MattMill Läuterhexe 1800

Wiener Malz – Goldene Farbe & vollmundiges AromaPerfekt für Märzen, Festbier & ExportUnser Wiener Malz ist die ideale Wahl für Biere mit einer warmgoldenen bis bernsteinfarbenen Optik. Es sorgt für eine angenehme Malzsüße und ein vollmundiges Aroma, das besonders gut in Märzen, Festbier und Exportbier zur Geltung kommt.Eigenschaften von Wiener MalzFarbe (EBC)7 - 9 (goldgelb bis bernsteinfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterMalzig, leicht nussig, dezente SüßeVerwendbar fürMärzen, Festbier, Exportbier, Kellerbier, HellesSo verwendest du Wiener Malz100 % Schüttung: Ideal für klassische Märzen & FestbiereKombination mit Spezialmalzen: Harmoniert gut mit Karamellmalzen für mehr TiefeFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 4 kg geschrotet kaufen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Wiener MalzFür ein ausgewogenes Bier empfehlen wir milde Hopfensorten wie Saazer oder Spalter Select. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Festbierhefe für eine authentische Gärung.Brauer-Tipp: Mehr Tiefe für dein Bier📌 Brauer-Tipp: Wiener Malz bringt eine feine Süße und eignet sich perfekt für Biere mit malzigem Charakter. Eine Mischung aus 80 % Wiener Malz und 20 % Münchner Malz verstärkt die Tiefe und sorgt für einen kräftigeren Körper.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Starte jetzt dein nächstes Brauprojekt mit Wiener Malz und verleihe deinem Bier eine goldene Note! 🍻

Entdecken Sie unsere hochwertigen Hopfenkochsäcke im 10er-Set - ein Muss für jeden leidenschaftlichen Bierbrauer! Diese speziell entworfenen Säcke sind ideal für das Kochen von Hopfen und können jeweils bis zu 150g Hopfendolden aufnehmen. Dank ihrer sorgfältigen Konstruktion bleiben nahezu alle Hopfenreste im Sack, wodurch das sonst mühselige Filtern entfällt.Jeder Hopfenkochsack in diesem Set kann bis zu viermal verwendet werden, was ihn zu einem nachhaltigen und kosteneffizienten Werkzeug in Ihrer Brauküche macht. Zudem sind die Säcke aus 100% Baumwolle gefertigt, was eine natürliche und geschmacksneutrale Verwendung garantiert.Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den Unterschied!Lieferung ohne Hopfen! 

