Februar - Kölsch Heicardo Hell I. 20L geschrotet

Chemipro Oxi 1 kg – Sauerstoffreiniger für Brauanlagen & GärbehälterChemipro Oxi ist ein bewährtes, schaumfreies Reinigungsmittel mit aktivem Sauerstoff – speziell entwickelt für die hygienische Reinigung von Brauanlagen, Gärbehältern, Kegs, Flaschen und Brauzubehör. Es entfernt zuverlässig Malzrückstände, Hopfenreste, Biofilm und Keime – ganz ohne aggressive Chemikalien.Deine Vorteile mit Chemipro Oxi:✅ Oxidative Reinigung durch aktiven Sauerstoff✅ Schaumfrei – ideal für Schläuche, Gärbottiche und Flaschen✅ Kein Nachspülen nötig – spart Zeit und Wasser✅ Lebensmittelecht & geruchlos – perfekte Grundlage für sauberes BrauenTypische Anwendungsbereiche:🔹 Brauanlagen & Gärbehälter: ideal für Hobby- & Hausbrauer🔹 Kegs, Flaschen & Equipment: für hygienische Abfüllung & Lagerung🔹 Schläuche & Zubehör: z. B. für Reinigungsanlagen & SpülgeräteAnwendung & Dosierung:🔧 Mische 4 g Chemipro Oxi auf 1 Liter warmes Wasser. Tauche die zu reinigenden Teile 2–5 Minuten ein, dann abtropfen lassen. Kein Nachspülen erforderlich!Technische Daten:📌 Form: Weißes Pulver (fest)📌 pH-Wert: 10,4 (bei 20 °C)📌 Löslichkeit: 150 g/l in Wasser📌 Verpackung: 1 kg im wiederverschließbaren BehälterSicherheit & Kennzeichnung:⚠️ Signalwort: Gefahr🧪 Gefahrstoff: Natriumcarbonat-Peroxyhydrat📄 Sicherheitsdatenblatt als PDF herunterladenGefahrenhinweise (GHS / EU):H272: Kann brandfördernd wirkenH302 / H332: Gesundheitsschädlich beim Verschlucken oder EinatmenH315 / H319: Reizt Haut und AugenWeitere Reinigungsmittel & Zubehör:Alle Reinigungsmittel im ÜberblickAlles zum BierbrauenFazit: Mit Chemipro Oxi reinigst du dein Brauequipment effektiv, sicher und rückstandsfrei. Das perfekte Sauerstoff-Reinigungsmittel für alle, die auf Hygiene, Effizienz und lebensmittelechte Sauberkeit setzen. Jetzt bestellen!

Hobbybrauer Dunkel - Bier RezepturEntdecken Sie jetzt die Hobbybrauer Dunkel Malzmischung und brauen Sie Ihr eigenes herbes und aromatisches Dunkelbier zuhause!Unsere sorgfältig zusammengestellte Malzmischung enthält alle Zutaten, die Sie für die perfekte Hobbybrauer Dunkel Bier Rezeptur benötigen - gemischtes Malz, Hopfen und Bierhefe, alles perfekt auf die benötigte Menge abgestimmt.Ob für den gemütlichen Abend zuhause oder für Ihre nächste Party - mit unserer Hobbybrauer Dunkel Malzmischung können Sie jetzt jederzeit Ihr eigenes dunkles, malziges Bier mit einem Alkoholgehalt von 4,9% und einer Stammwürze von 12,5% brauen.Und das Beste daran? Sie brauchen keinerlei Erfahrung im Bierbrauen! Unsere Malzmischung enthält alles, was Sie für einen erfolgreichen Brauvorgang benötigen, und ist somit auch für Anfänger geeignet. Mit unserer einfachen Schritt-für-Schritt Anleitung werden Sie im Handumdrehen Ihr eigenes Hobbybrauer Dunkel Bier brauen und sich an einem einzigartigen Geschmackserlebnis erfreuen können.Zögern Sie nicht länger und bestellen Sie noch heute unsere Hobbybrauer Dunkel Malzmischung für Ihr eigenes unvergessliches Brauerlebnis!Malzschüttung 20L hat folgenden Inhalt:3500g Münchner Malz600g Pilsener Malz220g Cara Malz hell40g Caramünch® IIHopfen: 32g Hallertau Tradition,Bierhefe: 7g Bierhefe untergärig Art.Nr: 0096Bittere: 33 IBUFarbe: 22 EBCStammwürze in°Plato: 12,5%Alkoholgehalt: 4,9%Sudausbeute: 70%Wähle die Größe der Hobbybrauer Dunkel Malzmischung selbst:10l - Du willst experimentieren mit unterschiedlichen Stilen, dein Brauzubehör ist kleiner oder auch nur so?. Dann sind unsere Zutaten für 10 Liter genau das Richtige.20l - unser Standardset ausgerichtet auf unser gesamtes Brauzubehör30l - Du willst mehr als nur 20 Liter pro Brauvorgang, dann hast du hier die Möglichkeit drauf zu satteln50l -  Jeder Brauvorgang braucht seine Zeit, Warum also nicht gleich 50 Liter auf einmal brauen mit unseren ZutatenDas passende Rezept findest du in unserer Wissenswelt – direkt online einsehbar und kostenlos verfügbar.

