GärungSteuern Sie Ihre Gärung individuell zu jedem Ihrer Biere. Schließen Sie über die Schuko Steckdose der BrauEule Minibrauerei einen Kühlschrank oder eine Gefriertruhe an und programmieren Sie für jedes Bier individuelle Gärprogramme. Die hocheffiziente neue Steuerung der BrauEule regelt komplexe Temperaturverläufe über viele Tage. Die BrauEule steuert den Brau- und Gärprozess gleichzeitig und wenn Sie wollen, können Sie auch gleich das nächste Rezept ausarbeiten. Das alles geht durch einem präzisen, sehr schnellen Prozessor.Die Eingaben erfolgen über ein Touch Display, das auch mit nassen Fingern gut zu bedienen ist.Hergestellt in Deutschland.Lieferumfang:BrauEule III LäuterTopf 362 externe Temperatursensoren mit 1,5 und 3 m KabellängeWürzspindel 0-25% StammwürzeBraulöffelgedruckte BedienungsanleitungBrauEule Maße: 60 X 50 X 60 cm (B x T x H), Gewicht ohne Zubehör 17 kgMaisch-und LäuterTopf Maße: 36 cm Durchmesser 40 cm Höhe, Gewicht 9 kgDie BrauEule Braumaschine erhitzt die Maische durch direktes Dampfeinblasen. Das kombiniert die Vorteile von zwei klassischen Brauverfahren (Dekoktion und Kesselmaische/Infusion).Das Dampfeinblasen durch den Läuterboden kocht die Dickmaische, löst die Stärke auf, bildet Röstaromen und erwärmt schließlich die Dünnmaische. Für viele klassische, europäische Bierstiele ist dieses Verfahren besonders gut geeignet. Durch den besseren Aufschluss der Maische steigt die Ausbeute, die Läuterwürze wird außergewöhnlich schön. Das Verfahren der BrauEule ist ohne eigenen Eingriff näher am Dektotionsverfahren. Der Dampf wird in der Würzepfanne der BrauEule Braumaschine erzeugt, mit Luft aus dem Luftschlauch gemischt und durch einen Dampfschlauch unter dem Läuterboden des Maisch- und Läutertopfs eingeleitet. Der dicke Teil der Maische ist unten im Topf genau dort, wo der Dampf eingeleitet wird. Die heißen Blasen mit der Dickmaische steigen im Topf nach oben und erwärmen die Dünnmaische. Durch die kochend heißen Dickmaischeblasen kommt es deshalb besonders während der Aufheizzeiten zu Temperaturspüngen am Temperaturfühler. Das ist typisch für das Verfahren. Die Rastzeiten und Temperaturen werden durch die Steuerung gehalten.Will man näher am Infusionsverfahren brauen, erreicht man das durch häufigeres Rühren.
3.690,00 €*
Flaschenabtropfgestell + Flaschenspüler rotierend für 45 Flaschen
Dieses Flaschenabtropfgestell mit aufgesteckten Flaschenspüler lässt sich einfach aufbauen und nach Gebrauch auch wieder zerlegen. Das spart enormen Platz. Das Flaschenabtropfgestell ist für 45 Flaschen geeignet. Pro Kranz können 9 Flaschen aufgenommen werden. Sie entscheiden wieviele Kränze aufgesteckt werden. Die Kränze besitzen 6cm lange Zapfen auf welchen die Flaschen gesteckt werden. Der Flaschenspüler kann auf dem Flaschenabtropfgestell gesteckt werden oder separat auf einen Tisch gestellt werden. Der Flaschenspüler wird mit Wasser oder mit einer Reinigungslösung wie Oxi befüllt (ca. 300ml). Nun nimmt man eine Flasche und drückt diese kopfüber auf den Zapfen des Flaschenspüler. Durch der auf und ab Bewegung wird Wasser in die Flasche gedrückt um diese von innen zu spülen. Hinterher kann diese auf das Abtropfgestell gesteckt werden. Durch die schräge läuft das Wasser aus den Flaschen und gelangt in die runde Abtropfschale. Die Kränze an dem Abtropfgestell lassen sich drehen um auch leicht an den hinteren Flaschen zu gelangen. Flaschenabtropfgestell Eigenschaften: - pro Kranz können 9 Flaschen aufgenommen werden - 5 Kränze im Lieferumfang - maximale Flaschenaufnahme: 45 Flaschen - große Abtropfschale mit 39,5cm Durchmesser - Gesamthöhe 55 cm - Säulendurchmesser (mitte): 60mm - Zapfenlänge (Flaschenaufnahme): 6 cm Flaschenspüler Eigenschaften: - zum einfachen und schnellen ausspülen von Flaschen - nimmt ca. 300 ml Reinigungslösung auf - durch auf und ab bewegen der Flasche wird diese gespült - Höhe: 15,5 cm - Durchmesser unten: 85 mm - Durchmesser oben: 120 mm
32,50 €*
Speidel Braumeister 20L XXL Bundle
Speidel Braumeister PLUS 20 L im Special Bundle – Bier selberbrauen like a Boss!Sag Adieu zu Topf, Herd und Thermometer und begrüße dein neues, vollautomatisches Helferlein in deiner Heimbrauerei! Mit dem Speidel Braumeister PLUS 20 L braust du mühelos dein eigenes Bier, so wie es dir geschmacklich gerade passt. Profitiere zusätzlich von unserem Special Bundle aus dem meistverkauftenZubehör, das dir jede Menge Arbeit abnimmt. Das Ergebnis: schmackhaftes Bier ohne Kompromisse. Ein bombastisches Preis-Leistungs-Verhältnis. Und Zeit, die du besser in die Entwicklung neuer Ideenoder in die ausgiebige Verkostung deines Trunkes steckst!Wann lohnt sich ein Speidel Braumeister PLUS 20 L?Ganz einfach:Du liebst dein leckeres Bier, aber hast leider nicht immer die Zeit und die Konzentration alles im Auge zu behalten. 1. Die integrierte Brausteuerung führt dich Schritt für Schritt durch das gewünschte Rezept. 2. Dank patentierter Malzrohr Technik wird Maischen, Läutern und Kochen zum Kinderspiel. 3. Dein Trunk wird vollautomatisch umgewälzt – kein Anbrennen, kein Umfüllen. 4. So easy, dass du nebenbei locker deine Lieblingsserie kucken kannst. 5. Du experimentierst gerne mit besonderen Aromen? Lass dich von der integrierten Zutatendatenbank inspirieren und werde zum neuen Star in der Craft-Beer-Szene! Vorbei die Zeit, wo du mit Argusaugen über die Temperatur deines Gebräus gewacht hast –Speidels Braumeister nimmt dir diese Aufgabe zuverlässig ab. Low Oxygen Brewing war bisher nicht umsetzbar? Jetzt wird es zu deinem neuen Standard. Wenn du auf digitale Spielereien stehst, wird dich der intuitive Touchscreen und der Wifi-Anschluss begeistern. Selbst das zeitaufwendige Gären ist in dieser vollautomatischen Brauanlage nun möglich! Und ein zusätzliches Ventil am Kesselboden erleichtert die lästige Reinigung – Brauherz, was willst du mehr? Der Braumeister PLUS 20 L von Speidel kommt komplett mit Gärtank, Isoliermanschette, Edelstahlhaube und Abpumpvorrichtung. Hygienisches Arbeiten auf dem Level eine Profibrauerei? Hand drauf! Aber Vorsicht: Bist du erst auf den Geschmack gekommen, wirst du nie wieder anderes Bier trinken wollen.Wie macht der Speidel Braumeister das?