Haferflocken für das Bierbrauen – Cremige Textur & vollmundiger GeschmackPerfekt für Stout, Porter & SpezialbiereUnsere Haferflocken sind die perfekte Ergänzung für dein nächstes Brauprojekt! Sie verleihen deinem Bier eine geschmeidige, cremige Textur und sorgen für ein volleres Mundgefühl. Besonders ideal für Stouts, Porters und andere gehaltvolle Bierstile.Eigenschaften von Haferflocken beim BierbrauenEinsatzbereichStouts, Porters, Spezialbiere, NEIPAsEmpfohlene Schüttung5 - 15 % der GesamtschüttungEigenschaftenErhöht die Schaumstabilität & verleiht eine weiche TexturAnwendungDirekt in die Maische geben, kein Vorkochen nötigSo verwendest du Haferflocken beim Bierbrauen5-15 % Schüttung: Perfekt für cremige Stouts & PortersKein Vorkochen: Einfach in die Maische einrührenVerfeinert das Mundgefühl: Sorgt für ein volleres, weiches BierPassender Hopfen & Hefe für HaferflockenFür ein rundes Bier empfehlen wir sanfte Hopfensorten wie Fuggle oder East Kent Goldings. Als Bierhefe eignet sich eine obergärige Ale-Hefe für ein harmonisches Aroma.Brauer-Tipp: Perfektes Stout mit Haferflocken📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 70 % Pale Ale Malz, 15 % Haferflocken & 15 % Röstmalz sorgt für ein vollmundiges, samtiges Stout mit cremigem Mundgefühl.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Haferflocken sorgst du für ein weiches, cremiges Bier mit feiner Textur – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Gozdawa Old German Altbier 9 – Obergärige Hefe für traditionelles AltbierPerfekt für klassisches Altbier mit malzigem AromaDie Gozdawa Old German Altbier 9 ist eine traditionelle obergärige Bierhefe, ideal für Altbier und britische Ales. Sie sorgt für ein sauberes Geschmacksprofil mit geringer Esterbildung und bringt die malzigen Noten deines Bieres perfekt zur Geltung.Eigenschaften der Gozdawa Old German Altbier 9HefetypObergärigGärtemperatur12°C - 25°C (optimal: 15°C - 20°C)VergärungsgradBis zu 80%SedimentationNiedrig - MittelAlkoholtoleranzBis 6,9% Vol.Dosierung40 - 70 g / hlAromaprofil & Bierstile📌 Sauberes Profil: Wenig Ester, ideal für klassische Altbiere📌 Malzbetonter Geschmack: Perfekt für dunklere, bernsteinfarbene Biere📌 Flexibel einsetzbar: Auch für britische Ales geeignetAnwendung von Gozdawa Old German Altbier 9Direktes Anstellen: Hefe gleichmäßig auf die Würze streuen und belüftenRehydrierung: Optional in sterilem Wasser oder Würze (27°C ± 3°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenGärung: Temperaturbereich zwischen 15 - 20°C für optimale Altbier-AromenWelche Biere kannst du mit Gozdawa Old German Altbier 9 brauen?Diese Hefe ist ideal für Biere mit ausgewogenem Malzkörper und dezenten Hopfenaromen:📌 Altbier mit tiefem, bernsteinfarbenem Ton📌 Britische Ales mit malziger Dominanz📌 Amber Ales mit sauberem GeschmacksprofilPassende Zutaten für Gozdawa Old German Altbier 9Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt die Bieraromen:✅ Perfekt mit Spezialmalzen für malzbetonte Biere✅ Ergänzt durch Hopfensorten wie Spalter oder TettnangerBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Gozdawa Old German Altbier 9📌 Brauer-Tipp: Für ein besonders klares Bier die Gärtemperatur im optimalen Bereich von 15 - 20°C halten!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit Gozdawa Old German Altbier 9 braust du ein authentisches Altbier mit malzigem Körper – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Brewferm Chill'in Edelstahl-Würzekühler – Für 50 l Würze in RekordzeitDu brauchst mehr Power bei der Würzekühlung? Dann ist der Brewferm Chill'in Würzekühler aus Edelstahl für 50 Liter Würze genau richtig. In nur 20 Minuten kühlst du deine heiße Würze auf 20–25 °C unter Verwendung von Kühlwasser bei 13 °C – ideal für den Gärstart und ein sauberes Brauergebnis.Die Vorteile auf einen Blick:Kühlt 50 l kochende Würze in ca. 20 Minuten auf 20-25 °C (bei 13 °C Kühlwassertemperatur)hochwertiger Edelstahl – hygienisch, robust und pflegeleichtEintauchkühler – direktes Einsetzen in den Braukesselkompatibel mit Gardena-Anschlüssen für die Wasserversorgungleicht zu reinigen und wartungsarmTechnische Daten:Gesamthöhe: 55 cmHöhe der Spirale: 19 cmAußendurchmesser: 26,5 cmRohrdurchmesser: 9,5 mmIdeal für ambitionierte Hobbybrauer, die größere Sude verarbeiten und keine Kompromisse bei Hygiene und Effizienz eingehen wollen. Die Edelstahlausführung macht den Kühler zu einem langlebigen Begleiter deiner Braukarriere.Weitere Würzekühler entdecken

Weinheber Easy Start 44 cm – Für Bier & WeinMit dem Weinheber Easy Start 44 cm gelingt das saubere und sichere Umfüllen von Wein oder Bier im Handumdrehen. Einfach etwa dreimal pumpen – schon startet der Fluss ganz ohne Ansaugen mit dem Mund. Ideal für den Einsatz im Hobbykeller, in der Brauecke oder beim Abfüllen in Flaschen.Für Gefäße bis 40 cm Höhe geeignet – der Easy Start ist flexibel einsetzbar und sorgt für einen hygienischen und gleichmäßigen Durchfluss.Produktmerkmale:Länge: 44 cmSchlauch: 140 cm lang, 11 × 9 mm – kompatibel mit Abfüllröhrchen Variante 1Material: Lebensmittelecht, robust & langlebigDurchmesser Siphon unten: 25 mmLieferung ohne Hängeclip (siehe Bild 3)Perfekt kombinierbar mit:Easy Start Mini 33 cm – kompakter Bierheber für kleinere GefäßeAbfüllzubehör für Hobbybrauer & WinzerDank einfacher Handhabung und effizientem Funktionsprinzip ist dieser Weinheber auch ideal für Einsteiger geeignet, die beim Abfüllen von Wein oder selbstgebrautem Bier auf Sauberkeit und Komfort achten.Video-Anleitung: Hier auf YouTube ansehenJetzt Weinheber Easy Start 44 cm sichern – und dein Umfüllprozess wird schneller, hygienischer und komfortabler als je zuvor.

