Speidel Kernobstschneidemühle Maischehäcksler

Machen Sie aus Ihre eigenen Früchte gesunden und naturreinen Saft! Die Obst- und Beerenpresse Gera wird mechanisch angetrieben, besticht durch saubere Verarbeitung und ist leicht zu reinigen. Sie besitzt eine durchgehende Stahlspindel und ein Auffangbecken welches mit lebensmittelechter Farbe lackiert wurde. Alle Druckhölzer sind aus hochwertiger Buche hergestellt. Lieferung erfolgt ohne Presstuch (auch in unserem Shop erhältlich) und eventuell in der Bedienungsanleitung fälschlich abgebildeten "Innenwanne". Obstpresse mit Korb aus Holz 12 l Ausstattung:     Druckplatten und Presskorb sind aus Massivholz gefertigt     Auffangbecken und Standbeine sind aus Stahl gefertigt     Auffangbecken wurde mit lebensmittelechter Farbe lackiert     Dreipunkt Aufnahme für den Drehhebel an der Spindel     Komplett vormontiert Obstpresse mit Korb aus Holz 12 l Technische Daten: Höhe des Presskorbes: 27 cm Innendurchmesser des Korbes: 24 cm Spindelabmessungen ØxH: 19x410 mm Durchmesser des Beckens: 36 cm Fassungsvermögen des Korbes: 12 Liter Ablaufhöhe: 14,5 cm Gesamtabmessungen BxTxH: 37x37x57,5 cm Gewicht: 9,5 kg

Veredeln Sie selber Ihre eigenen Früchte zu gesundem und naturreinem Saft! Die Obst- und Beerenpresse 18 Liter wird mechanisch angetrieben, besticht durch saubere Verarbeitung und ist leicht zu reinigen. Sie besitzt eine durchgehende Stahlspindel und ein Auffangbecken welches mit lebensmittelechter Farbe lackiert wurde. Alle Druckhölzer sind aus hochwertiger Buche hergestellt. Ausstattung:     Druckplatten und Presskorb sind aus Massivholz gefertigt     Auffangbecken und Standbeine sind aus Stahl gefertigt     Auffangbecken wurde mit lebensmittelechter Farbe lackiert     Dreipunkt Aufnahme für den Drehhebel an der Spindel     Komplett vormontiert Lieferung erfolgt ohne Presstuch (auf Wunsch erhältlich - kontaktieren Sie uns !) Technische Daten:   Höhe des Presskorbes: 37 cm Innendurchmesser des Korbes: 25,5 cm Spindelabmessungen ØxH: 26x530 mm Durchmesser des Beckens: 37 cm Fassungsvermögen des Korbes: 18 Liter Ablaufhöhe: 14,5 cm Gesamtabmessungen BxTxH: 37x37x70 cm Gewicht: 12,58 kg

  Edelstahl-Flächentauchsieder mit Thermometer für Heißsterilisation der Säfte     230 Volt m. Steckerkabel     3.200 Watt  

Arausan Schwefel-Pulver ist die ideale Wahl für Einsteiger und Hobbywinzer. Es schützt deinen Wein zuverlässig vor Oxidation, Aromaverlust und unerwünschten Weinkrankheiten. Zur Anwendung werden jeweils 1 g Pulver auf 10 Liter Saft oder Wein gegeben – vor der Gärung bei Säften, nach der Gärung bei Jungweinen, beim Abziehen vom Hefetrub sowie vor der Flaschenfüllung.Die schwefelige Säure von Arausan verhindert Luftgeschmack, Farbverluste und sorgt für eine lange Haltbarkeit deines Weines.Arausan Schwefel-Pulver – AnwendungDas Pulver wird in etwas Saft oder Wasser aufgelöst und anschließend gleichmäßig eingerührt. Achte dabei unbedingt auf eine gute Verteilung. Nach dem Abziehen des Weins von der Hefe solltest du Luftzutritt so weit wie möglich vermeiden. Weitere Tipps findest du im Kitzinger Weinbuch im Kapitel „Das Schwefeln der Weine“.