• Effektive und schonende Malzauswaschung für geschmackvolle Ergebnisse • Für sämtliche Biersorten geeignet • Temperaturmessung auf 0,1 °C genau • Flexibel auf jedes Rezept einstellbar inkl.Timerfunktion • Saubere Kühlung ohne herumliegende Leitungen • Reinigung leicht gemacht durch glatte Oberflächen und ein durchdachtes System • Tausche Dichtungen, Verbindungen und Schrauben ganz einfach selbst • Regelmäßige Software-UpdatesGönn dir was: Bierbrauset kaufen für die Profis von morgenDamit holst du alles aus deinem Gebräu heraus! Weil Brauen nicht erst mit dem Einmaischen beginnt, haben wir ein extra Zubehörpaket für dich geschnürt. Von der Malzmühle bis zum Kronkorken: Genieße deinen Brauprozess von Anfang bis Ende und lehne dich entspannt zurück – denn das Ergebnis wird großartig! Und falls dir doch noch ein besonderes Gadget zu deinem Bierglück fehlt: 250 Euro in Form eines Shop-Gutscheins gibt es obendrauf! Achtung: Nur solange der Vorrat reicht! Sichere dir dieses Angebot, solange dein Bier noch kalt ist!Warum brauche ich eine vollautomatische Brauanlage?Ehrlich? „Brauchen“ ist immer relativ. Schließlich braust du auch im „oldschool“ Stil ein herrliches Bier. Du kannst dir die Sache aber auch erleichtern. Und zuverlässiger machen. Spätestens, wenn du dein Gebräu verkaufen willst, sind reproduzierbare Ergebnisse oberstes Gebot. Dann bist du ohnehin reif für Speidels Braumeister PLUS 20 L. Also kannst du ihn dir auch gleich gönnen – und vom praktischen Zubehörpaket doppelt profitieren!Wer profitiert am meisten von diesem Angebot?Du willst deine Freunde mit regelmäßigen Verkostungen beeindrucken, dein Gebräu zu einem Wettbewerb einreichen oder eine professionelle Gaststätte betreiben? Wenn du das nötige Kleingeld hast, solltest du dir ein Bierbrauset wie den Speidel Braumeister PLUS 20 L kaufen. Stimmen aus der Community sprechen von jeder Menge Spaß, einer sagenhaften Arbeitserleichterungund jubilierenden Geschmacksknospen.Jetzt Braumeister PLUS 20 L sichern und Zubehör einsacken!Dein Bier – deine Leidenschaft! Lass dich nicht länger von den Umständen limitieren. Zeige was in dir steckt und tob dich mit kreativen Gebräuen aus! Der Speidel Braumeister PLUS 20 L im Special Bundle ermöglicht dir ein grenzenloses Brauerlebnis – wo, wann und wie es dir beliebt!Das sagt Anja unsere Bier Sommelière und Meisterbrauerin:„Speidel ist ein sehr solides gut durchdachtes DEUTSCHES Handwerksprodukt. Er sieht gut aus und hat einen hervorragenden Support.Du beginnst mit einem kleinen Speidel und du kannst jederzeit auf eine größere Version übergehen. Wenn ich mir sicher sein will, dass mein Brauequipment funktioniert, nehme ich einen Speidel. Designtechnisch ist er eine Augenweide.Mit den wenigen Ecken ist sein Edelstahlgehäusesehr leicht zu reinigen. Geruchstechnisch hat die Haube den Riesenvorteil, da sie an eine Dunstabzugsschlauch angeschlossen werden kann. Dies ist aber noch wichtiger in Bezug auf den vielen Dampf beim Verkochen. Deine Frau wird sich freuen, da in deinerkeine Sauna entsteht. Also auch gut für kleine Küchen oder offenen Küchen geeignet.“Im diesen Set erhält die folgende Artikel aus:Speidel Artikel: #Braumeister PLUS 20 Liter Gärtank 30 Liter mit Ablasshahn und Gärspund Neopren-Isoliermanschette 20l Edelstahlhaube 20l Abpumpvorrichtung 20lAus unserem Hause: Malzmühle GrainGorilla 4kg Pilsner Malz ungeschrotet 4kg Pale Ale Malz ungeschrotet 4kg Wiener Malz ungeschrotet 4kg Münchner Malz ungeschrotet Malz-Schaufel Chemipro Oxi 1kg Bierspindel mit Thermometer Standzylinder Flaschenbürste 36 Flaschen NRW 0,5l Kronkorkenverschlußgerät 100 Kronkorken
2.850,00 €*
Brewtools Tauchrohr, kurz
Tauchrohr, kurzer Typ. Kann auf die gewünschte Höhe über dem Tankboden eingestellt werden.Passt zu den Flanschen auf beiden Seiten des B40pro/B80pro/B150proWird ohne O-Ringe (18x2mm) verkauft
20,02 €*
Speidels Braumeister 200 Liter Brauanlage
Denken Sie großDie vollautomatische Brausteuerung übernimmt das Brauen individuell eingestellter Rezepte und fährt alle Brauphasen zeit und temperaturgenau durch. Das Abläutern geschieht leicht und schnell durch das Ausheben des Malzrohres mit der angebauten Aushebevorrichtung. Somit erreichen Sie einen kleckerfreien und schnellen Läuterprozess.Zudem ist die Anlage mobil und einfach zu bewegen und der Platzbedarf bleibt minimal. Das macht sie optimal für Gaststätten, Kneipen, Events oder Braugemeinschaften. Die niedrigen Anschaffungskosten und ein niedriger Literpreis sorgen für eine kurzfristige Amortisation.Aus rostfreiem EdelstahlBraumenge 200 l fertiges Bier (Normalbier) = ca. 230 l BierwürzeMax. Malzmenge 42 kgDie neue SteuerungDie neue Brausteuerung braut mit Ihren individuellen Rezepten und führt Sie durch den Brauprozess. Mit dem in die Steuerung integrierten Wifi-Modul können Rezepte automatisch synchronisiert, oder Updates geladen werden. In allen Brauphasen wird die Zeit und Temperatur exakt gehalten. Über den neuen Touchscreen lässt sich der Braumeister noch einfacher steuern.Außerdem haben die großen Braumeister eine neue Drucksensor-gesteuerte Pumpenregelung integriert. Der Drucksensor in der Druckleitung zum Malzrohr erlaubt es Ihnen die Pumpendrehzahl über den Druck zu regeln. Die neue Timer-Funktion spart Zeit, weil beispielsweise das Brauwasser schon früh am Morgen aufgeheizt werden kann.VorteileNeueste Touch-Screen-Steuerung mit Brauguide und integriertem Wifi für Updates und RezeptsynchronisationDrucksensor-gesteuere PumpenregelungSteuerungs-Software:Brauguide - Anzeige der genauen Mengen und Zutaten während des BrauprozessHochgenaue Temperatur-MessungHilfestellungen während BrauprozessPumpenpausen flexibel einstellbarIntegrierter Wifi-Modul für Softwareupdates "over the air" und RezeptsynchronisationZutatendatenbank integriertTimer-Funktionen - für zeitversetzten BraustartIm Gärprogramm können auch Daten vom Tilt-Hydrometer eingelesen werdenSteuerungs-Hardware:IP 65 - hohe WasserunempfindlichkeitTouchscreen 5"Weitere Ausgänge 24V und CAN für zukünftige ErgänzungenWifi und Bluetooth integriert in SteuerungTechnikHeizspirale: 3 x 3.000 W HeizleistungPumpe: 370 WStromanschluss: 400 V(Absicherung mind. 16 Amp.)Gesamtanschluss: 10 kWKühlung: 1,3 m2 Doppelmantelfläche,mit Eiswasser ca. 50 min auf 25 °C mit WhirlpoolNeue vollautomatische Brausteuerung mit TouchscreenDrucksensor in der Druckleitung zur Regelung der Pumpe auch über Druck (oder Drehzahl wie bisher)Max. Malzmenge: 42 kgAbmessungenLänge: 136 cmBreite: 90 cmHöhe: 210 cmHolzverschlag: 132 x 100 x 175 cm (Länge x Breite x Höhe)Versandgewicht: 200 kg
