Läuteraufsatz für Gäreimer

Das Maischen war noch nie so einfach wie mit unserem Maischesack! Mit feiner Seitenwand und feinem Boden bietet er Ihnen die ideale Lösung für das Maischekochen in Ihrem Kochtopf. Einfach den Maischesack mit Malz füllen, auf einen Rost im Topf legen und schon schwimmt nichts mehr lose herum oder brennt an. Das Umrühren erfolgt wie gewohnt, doch jetzt können Sie sich auf das Maischen konzentrieren und das Ergebnis genießen.Unser Maischesack bietet Ihnen noch mehr Flexibilität. Verwenden Sie ihn für das Läutern und den Nachguss oder sogar als Filter für Ihr Bier. Die Schüttung im Maischesack dient dabei als natürlicher Filter und die Maschenweite von 0,4 - 0,7mm verhindert das Durchdringen von Malz.Unser Maischesack ist aus lebensmittelechtem Kunststoff hergestellt und bietet Ihnen höchste Qualität und Sicherheit für Ihre Maischeprozesse. Holen Sie sich jetzt unseren Maischesack und erleichtern Sie sich das Maischen erheblich!Maße:-für Topfdurchmesser bis max. 37cm-unterer Durchmesser 33cm-Höhe 35cm 

Die Jod-N 50-Lösung 30ml ist das unverzichtbare Werkzeug für jeden ambitionierten Hobby- oder Profi-Brauer. Mit dieser praktischen 1%igen Lugolschen Lösung kannst du zuverlässig und schnell testen, ob der Verzuckerungsprozess beim Maischen erfolgreich abgeschlossen ist – für höchste Qualität in deinem Bier.Was ist die Jod-N 50-Lösung und wofür wird sie verwendet?Das Hauptziel beim Maischen ist der vollständige Abbau von Stärke in Zucker. Die Brauerjod Jod-N 50-Lösung macht es dir leicht, diesen entscheidenden Schritt im Brauprozess zu kontrollieren. Gib einfach einige Tropfen der Lösung zu einem Löffel Würze hinzu. Wenn sich die Würze blau, schwarz oder violett verfärbt, ist noch Stärke vorhanden, und der Maischprozess ist nicht abgeschlossen.Warum unsere Jod-N 50-Lösung?Präzise Kontrolle: Stelle sicher, dass der Verzuckerungsprozess vollständig abgeschlossen ist.Einfache Anwendung: Die handliche 30ml Flasche mit integriertem Tropfer macht eine Pipette überflüssig – tropfenweise Dosierung für maximale Genauigkeit.Unverzichtbar für Brauer: Garantiert gleichbleibende Qualität und Präzision bei jedem Sud.Schnelle Lieferung: Bestelle bei deinem Fachmann und erhalte das Produkt schnell und zuverlässig per DHL.Wie wird die Jod-N 50-Lösung angewendet?Schritt 1: Entnehme einen kleinen Löffel Würze aus deinem Maischprozess.Schritt 2: Gib 1–2 Tropfen der Jod-N 50-Lösung auf die Würze.Schritt 3: Beobachte die Färbung:Blau/schwarz oder violett: Es ist noch Stärke in der Würze vorhanden.Keine Färbung: Der Maischprozess ist abgeschlossen, und die Stärke wurde vollständig zu Zucker abgebaut.Warum ist dieser Test so wichtig?Die Kontrolle der Verzuckerung stellt sicher, dass der Gärprozess später optimal verläuft. Eine unvollständige Verzuckerung kann zu Problemen wie geringem Alkoholgehalt oder unerwünschten Geschmacksnoten führen. Mit der Jod-N 50-Lösung überprüfst du diesen wichtigen Schritt präzise und unkompliziert.Dein Vorteil: Qualität vom FachmannBei Gastro Brennecke bestellst du direkt vom Experten. Unsere Jod-N 50-Lösung wird in einer praktischen 30ml Flasche mit Tropfer geliefert und ermöglicht dir eine einfache und saubere Dosierung. Deine Bestellung wird schnell und sicher per DHL versandt – so kannst du schon bald mit deinem nächsten Brauprojekt starten.Jetzt bestellen und deinen Brauprozess auf ein neues Level heben!

