Hopfenpellets Polaris 18,6% alpha 50g

Danstar Nottingham Ale – Vielseitige obergärige Bierhefe für Ales & mehrNeutrale Ale-Hefe mit hoher GärleistungDie Danstar Nottingham Ale ist eine vielseitige, obergärige Bierhefe mit ausgezeichneter Vergärungsleistung. Dank ihrer neutralen Aromatik erlaubt sie es, den vollen Charakter von Hopfen und Malz zur Geltung zu bringen. Sie eignet sich für eine breite Palette von Bierstilen – von klassischen Ales bis hin zu lagerähnlichen Bieren bei kühleren Temperaturen.Eigenschaften der Danstar Nottingham AleHefetypObergärigGärtemperatur14°C - 21°C (bis 12°C für lagerähnliche Biere)EndvergärungsgradHochAusflockungHochAlkoholtoleranzHochWie wird die Danstar Nottingham Ale Hefe verwendet?Standard-Dosierung: 1 Beutel (11 g) für 20 Liter WürzeGärung bei kühleren Temperaturen: Reduzierte Temperaturen (12°C) erzeugen lagerähnliche BiereRehydrierung: In steriler Würze oder Wasser bei ca. 27°C für 15-30 Minuten aktivierenWelche Biere kannst du mit Danstar Nottingham brauen?Dank ihrer neutralen Aromatik eignet sich diese Bierhefe für:📌 Klassische Ales wie Pale Ale & IPA📌 Stouts & Porter mit kräftigem Malzcharakter📌 Biere mit wenig Ester, um Hopfen- und Malzaromen hervorzuheben📌 Lagerähnliche Biere durch Vergärung bei kühlen TemperaturenPassende Zutaten für Danstar Nottingham AleDie Wahl der richtigen Rohstoffe verstärkt den Biercharakter:✅ Ideal in Kombination mit Pale Ale Malz für Ales mit ausgewogenem Körper✅ Ergänzt durch Hopfen wie Cascade oder Fuggle für charakterstarke AromenBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Danstar Nottingham Ale📌 Brauer-Tipp: Nach der Gärung für 2-4 Wochen bei 0-2°C lagern – das verleiht dem Bier eine noch klarere Struktur!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Entdecke mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit Danstar Nottingham Ale braust du geschmacklich reine Ales & Lagerbiere – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Bierspindel mit Thermometer und Standzylinder 200 ml aus KunststoffDie wichtigsten Vorteile auf einen Blick:komplettes Mess Set zur Stammwürze Bestimmung beim Bier brauenBierspindel 0 bis 20 Gewichtsprozent mit integriertem Thermometerinklusive Bierwürze Korrekturtabelle für exakte Messergebnissestabiler Standzylinder aus Kunststoff mit 200 ml Volumenideal für Hobbybrauer Einsteiger und Fortgeschritteneermöglicht die Bestimmung des optimalen AbfüllzeitpunktesDieses Set aus Bierspindel mit Thermometer und passendem Standzylinder ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die beim Bier brauen Wert auf Kontrolle, Reproduzierbarkeit und saubere Ergebnisse legen. Die Messung der Stammwürze gehört zu den wichtigsten Arbeitsschritten im Brauprozess. Sie entscheidet über Alkoholgehalt, Körper und Charakter des fertigen Bieres.Warum die Stammwürze Messung so wichtig istDie Stammwürze beschreibt den Gehalt an gelösten Stoffen in der Würze vor der Gärung, hauptsächlich Zucker. Sie ist die Grundlage für die spätere Alkoholberechnung und gibt dir wichtige Hinweise auf Sudhausausbeute und Braueffizienz.Durch regelmäßige Messungen mit der Bierspindel kannst du nicht nur den Startwert bestimmen, sondern auch den Verlauf der Gärung verfolgen. So erkennst du zuverlässig, wann die Hauptgärung abgeschlossen ist und der richtige Zeitpunkt zum Abfüllen erreicht ist.Bierspindel mit integriertem ThermometerDie im Set enthaltene Bierspindel misst im Bereich von 0 bis 20 Gewichtsprozent und ist damit ideal für alle gängigen Bierstile. Das integrierte Thermometer ist ein großer Vorteil, denn Messungen mit einer Spindel sind temperaturabhängig.Die Referenztemperatur liegt bei 20 Grad. Da die Würze beim Messen jedoch häufig wärmer oder kälter ist, hilft dir das Thermometer in Kombination mit der beiliegenden Bierwürze Korrekturtabelle dabei, den Messwert korrekt nach oben oder unten zu korrigieren. So erhältst du deutlich genauere Ergebnisse als bei einer Messung ohne Temperaturkontrolle.Standzylinder 200 ml für sauberes ArbeitenDer Standzylinder aus Kunststoff ist speziell für die Arbeit mit Bierspindeln, Mostwaagen, Aräometern und Alkoholometern geeignet. Mit einem Volumen von etwa 200 ml bietet er ausreichend Platz für eine ruhige Messung, ohne unnötig viel Würze zu verbrauchen.Der runde Kunststofffuß mit einem Durchmesser von etwa 9,6 cm sorgt für einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche. So bleibt der Zylinder stabil und kippsicher, auch wenn die Spindel eingesetzt wird.Technische Details und MaßeProdukttyp: Mess Set zur Stammwürze BestimmungBierspindel Messbereich: 0 bis 20 GewichtsprozentThermometer: integriert in der BierspindelKorrekturtabelle: Bierwürze Korrekturtabelle enthaltenStandzylinder Volumen: ca. 200 mlHöhe Standzylinder: ca. 27 cmDurchmesser Zylinder: ca. 29 mmFußdurchmesser: ca. 9,6 cmMaterial Standzylinder: KunststoffTypische Einsatzbereiche beim Bier brauenMessung der Stammwürze vor der GärungKontrolle des GärverlaufsErmittlung des optimalen AbfüllzeitpunktesQualitätskontrolle und RezeptoptimierungEinfache Anwendung auch für EinsteigerDie Handhabung des Sets ist unkompliziert. Würze in den Standzylinder füllen, Bierspindel vorsichtig einsetzen, Messwert ablesen und die Temperaturkorrektur mit Hilfe der Tabelle durchführen. Dadurch eignet sich dieses Set sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Hobbybrauer, die reproduzierbare Ergebnisse erzielen möchten.Warum dieses Set in keiner Brauausrüstung fehlen sollteWer sein Bier nicht dem Zufall überlassen möchte, kommt an einer zuverlässigen Stammwürze Messung nicht vorbei. Dieses Set bietet dir eine praxisbewährte Lösung, um dein Bierbrauen auf ein neues Niveau zu bringen. Präzise Messwerte, einfache Handhabung und robuste Komponenten machen die Bierspindel mit Standzylinder zu einem festen Bestandteil jeder Brauausrüstung.Mehr Messgeräte finden Sie hier.

