Filter Ersatzfilter für Würzebelüftung

Münchner Malz 25kg Sack – Großgebinde für malzbetonte BiereIdeal für Brauereien & Hobbybrauer mit hohem BedarfUnser Münchner Malz als 25-kg-Sackware ist die perfekte Wahl für Brauer, die auf kräftige Malzaromen und intensive Bierfarben setzen. Dieses Basismalz verstärkt den malzigen Charakter dunkler Biere, sorgt für eine satte Bernstein- bis Kupferfärbung und verleiht deinem Sud eine volle, leicht süßliche Malzbasis.Eigenschaften von Münchner Malz SackwareFarbe (EBC)12 - 17 (bernsteinfarben bis kupferfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterKräftig, malzbetont, leicht süßlichGeeignet fürFestbier, Märzen, Bockbier, Malzbier, dunkle LagerbiereWarum Münchner Malz als 25kg Sackware?Perfekt für Großmengen: Sackware für größere BrausudeHervorragende Malzbasis: Ideal für malzbetonte BierstileKombinierbar mit Spezialmalzen: Perfekt mit Röstmalzen oder CaramalzenPassender Hopfen & Hefe für dein BierEin vollmundiges Malzbier braucht das richtige Gleichgewicht. Ergänze dein Malz mit klassischen Hopfensorten wie Hallertauer Tradition und nutze untergärige Bierhefen für eine ausgewogene Gärung.Brauer-Tipp: Intensivere Malzfarbe erzielen📌 Brauer-Tipp: Für eine kräftigere Malznote mische 70 % Münchner Malz mit 20 % Pilsner Malz und 10 % Röstmalz. Dadurch entsteht ein vollmundiges Bier mit schöner Farbintensität.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz & Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Münchner Malz 25kg Sackware sicherst du dir beste Qualität für große Sude – jetzt bestellen & loslegen! 🍻

Fermentis SafAle T-58 – Obergärige Hefe für würzige Ales & WeizenbierePerfekt für fruchtige & würzige Biere mit komplexem AromaDie Fermentis SafAle T-58 ist eine obergärige Trockenhefe mit starkem Gärungscharakter, ideal für belgische Ales, englische Biere und würzige Weizenbiere. Sie entwickelt komplexe, fruchtige und würzige Aromen mit Noten von Nelke, Pfeffer und Banane, die dein Bier besonders charaktervoll machen.Eigenschaften der SafAle T-58HefetypObergärigGärtemperatur18°C - 26°CVergärungsgrad72 - 78%AusflockungMittelAlkoholtoleranzBis 11% Vol.Dosierung11,5 g für 20 - 30 Liter WürzeAromaprofil je nach Gärtemperatur📌 Würzige Nelken- & Pfeffernoten: Gärung bei ca. 18°C📌 Fruchtige Ester (Banane): Gärung über 20°CAnwendung von Fermentis SafAle T-58Direktes Anstellen: Hefe gleichmäßig auf die Würze streuen und belüftenRehydrierung: Optional in sterilem Wasser oder Würze (25 - 29°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenOptimale Gärung: Temperaturbereich zwischen 18 - 26°C für komplexe AromenWelche Biere kannst du mit SafAle T-58 brauen?Diese Hefe ist ideal für Biere mit würzig-fruchtigem Charakter:📌 Belgische Ales wie Dubbel, Tripel & Saison📌 Englische Ales mit ausgeprägtem Hefearoma📌 Weizenbiere mit komplexer AromatikPassende Zutaten für SafAle T-58Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt die Bieraromen:✅ Perfekt mit Aromatischem Spezialmalz für vollmundige Biere✅ Ergänzt durch Hopfensorten wie Saazer oder Styrian GoldingsBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit SafAle T-58📌 Brauer-Tipp: Die Hefe produziert bei höheren Temperaturen mehr Fruchtigkeit – für mehr Würze & Nelkenaromen kühler vergären!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit SafAle T-58 braust du würzig-fruchtige Biere mit einzigartigem Charakter – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Bevi Neutrodes IHO Desinfektionsreiniger: effektive OberflächendesinfektionUnser Bevi Neutrodes IHO Desinfektionsreiniger eignet sich nicht nur zur Reinigung von Oberflächen, sondern auch zur Desinfektion von Ausrüstung und Arbeitsflächen in Brauereien. Wenn Sie Ihre eigenen Brauereiprodukte herstellen, ist es wichtig, eine hygienische Umgebung zu schaffen, um Verunreinigungen zu vermeiden und die Qualität Ihrer Produkte zu gewährleisten.Desinfektionsreiniger beim Bier BrauenUnser Desinfektionsreiniger kann zur Desinfektion von Ablasshähnen nach Probeentnahmen verwendet werden, um Verunreinigungen zu vermeiden und die hygienische Umgebung aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus eignet er sich perfekt zur Reinigung und Desinfektion von Arbeitsflächen, die mit Brauutensilien in Kontakt kommen, wie z.B. Braupfannen, Gärbehälter, Abfüllgeräte und mehr. Dies hilft, potenzielle Verunreinigungen zu minimieren und sicherzustellen, dass Ihre Brauerei eine hygienische Umgebung aufrechterhält.Viruzid, bakterizid, fungizid: die Wirkung von Bevi Neutrodes IHOUnser Bevi Neutrodes IHO Desinfektionsreiniger enthält eine einzigartige Formulierung mit hypochloriger Säure (HOCL), die viruzide, bakterizide und fungizide Eigenschaften besitzt und somit eine umfassende Desinfektion gewährleistet. Außerdem enthält es keine Alkohole, Tenside oder Aldehyde und ist daher nicht brennbar und kein Gefahrstoff im Sinne der CLP-VO.Praktische Anwendung mit SprühkopfDie praktische Anwendung mit dem mitgelieferten Sprühkopf ermöglicht eine einfache und präzise Anwendung, so dass Sie schnell und effektiv eine hygienische Umgebung in Ihrer Brauerei schaffen können. Bestellen Sie jetzt unseren Bevi Neutrodes IHO Desinfektionsreiniger und stellen Sie sicher, dass Ihre Brauerei eine hygienische Umgebung für die Herstellung von hochwertigen Brauprodukten bietet.auf Basis hypochloriger Säure HOCLKein Gefahrstoff im Sinne der CLP-VO, ohne Alkohol, Tenside und Aldehyde, nicht brennbar „Biozidprodukte vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.“ Bevi Neutrodes IHO  Gebrauchsanweisung:Pur einsprühen, einwirken lassen mit feuchtem Tuch oder Schwamm abwischen.Ergebnis: Desinfiziert zuverlässig sicher gegen Bakterien, Vieren und PilzeNebenwirkungen: keine, Biozide richtig verwenden!!!Inhalt: 1 LiterFormulierung: gebrauchsfertige wässrige LösungKonzentration: 1000g enth. 0,375g HypochlorsäureCAS-Nr.: 7790-92-3UFI-Nr. 1600-6057-400H-5RD2Reg.Nr. BauA: N-106990

