Gozdawa British ALE OBAY 04 Bierhefe obergärig 10g

Münchner Malz – Kräftige Malznoten für dein BierIntensives Aroma für dunkle Biere & FestbiereUnser Münchner Malz ist die perfekte Wahl für dunklere Biere wie Festbier, Märzen oder Bockbier. Es verstärkt die malzigen Aromen, sorgt für eine tiefere Bernstein- bis Kupferfarbe und verleiht deinem Bier einen vollmundigen, leicht süßlichen Charakter.Eigenschaften von Münchner MalzFarbe (EBC)12 - 17 (bernstein bis kupferfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterKräftig, malzbetont, leicht süßlichVerwendbar fürMärzen, Bockbier, Festbier, Schwarzbier, MalzbierSo verwendest du Münchner Malz100 % Schüttung: Ideal für dunklere Bierstile wie Märzen oder BockKombination mit Spezialmalzen: Perfekt mit Karamell- oder Röstmalzen für mehr TiefeFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 4 kg geschrotet kaufen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenWelche Hopfen & Hefe passen zu Münchner Malz?Für vollmundige Malzbiere empfehlen wir edle Hopfensorten wie Hallertauer Mittelfrüh oder Perle. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Bockbierhefe für eine ausgewogene Gärung.Brauer-Tipp: Malzbetonter Genuss📌 Brauer-Tipp: Münchner Malz bringt eine kräftige Malznote, die sich besonders gut für Festbiere eignet. Eine Mischung mit 60 % Münchner Malz, 30 % Pilsner Malz und 10 % Karamellmalz sorgt für ein rundes Geschmacksprofil.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Setze auf Qualität und Geschmack – bestelle jetzt Münchner Malz und braue dein nächstes meisterhaftes Bier! 🍻

Hopfenpellets Hallertau TraditionAlphawert  6,5 %Der Hallertauer Tradition verleiht dem Bier ein sehr feines, mildes, beinahe süßes Aroma. Er gehört zu den hochfeinen Aromasorten.2011 war er der Hopfen mit der drittgrößten Anbaufläche in Deutschland.Aroma:  Aprikose, Cassis, Orange, Pfirsich, ZitrusHerkunftsland:  DeutschlandHopfensorte:  Hallertauer TraditionVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  AromahopfenAll unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt.

Pale Ale Malz – Die perfekte Basis für Ales & IPAsVielseitiges Basismalz für Craft Beer & britische BierstileUnser Pale Ale Malz ist das ideale Basismalz für eine Vielzahl von Bieren, insbesondere für Ales, IPAs, Stouts und Porter. Es sorgt für eine leichte Malzsüße, eine angenehme goldene Farbe und eine hervorragende Schaumstabilität.Eigenschaften von Pale Ale MalzFarbe (EBC)5,5 - 7,5 (hellgold bis bernsteinfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterMild malzig, leicht süßlich, nussigVerwendbar fürPale Ale, IPA, Porter, Stout, LagerSo verwendest du Pale Ale Malz100 % Schüttung: Ideal für Pale Ales, IPAs und britische BierstileKombination mit Spezialmalzen: Perfekt mit Karamellmalzen für mehr KörperFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 4 kg geschrotet kaufen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenWelche Hopfen & Hefe passen zu Pale Ale Malz?Für ein charakterstarkes Ale empfehlen wir fruchtige Hopfensorten wie Cascade oder Citra. Als Bierhefe eignet sich eine englische Ale-Hefe für eine fruchtige und leicht süßliche Gärung.Brauer-Tipp: Das perfekte Pale Ale brauen📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 90 % Pale Ale Malz und 10 % Karamellmalz sorgt für ein vollmundiges Aroma und eine leichte Süße – perfekt für ein rundes Pale Ale!Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Starte jetzt dein nächstes Craft-Bier-Projekt mit Pale Ale Malz – bestelle jetzt & braue dein perfektes Bier! 🍻