Chemipro Oxi 1 kg – Sauerstoffreiniger für Brauanlagen & GärbehälterChemipro Oxi ist ein bewährtes, schaumfreies Reinigungsmittel mit aktivem Sauerstoff – speziell entwickelt für die hygienische Reinigung von Brauanlagen, Gärbehältern, Kegs, Flaschen und Brauzubehör. Es entfernt zuverlässig Malzrückstände, Hopfenreste, Biofilm und Keime – ganz ohne aggressive Chemikalien.Deine Vorteile mit Chemipro Oxi:✅ Oxidative Reinigung durch aktiven Sauerstoff✅ Schaumfrei – ideal für Schläuche, Gärbottiche und Flaschen✅ Kein Nachspülen nötig – spart Zeit und Wasser✅ Lebensmittelecht & geruchlos – perfekte Grundlage für sauberes BrauenTypische Anwendungsbereiche:🔹 Brauanlagen & Gärbehälter: ideal für Hobby- & Hausbrauer🔹 Kegs, Flaschen & Equipment: für hygienische Abfüllung & Lagerung🔹 Schläuche & Zubehör: z. B. für Reinigungsanlagen & SpülgeräteAnwendung & Dosierung:🔧 Mische 4 g Chemipro Oxi auf 1 Liter warmes Wasser. Tauche die zu reinigenden Teile 2–5 Minuten ein, dann abtropfen lassen. Kein Nachspülen erforderlich!Technische Daten:📌 Form: Weißes Pulver (fest)📌 pH-Wert: 10,4 (bei 20 °C)📌 Löslichkeit: 150 g/l in Wasser📌 Verpackung: 1 kg im wiederverschließbaren BehälterSicherheit & Kennzeichnung:⚠️ Signalwort: Gefahr🧪 Gefahrstoff: Natriumcarbonat-Peroxyhydrat📄 Sicherheitsdatenblatt als PDF herunterladenGefahrenhinweise (GHS / EU):H272: Kann brandfördernd wirkenH302 / H332: Gesundheitsschädlich beim Verschlucken oder EinatmenH315 / H319: Reizt Haut und AugenWeitere Reinigungsmittel & Zubehör:Alle Reinigungsmittel im ÜberblickAlles zum BierbrauenFazit: Mit Chemipro Oxi reinigst du dein Brauequipment effektiv, sicher und rückstandsfrei. Das perfekte Sauerstoff-Reinigungsmittel für alle, die auf Hygiene, Effizienz und lebensmittelechte Sauberkeit setzen. Jetzt bestellen!

Obergärige Helles Malzmischung für mildes und süffiges BierDu möchtest ein helles Bier selber brauen, das mild, süffig und wunderbar ausgewogen ist? Diese Malzmischung für ein obergäriges Helles wurde genau dafür entwickelt. Sie verbindet eine sanfte Malzigkeit mit einer fein abgestimmten Würze und sorgt für ein rundes, sehr gut trinkbares Bier. Ideal für Einsteiger und gleichzeitig spannend für erfahrene Hobbybrauer, die Wert auf ein sicheres und reproduzierbares Ergebnis legen.Bierstil und GeschmackDas obergärige Helles überzeugt durch seine helle Farbe, einen weichen Körper und eine angenehme Frische. Im Vordergrund steht ein leicht malziges Aroma, begleitet von einer dezenten Würze und einer milden Bittere. Das Bier ist süffig, ausgewogen und vielseitig einsetzbar. Perfekt für gesellige Abende, zum Grillen oder einfach zum entspannten Genießen.Technische Eckdaten als OrientierungJe nach Brauverfahren, Sudhausausbeute und Gärführung ergeben sich folgende Richtwerte:Alkoholgehalt ca. 5,8 ProzentStammwürze ca. 14,1 ProzentBierstil obergäriges HellesCharakter mild malzig feinwürzig süffigInhalt und Qualität der MalzmischungDiese Malzmischung enthält nicht nur das abgestimmte Braumalz, sondern alle Hauptzutaten für dein Bier. Neben der Malzmischung sind der passende Hopfen sowie die richtige Bierhefe bereits enthalten. Du erhältst somit ein vollständig abgestimmtes Set für diesen Bierstil und kannst ohne zusätzliche Zutaten direkt mit dem Brauen starten.Die Zusammensetzung ist exakt auf diesen Bierstil abgestimmt, sodass keine eigene Rezeptentwicklung notwendig ist. Alle Zutaten greifen sauber ineinander und sorgen für ein harmonisches Geschmacksergebnis.Referenz für einen 20 Liter Sud:3700 g Pilsener Malz650 g Weizen Malz hellHopfen: 32 g Hallertau TraditionBierhefe: obergärige Bierhefe Art Nr 0097Sudgröße und Mahlgrad frei wählbarDiese Malzmischung ist in verschiedenen Sudgrößen erhältlich