SafAle US-05 – Vielseitige obergärige Bierhefe für Ales & IPAsDer amerikanische Klassiker für saubere & ausgewogene AlesDie SafAle US-05 ist eine der beliebtesten obergärigen Trockenhefen für Ales und IPAs. Sie sorgt für eine neutrale, ausgewogene Gärung mit klarem Geschmacksprofil und einer leicht fruchtigen Note. Durch ihr hervorragendes Schwebeverhalten bleibt sie während der Gärung gut verteilt und ermöglicht eine optimale Hefeaktivität.Eigenschaften der SafAle US-05HefetypObergärigGärtemperatur15°C - 24°CVergärungsgrad78 - 82%AusflockungMittelDosierung5 - 8 g / 10 lAnwendung von SafAle US-05Direktes Anstellen: Hefe direkt auf die Oberfläche der Würze streuen und gleichmäßig verteilenRehydrierung: In sterilem Wasser oder Würze (25 - 29°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenOptimale Gärung: Ideale Temperatur zwischen 18 - 22°C für ein sauberes, frisches AromaWelche Biere kannst du mit SafAle US-05 brauen?Dank ihrer neutralen Gärung eignet sich diese Hefe für:📌 American Ales wie Pale Ale & Amber Ale📌 India Pale Ales (IPAs) mit ausgeprägter Hopfenaromatik📌 Porter & Stouts mit harmonischem MalzprofilPassende Zutaten für SafAle US-05Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt den Biercharakter:✅ Perfekt mit Pale Ale Malz für Ales mit vollmundigem Körper✅ Ergänzt durch Hopfensorten wie Cascade oder CentennialBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit SafAle US-05📌 Brauer-Tipp: Nach der Gärung das Bier für 2-4 Wochen bei 0-2°C lagern – das verbessert die Klarheit & Aromenstabilität!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit SafAle US-05 gelingen dir perfekt ausbalancierte Ales & IPAs – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Entdecken Sie unsere hochwertigen Hopfenkochsäcke im 10er-Set - ein Muss für jeden leidenschaftlichen Bierbrauer! Diese speziell entworfenen Säcke sind ideal für das Kochen von Hopfen und können jeweils bis zu 150g Hopfendolden aufnehmen. Dank ihrer sorgfältigen Konstruktion bleiben nahezu alle Hopfenreste im Sack, wodurch das sonst mühselige Filtern entfällt.Jeder Hopfenkochsack in diesem Set kann bis zu viermal verwendet werden, was ihn zu einem nachhaltigen und kosteneffizienten Werkzeug in Ihrer Brauküche macht. Zudem sind die Säcke aus 100% Baumwolle gefertigt, was eine natürliche und geschmacksneutrale Verwendung garantiert.Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den Unterschied!Lieferung ohne Hopfen! 