15.507,19 €*
Gäreimer 30 Liter komplett
Gäreimer 30L – Perfekt für Bier- und WeinherstellungUnser hochwertiger Gäreimer 30 Liter ist die ideale Wahl für Hobbybrauer und Winzer, die ihre eigene Gärung professionell durchführen möchten. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 33 Litern eignet sich der Gärbehälter perfekt für die Herstellung von bis zu 20 Litern Bier oder Wein.Warum ein Gäreimer für die Gärung unverzichtbar istEine kontrollierte Gärung ist der Schlüssel zu einem perfekten Endprodukt. Unser Gäreimer ist mit einer Bohrung für einen Ablasshahn sowie einer Bohrung im Deckel für ein Gärröhrchen ausgestattet. Dadurch wird sichergestellt, dass überschüssiges CO₂ entweichen kann, während kein Sauerstoff eindringt.Besondere Eigenschaften des GäreimersLebensmittelechter Kunststoff: Sicher und geschmacksneutral für Bier und Wein.Luftdicht verschließbar: Perfekte Bedingungen für eine stabile Gärung.Hitzebeständig bis 100°C: Geeignet für den Einsatz mit heißer Würze.Einfach zu reinigen: Glatte Innenflächen für eine hygienische Reinigung.Vielseitig einsetzbar: Auch ideal für die Vergärung von Fruchtsäften oder Most.Lieferumfang des Gäreimers 30L1x Gäreimer aus Polypropylen (PP), 33L Fassungsvermögen1x Gärröhrchen aus Kunststoff1x Dichtgummi für Gärröhrchen (im Deckel montiert)1x Kunststoff-Ablaufhahn (montiert am Gäreimer)Maße des GäreimersHöhe: ca. 37 cm (+ 16,5 cm mit Gärröhrchen)Breite ohne Griffe: ca. 37,5 cmBreite mit Griffen: ca. 40 cmZubehör für noch bessere ErgebnisseUm den Brauprozess weiter zu optimieren, kann der Gäreimer mit einer Läuterhexe 1000 für eine effiziente Filtration oder einem Abfüllröhrchen für ein einfaches Abfüllen ergänzt werden.Alternative Varianten im ShopWir bieten den Gäreimer in weiteren Varianten an:Gärbehälter ohne BohrungenGärbehälter mit einer Bohrung für GärröhrchenStarte jetzt deine eigene Bier- oder Weinproduktion mit unserem bewährten Gäreimer 30L – die perfekte Wahl für jeden Hobbybrauer und Winzer!
22,87 €*
Flaschenspüler ROT einfach 300ml
Dieser Flaschenspüler wird auf den Tisch gestellt und mit Wasser oder einer Reinigungslösung wie Oxi befüllt. Das Gefäß kann ca. 300ml aufnehmen. Nun nimmt man eine Flasche und drückt diese kopfüber auf den Zapfen des Flaschenspüler. Durch der auf und ab Bewegung wird Wasser in die Flasche gedrückt, wodurch diese von innen gespült wird. Hinterher könnte man die Flasche auf ein Abtropfgestell stecken, dass diese abtropfen kann. Flaschenspüler Eigenschaften: - einfache Ausführung - Behältergröße ca. 300 ml - zum einfachen und schnellen ausspülen von Flaschen - durch auf und ab bewegen der Flasche wird diese von innen gespült - Höhe: 15,5 cm - Durchmesser unten: 85 mm - Durchmesser oben: 120 mm
9,90 €*
Brumas BrauEule III Pro Set 34L Brauanlage
für 20 bis 40 Liter BierSeit 2003 baut Brumas die fortschrittlichsten Mikro Brauanlagen mit dem einzigartigen BRUMAS Maischverfahren.Die BrauEule III Braugerät bringt Ihnen neue Funktionen, auf die Sie zukünftig nicht mehr verzichten wollen:Bedienung über Touch-DisplayRezeptverwaltungEnthärten des BrauwassersVerbesserte TemperaturführungAlarm bei Erreichen der EinmaischtemperaturAlarm bei Hopfengaben während des KochensAlarmfunktion für das WürzekühlenBelüften der WürzeSteckbare TemperatursensorenKontrollierte GärungSteuern Sie Ihre Gärung individuell zu jedem Ihrer Biere. Schließen Sie über die Schuko Steckdose der BrauEule Minibrauerei einen Kühlschrank oder eine Gefriertruhe an und programmieren Sie für jedes Bier individuelle Gärprogramme. Die hocheffiziente neue Steuerung der BrauEule regelt komplexe Temperaturverläufe über viele Tage. Die BrauEule steuert den Brau- und Gärprozess gleichzeitig und wenn Sie wollen, können Sie auch gleich das nächste Rezept ausarbeiten. Das alles geht durch einem präzisen, sehr schnellen Prozessor.Die Eingaben erfolgen über ein Touch Display, das auch mit nassen Fingern gut zu bedienen ist.Hergestellt in Deutschland.Lieferumfang:BrauEule III LäuterTopf 362 externe Temperatursensoren mit 1,5 und 3 m KabellängeWürzspindel 0-25% StammwürzeBraulöffelgedruckte BedienungsanleitungBrauEule Maße: 60 X 50 X 60 cm (B x T x H), Gewicht ohne Zubehör 17 kgMaisch-und LäuterTopf Maße: 36 cm Durchmesser 40 cm Höhe, Gewicht 9 kgDie BrauEule Braumaschine erhitzt die Maische durch direktes Dampfeinblasen. Das kombiniert die Vorteile von zwei klassischen Brauverfahren (Dekoktion und Kesselmaische/Infusion).Das Dampfeinblasen durch den Läuterboden kocht die Dickmaische, löst die Stärke auf, bildet Röstaromen und erwärmt schließlich die Dünnmaische. Für viele klassische, europäische Bierstiele ist dieses Verfahren besonders gut geeignet. Durch den besseren Aufschluss der Maische steigt die Ausbeute, die Läuterwürze wird außergewöhnlich schön. Das Verfahren der BrauEule ist ohne eigenen Eingriff näher am Dektotionsverfahren. Der Dampf wird in der Würzepfanne der BrauEule Braumaschine erzeugt, mit Luft aus dem Luftschlauch gemischt und durch einen Dampfschlauch unter dem Läuterboden des Maisch- und Läutertopfs eingeleitet. Der dicke Teil der Maische ist unten im Topf genau dort, wo der Dampf eingeleitet wird. Die heißen Blasen mit der Dickmaische steigen im Topf nach oben und erwärmen die Dünnmaische. Durch die kochend heißen Dickmaischeblasen kommt es deshalb besonders während der Aufheizzeiten zu Temperaturspüngen am Temperaturfühler. Das ist typisch für das Verfahren. Die Rastzeiten und Temperaturen werden durch die Steuerung gehalten.Will man näher am Infusionsverfahren brauen, erreicht man das durch häufigeres Rühren.