MattMill Läuterblech 316 mm – Passgenauer Läuterboden für HobbybrauerDas MattMill Läuterblech mit 316 mm Durchmesser ist die einfachste und preiswerteste Lösung, um in unseren Gäreimern oder im passenden 26-Liter-Brautopf aus Edelstahl effizient zu läutern. Dank präziser Verarbeitung aus Edelstahl ermöglicht es ein restloses und klares Abläutern ohne Experimente – ideal für Hobby- und Heimbrauer, die auf Qualität setzen.Die spezielle Formgebung des Läuterbodens sorgt dafür, dass die Würze gleichmäßig abläuft und kaum Trubstoffe im Sud verbleiben. Durch die massive Edelstahlkonstruktion ist das Läuterblech nahezu unverwüstlich und begleitet dich praktisch ein Brauerleben lang.Technische Details & EigenschaftenDurchmesser: 316 mmMaterial: hochwertiger, rostfreier EdelstahlHerstellung: gelasert und sauber verarbeitetReinigung: spülmaschinenfest und pflegeleichtSicherheit: frei von SchwermetallenMade in Germany: langlebige Profi-QualitätWichtiger HinweisDer Läuterboden ist ausschließlich für das Läutern mit Schwerkraft geeignet. Bei Verwendung von saugenden Pumpen kann unterhalb des Läuterblechs ein Unterdruck entstehen, wodurch die Funktion beeinträchtigt wird.Alternative Lösungen von MattMillWenn du flexibel arbeiten möchtest oder andere Behältergrößen nutzt, könnten auch die MattMill Läuterhexe 1000 (für ca. 37 cm Durchmesser) oder die MattMill Läuterhexe 1800 (für ca. 60 cm Durchmesser) die passende Wahl sein. Beide Modelle bieten maximale Anpassungsfähigkeit und sind ebenfalls aus Edelstahl gefertigt.Weitere hilfreiche Tipps zum Läutern findest du in unserer Wissenswelt.

Inkbird ITC-308 – Temperaturregler für präzise BrausteuerungDer Inkbird ITC-308 Temperaturregler ist die ideale Lösung für Hobby- und Heimbrauer, die ihre Gärführung und Brauprozesse zuverlässig steuern möchten. Dank einfachem Plug-and-Play-Prinzip reicht es aus, den Stecker einzustecken, die gewünschte Temperatur einzustellen – und schon übernimmt das Gerät die exakte Kontrolle von Heizen und Kühlen. Damit gelingt dir immer eine stabile Temperaturführung für bestes Bier.Die große LCD-Anzeige zeigt gleichzeitig die eingestellte Soll- und die aktuelle Ist-Temperatur an. Ein integrierter Alarm warnt dich sofort bei Überhitzung oder Sensorfehlern. Durch die Doppelsteuerung für Heizung und Kühlung bist du flexibel und kannst sowohl Gärbehälter aufheizen als auch Kühlgeräte ansteuern.Eigenschaften des Inkbird ITC-308Übersichtliche LCD-Anzeige für Soll- und Ist-TemperaturDoppelsteuerung: Heizen & KühlenAutomatischer Alarm bei zu hoher Temperatur oder SensorausfallEichfähig für exakte MessungenVerzögerter Kühlstart zum Schutz des KompressorsCE-zertifiziertTechnische DatenTemperaturbereich: -50 °C bis +120 °C (einstellbar)Messauflösung: 0,1 °CGenauigkeit: ±1 °C (-50 bis +70 °C)Belastung Relais Heizung: max. 10 A (240 V)Belastung Relais Kühlung: max. 10 A (240 V)Sensorkabellänge: 2,00 mNetzkabellänge: 1,50 mSteckdosenkabel: 0,20 mAbmessungen: 140 x 68 x 33 mmVorteile für HobbybrauerDer Inkbird ITC-308 bietet dir eine professionelle Temperaturkontrolle zum kleinen Preis. Egal ob beim Gären, Kühlen oder beim Warmhalten von Suden – dieser Temperaturregler ist ein unverzichtbares Werkzeug für jedes Heimbrau-Setup. Die einfache Bedienung macht ihn sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Brauer attraktiv.Weitere Messgeräte & ZubehörPassendes Zubehör und Alternativen findest du in unserer Kategorie Messgeräte. Für eine komplette Brauausstattung empfehlen wir dir außerdem unsere Auswahl an Bier brauen Ausrüstung.