Hallertau Perle Hopenpellets Typ 90Alphawert 8,8%Sowohl als Bitterhopfen als auch als Aromahopfen mit einer leicht würzigen Note zu verwenden. Wegen seiner guten Lagereigenschaften einer der am häufigsten verwendeten Hopfen bei Hobbybrauern. Sehr beliebt wegen der Kombination von höherem Gehalt an Alfasäuren und gutem Aroma.Die Sorte "Perle" wurde am Hopfenforschungszentrum in Hüll auf feinwürziges Aroma gezüchtet. Sie hat gute Resistenzeigenschaften, hohen Ertrag und sehr gute Anbaueigenschaften. Die Aromasorte wurde 1978 zugelassen und 1998 durch eine Erhaltungszüchtung verbessert. Bis heute ist Perle die am weitesten verbreitete Aromasorte in der Hallertau. Auf fast 3000ha wird in Deutschland Perle angebaut. Sie ist die Aromahopfensorte mit den höchsten Alphawerten. Die Bitterhopfensorte "Northern Brewer" (Nordbrauer) wurde eingekreuzt. Die Sorte Perle verleiht dem Bier eine harmonische, nicht zu intensive Bittere. Mögliche Substitution: Hallertauer TraditionAroma:  Aprikose, Heu, Honig, ZitrusHerkunftsland:  DeutschlandHopfensorte:  PerleVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  AromahopfenVerfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

1 Anschluss Pepsi NC Getränk auf 5/8" AG BierVom Pepsi-Container zum Bieranschluss – mit dem perfekten Adapter!Mit diesem Adapter gelingt dir der mühelose Übergang vom Pepsi Afg Container Anschluss zu einem 5/8" Außengewinde Bieranschluss. Geliefert wird er mit einer schwarzen NC Getränkesteckkupplung und einem fest verklebten Adapter, der den Anschluss auf ein 5/8 Zoll Außengewinde Bieranschluss ermöglicht. Dank der 5 mm Durchgangsbohrung ist ein optimaler Durchfluss garantiert. Ideal für alle, die verschiedene Getränkecontainer flexibel anschließen möchten und eine zuverlässige Lösung suchen.Perfekt zum Wechsel vom Pepsi NC Getränk zu einem 5/8" BieranschlussRobuste NC Steckkupplung (schwarz) inklusiveFester und sicherer Adapterübergang5 mm Durchgangsbohrung für optimalen GetränkeflussStell dir vor, du kannst ganz einfach zwischen verschiedenen Getränkecontainern wechseln, ohne komplizierte Umbauten vornehmen zu müssen. Dieser Adapter macht es möglich und sorgt für einen nahtlosen Übergang! "Ein wirklich praktischer Adapter! Passt perfekt und sorgt für einen sicheren Anschluss. Kann ich nur empfehlen, wenn man flexibel bleiben möchte!"Jetzt bestellen und für reibungslose Verbindungen zwischen Pepsi NC und Bieranschlüssen sorgen! Beachten Sie auch unsere Auflistung Gewindenormen an Zapfanlagen!