3.690,00 €*
Flaschenabtropfgestell + Flaschenspüler rotierend für 45 Flaschen
Dieses Flaschenabtropfgestell mit aufgesteckten Flaschenspüler lässt sich einfach aufbauen und nach Gebrauch auch wieder zerlegen. Das spart enormen Platz. Das Flaschenabtropfgestell ist für 45 Flaschen geeignet. Pro Kranz können 9 Flaschen aufgenommen werden. Sie entscheiden wieviele Kränze aufgesteckt werden. Die Kränze besitzen 6cm lange Zapfen auf welchen die Flaschen gesteckt werden. Der Flaschenspüler kann auf dem Flaschenabtropfgestell gesteckt werden oder separat auf einen Tisch gestellt werden. Der Flaschenspüler wird mit Wasser oder mit einer Reinigungslösung wie Oxi befüllt (ca. 300ml). Nun nimmt man eine Flasche und drückt diese kopfüber auf den Zapfen des Flaschenspüler. Durch der auf und ab Bewegung wird Wasser in die Flasche gedrückt um diese von innen zu spülen. Hinterher kann diese auf das Abtropfgestell gesteckt werden. Durch die schräge läuft das Wasser aus den Flaschen und gelangt in die runde Abtropfschale. Die Kränze an dem Abtropfgestell lassen sich drehen um auch leicht an den hinteren Flaschen zu gelangen. Flaschenabtropfgestell Eigenschaften: - pro Kranz können 9 Flaschen aufgenommen werden - 5 Kränze im Lieferumfang - maximale Flaschenaufnahme: 45 Flaschen - große Abtropfschale mit 39,5cm Durchmesser - Gesamthöhe 55 cm - Säulendurchmesser (mitte): 60mm - Zapfenlänge (Flaschenaufnahme): 6 cm Flaschenspüler Eigenschaften: - zum einfachen und schnellen ausspülen von Flaschen - nimmt ca. 300 ml Reinigungslösung auf - durch auf und ab bewegen der Flasche wird diese gespült - Höhe: 15,5 cm - Durchmesser unten: 85 mm - Durchmesser oben: 120 mm
32,50 €*
Speidel Braumeister 20L XXL Bundle
Speidel Braumeister PLUS 20 L im Special Bundle – Bier selberbrauen like a Boss!Sag Adieu zu Topf, Herd und Thermometer und begrüße dein neues, vollautomatisches Helferlein in deiner Heimbrauerei! Mit dem Speidel Braumeister PLUS 20 L braust du mühelos dein eigenes Bier, so wie es dir geschmacklich gerade passt. Profitiere zusätzlich von unserem Special Bundle aus dem meistverkauftenZubehör, das dir jede Menge Arbeit abnimmt. Das Ergebnis: schmackhaftes Bier ohne Kompromisse. Ein bombastisches Preis-Leistungs-Verhältnis. Und Zeit, die du besser in die Entwicklung neuer Ideenoder in die ausgiebige Verkostung deines Trunkes steckst!Wann lohnt sich ein Speidel Braumeister PLUS 20 L?Ganz einfach:Du liebst dein leckeres Bier, aber hast leider nicht immer die Zeit und die Konzentration alles im Auge zu behalten. 1. Die integrierte Brausteuerung führt dich Schritt für Schritt durch das gewünschte Rezept. 2. Dank patentierter Malzrohr Technik wird Maischen, Läutern und Kochen zum Kinderspiel. 3. Dein Trunk wird vollautomatisch umgewälzt – kein Anbrennen, kein Umfüllen. 4. So easy, dass du nebenbei locker deine Lieblingsserie kucken kannst. 5. Du experimentierst gerne mit besonderen Aromen? Lass dich von der integrierten Zutatendatenbank inspirieren und werde zum neuen Star in der Craft-Beer-Szene! Vorbei die Zeit, wo du mit Argusaugen über die Temperatur deines Gebräus gewacht hast –Speidels Braumeister nimmt dir diese Aufgabe zuverlässig ab. Low Oxygen Brewing war bisher nicht umsetzbar? Jetzt wird es zu deinem neuen Standard. Wenn du auf digitale Spielereien stehst, wird dich der intuitive Touchscreen und der Wifi-Anschluss begeistern. Selbst das zeitaufwendige Gären ist in dieser vollautomatischen Brauanlage nun möglich! Und ein zusätzliches Ventil am Kesselboden erleichtert die lästige Reinigung – Brauherz, was willst du mehr? Der Braumeister PLUS 20 L von Speidel kommt komplett mit Gärtank, Isoliermanschette, Edelstahlhaube und Abpumpvorrichtung. Hygienisches Arbeiten auf dem Level eine Profibrauerei? Hand drauf! Aber Vorsicht: Bist du erst auf den Geschmack gekommen, wirst du nie wieder anderes Bier trinken wollen.Wie macht der Speidel Braumeister das?• Effektive und schonende Malzauswaschung für geschmackvolle Ergebnisse • Für sämtliche Biersorten geeignet • Temperaturmessung auf 0,1 °C genau • Flexibel auf jedes Rezept einstellbar inkl.Timerfunktion • Saubere Kühlung ohne herumliegende Leitungen • Reinigung leicht gemacht durch glatte Oberflächen und ein durchdachtes System • Tausche Dichtungen, Verbindungen und Schrauben ganz einfach selbst • Regelmäßige Software-UpdatesGönn dir was: Bierbrauset kaufen für die Profis von morgenDamit holst du alles aus deinem Gebräu heraus! Weil Brauen nicht erst mit dem Einmaischen beginnt, haben wir ein extra Zubehörpaket für dich geschnürt. Von der Malzmühle bis zum Kronkorken: Genieße deinen Brauprozess von Anfang bis Ende und lehne dich entspannt zurück – denn das Ergebnis wird großartig! Und falls dir doch noch ein besonderes Gadget zu deinem Bierglück fehlt: 250 Euro in Form eines Shop-Gutscheins gibt es obendrauf! Achtung: Nur solange der Vorrat reicht! Sichere dir dieses Angebot, solange dein Bier noch kalt ist!Warum brauche ich eine vollautomatische Brauanlage?Ehrlich? „Brauchen“ ist immer relativ. Schließlich braust du auch im „oldschool“ Stil ein herrliches Bier. Du kannst dir die Sache aber auch erleichtern. Und zuverlässiger machen. Spätestens, wenn du dein Gebräu verkaufen willst, sind reproduzierbare Ergebnisse oberstes Gebot. Dann bist du ohnehin reif für Speidels Braumeister PLUS 20 L. Also kannst du ihn dir auch gleich gönnen – und vom praktischen Zubehörpaket doppelt profitieren!Wer profitiert am meisten von diesem Angebot?Du willst deine Freunde mit regelmäßigen Verkostungen beeindrucken, dein Gebräu zu einem Wettbewerb einreichen oder eine professionelle Gaststätte betreiben? Wenn du das nötige Kleingeld hast, solltest du dir ein Bierbrauset wie den Speidel Braumeister PLUS 20 L kaufen. Stimmen aus der Community sprechen von jeder Menge Spaß, einer sagenhaften Arbeitserleichterungund jubilierenden Geschmacksknospen.Jetzt Braumeister PLUS 20 L sichern und Zubehör einsacken!Dein Bier – deine Leidenschaft! Lass dich nicht länger von den Umständen limitieren. Zeige was in dir steckt und tob dich mit kreativen Gebräuen aus! Der Speidel Braumeister PLUS 20 L im Special Bundle ermöglicht dir ein grenzenloses Brauerlebnis – wo, wann und wie es dir beliebt!Das sagt Anja unsere Bier Sommelière und Meisterbrauerin:„Speidel ist ein sehr solides gut durchdachtes DEUTSCHES Handwerksprodukt. Er sieht gut aus und hat einen hervorragenden Support.Du beginnst mit einem kleinen Speidel und du kannst jederzeit auf eine größere Version übergehen. Wenn ich mir sicher sein will, dass mein Brauequipment funktioniert, nehme ich einen Speidel. Designtechnisch ist er eine Augenweide.Mit den wenigen Ecken ist sein Edelstahlgehäusesehr leicht zu reinigen. Geruchstechnisch hat die Haube den Riesenvorteil, da sie an eine Dunstabzugsschlauch angeschlossen werden kann. Dies ist aber noch wichtiger in Bezug auf den vielen Dampf beim Verkochen. Deine Frau wird sich freuen, da in deinerkeine Sauna entsteht. Also auch gut für kleine Küchen oder offenen Küchen geeignet.