Klosterbräu - Bier Rezeptur Entdecken Sie das Geheimnis hinter dem legendären Klosterbräu-Bier! Unser einzigartiges Rezept vereint das Beste aus traditionellem Brauen und moderner Technologie, um ein Bier zu kreieren, das malzig, fruchtig und unvergesslich ist.Jetzt haben Sie die Möglichkeit, diese einzigartige Bier-Rezeptur auch zu Hause zu genießen! Mit unserer hochwertigen Malzmischung, die das gemischte Malz, den Hopfen und die Bierhefe enthält, haben Sie alles, was Sie brauchen, um Ihr eigenes perfektes Klosterbräu-Bier zu brauen.Unsere Malzmischung ist speziell auf die Menge ausgelegt, die Sie brauen möchten, und bietet Ihnen eine einfache und bequeme Möglichkeit, ein Bier zu brauen, das genauso gut ist wie das Original. Mit einer Stammwürze von 14,4% und einem Alkoholgehalt von 6,3% bietet unser Bier die perfekte Balance zwischen Geschmack und Stärke.Egal, ob Sie ein erfahrener Brauer sind oder gerade erst anfangen, unsere Malzmischung wird Ihnen dabei helfen, ein Bier zu kreieren, das Freunde und Familie beeindrucken wird. Holen Sie sich jetzt Ihre Klosterbräu-Malzmischung und genießen Sie den unvergesslichen Geschmack eines legendären Bieres!Malzschüttung 20L hat folgenden Inhalt:2200g Münchner Malz2300g Wiener Malz40g Caramünch® IIHopfen: 48g Hallertau Tradition,Bierhefe: 1x Bierhefe obergärig Art.Nr: 0097Bittere: 27 IBUFarbe: 21 EBCStammwürze in°Plato: 14,4%Alkoholgehalt: 6,3%Sudausbeute: 70%Wähle die Größe der Klosterbräu Malzmischung selbst:10l - Du willst experimentieren mit unterschiedlichen Stilen, dein Brauzubehör ist kleiner oder auch nur so?. Dann sind unsere Zutaten für 10 Liter genau das Richtige.20l - unser Standardset ausgerichtet auf unser gesamtes Brauzubehör30l - Du willst mehr als nur 20 Liter pro Brauvorgang, dann hast du hier die Möglichkeit drauf zu satteln50l -  Jeder Brauvorgang braucht seine Zeit, Warum also nicht gleich 50 Liter auf einmal brauen mit unseren ZutatenDas passende Rezept findest du in unserer Wissenswelt – direkt online einsehbar und kostenlos verfügbar.