Flach Keg Zapfkopf gerade Micro Matic – Perfekt für präzises ZapfenDer Flach Keg Zapfkopf gerade Micro Matic ist eine zuverlässige Wahl für den professionellen und privaten Ausschank. Durch seine hochwertige Verarbeitung und einfache Handhabung ermöglicht dieser Zapfkopf ein präzises und sauberes Zapfen von Bier aus Kegs mit Flachfitting.Hochwertige Verarbeitung & kompatible AnschlüsseBierabgang: 5/8" Außengewinde oben – passend für gängige Schankanlagen.CO₂-Anschluss: 3/4" Außengewinde seitlich – für eine präzise Druckregulierung.Mit Rückschlagventil & Getränkefänger: Sorgt für sauberen Ausschank ohne Bierverlust.Robustes Material: Langlebige Konstruktion für höchste Beanspruchung.Zapfkopf-Vergleich: Typen & Ausführungen im ÜberblickDu bist dir nicht sicher, welcher KEG Zapfkopf zu deinem Fass oder Einsatzbereich passt? In dieser Übersicht zeigen wir dir alle Modelle – nach Typ (A, M, S, D), Ausführung (gerade oder gewinkelt) und typischem Verwendungszweck sortiert. So findest du schnell den richtigen Keg-Anschluss für Bierfässer in Gastronomie, Hobbykeller oder Eventbereich.ModellTypAusführungEinsatzHerstellerZum ProduktFlach geradeTyp A (Flach)GeradeKelleranstichMicro MaticAnsehenFlach gewinkeltTyp A (Flach)GewinkeltThekenanstichMicro MaticAnsehenKombi geradeTyp M (Kombi)GeradeKelleranstichMicro MaticAnsehenKombi gewinkeltTyp M (Kombi)GewinkeltThekenanstichMicro MaticAnsehenKorb geradeTyp S (Korb)GeradeKelleranstichMicro MaticAnsehenKorb gewinkeltTyp S (Korb)GewinkeltThekenanstichMicro MaticAnsehenDraft geradeTyp D (Draft)GeradeUS-System / EventsMicro MaticAnsehenEinfache & sichere HandhabungDer Flach Keg Zapfkopf wird einfach auf den Flach-Flansch des Bierfasses aufgesetzt und durch Herunterdrücken angestochen. Dank der ergonomischen Bauweise und hochwertigen Dichtungen ist eine dichte und sichere Verbindung garantiert.Technische Daten:Höhe ohne Griff: 13 cmHöhe angestochen: 10,5 cm (vom Fitting bis zum oberen 5/8" Gewinde)Passendes Zubehör:Zapfkopf mit seitlichem Bierabgang – für alternative Installationen.Welche Keg-Fittings zu welchem Fass passen, siehst du in unserer Kegliste.Perfektioniere deinen Ausschank mit dem hochwertigen Flach Keg Zapfkopf gerade Micro Matic – ideal für Gastronomie und Hobbybrauer!