und wird automatisch auf deine Auswahl angepasst:10 Liter ideal zum Testen oder für kleinere Brauanlagen20 Liter klassische Standardgröße für die meisten Hobbybrauer30 Liter perfekt für größere Brautage50 Liter ideal, wenn du direkt mehr Bier brauen möchtestZusätzlich kannst du zwischen geschrotetem und ungeschrotetem Malz wählen. Geschrotet ist ideal, wenn du sofort mit dem Brauen starten möchtest. Ungeschrotet bietet maximale Frische, wenn du deine eigene Malzmühle nutzt.Einfach brauen auch für EinsteigerDiese Malzmischung ist bewusst so aufgebaut, dass sie auch für Einsteiger sehr gut geeignet ist. Wenn du neu im Hobby bist, hilft dir unsere Anleitung zum Bierbrauen für Anfänger dabei, deinen ersten Sud sicher und entspannt umzusetzen.Weitere hilfreiche Tipps, Grundlagen und Hintergrundwissen findest du in unserer Wissenswelt rund ums Bier brauen.Rezept kostenlos verfügbarDas passende Rezept für diese Malzmischung findest du kostenlos und jederzeit abrufbar in unserer Rezeptübersicht. So hast du alle Brauschritte übersichtlich zur Hand und kannst dein obergäriges Helles sicher nachbrauen.Du möchtest weitere Bierstile entdecken? In unserer Kategorie Malzmischungen findest du viele weitere fertig abgestimmte Malzmischungen für unterschiedliche Bierstile und Geschmacksrichtungen.

Irish Moss – Natürliches Klärungsmittel für glasklares BierIrish Moss, auch bekannt als Carrageen, ist ein rein pflanzliches Klärmittel aus roten Algen – ideal für alle, die ihr Bier klarer, stabiler und optisch professionellpräsentieren möchten. Besonders beim Kochen eingesetzt, bindet es Trubstoffe und sorgt dafür, dass sich diese am Boden absetzen.Erhältliche Abpackungen:50 g – ideal für Einsteiger100 g – für mehrere 20 L-Sude250 g – für regelmäßige Hobbybrauer500 g – für ambitionierte Heimbrauer1000 g – für Vielbrauer & MikrobrauereienVorteile von Irish Moss:Natürlich & effektiv: Klärt die Würze bereits im SudkesselEinfach anzuwenden: 5–10 Minuten vor Kochende zugebenVerbessert Bierklarheit & StabilitätKeine Filtration notwendigGeeignet für alle Bierstile – von Helles bis IPAEmpfohlene Dosierung:10 L Sud: ca. 2 g20 L Sud: ca. 4 g50 L Sud: ca. 10 g📌 Tipps & weiterführende Infos:Lexikon: Irish Moss – Anwendung & WirkungWissenswelt Bierbrauen – Mehr Klarheit für dein BierZutaten fürs Bierbrauen entdeckenJetzt Irish Moss in der passenden Menge bestellen und deinem Bier zur perfekten Optik & Reinheit verhelfen – ganz natürlich, ganz einfach!

Silikonschlauch 10x14 mm – lebensmittelechte Meterware bis 260 °CSilikonschlauch 10x14 mm als flexible MeterwareTemperaturbeständig von -50 °C bis +260 °CLebensmittelecht und geschmacksneutralIdeal für Bier brauen und heiße WürzeLieferung in 0,5 m Schritten – immer am StückDer Silikonschlauch 10x14 mm ist die perfekte Lösung für alle, die beim Bier brauen, in der Lebensmittelverarbeitung oder im Hobbybereich einen hitzebeständigen und lebensmittelechten Schlauch benötigen. Durch seine hohe Temperaturbeständigkeit von -50 °C bis +260 °C eignet er sich ideal für den Kontakt mit heißen Flüssigkeiten.Gerade beim Umfüllen von kochender Würze in Gärfässer ist ein hochwertiger Silikonschlauch unverzichtbar. Im Gegensatz zu herkömmlichen PVC-Schläuchen bleibt Silikon auch bei hohen Temperaturen flexibel und formstabil.Lebensmittelecht und geschmacksneutralDer Schlauch gibt keinen Geruch oder Geschmack an Flüssigkeiten ab. Damit bleibt die Qualität deines Bieres oder deiner Lebensmittel vollständig erhalten. Das macht ihn besonders beliebt bei Hobbybrauern und ambitionierten Heimbrauern.Technische DatenMaterial: lebensmittelechtes SilikonInnendurchmesser: 10 mmAußendurchmesser: 14 mmWandstärke: 2 mmTemperaturbereich: -50 °C bis +260 °CLieferform: Meterware in 0,5 m SchrittenFlexible LängenwahlDer Silikonschlauch wird in halben Metern angeboten. Du wählst einfach die gewünschte Menge aus und erhältst den Schlauch in einem Stück geliefert. So kannst du exakt die Länge bestellen, die du für dein Brauequipment, deine Pumpe oder deinen Kühler benötigst.Beispiel: Wenn du 3 Stück bestellst, erhältst du 1,5 Meter am Stück.Ideal für diese AnwendungenUmfüllen heißer WürzeAnschluss an BraupumpenVerbindungen am PlattenkühlerHeißwasserleitungenLebensmitteltechnikWarum Silikon beim Brauen unverzichtbar istSilikon ist besonders flexibel, langlebig und hitzebeständig. Selbst bei kochender Flüssigkeit bleibt das Material weich und formstabil. Zudem ist es beständig gegenüber vielen Reinigungsmitteln und leicht zu säubern.Gerade im Hobbybraubereich hat sich der Silikonschlauch als Standardlösung etabliert, wenn es um heiße Würze und sichere Lebensmittelverarbeitung geht.FazitDer Silikonschlauch 10x14 mm als Meterware bietet maximale Flexibilität bei gleichzeitig höchster Temperaturbeständigkeit. Lebensmittelecht, geschmacksneutral und vielseitig einsetzbar – die ideale Wahl für dein Brauequipment.Wenn du einen zuverlässigen Brauschlauch suchst, der selbst kochender Würze standhält, bist du hier genau richtig.

Bierspindel mit Thermometer und Standzylinder 200 ml aus KunststoffDie wichtigsten Vorteile auf einen Blick:komplettes Mess Set zur Stammwürze Bestimmung beim Bier brauenBierspindel 0 bis 20 Gewichtsprozent mit integriertem Thermometerinklusive Bierwürze Korrekturtabelle für exakte Messergebnissestabiler Standzylinder aus Kunststoff mit 200 ml Volumenideal für Hobbybrauer Einsteiger und Fortgeschritteneermöglicht die Bestimmung des optimalen AbfüllzeitpunktesDieses Set aus Bierspindel mit Thermometer und passendem Standzylinder ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die beim Bier brauen Wert auf Kontrolle, Reproduzierbarkeit und saubere Ergebnisse legen. Die Messung der Stammwürze gehört zu den wichtigsten Arbeitsschritten im Brauprozess. Sie entscheidet über Alkoholgehalt, Körper und Charakter des fertigen Bieres.Warum die Stammwürze Messung so wichtig istDie Stammwürze beschreibt den Gehalt an gelösten Stoffen in der Würze vor der Gärung, hauptsächlich Zucker. Sie ist die Grundlage für die spätere Alkoholberechnung und gibt dir wichtige Hinweise auf Sudhausausbeute und Braueffizienz.Durch regelmäßige Messungen mit der Bierspindel kannst du nicht nur den Startwert bestimmen, sondern auch den Verlauf der Gärung verfolgen. So erkennst du zuverlässig, wann die Hauptgärung abgeschlossen ist und der richtige Zeitpunkt zum Abfüllen erreicht ist.Bierspindel mit integriertem ThermometerDie im Set enthaltene Bierspindel misst im Bereich von 0 bis 20 Gewichtsprozent und ist damit ideal für alle gängigen Bierstile. Das integrierte Thermometer ist ein großer Vorteil, denn Messungen mit einer Spindel sind temperaturabhängig.Die Referenztemperatur liegt bei 20 Grad. Da die Würze beim Messen jedoch häufig wärmer oder kälter ist, hilft dir das Thermometer in Kombination mit der beiliegenden Bierwürze Korrekturtabelle dabei, den Messwert korrekt nach oben oder unten zu korrigieren. So erhältst du deutlich genauere Ergebnisse als bei einer Messung ohne Temperaturkontrolle.Standzylinder 200 ml für sauberes ArbeitenDer Standzylinder aus Kunststoff ist speziell für die Arbeit mit Bierspindeln, Mostwaagen, Aräometern und Alkoholometern geeignet. Mit einem Volumen von etwa 200 ml bietet er ausreichend Platz für eine ruhige Messung, ohne unnötig viel Würze zu verbrauchen.Der runde Kunststofffuß mit einem Durchmesser von etwa 9,6 cm sorgt für einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche. So