Dieser Topf eignet sich sehr gut zum Bier brauen.hochwertiger rostfreier Edelstahlextra schwere, sehr robuste Ausführung mit Wandstärken bis zu 1,2 mmenergieeffizienter Sandwichboden, für Induktions-, Glaskeramik-, Elektro- und Gasherde geeignetstabile, wärmeisolierende Griffe aus rostfreiem Edelstahl mit massiver Griffplattesicheres Ablassen durch EdelstahlablasshahnspülmaschinengeeignetLieferung ohne Deckel!Diesen finden Sie ebenfalls im Shop. Hier.Technische Daten:Durchmesser: 40 cmInhalt: ca. 50 LiterHöhe: 40 cmBodenstärke ca. 4mm1/2" Edelstahl Ablasshahn Art.: 0629 (dieser lässt sich demontieren)Gewicht: 5,8kgAbbildung ähnlich! Zeigt 37 Liter Brautopf!

MattMill Läuterhexe 1000 – Profi-Lösung zum Läutern beim HeimbrauenDie MattMill Läuterhexe 1000 ist die bewährte, gebrauchsmustergeschützte Lösung für Hobbybrauer, die Wert auf effizientes, sauberes und sicheres Läutern legen. Mit einer Länge von 1000 mm bietet sie eine langlebige Alternative zu improvisierten Methoden wie Sieben oder Läuterblechen. Sie ist ideal für präzises Läutern selbst bei schwierigen Maischen und sorgt für klare Würze ohne unnötigen Trub.Die Drahtspirale der Läuterhexe kann flexibel in jeder Form verlegt werden. Je größer der Verlegeradius, desto feiner arbeiten die Läuterschlitze – perfekt für individuelle Behältergrößen. Standardmäßig passt die Läuterhexe lose in einen Behälter mit ca. 37 cm Innendurchmesser. Für größere Behälter empfehlen wir die MattMill Läuterhexe 1800.Technische Details & MerkmaleGesamtlänge: 1000 mmGewinde im T-Stück: 1/2" Innengewinde – passend für Edelstahl-Brautöpfe und ZubehörGewinde im Adapterstück: 1/2" Außengewinde und 3/4" Innengewinde – für den Anschluss an Ablaufhähne von GäreimernMaterial: Edelstahl, hitzebeständig, kochfest und resistent gegen gebräuchliche Reinigungs- und DesinfektionsmittelReinigung: spülmaschinengeeignetMontage: flexibel, kürzbar mit Inox-TrennscheibeHinweis: nicht passend für unsere GärfässerMade in Germany: Qualitätsprodukt für höchste AnsprücheVorteile für HobbybrauerMit der MattMill Läuterhexe 1000 erhältst du eine dauerhafte, kostengünstige und zuverlässige Lösung, die dir beim Maischen und Läutern bestmögliche Ergebnisse garantiert. Sie erspart dir das Hantieren mit komplizierten Konstruktionen und liefert eine klare Würze, die die Basis für hochwertige Biere bildet. Dank der einfachen Handhabung ist sie sowohl für Einsteiger als auch erfahrene Hobbybrauer geeignet.Wissenswerte Informationen rund ums LäuternDas Läutern ist ein entscheidender Schritt im Brauprozess: Hier wird die Würze von den festen Bestandteilen der Maische getrennt. In unserer Wissenswelt findest du weitere Infos zum Thema Läutern, Maischen und Brauzubehör. So erhältst du wertvolles Hintergrundwissen für noch bessere Ergebnisse.Wenn du dein Brausetup erweitern möchtest, findest du passendes Zubehör in der Kategorie Läutern & Maischen.