Brewferm Chill'in Edelstahl Würzekühler – 20 l Würze effizient kühlenDu willst deine Würze schnell und sicher runterkühlen – ohne viel Aufwand? Dann ist der Brewferm Chill'in Edelstahl Würzekühler genau das Richtige für dich. Der Kühler ist für 20 Liter Würze ausgelegt und sorgt für die ideale Temperatur – einfach, effizient und hygienisch.Der Edelstahl-Würzekühler überzeugt durch:robustes, hygienisches Edelstahlrohr – langlebig & geschmacksneutralkompatibel mit Gardena-Anschlüssen – unkomplizierte Wasserzufuhrlötstellenfreie Verarbeitung – kein Risiko durch Risse oder Undichtigkeitenkompakte Maße: Ø 20 cm, Spiralenhöhe 12 cm, Gesamthöhe 50 cmpasst in die meisten gängigen BraukesselEinfach vor der Nutzung gründlich reinigen, in die heiße Würze stellen und kaltes Wasser durchlaufen lassen – schon sorgt der Chill'in für eine schnelle Abkühlung in ca. 20 min auf 20 °C (je nach Wassertemperatur).Ideal für Hobbybrauer mit AnspruchGerade bei kleineren Sudgrößen ist eine saubere und schnelle Kühlung entscheidend – so minimierst du das Infektionsrisiko und optimierst dein Bieraroma. Mit dem Brewferm Chill'in hast du ein bewährtes Einsteigergerät aus Edelstahl an deiner Seite.Alle Würzekühler im Überblick

Vinometer – Alkoholgehalt von Wein einfach und präzise bestimmenDer Vinometer 0–25 % Vol. ist das unverzichtbare Messgerät für alle Hobbywinzer, die den Alkoholgehalt ihres selbst hergestellten Weins oder Safts zuverlässig bestimmen möchten. Dieses praktische Alkoholmessgerät ermöglicht eine schnelle, unkomplizierte und genaue Analyse des Alkoholgehalts in gegorenen Getränken – ganz ohne aufwendige Labortechnik. Ob beim ersten Gärversuch oder bei der Qualitätskontrolle deiner eigenen Weinproduktion: Mit dem Vinometer erhältst du in wenigen Sekunden klare Werte in Volumenprozent.Präzise Messung von 0 – 25 % Vol.Das Vinometer 0–25 % Vol. verfügt über eine fein skalierte Anzeige in 1 %-Schritten und deckt den typischen Alkoholbereich selbst hergestellter Weine vollständig ab. Die Skala ist auf weißem Hintergrund deutlich ablesbar, sodass du Messergebnisse schnell und fehlerfrei ablesen kannst. Der Messbereich ist speziell für gegorenene Weine und Säfte konzipiert und bietet so zuverlässige Werte für alle, die ihr Gärprodukt regelmäßig kontrollieren möchten.Einfach in der Anwendung – zuverlässige ErgebnisseDie Funktionsweise des Vinometers basiert auf dem Kapillareffekt: Alkohol verringert die Oberflächenspannung von Flüssigkeiten, wodurch der Flüssigkeitsspiegel im Röhrchen unterschiedlich weit absinkt. Anhand dieser physikalischen Eigenschaft lässt sich der Alkoholgehalt ablesen – ganz ohne elektronische Hilfsmittel oder Batterien. So misst du den Alkoholgehalt deines Weins in wenigen Schritten:Fülle eine kleine Menge des zu messenden Weins in den Trichter des Vinometers.Sorge dafür, dass keine Luftblasen oder Schmutzpartikel im Röhrchen sind.Sobald die ersten Tropfen aus dem unteren Ende austreten, halte die Öffnung kurz mit dem Finger zu.Drehe das Vinometer um und stelle es mit dem Trichter nach unten auf den Tisch.Nach kurzer Zeit zeigt der Stand der Flüssigkeit den Alkoholgehalt in Volumenprozent an.Je sauberer das Röhrchen und je klarer der Wein, desto exakter das Messergebnis. Bei süßen Weinen kann eine leichte Verdünnung mit Wasser notwendig sein, um den Zuckereinfluss zu minimieren.Technische Details & MerkmaleMessbereich: 0 – 25 % Vol.Skalierung: in 1 %-SchrittenLänge: ca. 12,5 cmMaterial: hochwertiges, transparentes GlasMessprinzip: Kapillareffekt (Oberflächenspannung)Anwendungsbereich: gegorene Weine, Fruchtweine, SaftgärungenReinigung: einfach unter warmem Wasser möglichBeispiel zur korrekten MessungBei süßen oder halbtrockenen Weinen kann der Zuckergehalt das Messergebnis beeinflussen. Um dies zu kompensieren, empfiehlt sich eine einfache Verdünnung:10 ml Wein + 10 ml Wasser → messen → Ergebnis × 2 = tatsächlicher Alkoholgehalt.Beispiel: Ergibt die Messung 6 % Vol., so beträgt der reale Alkoholgehalt 12 % Vol.Von Volumenprozent zu GewichtsprozentZur Umrechnung gilt die Faustformel:1 Volumenprozent = 0,8 Gewichtsprozent = 8 g Alkohol pro Liter Wein.Ein Wein mit 15 Vol.-% enthält also etwa 120 g Alkohol pro Liter.Für Hobbywinzer und SaftmacherOb du Wein, Met, Fruchtwein oder Apfelwein herstellst – das Vinometer gehört zur Grundausstattung jedes Hobbywinzers. Es hilft dir, den Gärprozess zu kontrollieren, Ergebnisse zu dokumentieren und die Qualität deines Produkts langfristig zu verbessern. Zusammen mit einem passenden Zubehör wie Messzylinder, Reinigungsbürsten oder Dichtlippen erhältst du ein vollständiges Set für präzise Analysen und saubere Arbeitsabläufe.Auch in Kombination mit Geräten zur Wein- und Saftherstellung bietet das Vinometer wertvolle Unterstützung – etwa zur Bestimmung des Restalkohols nach der Nachgärung oder zur Dokumentation deiner Weine im Kellerbuch.Praktische Tipps zur NutzungVerwende das Vinometer nur bei klaren, gefilterten Proben – Trubstoffe verfälschen das Ergebnis.Führe Messungen bei Raumtemperatur (ca. 20 °C) durch.Reinige das Glasröhrchen direkt nach Gebrauch mit destilliertem Wasser.Lagere das Vinometer trocken und bruchsicher, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.Warum dieses Vinometer die beste Wahl istViele günstige Messgeräte liefern ungenaue oder schwer ablesbare Ergebnisse. Dieses Modell überzeugt durch eine deutlich beschriftete Skala, robuste Glasverarbeitung und hohe Messstabilität. Dank der kompakten Länge von 12,5 cm ist es ideal für den mobilen Einsatz – ob im Hobbykeller, in der Küche oder auf dem Weinfest. Made for Hobbywinzer, die Präzision und Qualität schätzen.Fazit: Präzise Kontrolle für deine WeinherstellungDas Vinometer 0–25 % Vol. bietet dir eine einfache und schnelle Möglichkeit, den Alkoholgehalt deiner Weine zu bestimmen – ohne Elektronik, ohne Kalibrierung, ohne Aufwand. Es vereint Präzision, einfache Handhabung und langlebige Verarbeitung in einem kompakten Glasinstrument. Ideal, um die Gärung zu überwachen, den Fortschritt zu dokumentieren oder deinen Freunden stolz das Ergebnis deiner Weinherstellung zu präsentieren.Jetzt das Vinometer kaufen und mit professioneller Präzision den Alkoholgehalt deiner Weine und Säfte bestimmen – wie ein echter Winzer!