Altes Helles obergärig – Bier RezepturHier haben wir genau das, was Sie suchen: eine Malzmischung für ein herrlich erfrischendes Bier mit vollmundigem Geschmack und fein-würziger Note. Unser Altes Helles obergärig - Bier Rezeptur ist die perfekte Wahl für alle Bierliebhaber, die ein leicht malziges Bier mit einem Alkoholgehalt von 4,5% genießen möchten.Unsere Malzmischung enthält alles, was Sie brauchen, um das perfekte Bier zu brauen. Sie enthält gemischtes Malz, Hopfen und Bierhefe, die alle auf die Menge ausgelegt sind, die Sie brauen möchten. Sie müssen sich also keine Gedanken darüber machen, welche Zutaten Sie benötigen oder wie viel Sie davon benötigen.Unser Altes Helles obergärig - Bier Rezeptur ist seit Anfang an in unserem Shop erhältlich und wurde von unseren Biersommeliers verfeinert, um das bestmögliche Geschmackserlebnis zu bieten. Das Ergebnis ist ein erfrischendes Bier mit einer Stammwürze von 11,9%, das Ihnen das Gefühl gibt, in einer bayerischen Brauerei zu sein.Brauen Sie Ihr eigenes Bier mit unserer Malzmischung und genießen Sie das vollmundige Aroma, das fein-würzige Aroma und den erfrischenden Geschmack, den nur ein perfektes Bier bieten kann. Probieren Sie unser Altes Helles obergärig - Bier Rezeptur noch heute aus und erleben Sie den Unterschied, den unsere hochwertige Malzmischung ausmacht!Malzschüttung 20L hat folgenden Inhalt:3100g Münchner Malz650g Weizen Malz hell600g Pilsener Malz5g Caramünch® IIHopfen: 32g Hallertau TraditionBierhefe:  7g Bierhefe obergärig Art.Nr: 0097Stammwürze: 13,6%Alkohol:  5,5%Bittere: 27 IBUFarbe:  19 EBCSudhausausbeute: 70% Wähle die Größe Altes Helles Malzmischung selbst:10l - Du willst experimentieren mit unterschiedlichen Stilen, dein Brauzubehör ist kleiner oder auch nur so?. Dann sind unsere Zutaten für 10 Liter genau das Richtige.20l - unser Standardset ausgerichtet auf unser gesamtes Brauzubehör30l - Du willst mehr als nur 20 Liter pro Brauvorgang, dann hast du hier die Möglichkeit drauf zu satteln50l -  Jeder Brauvorgang braucht seine Zeit, Warum also nicht gleich 50 Liter auf einmal brauen mit unseren ZutatenDas passende Rezept findest du in unserer Wissenswelt – direkt online einsehbar und kostenlos verfügbar.

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Düsseldorfer Art – Bier RezepturWillkommen zu einem einzigartigen Biererlebnis! Wir präsentieren Ihnen stolz unsere exklusive Malzmischung für das legendäre Düsseldorfer Alt - das perfekte Getränk für alle Bierliebhaber, die den Geschmack von traditionellem, handgemachtem Bier zu schätzen wissen.Unsere Malzmischung basiert auf dem originalen Düsseldorfer Art - Bier Rezeptur und enthält eine perfekt abgestimmte Mischung aus gemischtem Malz, Hopfen und Bierhefe. Das Ergebnis ist ein spritziges, leicht malziges und herbes Bier mit 5,8% Alkohol und einer Stammwürze von 13,9%.Das Besondere an unserer Malzmischung ist, dass sie auf die Menge ausgelegt ist, die Sie für Ihr eigenes Bier brauen möchten. Egal, ob Sie ein kleiner Braumeister sind oder ein professioneller Brauer, unsere Malzmischung wird Ihnen dabei helfen, ein erstklassiges Düsseldorfer Alt herzustellen, das alle Ihre Gäste beeindrucken wird.Unsere Malzmischung wird aus den hochwertigsten Zutaten hergestellt und wurde von Experten entwickelt, um das authentische Aroma und den Geschmack des Düsseldorfer Alt zu bewahren. Mit unserer Malzmischung können Sie sicher sein, dass Sie ein Bier herstellen, das der Tradition und Geschichte dieser legendären Biersorte gerecht wird.Probieren Sie unsere Malzmischung für das Düsseldorfer Alt und erleben Sie das Beste, was die deutsche Bierkultur zu bieten hat. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie sich von unserem einzigartigen Geschmackserlebnis überzeugen!Malzschüttung mit folgenden Inhalt:2800g Münchner Malz1600g Wiener Malz hell30g Caramünch® IIHopfen: 48g Spalter SelectBierhefe: 1x Bierhefe obergärig Art.Nr: 0097Bittere: 36 IBUFarbe: 21 EBCStammwürze in°Plato: 13,9%Alkoholgehalt: 5,8%Sudausbeute: 70%Wähle die Größe der Düsseldorfer Art Malzmischung selbst:10l - Du willst experimentieren mit unterschiedlichen Stilen, dein Brauzubehör ist kleiner oder auch nur so?. Dann sind unsere Zutaten für 10 Liter genau das Richtige.20l - unser Standardset ausgerichtet auf unser gesamtes Brauzubehör30l - Du willst mehr als nur 20 Liter pro Brauvorgang, dann hast du hier die Möglichkeit drauf zu satteln50l -  Jeder Brauvorgang braucht seine Zeit, Warum also nicht gleich 50 Liter auf einmal brauen mit unseren ZutatenDas passende Rezept findest du in unserer Wissenswelt – direkt online einsehbar und kostenlos verfügbar.