Hopfenpellets PolarisAlphawert 18,6 %HOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich. Polaris P90 HopfenpelletsDie Sorte Polaris unterscheidet sich deutlich zu den neuen Hüller Spezialsorten aufgrund des hohen Alpha- und Ölgehaltes. Daher besitzt dieser Hopfen ein sehr kräftiges Aroma und erinnert mit seiner frischen Minznote an ein Gletschereis-Bonbon. Auch Polaris kann, selbst bei einer Gabe im Sudhaus (15 bis 30 Minuten vor dem Ausschlagen), noch eine leichte fruchtige Note aufweisen, die bei noch späterer Gabe verstärkt wird. Bei hopfengestopftem Bier kann das erfrischend minzartige Aroma sehr deutlich festgestellt werden. Die fruchtige Note bleibt hier oft etwas zurück. 

Hopfenpellets SmaragdAlphawert 7,9%Deutscher Mehrzweckhopfen, entwickelt als krankheitsresistente Alternative zu Hallertau Mittelfrüh. Ein sehr interessantes Aromaprofil, mit besonders fruchtigen und blumigen Aromen. Der Geschmack ist eher würzig. Aroma:  Würzig, wie Lakritz, Thymian und Estragon, süße Früchte sowie vegetale NotenHerkunftsland:  DeutschlandVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  MehrzweckhopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

Hopfenpellets CrystalAlphawert 4,0%Amerikanische triploide Sorte entwickelt in 1993 aus Hallertau, Cascade, Brewers Gold und Early Green. Würziger als Hallertau, mit Noten von Zimt, Pfeffer und Muskat. Aroma:  Noten von Zimt, Pfeffer und MuskatHerkunftsland:  Vereinigte Staaten (USA)Verarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  AromahopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

Entdecken Sie unsere hochwertigen Hopfenkochsäcke im 10er-Set - ein Muss für jeden leidenschaftlichen Bierbrauer! Diese speziell entworfenen Säcke sind ideal für das Kochen von Hopfen und können jeweils bis zu 150g Hopfendolden aufnehmen. Dank ihrer sorgfältigen Konstruktion bleiben nahezu alle Hopfenreste im Sack, wodurch das sonst mühselige Filtern entfällt.Jeder Hopfenkochsack in diesem Set kann bis zu viermal verwendet werden, was ihn zu einem nachhaltigen und kosteneffizienten Werkzeug in Ihrer Brauküche macht. Zudem sind die Säcke aus 100% Baumwolle gefertigt, was eine natürliche und geschmacksneutrale Verwendung garantiert.Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den Unterschied!Lieferung ohne Hopfen! 

Hopfenpellets Hallertau MittelfrühAlphawert 3,2%Der "Hallertauer Mittelfrüh" (später nur noch als "Hallertauer" bezeichnet) zählt zu den ältesten Sorten, die sich noch im Anbau befinden. Dank seines exzellenten Aromas ist diese Sorte nach wie vor sehr gefragt. Sie verleiht dem Bier eine intensive, angenehm harmonische Bittere. Mögliche Substitution: Hallertauer TraditionAroma:  Anis, Bergamotte, Brombeere, Lakritze, ZitrusHerkunftsland:  DeutschlandHopfensorte:  Hallertauer MittelfrühVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  AromahopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

Hopfenpellets ArianaAlphawert 8,2%Diese Hopfensorte stammt vom männlichen Wildhopfen Herkules ab, ist angenehm mild und hat ein fruchtiges, leicht harziges Aroma.Aroma:  Banane, Erdbeere, Grapefruit, Paprika, QuitteHerkunftsland:  DeutschlandVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  FlavourhopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

Erleben Sie mit Strata™ Aromahopfenpellets eine neue Dimension fruchtiger Hopfenaromen, hochkonzentriert, vielseitig einsetzbar und perfekt abgestimmt für moderne Bierstile.Produkt-HighlightsAlphawert: 15,3 %Betasäuren: 5,0 – 6,0 %Gesamtöl: 2,3 – 3,5 ml / 100 gErnte: 2023 (USA)Verpackung: Vakuumversiegelt & kühl gelagertFormat: Pellets Typ 90Aromenprofil & EinsatzStrata™ besticht durch ein komplexes Tropenaroma, das Noten von Passionsfrucht, Grapefruit und Erdbeere mit einer feinen Hanfwürze verbindet. Optimal für:IPA & New England IPA (NEIPA)Pale Ale & Wheat AleLate-Hop- & Whirlpool-GabenDry Hopping für intensives FruchtaromaWarum Strata™ wählen?Maximale Frische: Vakuumversiegelt & kühl gelagert für unverfälschte AromenWeitere Hopfenpellets entdeckenTipps & Tricks im Bier-BrauenErklärungen im Bier-Lexikon