CO₂-Zwischendruckminderer 3 bar – OxyTurbo für mehrleitige SchankanlagenMit dem CO₂-Zwischendruckminderer von OxyTurbo erhältst du die ideale Lösung für mehrleitige Schankanlagen, bei denen unterschiedliche Drücke benötigt werden. Der Druckminderer wird nach einem Hauptdruckminderer montiert und kann durch Kaskadierung flexibel erweitert werden – perfekt für den Einsatz in der Bierzapfanlage.Dank der SK-Nummer ist der Zwischendruckminderer auch für gewerbliche Anwendungen zugelassen. Die robuste Verarbeitung und der präzise einstellbare Betriebsdruck machen ihn zur verlässlichen Komponente in deinem Schanksystem.Produktmerkmale:1x Betriebsdruckmanometer2× 5/8" AG als Eingang/Durchgang1× 3/4" AG als AusgangAbsperrhahn zur einfachen SteuerungDruckeinstellschraube für präzise AnpassungWandhalterung zur stabilen MontageWichtiger Hinweis:CO₂-Flaschen müssen stehend betrieben werden! Wird eine Flasche liegend geöffnet, kann das flüssige CO₂ den Druckminderer beschädigen.Welcher Druckminderer passt zu dir?Finde in der folgenden Vergleichstabelle den passenden Druckminderer für deinen Einsatzzweck:DruckmindererLeitungenQualitätsstufeGetrennte DrückeSpezialfunktionEinsatzbereichLinkOxyTurbo 1-leitig1Standard❌-BierZum ProduktOxyTurbo 2-leitig2Standard❌-BierZum ProduktMicro Matic 1-leitig1Premium❌-BierZum ProduktMicro Matic 2-leitig2Premium❌-BierZum ProduktZwischendruckminderer-Standard❌KaskadierungMehrleitige SystemeZum ProduktOxyTurbo 2x 3 bar2Standard✔️Zwei DrückeBierZum ProduktKombi 3 bar / 7 bar2Standard✔️AFG + BierGastronomieZum ProduktStickstoff Micro Matic1Premium❌MischgasGuinness/KilkennyZum ProduktSodastream Oxy1Standard❌JohnGuestSodastreamZum ProduktEinbaudruckminderer 1-ltg.1Standard❌EinbauDurchlaufkühlerZum ProduktEinbaudruckminderer 2-ltg.2Standard❌EinbauDurchlaufkühlerZum ProduktMehr zum Thema:Bierzapfanlagen entdeckenPassende Zapfhähne findenKeg-Zapfköpfe ansehenTropfbleche für sauberen AusschankCO₂- & Getränkeschläuche kaufen

Dieser Verbinder besitzt zweimal 5/8 Zoll Innengewinde.   Schlüsselweite 25 Material: Messing vernickelt Durchgangsmaß: 7mm Länge: 5,7 cm

ungehopfter Malzextrakt MUNICH AMBER Weyermann 4kg• ungehopfter Malzextrakt mit hellbrauner Farbe, hoher Viskosität und einem fein-süßem Malzaroma• hergestellt aus hochwertigem Münchner Braumalz• eignet sich besonders gut zur Herstellung von kräftigen, malzaromatischen Bieren, wie z.B. Münchner Bier, Märzen, Festbier und BockbierEBC: 25 - 50Extrakt: 72 - 79 %Spezifisches Gewicht: 1,35 - 1,40 g/mlBrennwert: 1252 kJ/100gNach Verdünnung (siehe. Malzextrakttabelle) erfolgt die Würzekochung mit individueller Hopfengabe. Gärung und Lagerung dem gewünschten Biertyp entsprechend.