Kölsch Art - Bier RezepturWillkommen bei unserer Malzmischung "Kölsch Art" - der perfekten Wahl für alle Bierliebhaber, die den einzigartigen Geschmack des Kölner Biers zu Hause genießen möchten!Unsere Malzmischung enthält das gemischte Malz, den Hopfen und die Bierhefe in genau den richtigen Proportionen, um das kölsche Bier nach traditioneller Art zu brauen. Mit einem Alkoholgehalt von 6% und einer Stammwürze von 14,2% erzeugt diese Malzmischung ein süffiges und leicht fruchtiges Bier, das Sie nicht so schnell vergessen werden.Unser Kölsch-Malz ist perfekt für alle, die ihre eigenen Biere zu Hause brauen möchten. Die Mischung ist einfach zu verwenden und sorgt für ein hervorragendes Ergebnis. Egal, ob Sie ein Anfänger oder ein erfahrener Brauer sind, unsere Malzmischung ist die ideale Wahl für Sie.Probieren Sie es aus und erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack des kölschen Biers in Ihrem eigenen Zuhause. Mit unserer Malzmischung "Kölsch Art" werden Sie in der Lage sein, ein Bier zu brauen, das Ihre Freunde und Familie beeindrucken wird. Bestellen Sie jetzt und beginnen Sie Ihre eigene Braureise!Malzschüttung 20L hat folgenden Inhalt:3700g Pilsener Malz650g Weizen Malz hell30g Karamelmalz Carapils®Hopfen: 40g Hallertau TraditionBierhefe: 1x Bierhefe obergärig Art.Nr: 0097Bittere: 28 IBUFarbe: 8 EBCStammwürze in°Plato: 14,2%Alkoholgehalt: 6%Sudausbeute: 70%Wähle die Größe der Kölsch Art Malzmischung selbst:10l - Du willst experimentieren mit unterschiedlichen Stilen, dein Brauzubehör ist kleiner oder auch nur so?. Dann sind unsere Zutaten für 10 Liter genau das Richtige.20l - unser Standardset ausgerichtet auf unser gesamtes Brauzubehör30l - Du willst mehr als nur 20 Liter pro Brauvorgang, dann hast du hier die Möglichkeit drauf zu satteln50l -  Jeder Brauvorgang braucht seine Zeit, Warum also nicht gleich 50 Liter auf einmal brauen mit unseren Zutaten Das passende Rezept findest du in unserer Wissenswelt – direkt online einsehbar und kostenlos verfügbar.