bleibt der Zylinder stabil und kippsicher, auch wenn die Spindel eingesetzt wird.Technische Details und MaßeProdukttyp: Mess Set zur Stammwürze BestimmungBierspindel Messbereich: 0 bis 20 GewichtsprozentThermometer: integriert in der BierspindelKorrekturtabelle: Bierwürze Korrekturtabelle enthaltenStandzylinder Volumen: ca. 200 mlHöhe Standzylinder: ca. 27 cmDurchmesser Zylinder: ca. 29 mmFußdurchmesser: ca. 9,6 cmMaterial Standzylinder: KunststoffTypische Einsatzbereiche beim Bier brauenMessung der Stammwürze vor der GärungKontrolle des GärverlaufsErmittlung des optimalen AbfüllzeitpunktesQualitätskontrolle und RezeptoptimierungEinfache Anwendung auch für EinsteigerDie Handhabung des Sets ist unkompliziert. Würze in den Standzylinder füllen, Bierspindel vorsichtig einsetzen, Messwert ablesen und die Temperaturkorrektur mit Hilfe der Tabelle durchführen. Dadurch eignet sich dieses Set sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Hobbybrauer, die reproduzierbare Ergebnisse erzielen möchten.Warum dieses Set in keiner Brauausrüstung fehlen sollteWer sein Bier nicht dem Zufall überlassen möchte, kommt an einer zuverlässigen Stammwürze Messung nicht vorbei. Dieses Set bietet dir eine praxisbewährte Lösung, um dein Bierbrauen auf ein neues Niveau zu bringen. Präzise Messwerte, einfache Handhabung und robuste Komponenten machen die Bierspindel mit Standzylinder zu einem festen Bestandteil jeder Brauausrüstung.Mehr Messgeräte finden Sie hier.

Läuterspirale MattMill Läuterhexe 1000 – präzises Läutern für klare WürzeOriginal MattMill Läuterspirale 1000 mmEffizientes und sauberes Läutern beim HeimbrauenFlexibel verlegbare Edelstahl-Drahtspirale1/2" und 3/4" Gewinde für vielseitige AnschlussmöglichkeitenHitzebeständig, kochfest und spülmaschinengeeignetMade in Germany – langlebige Profi-QualitätDie Läuterspirale MattMill Läuterhexe 1000 ist eine bewährte Profi-Lösung für ambitionierte Hobbybrauer, die beim Läutern keine Kompromisse eingehen wollen. Sie ermöglicht ein kontrolliertes, gleichmäßiges Abziehen der Würze und sorgt für eine saubere Trennung von Maische und Treber.Gerade beim Läutern entscheidet sich, wie klar deine Würze wird – und damit auch, wie sauber dein späteres Bier vergärt. Die MattMill Läuterhexe 1000 ersetzt improvisierte Lösungen wie Küchensiebe oder einfache Läuterbleche durch ein langlebiges, durchdachtes Edelstahlsystem.Warum eine Läuterspirale sinnvoll istBeim Läutern wird die flüssige Würze von den festen Bestandteilen der Maische getrennt. Eine hochwertige Läuterspirale sorgt dafür, dass:die Würze gleichmäßig abläuftder Treber als natürlicher Filter arbeitetTrub und Partikel zurückgehalten werdenkeine Verstopfung entstehtDie MattMill Läuterhexe 1000 arbeitet dabei besonders zuverlässig, selbst bei schwierigen Schüttungen oder feiner geschrotetem Malz.Flexible Edelstahl-DrahtspiraleDie Drahtspirale lässt sich individuell im Behälter verlegen. Je größer der Verlegeradius, desto feiner arbeiten die Läuterschlitze. So kannst du die Läuterspirale optimal an deine Sudpfanne oder deinen Maischebehälter anpassen.Standardmäßig passt die Läuterhexe lose in Behälter mit ca. 37 cm Innendurchmesser. Für größere Durchmesser empfehlen wir die MattMill Läuterhexe 1800.Technische Details der MattMill Läuterhexe 1000Gesamtlänge: 1000 mmMaterial: hochwertiger EdelstahlGewinde T-Stück: 1/2" InnengewindeAdapterstück: 1/2" Außengewinde und 3/4" InnengewindeHitzebeständig: kochfestReinigung: spülmaschinengeeignetMontage: flexibel verlegbar, kürzbar mit Inox-TrennscheibeHinweis: nicht passend für unsere GärfässerHerstellung: Made in GermanyDank der robusten Edelstahlkonstruktion ist die Läuterspirale resistent gegenüber