CARAWHEAT® Malz – Intensives Weizenaroma & rötliche FarbePerfekt für Weizenbier, dunkle Ales & Amber AlesUnser CARAWHEAT® Malz ist ein Weizen-Karamellmalz, das deinem Bier eine vollmundige Süße, eine intensive, rötlich-braune Farbe und einen cremigen Körper verleiht. Mit seinen milden Noten von Karamell, Honig, Brot & Mandeln sorgt es für ein ausgewogenes, tiefes Malzprofil.Eigenschaften von CARAWHEAT® MalzFarbe (EBC)110 - 140 (rötlich-braune Farbe)Empfohlene SchüttungBis zu 15%MalzcharakterKaramellig, honigsüß, brotig, nussig, cremige TexturVerwendbar fürWeizenbier, dunkle Ales, Amber Ales, SpezialbiereSo verwendest du CARAWHEAT® MalzBis zu 15 % Schüttung: Perfekt für malzbetonte Weizenbiere & Amber AlesVerleiht Fülle & Tiefe: Ideal für cremige, weiche BierstileFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für beste BrauergebnissePassender Hopfen & Hefe für CARAWHEAT® MalzFür ein harmonisches Bier empfehlen wir fruchtige Hopfensorten wie Hallertauer Mittelfrüh oder Saaz. Als Bierhefe eignet sich eine obergärige Weizenbierhefe oder eine Ale-Hefe.Brauer-Tipp: Perfektes Weizenbier mit CARAWHEAT® Malz📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 60 % Weizenmalz, 15 % CARAWHEAT® Malz & 25 % Pilsner Malz sorgt für ein fruchtig-malziges Weizenbier mit runder Karamellnote.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit CARAWHEAT® Malz braust du Biere mit karamelliger Tiefe & cremiger Weichheit – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Hopfenpellets Golding UKAlphawert 3,3%Die bekannteste Aromasorte aus UK, seit dem 18. Jahrhundert bekannt und angebaut. Wurde aus wildem Hopfen gezüchtet. In Aroma und Bittere eher dezent. Eignet sich ebenso als Zugabe im Sudhaus, als auch als späte Hopfengabe im Whirlpool oder zum Stopfen im Lagerkeller. Mögliche Substitution: First GoldAroma: Honig, WürzigVerfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

Caramünch® Typ 1 – Feine Karamellnoten & BernsteinfarbePerfekt für Amber Lager, Dark Lager & WeizenbierUnser Caramünch® Typ 1 ist ein mildes Karamellmalz, das Bieren eine warme Bernstein- bis kupferne Farbe verleiht. Es verstärkt die Vollmundigkeit und sorgt für feine Karamell- und Toffeenoten, ohne das Bier zu dominieren.Eigenschaften von Caramünch® Typ 1Farbe (EBC)80 - 100 (bernstein bis kupferfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 10%MalzcharakterMild karamellig, leicht süßlich, dezente RöstnotenVerwendbar fürAmber Lager, Dark Lager, Bernsteinweizen, Brown Ale, AltbierSo verwendest du Caramünch® Typ 1Bis zu 10 % Schüttung: Für feine Karamellnoten & warme FarbnuancenIdeal für helle bis mittelbraune Bierstile: Verleiht Bernsteinweizen & Amber Ales eine runde MalzsüßeFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Caramünch® Typ 1Für ein ausgewogenes Bier empfehlen wir klassische Hopfensorten wie Spalter Select oder Hallertauer Mittelfrüh. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Altbierhefe für eine sanfte Gärung.Brauer-Tipp: Perfekte Malzkomposition📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 10 % Caramünch® Typ 1, 70 % Pilsner Malz und 20 % Münchner Malz ergibt ein harmonisches Amber Lager mit dezenter Malzsüße.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Caramünch® Typ 1 braust du Biere mit sanfter Malznote & bernsteinfarbener Optik – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