Erlebe das Frankenlager, eine meisterliche Braumischung, die von Braumeister André Hegge sorgfältig zusammengestellt wurde. Diese spezielle Mischung gibt dir die Möglichkeit, ein exquisites 20-Liter Frankenlager in deiner eigenen Küche zu brauen. Koste den einzigartigen Geschmack dieses klassischen Lagerbiers, das sich durch seine Auswahl an erstklassigen Zutaten und die tiefe Brautradition von André Hegge auszeichnet.Inhalt der Mischung:Malzmischung: Tauch ein in die Welt einzigartiger Aromen mit unserer maßgeschneiderten Malzmischung, die aus einer sorgfältig gewählten Kombination von Pilsener, Wiener und Münchner Malz besteht. Diese harmonisch aufeinander abgestimmte Mischung veredelt dein eigenes Bier mit einer tiefen, unverkennbaren Malznote und einem vollmundigen Geschmackserlebnis. Genieße die hervorragende Qualität und den außergewöhnlichen Geschmack, der sich durch den Einsatz dieser hochwertigen Malzvarianten entfaltet.Hopfenpellets Hallertau Mittelfrüh: Für unsere Braumischung setzen wir auf die renommierten Hallertau Mittelfrüh Hopfenpellets, die deinem selbstgebrauten Bier eine fein abgestimmte Balance von Bitterkeit sowie ein authentisches, blumig-herbes Aroma verleihen. Diese traditionsreiche Sorte ist weit geschätzt für ihre Rolle in der Verfeinerung des klassischen Geschmacksprofils, das Liebhaber von echtem Biergenuss so schätzen.Bierhefe Fermentis W34/70: Für unser Bierrezept wählen wir die Trockenhefe Fermentis W34/70 aus, bekannt für ihre verlässliche Gärleistung, die ein ausgeprägtes und sauberes Geschmacksprofil deines Bieres gewährleistet. Diese Hefe hebt sich durch ihre Fähigkeit hervor, den typischen, reichen Geschmack in deinem Bier zu entfalten und es somit deutlich von anderen Bieren zu unterscheiden.Braukalender 2024 September Rezept:Entdecke die exklusive Frankenlager Malzmischung in unserem Braukalender für den Monat September 2024. Diese speziell von André Hegge zusammengestellte Mischung ermöglicht es dir, ein authentisches Lagerbier mit 20 Litern selbst zu brauen. Der Kalender bietet dir detaillierte Anweisungen und wertvolle Ratschläge, um das Frankenlager in seiner idealen Ausführung zu kreieren. Folge den angeleiteten Schritten und genieße dein meisterlich gebrautes Lager.Nutze die Gelegenheit, mit unserer Frankenlager Malzmischung in die Welt des traditionellen Brauhandwerks einzusteigen. Prost und erlebe Freude am Brauen deines eigenen Frankenlagers!Das passende Rezept findest du in unserer Wissenswelt – direkt online einsehbar und kostenlos verfügbar.

Gäreimer 30L – Perfekt für Bier- und WeinherstellungUnser hochwertiger Gäreimer 30 Liter ist die ideale Wahl für Hobbybrauer und Winzer, die ihre eigene Gärung professionell durchführen möchten. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 33 Litern eignet sich der Gärbehälter perfekt für die Herstellung von bis zu 20 Litern Bier oder Wein.Warum ein Gäreimer für die Gärung unverzichtbar istEine kontrollierte Gärung ist der Schlüssel zu einem perfekten Endprodukt. Unser Gäreimer ist mit einer Bohrung für einen Ablasshahn sowie einer Bohrung im Deckel für ein Gärröhrchen ausgestattet. Dadurch wird sichergestellt, dass überschüssiges CO₂ entweichen kann, während kein Sauerstoff eindringt.Besondere Eigenschaften des GäreimersLebensmittelechter Kunststoff: Sicher und geschmacksneutral für Bier und Wein.Luftdicht verschließbar: Perfekte Bedingungen für eine stabile Gärung.Hitzebeständig bis 100°C: Geeignet für den Einsatz mit heißer Würze.Einfach zu reinigen: Glatte Innenflächen für eine hygienische Reinigung.Vielseitig einsetzbar: Auch ideal für die Vergärung von Fruchtsäften oder Most.Lieferumfang des Gäreimers 30L1x Gäreimer aus Polypropylen (PP), 33L Fassungsvermögen1x Gärröhrchen aus Kunststoff1x Dichtgummi für Gärröhrchen (im Deckel montiert)1x Kunststoff-Ablaufhahn (montiert am Gäreimer)Maße des GäreimersHöhe: ca. 37 cm (+ 16,5 cm mit Gärröhrchen)Breite ohne Griffe: ca. 37,5 cmBreite mit Griffen: ca. 40 cmZubehör für noch bessere ErgebnisseUm den Brauprozess weiter zu optimieren, kann der Gäreimer mit einer Läuterhexe 1000 für eine effiziente Filtration oder einem Abfüllröhrchen für ein einfaches Abfüllen ergänzt werden.Alternative Varianten im ShopWir bieten den Gäreimer in weiteren Varianten an:Gärbehälter ohne BohrungenGärbehälter mit einer Bohrung für GärröhrchenStarte jetzt deine eigene Bier- oder Weinproduktion mit unserem bewährten Gäreimer 30L – die perfekte Wahl für jeden Hobbybrauer und Winzer!