gebräuchlichen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln und hält auch kochender Würze problemlos stand.Kompatibilität und AnschlussDas 1/2 Zoll Innengewinde im T-Stück ermöglicht den direkten Anschluss an viele Edelstahl-Brautöpfe oder Ablaufhähne. Durch das kombinierte Adapterstück ist eine flexible Integration in bestehende Brausysteme möglich.Passendes Zubehör findest du in unserer Kategorie Läutern und Maischen.Vorteile gegenüber Läuterblech oder DIY-LösungenDeutlich geringere VerstopfungsgefahrFlexibel anpassbarLanglebig durch EdelstahlKein Verrutschen im BehälterEinfache ReinigungViele Hobbybrauer steigen nach wenigen Suden von improvisierten Lösungen auf eine professionelle Läuterspirale um – weil die Qualität der Würze sichtbar besser wird.Für Einsteiger und erfahrene HobbybrauerEgal ob du dein erstes Bier braust oder regelmäßig größere Sude fährst – die Läuterspirale MattMill Läuterhexe 1000 ist eine zuverlässige Investition in reproduzierbare Brauergebnisse.In unserer Wissenswelt findest du weiterführende Informationen zum Thema Maischen, Läutern und Brautechnik.FazitDie MattMill Läuterhexe 1000 ist eine durchdachte, langlebige und effiziente Lösung für klares Läutern beim Heimbrauen. Hochwertiger Edelstahl, flexible Verlegung und vielseitige Anschlussmöglichkeiten machen sie zur idealen Wahl für ambitionierte Hobbybrauer.Wer saubere Würze und reproduzierbare Ergebnisse möchte, setzt auf eine professionelle Läuterspirale.

Das Maischen war noch nie so einfach wie mit unserem Maischesack! Mit feiner Seitenwand und feinem Boden bietet er Ihnen die ideale Lösung für das Maischekochen in Ihrem Kochtopf. Einfach den Maischesack mit Malz füllen, auf einen Rost im Topf legen und schon schwimmt nichts mehr lose herum oder brennt an. Das Umrühren erfolgt wie gewohnt, doch jetzt können Sie sich auf das Maischen konzentrieren und das Ergebnis genießen.Unser Maischesack bietet Ihnen noch mehr Flexibilität. Verwenden Sie ihn für das Läutern und den Nachguss oder sogar als Filter für Ihr Bier. Die Schüttung im Maischesack dient dabei als natürlicher Filter und die Maschenweite von 0,4 - 0,7mm verhindert das Durchdringen von Malz.Unser Maischesack ist aus lebensmittelechtem Kunststoff hergestellt und bietet Ihnen höchste Qualität und Sicherheit für Ihre Maischeprozesse. Holen Sie sich jetzt unseren Maischesack und erleichtern Sie sich das Maischen erheblich!Maße:-für Topfdurchmesser bis max. 37cm-unterer Durchmesser 33cm-Höhe 35cm 

Einlegerost aus Kunststoff für Glühwein- & Einkochautomaten – Perfekte Wärmeverteilung & SchutzDer Einlegerost aus Kunststoff ist ein unverzichtbares Zubehör für deinen Einkoch- oder Glühweinautomaten. Er sorgt für eine gleichmäßige Wasserzirkulation zwischen den Einweckgläsern und schützt beim Bierbrauen vor direktem Kontakt des Maischesacks mit dem heißen Geräteboden und damit vor dem Anbrennen des Maischesacks.Warum dieser Einlegerost unverzichtbar ist:✅ Optimale Wasserzirkulation: Perfekt für das Einkochen von Obst, Gemüse & Konserven.✅ Sicherer Maischeschutz: Verhindert direkten Kontakt zwischen Maischesack & Geräteboden.✅ Vielseitig einsetzbar: Ideal für Einkochautomaten, Glühweinerhitzer & Brau-Automaten.✅ Hitzebeständig & robust: Aus widerstandsfähigem Kunststoff gefertigt.Technische Details:Material: KunststoffDurchmesser: ca. 32 cmEinsatzbereich: Einkochen, Brauen, Glühwein erhitzenJetzt den Einlegerost aus Kunststoff für Einkochautomaten kaufen!Ob beim Einkochen, Bierbrauen oder Erhitzen von Glühwein – dieser Einlegerost aus Kunststoff sorgt für perfekte Wärmeverteilung & Schutz! Bestelle jetzt & optimiere dein Einkoch- oder Brauerlebnis.➡ Erfahre mehr über Einkochen & Bierbrauen in unserer Wissenswelt!