“Im diesen Set erhält die folgende Artikel aus:Speidel Artikel: #Braumeister PLUS 20 Liter Gärtank 30 Liter mit Ablasshahn und Gärspund Neopren-Isoliermanschette 20l Edelstahlhaube 20l Abpumpvorrichtung 20lAus unserem Hause: Malzmühle GrainGorilla 4kg Pilsner Malz ungeschrotet 4kg Pale Ale Malz ungeschrotet 4kg Wiener Malz ungeschrotet 4kg Münchner Malz ungeschrotet Malz-Schaufel Chemipro Oxi 1kg Bierspindel mit Thermometer Standzylinder Flaschenbürste 36 Flaschen NRW 0,5l Kronkorkenverschlußgerät 100 Kronkorken
2.850,00 €*
Brewtools Tauchrohr, kurz
Tauchrohr, kurzer Typ. Kann auf die gewünschte Höhe über dem Tankboden eingestellt werden.Passt zu den Flanschen auf beiden Seiten des B40pro/B80pro/B150proWird ohne O-Ringe (18x2mm) verkauft
20,02 €*
Speidels Braumeister 200 Liter Brauanlage
Denken Sie großDie vollautomatische Brausteuerung übernimmt das Brauen individuell eingestellter Rezepte und fährt alle Brauphasen zeit und temperaturgenau durch. Das Abläutern geschieht leicht und schnell durch das Ausheben des Malzrohres mit der angebauten Aushebevorrichtung. Somit erreichen Sie einen kleckerfreien und schnellen Läuterprozess.Zudem ist die Anlage mobil und einfach zu bewegen und der Platzbedarf bleibt minimal. Das macht sie optimal für Gaststätten, Kneipen, Events oder Braugemeinschaften. Die niedrigen Anschaffungskosten und ein niedriger Literpreis sorgen für eine kurzfristige Amortisation.Aus rostfreiem EdelstahlBraumenge 200 l fertiges Bier (Normalbier) = ca. 230 l BierwürzeMax. Malzmenge 42 kgDie neue SteuerungDie neue Brausteuerung braut mit Ihren individuellen Rezepten und führt Sie durch den Brauprozess. Mit dem in die Steuerung integrierten Wifi-Modul können Rezepte automatisch synchronisiert, oder Updates geladen werden. In allen Brauphasen wird die Zeit und Temperatur exakt gehalten. Über den neuen Touchscreen lässt sich der Braumeister noch einfacher steuern.Außerdem haben die großen Braumeister eine neue Drucksensor-gesteuerte Pumpenregelung integriert. Der Drucksensor in der Druckleitung zum Malzrohr erlaubt es Ihnen die Pumpendrehzahl über den Druck zu regeln. Die neue Timer-Funktion spart Zeit, weil beispielsweise das Brauwasser schon früh am Morgen aufgeheizt werden kann.VorteileNeueste Touch-Screen-Steuerung mit Brauguide und integriertem Wifi für Updates und RezeptsynchronisationDrucksensor-gesteuere PumpenregelungSteuerungs-Software:Brauguide - Anzeige der genauen Mengen und Zutaten während des BrauprozessHochgenaue Temperatur-MessungHilfestellungen während BrauprozessPumpenpausen flexibel einstellbarIntegrierter Wifi-Modul für Softwareupdates "over the air" und RezeptsynchronisationZutatendatenbank integriertTimer-Funktionen - für zeitversetzten BraustartIm Gärprogramm können auch Daten vom Tilt-Hydrometer eingelesen werdenSteuerungs-Hardware:IP 65 - hohe WasserunempfindlichkeitTouchscreen 5"Weitere Ausgänge 24V und CAN für zukünftige ErgänzungenWifi und Bluetooth integriert in SteuerungTechnikHeizspirale: 3 x 3.000 W HeizleistungPumpe: 370 WStromanschluss: 400 V(Absicherung mind. 16 Amp.)Gesamtanschluss: 10 kWKühlung: 1,3 m2 Doppelmantelfläche,mit Eiswasser ca. 50 min auf 25 °C mit WhirlpoolNeue vollautomatische Brausteuerung mit TouchscreenDrucksensor in der Druckleitung zur Regelung der Pumpe auch über Druck (oder Drehzahl wie bisher)Max. Malzmenge: 42 kgAbmessungenLänge: 136 cmBreite: 90 cmHöhe: 210 cmHolzverschlag: 132 x 100 x 175 cm (Länge x Breite x Höhe)Versandgewicht: 200 kg
15.507,19 €*
Gäreimer 30 Liter komplett
Gäreimer 30L – Perfekt für Bier- und WeinherstellungUnser hochwertiger Gäreimer 30 Liter ist die ideale Wahl für Hobbybrauer und Winzer, die ihre eigene Gärung professionell durchführen möchten. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 33 Litern eignet sich der Gärbehälter perfekt für die Herstellung von bis zu 20 Litern Bier oder Wein.Warum ein Gäreimer für die Gärung unverzichtbar istEine kontrollierte Gärung ist der Schlüssel zu einem perfekten Endprodukt. Unser Gäreimer ist mit einer Bohrung für einen Ablasshahn sowie einer Bohrung im Deckel für ein Gärröhrchen ausgestattet. Dadurch wird sichergestellt, dass überschüssiges CO₂ entweichen kann, während kein Sauerstoff eindringt.Besondere Eigenschaften des GäreimersLebensmittelechter Kunststoff: Sicher und geschmacksneutral für Bier und Wein.Luftdicht verschließbar: Perfekte Bedingungen für eine stabile Gärung.Hitzebeständig bis 100°C: Geeignet für den Einsatz mit heißer Würze.Einfach zu reinigen: Glatte Innenflächen für eine hygienische Reinigung.Vielseitig einsetzbar: Auch ideal für die Vergärung von Fruchtsäften oder Most.Lieferumfang des Gäreimers 30L1x Gäreimer aus Polypropylen (PP), 33L Fassungsvermögen1x Gärröhrchen aus Kunststoff1x Dichtgummi für Gärröhrchen (im Deckel montiert)1x Kunststoff-Ablaufhahn (montiert am Gäreimer)Maße des GäreimersHöhe: ca. 37 cm (+ 16,5 cm mit Gärröhrchen)Breite ohne Griffe: ca. 37,5 cmBreite mit Griffen: ca. 40 cmZubehör für noch bessere ErgebnisseUm den Brauprozess weiter zu optimieren, kann der Gäreimer mit einer Läuterhexe 1000 für eine effiziente Filtration oder einem Abfüllröhrchen für ein einfaches Abfüllen ergänzt werden.Alternative Varianten im ShopWir bieten den Gäreimer in weiteren Varianten an:Gärbehälter ohne BohrungenGärbehälter mit einer Bohrung für GärröhrchenStarte jetzt deine eigene Bier- oder Weinproduktion mit unserem bewährten Gäreimer 30L – die perfekte Wahl für jeden Hobbybrauer und Winzer!