Plattenwürzekühler mit 40 Platten – Für schnelle & hygienische WürzekühlungMit dem Brewferm Plattenwürzekühler mit 40 Edelstahlplatten kühlst du deine Würze wie ein Profi: 60 Liter Würze in nur 10–15 Minuten auf 20 °C – ganz ohne Pumpe, allein per Schwerkraft. Die hohe Kühlleistung und lebensmittelechte Verarbeitung machen ihn unentbehrlich für ambitionierte Hobby- und Kleinstbrauereien.Deine Vorteile im Überblick:Effizient & schnell: 0,92 m² Kühlfläche – ideal für bis zu 60 L Würze40 Edelstahlplatten: kompakt, robust & langlebigKeine Leckgefahr: komplett gelötet, keine DichtungenUnkomplizierte Anschlüsse: 1/2" Würzeseite & 3/4" Kühlwasser (BSP-Außengewinde)Schnellkupplungen: 2x 13-mm-Edelstahl-Schlauchstutzen für Würze, 2x Gardena-kompatibel für WasserLebenslange GarantieTechnische Details:Kühlfläche: 0,92 m²Anschluss Würzeseite: 1/2" BSP-AußengewindeAnschluss Wasserseite: 3/4" BSP-AußengewindeMaterial: Edelstahlplatten, innen verlötet mit reinem KupferEmpfohlene Schläuche: Silikonschlauch für heiße Würze, PVC-Schlauch für KaltwasserSo gelingt die perfekte Würzekühlung:Aufrechte Anwendung: Würzeeinlass immer unten, um Luftstau zu vermeidenRichtige Strömung: Kühlwasser gegenläufig zur Würze führenWärmetauscher vor Nutzung desinfizieren: 10 Min. mit heißer Würze zirkulierenReinigung: Mit CHEMIPRO CIP 10 Minuten rückspülenWichtige Hinweise:Schläuche sind nicht im Lieferumfang enthaltenKeine Lagerung in Wasser oder TauchbadNicht für Druckbetrieb geeignet📌 Mehr Brauzubehör für Läutern und Maischen findest du hier: Läutern & Maischen Zubehör📌 Alle Würzekühler im Überblick: Zur Kategorie WürzekühlerMit diesem kompakten Wärmetauscher meisterst du die kritische Phase der Würzekühlung – für klareres Bier, weniger Infektionsrisiko & bessere Ausbeute!

Münchner Malz – Kräftige Malznoten für dein BierIntensives Aroma für dunkle Biere & FestbiereUnser Münchner Malz ist die perfekte Wahl für dunklere Biere wie Festbier, Märzen oder Bockbier. Es verstärkt die malzigen Aromen, sorgt für eine tiefere Bernstein- bis Kupferfarbe und verleiht deinem Bier einen vollmundigen, leicht süßlichen Charakter.Eigenschaften von Münchner MalzFarbe (EBC)12 - 17 (bernstein bis kupferfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterKräftig, malzbetont, leicht süßlichVerwendbar fürMärzen, Bockbier, Festbier, Schwarzbier, MalzbierSo verwendest du Münchner Malz100 % Schüttung: Ideal für dunklere Bierstile wie Märzen oder BockKombination mit Spezialmalzen: Perfekt mit Karamell- oder Röstmalzen für mehr TiefeFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 4 kg geschrotet kaufen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenWelche Hopfen & Hefe passen zu Münchner Malz?Für vollmundige Malzbiere empfehlen wir edle Hopfensorten wie Hallertauer Mittelfrüh oder Perle. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Bockbierhefe für eine ausgewogene Gärung.Brauer-Tipp: Malzbetonter Genuss📌 Brauer-Tipp: Münchner Malz bringt eine kräftige Malznote, die sich besonders gut für Festbiere eignet. Eine Mischung mit 60 % Münchner Malz, 30 % Pilsner Malz und 10 % Karamellmalz sorgt für ein rundes Geschmacksprofil.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Setze auf Qualität und Geschmack – bestelle jetzt Münchner Malz und braue dein nächstes meisterhaftes Bier! 🍻

Pilsner Malz – Die perfekte Grundlage für dein BierDein Basismalz für Pils, Lager & HellesUnser Pilsner Malz ist die ideale Wahl für helle Biere wie Pils, Helles oder Lager. Es liefert eine angenehme Malzsüße und sorgt für eine strohgelbe bis goldene Farbe. Dank seiner hohen Enzymaktivität kann es als alleiniges Basismalz verwendet oder mit Spezialmalzen kombiniert werden.Eigenschaften von Pilsner MalzFarbe (EBC)3 - 5 (hellgold bis strohgelb)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterMild, leicht süßlich, dezente GetreidenoteVerwendbar fürPils, Helles, Kölsch, Lager, AleSo verwendest du Pilsner Malz100 % Schüttung: Ideal für klassische Pilsner & LagerKombination mit Spezialmalzen: Ergänzt durch Wiener oder Münchner Malz für mehr AromaFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 4 kg geschrotet kaufen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPerfekte Kombination mit Hopfen & BierhefeFür ein vollmundiges Pils brauchst du nicht nur das richtige Malz, sondern auch hochwertigen Hopfen und eine passende Bierhefe. Wähle aus verschiedenen Aromahopfen und Hefearten, um dein perfektes Bier zu brauen.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit unserem Pilsner Malz braust du ein perfektes Bier – bestelle jetzt & starte dein nächstes Brauprojekt! 🍻