Gäreimer 30L – Perfekt für Bier- und WeinherstellungUnser hochwertiger Gäreimer 30 Liter ist die ideale Wahl für Hobbybrauer und Winzer, die ihre eigene Gärung professionell durchführen möchten. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 33 Litern eignet sich der Gärbehälter perfekt für die Herstellung von bis zu 20 Litern Bier oder Wein.Warum ein Gäreimer für die Gärung unverzichtbar istEine kontrollierte Gärung ist der Schlüssel zu einem perfekten Endprodukt. Unser Gäreimer ist mit einer Bohrung für einen Ablasshahn sowie einer Bohrung im Deckel für ein Gärröhrchen ausgestattet. Dadurch wird sichergestellt, dass überschüssiges CO₂ entweichen kann, während kein Sauerstoff eindringt.Besondere Eigenschaften des GäreimersLebensmittelechter Kunststoff: Sicher und geschmacksneutral für Bier und Wein.Luftdicht verschließbar: Perfekte Bedingungen für eine stabile Gärung.Hitzebeständig bis 100°C: Geeignet für den Einsatz mit heißer Würze.Einfach zu reinigen: Glatte Innenflächen für eine hygienische Reinigung.Vielseitig einsetzbar: Auch ideal für die Vergärung von Fruchtsäften oder Most.Lieferumfang des Gäreimers 30L1x Gäreimer aus Polypropylen (PP), 33L Fassungsvermögen1x Gärröhrchen aus Kunststoff1x Dichtgummi für Gärröhrchen (im Deckel montiert)1x Kunststoff-Ablaufhahn (montiert am Gäreimer)Maße des GäreimersHöhe: ca. 37 cm (+ 16,5 cm mit Gärröhrchen)Breite ohne Griffe: ca. 37,5 cmBreite mit Griffen: ca. 40 cmZubehör für noch bessere ErgebnisseUm den Brauprozess weiter zu optimieren, kann der Gäreimer mit einer Läuterhexe 1000 für eine effiziente Filtration oder einem Abfüllröhrchen für ein einfaches Abfüllen ergänzt werden.Alternative Varianten im ShopWir bieten den Gäreimer in weiteren Varianten an:Gärbehälter ohne BohrungenGärbehälter mit einer Bohrung für GärröhrchenStarte jetzt deine eigene Bier- oder Weinproduktion mit unserem bewährten Gäreimer 30L – die perfekte Wahl für jeden Hobbybrauer und Winzer!

Mit dem Läutertuch können Sie Ihre Würze mühelos und effektiv läutern bzw. filtern. Das Baumwolltuch ist etwa 75x75cm groß und somit optimal dimensioniert für den Einsatz beim Brauen. Die hochwertige Baumwollqualität sorgt dabei für eine zuverlässige Filtration und garantiert ein perfektes Brauergebnis.Aber nicht nur bei der Würzeherstellung ist das Läutertuch unverzichtbar. Auch nach der Hopfengabe kann es zum Einsatz kommen. So können Sie sicher sein, dass keine unerwünschten Stoffe in Ihr fertiges Bier gelangen.Das Beste: Unser Läutertuch ist bei 95° waschbar und damit äußerst hygienisch. So bleibt es stets einsatzbereit und erzielt immer beste Ergebnisse.Nutzen Sie jetzt die Chance und bestellen Sie das Läutertuch für Ihr nächstes Brauprojekt. Denn nur mit dem richtigen Equipment können Sie Ihr Bier zu einem echten Geschmackserlebnis machen!