22,87 €*
Flaschenspüler ROT einfach 300ml
Dieser Flaschenspüler wird auf den Tisch gestellt und mit Wasser oder einer Reinigungslösung wie Oxi befüllt. Das Gefäß kann ca. 300ml aufnehmen. Nun nimmt man eine Flasche und drückt diese kopfüber auf den Zapfen des Flaschenspüler. Durch der auf und ab Bewegung wird Wasser in die Flasche gedrückt, wodurch diese von innen gespült wird. Hinterher könnte man die Flasche auf ein Abtropfgestell stecken, dass diese abtropfen kann. Flaschenspüler Eigenschaften: - einfache Ausführung - Behältergröße ca. 300 ml - zum einfachen und schnellen ausspülen von Flaschen - durch auf und ab bewegen der Flasche wird diese von innen gespült - Höhe: 15,5 cm - Durchmesser unten: 85 mm - Durchmesser oben: 120 mm
9,90 €*
Brumas BrauEule III Pro Set 34L Brauanlage
für 20 bis 40 Liter BierSeit 2003 baut Brumas die fortschrittlichsten Mikro Brauanlagen mit dem einzigartigen BRUMAS Maischverfahren.Die BrauEule III Braugerät bringt Ihnen neue Funktionen, auf die Sie zukünftig nicht mehr verzichten wollen:Bedienung über Touch-DisplayRezeptverwaltungEnthärten des BrauwassersVerbesserte TemperaturführungAlarm bei Erreichen der EinmaischtemperaturAlarm bei Hopfengaben während des KochensAlarmfunktion für das WürzekühlenBelüften der WürzeSteckbare TemperatursensorenKontrollierte GärungSteuern Sie Ihre Gärung individuell zu jedem Ihrer Biere. Schließen Sie über die Schuko Steckdose der BrauEule Minibrauerei einen Kühlschrank oder eine Gefriertruhe an und programmieren Sie für jedes Bier individuelle Gärprogramme. Die hocheffiziente neue Steuerung der BrauEule regelt komplexe Temperaturverläufe über viele Tage. Die BrauEule steuert den Brau- und Gärprozess gleichzeitig und wenn Sie wollen, können Sie auch gleich das nächste Rezept ausarbeiten. Das alles geht durch einem präzisen, sehr schnellen Prozessor.Die Eingaben erfolgen über ein Touch Display, das auch mit nassen Fingern gut zu bedienen ist.Hergestellt in Deutschland.Lieferumfang:BrauEule III LäuterTopf 362 externe Temperatursensoren mit 1,5 und 3 m KabellängeWürzspindel 0-25% StammwürzeBraulöffelgedruckte BedienungsanleitungBrauEule Maße: 60 X 50 X 60 cm (B x T x H), Gewicht ohne Zubehör 17 kgMaisch-und LäuterTopf Maße: 36 cm Durchmesser 40 cm Höhe, Gewicht 9 kgDie BrauEule Braumaschine erhitzt die Maische durch direktes Dampfeinblasen. Das kombiniert die Vorteile von zwei klassischen Brauverfahren (Dekoktion und Kesselmaische/Infusion).Das Dampfeinblasen durch den Läuterboden kocht die Dickmaische, löst die Stärke auf, bildet Röstaromen und erwärmt schließlich die Dünnmaische. Für viele klassische, europäische Bierstiele ist dieses Verfahren besonders gut geeignet. Durch den besseren Aufschluss der Maische steigt die Ausbeute, die Läuterwürze wird außergewöhnlich schön. Das Verfahren der BrauEule ist ohne eigenen Eingriff näher am Dektotionsverfahren. Der Dampf wird in der Würzepfanne der BrauEule Braumaschine erzeugt, mit Luft aus dem Luftschlauch gemischt und durch einen Dampfschlauch unter dem Läuterboden des Maisch- und Läutertopfs eingeleitet. Der dicke Teil der Maische ist unten im Topf genau dort, wo der Dampf eingeleitet wird. Die heißen Blasen mit der Dickmaische steigen im Topf nach oben und erwärmen die Dünnmaische. Durch die kochend heißen Dickmaischeblasen kommt es deshalb besonders während der Aufheizzeiten zu Temperaturspüngen am Temperaturfühler. Das ist typisch für das Verfahren. Die Rastzeiten und Temperaturen werden durch die Steuerung gehalten.Will man näher am Infusionsverfahren brauen, erreicht man das durch häufigeres Rühren.
3.690,00 €*
Flaschenabtropfgestell + Flaschenspüler rotierend für 45 Flaschen
Dieses Flaschenabtropfgestell mit aufgesteckten Flaschenspüler lässt sich einfach aufbauen und nach Gebrauch auch wieder zerlegen. Das spart enormen Platz. Das Flaschenabtropfgestell ist für 45 Flaschen geeignet. Pro Kranz können 9 Flaschen aufgenommen werden. Sie entscheiden wieviele Kränze aufgesteckt werden. Die Kränze besitzen 6cm lange Zapfen auf welchen die Flaschen gesteckt werden. Der Flaschenspüler kann auf dem Flaschenabtropfgestell gesteckt werden oder separat auf einen Tisch gestellt werden. Der Flaschenspüler wird mit Wasser oder mit einer Reinigungslösung wie Oxi befüllt (ca. 300ml). Nun nimmt man eine Flasche und drückt diese kopfüber auf den Zapfen des Flaschenspüler. Durch der auf und ab Bewegung wird Wasser in die Flasche gedrückt um diese von innen zu spülen. Hinterher kann diese auf das Abtropfgestell gesteckt werden. Durch die schräge läuft das Wasser aus den Flaschen und gelangt in die runde Abtropfschale. Die Kränze an dem Abtropfgestell lassen sich drehen um auch leicht an den hinteren Flaschen zu gelangen. Flaschenabtropfgestell Eigenschaften: - pro Kranz können 9 Flaschen aufgenommen werden - 5 Kränze im Lieferumfang - maximale Flaschenaufnahme: 45 Flaschen - große Abtropfschale mit 39,5cm Durchmesser - Gesamthöhe 55 cm - Säulendurchmesser (mitte): 60mm - Zapfenlänge (Flaschenaufnahme): 6 cm Flaschenspüler Eigenschaften: - zum einfachen und schnellen ausspülen von Flaschen - nimmt ca. 300 ml Reinigungslösung auf - durch auf und ab bewegen der Flasche wird diese gespült - Höhe: 15,5 cm - Durchmesser unten: 85 mm - Durchmesser oben: 120 mm
32,50 €*
Speidel Braumeister 20L XXL Bundle
Speidel Braumeister PLUS 20 L im Special Bundle – Bier selberbrauen like a Boss!Sag Adieu zu Topf, Herd und Thermometer und begrüße dein neues, vollautomatisches Helferlein in deiner Heimbrauerei! Mit dem Speidel Braumeister PLUS 20 L braust du mühelos dein eigenes Bier, so wie es dir geschmacklich gerade passt. Profitiere zusätzlich von unserem Special Bundle aus dem meistverkauftenZubehör, das dir jede Menge Arbeit abnimmt. Das Ergebnis: schmackhaftes Bier ohne Kompromisse. Ein bombastisches Preis-Leistungs-Verhältnis. Und Zeit, die du besser in die Entwicklung neuer Ideenoder in die ausgiebige Verkostung deines Trunkes steckst!Wann lohnt sich ein Speidel Braumeister PLUS 20 L?Ganz einfach:Du liebst dein leckeres Bier, aber hast leider nicht immer die Zeit und die Konzentration alles im Auge zu behalten. 1. Die integrierte Brausteuerung führt dich Schritt für Schritt durch das gewünschte Rezept. 2. Dank patentierter Malzrohr Technik wird Maischen, Läutern und Kochen zum Kinderspiel. 3. Dein Trunk wird vollautomatisch umgewälzt – kein Anbrennen, kein Umfüllen. 4. So easy, dass du nebenbei locker deine Lieblingsserie kucken kannst. 