März - Therwiler Volksfestbier Märzen 20L ungeschrotet
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Beschreibung
Produktinformationen "März - Therwiler Volksfestbier Märzen 20L ungeschrotet"
Bier Rezeptur – Therwiler Volksfestbier Märzen
Mit dieser Braumalzmischung braust du ein klassisches Märzenbier mit kräftigem Malzkörper, ausgewogener Hopfenbittere und dem typisch vollmundigen Charakter eines traditionellen Volksfestbiers. Das Rezept wurde von Braumeister Frank Reidl entwickelt und speziell für einen 20-Liter-Sud im Hobbybraubereich abgestimmt.
Die Malzmischung enthält das gemischte Malz, den passenden Hopfen und die richtige Bierhefe, exakt abgestimmt auf die angegebene Sudgröße. Du musst keine Zutaten zusätzlich zusammenstellen oder berechnen.
Böhmisches Tennenmalz, Barke Wiener Malz, CaraPils und ein kleiner Anteil Sauermalz sorgen für eine runde, malzbetonte Basis mit angenehmer Tiefe und sehr guter Trinkbarkeit. Die Hopfung unterstützt das Malzprofil dezent und rundet das Bier harmonisch ab.
Für die Gärung kommt die bewährte untergärige Trockenhefe Fermentis SafLager W-34/70 zum Einsatz. Sie vergärt sauber und neutral und bringt den klassischen, vollmundigen Märzencharakter optimal zur Geltung.
Malzschüttung (Basis 20 Liter):
Böhmisches Tennenmalz
Barke Wiener Malz
CaraPils
Sauermalz
Hopfen:
Hallertau Tradition
Hersbrucker Hopfenpellets
Bierhefe:
Fermentis SafLager W-34/70, untergärig
Die Rezeptur basiert auf dem Braukalender 2024 (März) und wurde für gleichbleibende, reproduzierbare Ergebnisse im Hobbybraubereich optimiert.
Das passende Rezept findest du in unserer Wissenswelt.
Neu im Hobby? Unsere Anleitung für Bierbrauen Anfänger hilft dir Schritt für Schritt beim Einstieg.
Weitere Rezepte und Inspiration findest du in unserer Rezepte Übersicht.
Du möchtest weitere Bierstile entdecken? Alle fertig abgestimmten Sets findest du in der Kategorie Malzmischungen.
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