Malzmischung Kölsch 20L Heicardo Hell I.Tauche ein in die Welt des Heicardo Hell I. mit unserer exklusiven Malzmischung. Dieses besondere Rezept, kreiert von Braumeister Ricardo Rutzka & Heiko von Borzyskwoski, ermöglicht es dir, das legendäre Heicardo Hell I. in einer 20-Liter-Version zu Hause nachzubrauen. Genieße den unverwechselbaren Geschmack dieses erfrischenden Bieres, das aus hochwertigen Zutaten und jahrelanger Brauerfahrung geboren wurde.Inhalt der Mischung:Malzmischung: Unsere spezielle Malzmischung enthält sorgfältig ausgewähltes Pilsener Malz, Wiener Malz und Weizen Hell Malz. Diese Kombination verleiht deinem Bier eine einzigartige Malznote und einen vollen Körper.Hopfen: Die edlen Hopfensorten Hallertau Tradition und Cascade, die in dieser Mischung enthalten sind, verleihen deinem Bier eine feine Bitterkeit und ein blumiges Aroma, das typisch für das Heicardo Hell I. ist.Bierhefe: Unsere Auswahl der hochwertigen Danstar Nottingham Bierhefe sorgt für eine perfekte Gärung und die Entwicklung des charakteristischen Geschmacksprofils dieses Bieres.Braukalender 2024 Februar Rezept:Unsere Malzmischung stammt aus unserem Braukalender 2024 Januar. Dieser Kalender bietet detaillierte Anleitungen und Hinweise zur Herstellung des Heicardo Hell I. in seiner besten Form. Folge den Schritten und genieße dein selbstgebrautes Bier in vollen Zügen.Hol dir jetzt unsere Malzmischung Kölsch 20L Heicardo Hell I. und erlebe das authentische Biererlebnis von Heicardo in deinem eigenen Zuhause.Prost und viel Freude beim Brauen deines eigenen Heicardo Hell I.!Das passende Rezept findest du in unserer Wissenswelt – direkt online einsehbar und kostenlos verfügbar.

Entdecke die Braumischung DCA - Dave's Cream Ale, ein meisterlich zusammengestelltes Braurezept von Dave Chebbi. Mit dieser einzigartigen Mischung hast du die Möglichkeit, ein authentisches 20-Liter Cream Ale direkt in deinem eigenen Zuhause zu brauen. Lass dich vom unvergleichlichen Aroma und Geschmack dieses samtigen Bieres verführen, das mit feinsten Zutaten und der geballten Braukompetenz von Dave Chebbi kreiert wurde.Inhalt der Mischung:Malzmischung: Tauche ein in ein neues Brauerlebnis mit unserer speziell entwickelten Malzmischung, die fein ausgewähltes Pilsener Malz und Polenta kombiniert. Diese einzigartige Auswahl bereichert dein Craft-Bier mit einer charakteristischen Malznote und einem geschmeidigen Körper. Genieße den herausragenden Geschmack und die erstklassige Qualität, die durch die sorgfältige Auswahl dieser Zutaten entstehen.Hopfenpellets Hallertau Hersbrucker: Unsere Braumischung bereichert sich mit den hochgeschätzten Hallertau Hersbrucker Hopfenpellets, die deinem Bier eine feine Bitterkeit und ein ausgeprägtes, aromatisches Profil verleihen. Diese Hopfensorte zeichnet sich durch ihre besondere Eigenschaft aus, die Tiefe des traditionellen Bieraromas zu unterstreichen, wodurch dein Eigenbrau zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis wird.Bierhefe Fermentis W34/70: Für unser Bierrezept haben wir uns für die Trockenhefe Fermentis W34/70 entschieden, die für eine zuverlässige Gärung steht und das markante Geschmacksprofil deines Bieres perfekt hervorhebt. Diese Hefe wurde gezielt ausgewählt, um deinem Bier eine unverwechselbare Geschmackstiefe und Vollmundigkeit zu verleihen, die es deutlich von anderen Bieren unterscheidet.Braukalender 2024 Oktober Rezept:Finde die exklusive DCA - Dave's Cream Ale Malzmischung in unserem Braukalender für Oktober 2024. Dieses sorgfältig zusammengestellte Rezept von Dave Chebbi erlaubt es dir, ein charaktervolles 20-Liter Lagerbier in deiner eigenen Braustätte zu kreieren. Der Kalender bietet dir detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Insider-Tipps, um das DCA - Dave's Cream Ale zur Perfektion zu bringen. Verfolge die Anweisungen und erlebe die Freude am Brauen eines exquisiten Lagers.Greif zu unserer DCA - Dave's Cream Ale Malzmischung und beginne dein Brauabenteuer mit Dave Chebbi. Prost und genieße das Brauen deines eigenen DCA - Dave's Cream Ale!Das passende Rezept findest du in unserer Wissenswelt – direkt online einsehbar und kostenlos verfügbar.