5. Du experimentierst gerne mit besonderen Aromen? Lass dich von der integrierten Zutatendatenbank inspirieren und werde zum neuen Star in der Craft-Beer-Szene! Vorbei die Zeit, wo du mit Argusaugen über die Temperatur deines Gebräus gewacht hast –Speidels Braumeister nimmt dir diese Aufgabe zuverlässig ab. Low Oxygen Brewing war bisher nicht umsetzbar? Jetzt wird es zu deinem neuen Standard. Wenn du auf digitale Spielereien stehst, wird dich der intuitive Touchscreen und der Wifi-Anschluss begeistern. Selbst das zeitaufwendige Gären ist in dieser vollautomatischen Brauanlage nun möglich! Und ein zusätzliches Ventil am Kesselboden erleichtert die lästige Reinigung – Brauherz, was willst du mehr? Der Braumeister PLUS 20 L von Speidel kommt komplett mit Gärtank, Isoliermanschette, Edelstahlhaube und Abpumpvorrichtung. Hygienisches Arbeiten auf dem Level eine Profibrauerei? Hand drauf! Aber Vorsicht: Bist du erst auf den Geschmack gekommen, wirst du nie wieder anderes Bier trinken wollen.Wie macht der Speidel Braumeister das?• Effektive und schonende Malzauswaschung für geschmackvolle Ergebnisse • Für sämtliche Biersorten geeignet • Temperaturmessung auf 0,1 °C genau • Flexibel auf jedes Rezept einstellbar inkl.Timerfunktion • Saubere Kühlung ohne herumliegende Leitungen • Reinigung leicht gemacht durch glatte Oberflächen und ein durchdachtes System • Tausche Dichtungen, Verbindungen und Schrauben ganz einfach selbst • Regelmäßige Software-UpdatesGönn dir was: Bierbrauset kaufen für die Profis von morgenDamit holst du alles aus deinem Gebräu heraus! Weil Brauen nicht erst mit dem Einmaischen beginnt, haben wir ein extra Zubehörpaket für dich geschnürt. Von der Malzmühle bis zum Kronkorken: Genieße deinen Brauprozess von Anfang bis Ende und lehne dich entspannt zurück – denn das Ergebnis wird großartig! Und falls dir doch noch ein besonderes Gadget zu deinem Bierglück fehlt: 250 Euro in Form eines Shop-Gutscheins gibt es obendrauf! Achtung: Nur solange der Vorrat reicht! Sichere dir dieses Angebot, solange dein Bier noch kalt ist!Warum brauche ich eine vollautomatische Brauanlage?Ehrlich? „Brauchen“ ist immer relativ. Schließlich braust du auch im „oldschool“ Stil ein herrliches Bier. Du kannst dir die Sache aber auch erleichtern. Und zuverlässiger machen. Spätestens, wenn du dein Gebräu verkaufen willst, sind reproduzierbare Ergebnisse oberstes Gebot. Dann bist du ohnehin reif für Speidels Braumeister PLUS 20 L. Also kannst du ihn dir auch gleich gönnen – und vom praktischen Zubehörpaket doppelt profitieren!Wer profitiert am meisten von diesem Angebot?Du willst deine Freunde mit regelmäßigen Verkostungen beeindrucken, dein Gebräu zu einem Wettbewerb einreichen oder eine professionelle Gaststätte betreiben? Wenn du das nötige Kleingeld hast, solltest du dir ein Bierbrauset wie den Speidel Braumeister PLUS 20 L kaufen. Stimmen aus der Community sprechen von jeder Menge Spaß, einer sagenhaften Arbeitserleichterungund jubilierenden Geschmacksknospen.Jetzt Braumeister PLUS 20 L sichern und Zubehör einsacken!Dein Bier – deine Leidenschaft! Lass dich nicht länger von den Umständen limitieren. Zeige was in dir steckt und tob dich mit kreativen Gebräuen aus! Der Speidel Braumeister PLUS 20 L im Special Bundle ermöglicht dir ein grenzenloses Brauerlebnis – wo, wann und wie es dir beliebt!Das sagt Anja unsere Bier Sommelière und Meisterbrauerin:„Speidel ist ein sehr solides gut durchdachtes DEUTSCHES Handwerksprodukt. Er sieht gut aus und hat einen hervorragenden Support.Du beginnst mit einem kleinen Speidel und du kannst jederzeit auf eine größere Version übergehen. Wenn ich mir sicher sein will, dass mein Brauequipment funktioniert, nehme ich einen Speidel. Designtechnisch ist er eine Augenweide.Mit den wenigen Ecken ist sein Edelstahlgehäusesehr leicht zu reinigen. Geruchstechnisch hat die Haube den Riesenvorteil, da sie an eine Dunstabzugsschlauch angeschlossen werden kann. Dies ist aber noch wichtiger in Bezug auf den vielen Dampf beim Verkochen. Deine Frau wird sich freuen, da in deinerkeine Sauna entsteht. Also auch gut für kleine Küchen oder offenen Küchen geeignet.“Im diesen Set erhält die folgende Artikel aus:Speidel Artikel: #Braumeister PLUS 20 Liter Gärtank 30 Liter mit Ablasshahn und Gärspund Neopren-Isoliermanschette 20l Edelstahlhaube 20l Abpumpvorrichtung 20lAus unserem Hause: Malzmühle GrainGorilla 4kg Pilsner Malz ungeschrotet 4kg Pale Ale Malz ungeschrotet 4kg Wiener Malz ungeschrotet 4kg Münchner Malz ungeschrotet Malz-Schaufel Chemipro Oxi 1kg Bierspindel mit Thermometer Standzylinder Flaschenbürste 36 Flaschen NRW 0,5l Kronkorkenverschlußgerät 100 Kronkorken
2.850,00 €*
Brewtools Tauchrohr, kurz
Tauchrohr, kurzer Typ. Kann auf die gewünschte Höhe über dem Tankboden eingestellt werden.Passt zu den Flanschen auf beiden Seiten des B40pro/B80pro/B150proWird ohne O-Ringe (18x2mm) verkauft
20,02 €*
Speidels Braumeister 200 Liter Brauanlage
Denken Sie großDie vollautomatische Brausteuerung übernimmt das Brauen individuell eingestellter Rezepte und fährt alle Brauphasen zeit und temperaturgenau durch. Das Abläutern geschieht leicht und schnell durch das Ausheben des Malzrohres mit der angebauten Aushebevorrichtung. Somit erreichen Sie einen kleckerfreien und schnellen Läuterprozess.Zudem ist die Anlage mobil und einfach zu bewegen und der Platzbedarf bleibt minimal. Das macht sie optimal für Gaststätten, Kneipen, Events oder Braugemeinschaften. Die niedrigen Anschaffungskosten und ein niedriger Literpreis sorgen für eine kurzfristige Amortisation.Aus rostfreiem EdelstahlBraumenge 200 l fertiges Bier (Normalbier) = ca. 230 l BierwürzeMax. Malzmenge 42 kgDie neue SteuerungDie neue Brausteuerung braut mit Ihren individuellen Rezepten und führt Sie durch den Brauprozess. Mit dem in die Steuerung integrierten Wifi-Modul können Rezepte automatisch synchronisiert, oder Updates geladen werden. In allen Brauphasen wird die Zeit und Temperatur exakt gehalten. Über den neuen Touchscreen lässt sich der Braumeister noch einfacher steuern.Außerdem haben die großen Braumeister eine neue Drucksensor-gesteuerte Pumpenregelung integriert. Der Drucksensor in der Druckleitung zum Malzrohr erlaubt es Ihnen die Pumpendrehzahl über den Druck zu regeln. Die neue Timer-Funktion spart Zeit, weil beispielsweise das Brauwasser schon früh am Morgen aufgeheizt werden kann.VorteileNeueste Touch-Screen-Steuerung mit Brauguide und integriertem Wifi für Updates und RezeptsynchronisationDrucksensor-gesteuere PumpenregelungSteuerungs-Software:Brauguide - Anzeige der genauen Mengen und Zutaten während des BrauprozessHochgenaue Temperatur-MessungHilfestellungen während BrauprozessPumpenpausen flexibel einstellbarIntegrierter Wifi-Modul für Softwareupdates "over the air" und RezeptsynchronisationZutatendatenbank integriertTimer-Funktionen - für zeitversetzten BraustartIm Gärprogramm können auch Daten vom Tilt-Hydrometer eingelesen werdenSteuerungs-Hardware:IP 65 - hohe WasserunempfindlichkeitTouchscreen 5"Weitere Ausgänge 24V und CAN für zukünftige ErgänzungenWifi und Bluetooth integriert in SteuerungTechnikHeizspirale: 3 x 3.000 W HeizleistungPumpe: 370 WStromanschluss: 400 V(Absicherung mind. 16 Amp.)Gesamtanschluss: 10 kWKühlung: 1,3 m2 Doppelmantelfläche,mit Eiswasser ca. 50 min auf 25 °C mit WhirlpoolNeue vollautomatische Brausteuerung mit TouchscreenDrucksensor in der Druckleitung zur Regelung der Pumpe auch über Druck (oder Drehzahl wie bisher)Max. Malzmenge: 42 kgAbmessungenLänge: 136 cmBreite: 90 cmHöhe: 210 cmHolzverschlag: 132 x 100 x 175 cm (Länge x Breite x Höhe)Versandgewicht: 200 kg