Spiraltrichter mit Filterstoff – Für Wein, Saft & BierDer Spiraltrichter mit Filterstoff ist die praktische Lösung für alle, die Wein, Saft oder Bier vor dem Abfüllen filtern möchten. Durch die spiralförmige Innenstruktur wird die Filteroberfläche deutlich vergrößert – ideal für effizientes und schonendes Arbeiten mit Flüssigkeiten.Im Lieferumfang enthalten ist ein abwaschbarer Filtereinsatz aus Baumwolle, der wiederverwendbar ist. Ersatzfilter sind separat erhältlich (siehe unter dem Artikel).Technische Daten:Material: Weißer Kunststoff (lebensmittelecht)Filtereinsatz: Baumwolle, abwaschbar & wiederverwendbarTrichterdurchmesser oben innen: 15 cmGesamtlänge: 30,5 cmTrichterlänge ohne Stutzen: 21,5 cmStutzenlänge: 7,5 cmStutzen unten außen: 14 mmStutzen unten innen: 10 mmVorteile im Einsatz:Spiralform = extra große FilterflächeFür Wein, Bier, Saft geeignetEinfach zu reinigen & mehrfach verwendbarWeitere Artikel rund ums Filtern:Zur Kategorie FilternJetzt den Spiraltrichter mit Filterstoff bestellen und die Filtration deiner Getränke sauber, sicher und effektiv gestalten!

Gärröhrchen für reine VergärungMach Schluss mit Fremdbakterien und Sauerstoff in deinem Gärprozess!Unser Gärröhrchen ist der unverzichtbare Helfer für jeden Hobbybrauer und Gastronomen, der Wert auf eine reine und unverfälschte Vergärung legt. Dieses einfache, aber effektive Werkzeug wird auf dem Gärbehälter montiert und schafft eine sichere Barriere gegen Sauerstoff und Fremdbakterien. Während des Gärprozesses entstehendes Kohlenstoffdioxid kann problemlos entweichen, ohne dass Luft oder unerwünschte Mikroorganismen eindringen. Das Ergebnis? Eine fehlerfreie Gärung, die deine wertvolle Würze vor Kontamination schützt und das Risiko einer Fehlgärung oder Oxidation zu Essig minimiert.Schutz vor Fremdbakterien: Sicherstellt, dass keine unerwünschten Mikroorganismen den Gärprozess stören.Verhindert Oxidation: Hält Sauerstoff fern und bewahrt die Qualität deines Produktes.Einfache Montage: Schnell und unkompliziert auf jedem Gärbehälter anzubringen.Langlebig und wiederverwendbar: Aus robusten Materialien gefertigt, für langanhaltenden Einsatz.Stell dir vor, du setzt dein nächstes Bier an, ohne dir Sorgen über Fremdbakterien oder Oxidation machen zu müssen. Mit unserem Gärröhrchen ist genau das möglich. Erlebe den Unterschied in der Qualität und Reinheit deines Endprodukts.Super Produkt! Seit ich das Gärröhrchen verwende, sind meine Biere viel reiner im Geschmack. Keine Fehlgärungen mehr – ein echter Gamechanger!" – Markus, zufriedener Kunde Nichts mehr dem Zufall überlassen! Kaufe jetzt das Gärröhrchen und sichere dir reine, unverfälschte Biere, die deine Freunde und Gäste lieben werden.Maße:Länge: 16,5 cmSchaftdurchmesser: 10mmKaufen Sie auch passende Gummistopfen hier.Warum braucht man ein Gärröhrchen bei der Bier- und Weinherstellung? Das Gärröhrchen ist fast noch wichtiger als der Gärballon – oder dein Gärfass. Beide gehören unmittelbar zusammen. Das Gärröhrchen sorgt dafür, dass die Öffnung deines Gärgefäßes dicht verschlossen bleibt und dass gleichzeitig die Gärgase (Kohlendioxid) aus dem Gärbehälter entweichen können. Auf diese Weise entsteht kein Überdruck. Dieser ist nämlich nicht ungefährlich. Das Gärröhrchen wird auch als Gärspund oder Gärrohr bezeichnet. Neben der Weinherstellung kommt es auch beim Bierbrauen zum Einsatz. Das Gärröhrchen hat eine besondere Form (Krümmung). Diese ermöglicht, dass das durch die Gärung entstandene CO2 größtenteils entweichen kann.Wie befüllt man ein Gärröhrchen? Das Gärröhrchen wird zu circa ein Drittel mit Wasser befüllt. Es hat dann den Effekt einer Einbahnstraße. Überschüssiges Gas entweicht, und gleichzeitigschützt das Gärröhrchen den Wein vor eindringender Luft, Bakterien und Keimen. Das überschüssige Gas ist Kohlendioxid (CO2) und ist ein normales Nebenprodukt der Gärung. Was kommt ins Gärröhrchen? Das U-förmige Gärröhrchen wird mit klarem Wasser befüllt. Alternativ kannst du auch eine desinfizierende Lösung oder hochprozentigen Alkohol verwenden. Durch die besondere charakteristische Form bildet sich eine sogenannte Wasserfalle – dieses setzt sich in den beiden Krümmungen des Gärröhrchens ab. Wie verwendet man ein Gärröhrchen? Das Gärröhrchen wird bis maximal zur Hälfte mit Flüssigkeit – Alkohol oder Wasser – befüllt. Die Flüssigkeit verbleibt in den beiden typischen U-förmigen Krümmungen des Gärspundes. Wichtig: Die Flüssigkeit verdampft während der Gärung und sollte regelmäßig kontrolliert und gegebenenfalls nachgefüllt werden.  