Weinheber ohne PumpeDer perfekte Helfer für jeden Hobbywinzer – präzises Umfüllen leicht gemacht!Ein Weinheber ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der seinen eigenen Wein herstellt. Mit ihm gelingt das Umfüllen von Wein in andere Gefäße sauber und ohne Bodensatz. Unser Weinheber ist aus hochwertigem Material gefertigt, langlebig und einfach in der Handhabung. Ob du den Wein von einem Gärbehälter in Flaschen füllen oder ihn für die nächste Reifung umfüllen möchtest – dieser Weinheber sorgt dafür, dass dein Wein in bester Qualität bleibt.Mit diesem Weinheber kann man einfach Wein, Bier und andere Flüssigkeiten von einem Behälter zum anderen umfüllen. Die Hebung an diesem Weinheber wird durch blasen in den kleinen Schlauch des konischen Teils gestartet. Dazu wird der zirka 70 cm lange Schlauch in den Behälter gesteckt und der rote konische Kunststoff-Stopfen auf der Behälterhöhe eingestellt. Der andere zirka 90 cm lange Schlauch wird zu einem Behälter geführt, wohin abgefüllt werden soll. Dieser besitzt einen Abstellhahn, um die Umfüllung zu erleichtern bzw. zu stoppen.Einfaches und sauberes Umfüllen von WeinVerhindert das Aufwirbeln des BodensatzesRobust und langlebig, ideal für den mehrfachen EinsatzFür Anfänger und erfahrene Hobbywinzer gleichermaßen geeignetStell dir vor, du füllst deinen selbstgemachten Wein mühelos in Flaschen ab – ohne einen Tropfen zu verschütten. Mit diesem Weinheber wird das zum Kinderspiel! "Ein super praktisches Tool! Das Umfüllen war noch nie so einfach und sauber. Kann ich jedem Hobbywinzer empfehlen!"Jetzt bestellen und das Weinmachen auf das nächste Level bringen!Weinheber Eigenschaften und Maße:- Weinheber lässt sich für die Reinigung zerlegen.- Schläuche sind lebensmitteltauglich- Schlauch mit Stopfen, Länge: ca. 70 cm- Schlauch mit Hahn, Länge: ca. 90 cm- Maße konischer Stopfen (Kunststoff): Höhe 8 cm / Ø 50mm oben / Ø 33mm unten- der Schlauch hat ein Maß von 12x15mm Eine Reinigungsbürste für den Weinheber finden Sie hier.