Erkunde die faszinierende Welt des Ack Ack Ale! mit unserer speziell entwickelten Braumischung. Diese einzigartige Rezeptur, meisterhaft zusammengestellt von Braumeister Seb Brannigan, eröffnet dir die Möglichkeit, ein authentisches 20-Liter IPA Bier selbst zu brauen. Erlebe den markanten Geschmack dieses aromatischen Bieres, das durch eine sorgfältige Auswahl an hochwertigen Zutaten und Seb Brannigans reiche Brautradition zum Leben erweckt wird.Inhalt der Mischung:Malzmischung: Tauche ein in das Erlebnis unserer Premium-Malzmischung, die aus einer sorgfältigen Auswahl an Pilsener, Wiener, Carapils und hellem Weizenmalz besteht. Diese harmonisch aufeinander abgestimmte Kombination bereichert dein selbstgebrautes Bier mit einer charakteristischen Malznote und einem vollmundigen Körper. Genieße die außergewöhnliche Qualität und den nuancenreichen Geschmack, der sich aus dem Einsatz dieser feinen Malzvarietäten ergibt.Hopfenpellets Mix: Unsere Braumischung enthält nun eine exklusive Auswahl an Citra, Strata und Galaxy Hopfenpellets. Diese hochgeschätzten Sorten verleihen deinem Bier eine perfekte Balance aus Bitterkeit und ein markantes Aroma mit Noten von tropischen Früchten und frischen Zitrusfrüchten. Jede dieser Hopfensorten ist für ihre einzigartige Fähigkeit bekannt, die komplexen Aromaprofile moderner Craft-Biere zu bereichern, und verwandelt jedes selbstgebraute Bier in ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Bierhefe Fermentis US-05: Für die Gärung deines Bieres setzen wir auf die Trockenhefe Fermentis US-05, eine Wahl, die für eine reibungslose und effiziente Fermentation steht und das Profil deines Bieres optimal hervorhebt. Diese Hefe wurde sorgfältig ausgewählt, um dein Bier mit einem klaren, wohldefinierten Geschmack zu bereichern und es durch ein sauberes, ausgewogenes Aroma aus der Masse herausstechen zu lassen.Braukalender 2024 August Rezept:Entdecke die "Ack Ack Ale!" Malzmischung in unserem Braukalender 2024 für den Monat August. Diese spezielle Zusammenstellung, kreiert für ein IPA Bier von Seb Brannigan, bietet dir eine detaillierte Anleitung und hilfreiche Tipps, um das "Ack Ack Ale!" in seiner optimalen Pracht zu brauen. Folge den angegebenen Schritten und genieße das Ergebnis deiner Braukunst - ein meisterlich gebrautes IPA.Greife jetzt zur "Ack Ack Ale!" Malzmischung und beginne dein Brauabenteuer mit Seb Brannigan.Prost und genieße das Brauen deines eigenen "Ack Ack Ale!"Das passende Rezept findest du in unserer Wissenswelt – direkt online einsehbar und kostenlos verfügbar.