Brew Monk™ Nachgussheizer 22 L – Perfekte Temperatur für optimales LäuternDer Brew Monk Nachgussheizer ist die ideale Ergänzung für dein Heimbrauequipment, wenn du bei der Nachgussphase maximale Ausbeute erzielen möchtest. Mit einem Fassungsvermögen von 22 Litern und einem kraftvollen 2,5 kW Heizelement erhitzt der Kessel dein Anschwänzwasser schnell und präzise – für eine effiziente Auslaugung des Restzuckers aus dem Treber nach dem Maischen.Deine Vorteile im Überblick:22 Liter Volumen: Ideal für mittlere bis größere SudeStarke 2.500 W: Schnelles Aufheizen des WassersExakte Temperaturregelung: Einstellbar von 30 bis 110 °CWarmhaltefunktion: Spart Energie & hält Temperatur konstantRobustes Material: Edelstahlkessel mit Hartglasdeckel13 mm Schlauchtülle & 1/2"-Kugelhahn: Perfekt zum PumpenanschlussTechnische Daten:Kapazität: 22 LiterMaterial: Edelstahl (Kessel, Hahn, Griffe), Deckel aus HartglasLeistung: 2.500 W, EU-SteckerTemperaturbereich: 30 °C bis 110 °CFunktion: Heiz- & Warmhaltefunktion mit Kontrollleuchten📌 Hinweis: Durch korrekt temperiertes Anschwänzwasser kann die Brauausbeute erheblich gesteigert werden – perfekt für ambitionierte Hobbybrauer!👉 Passendes Zubehör zum Läutern und Maischen findest du hier: Läutern & Maischen Zubehör❓ Häufige Fragen zum Anschwänzen (FAQ)Was ist Anschwänzen?Anschwänzen bezeichnet das Nachgießen von heißem Wasser auf den Treber nach dem Maischen, um verbliebene Zuckerstoffe auszuwaschen.Wie viel Nachgusswasser wird benötigt?Als Faustregel gelten 2–3 Liter Nachguss pro Kilogramm Malz. Je nach Rezept kann diese Menge angepasst werden.Welche Temperatur sollte das Nachgusswasser haben?Idealerweise liegt die Temperatur zwischen 75 °C und 78 °C – so löst sich der Zucker gut, ohne Enzyme zu zerstören.Warum ist die Temperaturregelung so wichtig?Nur mit exakter Temperatur lassen sich optimale Brauergebnisse erzielen – zu heißes Wasser kann Bitterstoffe lösen, zu kühles senkt die Ausbeute.

Die Jod-N 50-Lösung 30ml ist das unverzichtbare Werkzeug für jeden ambitionierten Hobby- oder Profi-Brauer. Mit dieser praktischen 1%igen Lugolschen Lösung kannst du zuverlässig und schnell testen, ob der Verzuckerungsprozess beim Maischen erfolgreich abgeschlossen ist – für höchste Qualität in deinem Bier.Was ist die Jod-N 50-Lösung und wofür wird sie verwendet?Das Hauptziel beim Maischen ist der vollständige Abbau von Stärke in Zucker. Die Brauerjod Jod-N 50-Lösung macht es dir leicht, diesen entscheidenden Schritt im Brauprozess zu kontrollieren. Gib einfach einige Tropfen der Lösung zu einem Löffel Würze hinzu. Wenn sich die Würze blau, schwarz oder violett verfärbt, ist noch Stärke vorhanden, und der Maischprozess ist nicht abgeschlossen.Warum unsere Jod-N 50-Lösung?Präzise Kontrolle: Stelle sicher, dass der Verzuckerungsprozess vollständig abgeschlossen ist.Einfache Anwendung: Die handliche 30ml Flasche mit integriertem Tropfer macht eine Pipette überflüssig – tropfenweise Dosierung für maximale Genauigkeit.Unverzichtbar für Brauer: Garantiert gleichbleibende Qualität und Präzision bei jedem Sud.Schnelle Lieferung: Bestelle bei deinem Fachmann und erhalte das Produkt schnell und zuverlässig per DHL.Wie wird die Jod-N 50-Lösung angewendet?Schritt 1: Entnehme einen kleinen Löffel Würze aus deinem Maischprozess.Schritt 2: Gib 1–2 Tropfen der Jod-N 50-Lösung auf die Würze.Schritt 3: Beobachte die Färbung:Blau/schwarz oder violett: Es ist noch Stärke in der Würze vorhanden.Keine Färbung: Der Maischprozess ist abgeschlossen, und die Stärke wurde vollständig zu Zucker abgebaut.Warum ist dieser Test so wichtig?Die Kontrolle der Verzuckerung stellt sicher, dass der Gärprozess später optimal verläuft. Eine unvollständige Verzuckerung kann zu Problemen wie geringem Alkoholgehalt oder unerwünschten Geschmacksnoten führen. Mit der Jod-N 50-Lösung überprüfst du diesen wichtigen Schritt präzise und unkompliziert.Dein Vorteil: Qualität vom FachmannBei Gastro Brennecke bestellst du direkt vom Experten. Unsere Jod-N 50-Lösung wird in einer praktischen 30ml Flasche mit Tropfer geliefert und ermöglicht dir eine einfache und saubere Dosierung. Deine Bestellung wird schnell und sicher per DHL versandt – so kannst du schon bald mit deinem nächsten Brauprojekt starten.Jetzt bestellen und deinen Brauprozess auf ein neues Level heben!