Hopfendolden
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Die Hopfendolden können im Hopfenkochsack gekocht werden.
Der angegebene Alphawert besagt wie bitter der Hopfen ist. Umso höher diese Zahl um so höher auch die Bitterkeit des Hopfens.
50 %
Rohhopfen Goldings 3,6% alpha 100g
Rohhopfen Goldings 100 Gramm Hopfen zum brauen von feinsten Bieren. Alphawert 3,6% Dieser Hopfen hat ein sehr feines Aroma und wird zu Recht der König der englischen Hopfen genannt. Für ein originales IPA oder ein traditionelles englisches Bitter gibt es keinen besseren Hopfen. Wird oft zum Nachhopfen verwendet, kann aber mit seinem höheren Gehalt an Alphasäuren auch als Bitterhopfen verwendet werden. Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab. All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt.
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33.67 %
Hopfen Rohhopfen Northern Brewer 8,5% alpha 200g
Rohhopfen Northern Brewer 200 Gramm Hopfen zum brauen von feinsten Bieren. Alphawert 8,5% Universeller Hopfen, vor allem als Bitterhopfen verwendet. Wird oft in dunklen Bieren verwendet, aber auch in Altbier und Kölsch. Die Hopfendolden sind von Natur aus etwas brauner als die anderer Arten. Einer der Hauptsorten aus der Hallertau Region, wo dieser Hopfen ein ausgezeichnetes Aroma im sonnigen Klima entwickelt. All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt.
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44.44 %
Rohhopfen Goldings 3,6% alpha 50g
Rohhopfen Goldings 50 Gramm Hopfen zum brauen von feinsten Bieren. Alphawert 3,6% Dieser Hopfen hat ein sehr feines Aroma und wird zu Recht der König der englischen Hopfen genannt. Für ein originales IPA oder ein traditionelles englisches Bitter gibt es keinen besseren Hopfen. Wird oft zum Nachhopfen verwendet, kann aber mit seinem höheren Gehalt an Alphasäuren auch als Bitterhopfen verwendet werden. Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab. All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt.
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