Naturschutzbier – Brauen für den Naturschutz in BrandenburgGemeinsam für den Kiebitz – Naturschutz trifft BraukulturDer Kiebitz, Vogel des Jahres 2024, steht symbolisch für die weiten Wiesen und Feuchtgebiete Brandenburgs. Doch dieser charakteristische Wiesenvogel ist in seinem Bestand stark gefährdet – durch die Trockenlegung von Feuchtwiesen, intensive Landwirtschaft und den Verlust natürlicher Brutgebiete.Als Inhaber von Gastro Brennecke und Experte für hochwertige Brauzutaten habe ich mich gefragt, wie ich mit meiner Arbeit einen Beitrag zum Naturschutz leisten kann. Gemeinsam mit Jörg Kirchhoff, Inhaber der Braumanufaktur Forsthaus Templin, entstand die Idee zu dieser besonderen Malzmischung – ein Bier mit regionaler Identität und einer klaren Botschaft: Brauen für den guten Zweck!Dank der Kontakte von Jörg Kirchhoff zum Landschafts-Förderverein Nuthe-Nieplitz-Niederung e.V. kann mit dieser Malzmischung ein ganz konkretes Naturschutzprojekt unterstützt werden – der Schutz von Wiesenbrütern in Brandenburg.Ein Teil der Erlöse aus dem Verkauf dieser Malzmischung wird direkt an den Verein gespendet, um den Erhalt der Brutgebiete in der Nuthe-Nieplitz-Niederung zu fördern.Mit dem Kauf dieser Malzmischung braust du nicht nur ein erstklassiges Bier, sondern unterstützt aktiv den Erhalt der Kiebitz-Population in Brandenburg!Malzschüttung (20L) – Von Brandenburg inspiriertDiese Malzmischung kombiniert würzige Malznoten mit einer angenehmen Karamell-Süße und einer bernsteinfarbenen Optik – ein Bier, das an die weiten Wiesenlandschaften Brandenburgs erinnert.960g Pilsner Malz2880g Münchner Malz480g Cara Hell480g Cara DunkelHopfen & HefeBitterhopfen: 30g Hallertau Tradition (60 min)Aromahopfen: 10g Tettnanger (10 min)Bierhefe: Fermentis SafLager W-34/70Brauanleitung – So gelingt dein Kiebitz-BierMaischenEinmaischen bei: 66°CMaltoserast: 63°C für 30 Min (fördert Vergärbarkeit)Verzuckerungsrast: 72°C für 25 Min (sorgt für Vollmundigkeit)Abmaischen: 78°CLäutern & WürzekochenHauptguss: 16LNachguss: 12L bei 78°CGesamtkochzeit: 60 MinGärung & ReifungAnstellen bei: 10-12°CHauptgärung: 10-14 Tage bei 10-12°CDiacetylrast: 2 Tage bei 15°CLagerung: 4-6 Wochen bei 2-4°CKarbonisierung: 6g/L Speise oder ZuckerBierstil & SensorikBittere (IBU): ca. 22Farbe (EBC): ca. 30-35 (bernsteinfarben)Stammwürze: 12,5°PAlkoholgehalt: ca. 5,1%Sudausbeute: ca. 72%Dieses Bier kombiniert eine weiche Malzsüße mit feiner Karamellnote und dezenter Hopfenbittere – perfekt für alle, die ein charaktervolles, regional inspiriertes Bier lieben.Warum dieses Bier besonders istDieses Bier ist mehr als nur ein Genuss – es ist ein Zeichen für gelebten Naturschutz in Brandenburg.Mit jedem Kauf dieser Malzmischung unterstützt du den Schutz der wertvollen Brandenburger Wiesenlandschaften und ihrer tierischen Bewohner.🌿 Brauen für Brandenburg – Gutes tun & den Kiebitz retten! 🐦🍻Erhältlich in verschiedenen Größen:10L – Perfekt für kleinere Mengen oder Experimente20L – Ideal für den klassischen Brauvorgang30L – Mehr Bier, mehr Genuss50L – Große Mengen für den vollen BrauspaßDas passende Rezept findest du in unserer Wissenswelt – direkt online einsehbar und kostenlos verfügbar.👉 Jetzt Nuturschutzbier-Malzmischung sichern & aktiv Naturschutz in Brandenburg unterstützen!