Filterscheiben VINOFERM MAXI V8 – grob, Ø 22 cm, 2 StückDiese grobporigen Filterscheiben mit 22 cm Durchmesser sind speziell für den Heberfiltersatz VINOFERM MAXI konzipiert. Sie eignen sich besonders gut für die Vorfiltration von Wein, Most oder Saft – also dann, wenn grobe Schwebstoffe entfernt werden sollen.Ideal nach der Gärung, wenn gröbere Trubstoffe noch im Getränk enthalten sind. Durch die geringere Feinheit ermöglichen diese Filterscheiben eine schnellere Durchlaufzeit – perfekt als erster Schritt vor der Fein- oder Sterilfiltration.Technische Details:Filtertyp: GrobPassend für: VINOFERM MAXI HeberfiltersatzDurchmesser: 22 cmLieferumfang: 2 StückPerfekt für alle Hobbywinzer, die ihren Wein klar und professionell vorbereiten möchten.Mehr Filterzubehör & Weinfiltration findest du hier.

Irish Moss – Natürliches Klärungsmittel für glasklares BierIrish Moss, auch bekannt als Carrageen, ist ein rein pflanzliches Klärmittel aus roten Algen – ideal für alle, die ihr Bier klarer, stabiler und optisch professionell</strong präsentieren möchten. Besonders beim Kochen eingesetzt, bindet es Trubstoffe und sorgt dafür, dass sich diese am Boden absetzen.Erhältliche Abpackungen:50 g – ideal für Einsteiger100 g – für mehrere 20 L-Sude250 g – für regelmäßige Hobbybrauer500 g – für ambitionierte Heimbrauer1000 g – für Vielbrauer & MikrobrauereienVorteile von Irish Moss:Natürlich & effektiv: Klärt die Würze bereits im SudkesselEinfach anzuwenden: 5–10 Minuten vor Kochende zugebenVerbessert Bierklarheit & StabilitätKeine Filtration notwendigGeeignet für alle Bierstile – von Helles bis IPAEmpfohlene Dosierung:10 L Sud: ca. 2 g20 L Sud: ca. 4 g50 L Sud: ca. 10 g📌 Tipps & weiterführende Infos:Lexikon: Irish Moss – Anwendung & WirkungWissenswelt Bierbrauen – Mehr Klarheit für dein BierZutaten fürs Bierbrauen entdeckenJetzt Irish Moss in der passenden Menge bestellen und deinem Bier zur perfekten Optik & Reinheit verhelfen – ganz natürlich, ganz einfach!

großes Braupaddel / Rührspartel aus Edelstahl in verschiedene Längen Zum Durchrühren des Sudes, der Würze und zum Auflockern des Trebers. Sehr gute Verwirbelung durch die Bohrung im Blatt. - Länge 60cm, 75cm oder 100cm - Material: Edelstahl - perforiert - mit fugenlosem Rohrstiel - Rohrdurchmesser: 25mm - Materialstärke: 1,1mm Spatel / Blatt Größe: 23 x 12 cm    

Bierpflegethermometer Thermometer mit einer Kunststoff Schutzhülle mit einem Befestigungspunkt ober- unterhalb.Dieses Thermometer zeigt Ihnen mit einem Blick die richtige Lagertemperatur des Bieres an. Es besitzt eine blaue Alkoholskale für eine leichte Ablesung.einfache Anbringung durch obere und untere BohrungTemperaturbereich -20°C bis +50°C4 Zonen BereicheFarbe: weißGrüne Schriftblaue Alkoholskala4 Zonen Bereiche:Bier verdirbtGefahren Zonerichtige LagertemperaturBier wird kältetrübMaße:LxBxH in cm: 20x4,3x0,9 cm