Brew Monk™ Nachgussheizer 22 Liter

Brew Monk™ Nachgussheizer 22 L – Perfekte Temperatur für optimales Läutern

Der Brew Monk Nachgussheizer ist die ideale Ergänzung für dein Heimbrauequipment, wenn du bei der Nachgussphase maximale Ausbeute erzielen möchtest. Mit einem Fassungsvermögen von 22 Litern und einem kraftvollen 2,5 kW Heizelement erhitzt der Kessel dein Anschwänzwasser schnell und präzise – für eine effiziente Auslaugung des Restzuckers aus dem Treber nach dem Maischen.

Deine Vorteile im Überblick:

• 22 Liter Volumen: Ideal für mittlere bis größere Sude
• Starke 2.500 W: Schnelles Aufheizen des Wassers
• Exakte Temperaturregelung: Einstellbar von 30 bis 110 °C
• Warmhaltefunktion: Spart Energie & hält Temperatur konstant
• Robustes Material: Edelstahlkessel mit Hartglasdeckel
• 13 mm Schlauchtülle & 1/2"-Kugelhahn: Perfekt zum Pumpenanschluss

Technische Daten:

• Kapazität: 22 Liter
• Material: Edelstahl (Kessel, Hahn, Griffe), Deckel aus Hartglas
• Leistung: 2.500 W, EU-Stecker
• Temperaturbereich: 30 °C bis 110 °C
• Funktion: Heiz- & Warmhaltefunktion mit Kontrollleuchten

📌 Hinweis: Durch korrekt temperiertes Anschwänzwasser kann die Brauausbeute erheblich gesteigert werden – perfekt für ambitionierte Hobbybrauer!

👉 Passendes Zubehör zum Läutern und Maischen findest du hier: Läutern & Maischen Zubehör

❓ Häufige Fragen zum Anschwänzen (FAQ)

• Was ist Anschwänzen?
  Anschwänzen bezeichnet das Nachgießen von heißem Wasser auf den Treber nach dem Maischen, um verbliebene Zuckerstoffe auszuwaschen.
• Wie viel Nachgusswasser wird benötigt?
  Als Faustregel gelten 2–3 Liter Nachguss pro Kilogramm Malz. Je nach Rezept kann diese Menge angepasst werden.
• Welche Temperatur sollte das Nachgusswasser haben?
  Idealerweise liegt die Temperatur zwischen 75 °C und 78 °C – so löst sich der Zucker gut, ohne Enzyme zu zerstören.
• Warum ist die Temperaturregelung so wichtig?
  Nur mit exakter Temperatur lassen sich optimale Brauergebnisse erzielen – zu heißes Wasser kann Bitterstoffe lösen, zu kühles senkt die Ausbeute.