15.507,19 €*
Gäreimer 30 Liter komplett
Gäreimer 30L – Perfekt für Bier- und WeinherstellungUnser hochwertiger Gäreimer 30 Liter ist die ideale Wahl für Hobbybrauer und Winzer, die ihre eigene Gärung professionell durchführen möchten. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 33 Litern eignet sich der Gärbehälter perfekt für die Herstellung von bis zu 20 Litern Bier oder Wein.Warum ein Gäreimer für die Gärung unverzichtbar istEine kontrollierte Gärung ist der Schlüssel zu einem perfekten Endprodukt. Unser Gäreimer ist mit einer Bohrung für einen Ablasshahn sowie einer Bohrung im Deckel für ein Gärröhrchen ausgestattet. Dadurch wird sichergestellt, dass überschüssiges CO₂ entweichen kann, während kein Sauerstoff eindringt.Besondere Eigenschaften des GäreimersLebensmittelechter Kunststoff: Sicher und geschmacksneutral für Bier und Wein.Luftdicht verschließbar: Perfekte Bedingungen für eine stabile Gärung.Hitzebeständig bis 100°C: Geeignet für den Einsatz mit heißer Würze.Einfach zu reinigen: Glatte Innenflächen für eine hygienische Reinigung.Vielseitig einsetzbar: Auch ideal für die Vergärung von Fruchtsäften oder Most.Lieferumfang des Gäreimers 30L1x Gäreimer aus Polypropylen (PP), 33L Fassungsvermögen1x Gärröhrchen aus Kunststoff1x Dichtgummi für Gärröhrchen (im Deckel montiert)1x Kunststoff-Ablaufhahn (montiert am Gäreimer)Maße des GäreimersHöhe: ca. 37 cm (+ 16,5 cm mit Gärröhrchen)Breite ohne Griffe: ca. 37,5 cmBreite mit Griffen: ca. 40 cmZubehör für noch bessere ErgebnisseUm den Brauprozess weiter zu optimieren, kann der Gäreimer mit einer Läuterhexe 1000 für eine effiziente Filtration oder einem Abfüllröhrchen für ein einfaches Abfüllen ergänzt werden.Alternative Varianten im ShopWir bieten den Gäreimer in weiteren Varianten an:Gärbehälter ohne BohrungenGärbehälter mit einer Bohrung für GärröhrchenStarte jetzt deine eigene Bier- oder Weinproduktion mit unserem bewährten Gäreimer 30L – die perfekte Wahl für jeden Hobbybrauer und Winzer!
22,87 €*
Flaschenspüler ROT einfach 300ml
Dieser Flaschenspüler wird auf den Tisch gestellt und mit Wasser oder einer Reinigungslösung wie Oxi befüllt. Das Gefäß kann ca. 300ml aufnehmen. Nun nimmt man eine Flasche und drückt diese kopfüber auf den Zapfen des Flaschenspüler. Durch der auf und ab Bewegung wird Wasser in die Flasche gedrückt, wodurch diese von innen gespült wird. Hinterher könnte man die Flasche auf ein Abtropfgestell stecken, dass diese abtropfen kann. Flaschenspüler Eigenschaften: - einfache Ausführung - Behältergröße ca. 300 ml - zum einfachen und schnellen ausspülen von Flaschen - durch auf und ab bewegen der Flasche wird diese von innen gespült - Höhe: 15,5 cm - Durchmesser unten: 85 mm - Durchmesser oben: 120 mm
9,90 €*
Brumas BrauEule III Pro Set 34L Brauanlage
für 20 bis 40 Liter BierSeit 2003 baut Brumas die fortschrittlichsten Mikro Brauanlagen mit dem einzigartigen BRUMAS Maischverfahren.Die BrauEule III Braugerät bringt Ihnen neue Funktionen, auf die Sie zukünftig nicht mehr verzichten wollen:Bedienung über Touch-DisplayRezeptverwaltungEnthärten des BrauwassersVerbesserte TemperaturführungAlarm bei Erreichen der EinmaischtemperaturAlarm bei Hopfengaben während des KochensAlarmfunktion für das WürzekühlenBelüften der WürzeSteckbare TemperatursensorenKontrollierte GärungSteuern Sie Ihre Gärung individuell zu jedem Ihrer Biere. Schließen Sie über die Schuko Steckdose der BrauEule Minibrauerei einen Kühlschrank oder eine Gefriertruhe an und programmieren Sie für jedes Bier individuelle Gärprogramme. Die hocheffiziente neue Steuerung der BrauEule regelt komplexe Temperaturverläufe über viele Tage. Die BrauEule steuert den Brau- und Gärprozess gleichzeitig und wenn Sie wollen, können Sie auch gleich das nächste Rezept ausarbeiten. Das alles geht durch einem präzisen, sehr schnellen Prozessor.Die Eingaben erfolgen über ein Touch Display, das auch mit nassen Fingern gut zu bedienen ist.Hergestellt in Deutschland.Lieferumfang:BrauEule III LäuterTopf 362 externe Temperatursensoren mit 1,5 und 3 m KabellängeWürzspindel 0-25% StammwürzeBraulöffelgedruckte BedienungsanleitungBrauEule Maße: 60 X 50 X 60 cm (B x T x H), Gewicht ohne Zubehör 17 kgMaisch-und LäuterTopf Maße: 36 cm Durchmesser 40 cm Höhe, Gewicht 9 kgDie BrauEule Braumaschine erhitzt die Maische durch direktes Dampfeinblasen. Das kombiniert die Vorteile von zwei klassischen Brauverfahren (Dekoktion und Kesselmaische/Infusion).Das Dampfeinblasen durch den Läuterboden kocht die Dickmaische, löst die Stärke auf, bildet Röstaromen und erwärmt schließlich die Dünnmaische. Für viele klassische, europäische Bierstiele ist dieses Verfahren besonders gut geeignet. Durch den besseren Aufschluss der Maische steigt die Ausbeute, die Läuterwürze wird außergewöhnlich schön. Das Verfahren der BrauEule ist ohne eigenen Eingriff näher am Dektotionsverfahren. Der Dampf wird in der Würzepfanne der BrauEule Braumaschine erzeugt, mit Luft aus dem Luftschlauch gemischt und durch einen Dampfschlauch unter dem Läuterboden des Maisch- und Läutertopfs eingeleitet. Der dicke Teil der Maische ist unten im Topf genau dort, wo der Dampf eingeleitet wird. Die heißen Blasen mit der Dickmaische steigen im Topf nach oben und erwärmen die Dünnmaische. Durch die kochend heißen Dickmaischeblasen kommt es deshalb besonders während der Aufheizzeiten zu Temperaturspüngen am Temperaturfühler. Das ist typisch für das Verfahren. Die Rastzeiten und Temperaturen werden durch die Steuerung gehalten.Will man näher am Infusionsverfahren brauen, erreicht man das durch häufigeres Rühren.
3.690,00 €*