Easy Start Mini 33cm

Zur Vergärung von Obstweinen, Fruchtweinen, Traubenweinen sowie Obstmaischen und Fruchtmaischen für die Brantweinherstellung Ausreichend für 10-25 Liter Maische oder 25-50 Liter Most Alkoholtoleranz: 10-12 %Vol bei 15-20 °C. Der Inhalt eines Tütchens wird in ca. 125ml lauwarmen Wasser (30-35 °C) 2-3 Stunden quellen gelassen. Danach umrühren und in den zu vergärenden Ansatz geben und sorgfältig verrühren. Der Gärbehälter sollte dann an einem Ort bei 15-20°C stehen. Für folgende Früchte geeignet: für Brombeeren, Heidelbeeren, Holunderbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen, Quitten, Sauer- und Süßkirschen, Schlehen   Alle Weinhefen im Überblick hier!

"TWINCORK" WEINKORKEN Die beste Alternative, um eine KONSTANTE und gute Qualität anbieten zu können, sind zurzeit die TWIN-CORKS. Diese Korken bestehen größtenteils aus zusammengepressten Korkkörnern, haben jedoch an der Ober- und Unterseite eine Scheibe aus Naturkork. Die Vorurteile gegen zusammengepressten Kork wurden hiermit gänzlich aus der Welt geschaffen. Die Vorteile sind dahingegen von Bedeutung : - Konstante Dichtigkeit des Korkens und folglich einen konstanten "Gegendruck" gegen den Flaschenhals, was zu einem perfekten Verschluss führt. - Behandelte Korkscheiben, so dass Geschmacksabweichungen so gut wie ausgeschlossen sind. - "Naturkork"-Ansicht beim Öffnen der Flasche. - Mit Silikon behandelt zum einfachen Entkorken. - Erschwingliche und garantierte Qualität bei jeder Lieferung. - Länge 39 mm mit normalen Korkscheiben für den preisbewussten Weinhersteller.  

Kitzinger Antigel Antigeliermittel ist ein Enzym-Präparat zum Abbau von Pektin und Schleimstoffen bei der Entsaftung von Früchten. Fruchtmaischen sind häufig schwer abpressbar. Die Ursache sind Pektine und Schleimstoffe! Nach dem Zerkleinern der Früchte gibt man aus diesem Grund nach dem Mahlen der Früchte Antigel zu. Bei saftarmen Früchten auch Wasser und rührt alles gut ein. Neben der Dosagemenge spielen die Temperatur und Einwirkzeit eine große Rolle. Im Kitzinger Weinbuch ist dies gut erklärt. Antigel Einwirkzeiten und Wirkung: unter 10°C = kaum Pektinabbau um 15°C = ca. 15-20 Std. um 20°C = ca. 10 Std. um 25°C = ca. 7-10 Std. um 30°C = ca. 5 Std. um 40° - 50°C = 2-3 Std. über 55°C = Inaktivierung (Zerstörung) des Enzyms Dosierungstabelle für die Zugabe von Antigeliermittel: für je 1kg Maische hier die wichtigsten Früchte: - Trauben weiß, Sauerkirschen, Pfirsiche 1,0 bis 1,5g - Heidelbeeren, Johannesbeeren rot und weiß, Süßkirchen, Holunderbeeren 1,5 bis 2,0g - Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Trauben rot, Schlehen 2,0 bis 2,5g - Johannisbeeren schwarz, Stachelbeeren, Pflaumen, Mirabellen, Zwetschgen 2,5 bis 3,0g Maische abgedeckt stehen lassen. Hinweis: Dieser Artikel wird bei uns gekühlt bei ca. 6°C gelagert.  

Halte den Fluss unter Kontrolle – mühelos und sicher! - Mit der Schlauchklemme für Easy Start bestimmst du genau, wann und wie der Umfüllprozess verläuft.Die Schlauchklemme für Easy Start ist das Must-have-Tool für jeden Hobbybrauer, der den Umfüllprozess präzise steuern möchte. Dieses praktische Zubehör ermöglicht es dir, den Schlauch deines Easy Start Systems schnell und effektiv abzuklemmen, um den Flüssigkeitsfluss zu stoppen oder zu regulieren. Perfekt für das Umfüllen deines selbst gebrauten Bieres oder anderer Flüssigkeiten, bietet diese Klemme eine einfache Lösung, um den Prozess ohne Unordnung oder Verschwendung zu kontrollieren.Perfekte Flusskontrolle: Ermöglicht ein präzises Stoppen und Starten des Flüssigkeitsflusses.Einfache Handhabung: Schnelles und problemloses Abklemmen für eine unterbrechungsfreie Umfüllung.Langlebigkeit und Zuverlässigkeit: Robustes Material für eine dauerhafte und zuverlässige Nutzung.Unverzichtbar für den Brauprozess: Ideal für das sorgfältige und kontrollierte Umfüllen von Brauflüssigkeiten.Stell dir vor, wie reibungslos und kontrolliert dein Umfüllprozess wird, ohne das Risiko von Überschwemmungen oder Verschütten. Die Schlauchklemme für Easy Start gibt dir die Freiheit und Sicherheit, die du brauchst, um deine Leidenschaft fürs Brauen voll auszuleben."Das Abklemmen des Schlauchs mit dieser Klemme hat mein Brauen so viel einfacher gemacht. Absolut empfehlenswert für jeden Heimbrauer!""Keine Verschwendung und kein Durcheinander mehr beim Umfüllen. Diese Schlauchklemme ist ein echter Lebensretter!"Nimm den Umfüllprozess in die Hand! - Ob du gerade dein neuestes Bier kreierst oder eine andere Flüssigkeit umfüllst, die Schlauchklemme für Easy Start ist die Lösung, um alles sauber und kontrolliert zu halten. Sichere dir jetzt dieses essenzielle Tool und mache den nächsten Schritt zu einem noch professionelleren Brauerlebnis!

Eimer rund mit Deckel - Individueller Gärbehälter 33 Liter, ohne BohrungenMaximale Flexibilität für dein Brauprojekt! - Gestalte deinen Gärprozess genau nach deinen Vorstellungen.Unser 33 Liter Gärbehälter bietet dir die Freiheit, die Position von Ablasshahn und Gärspund selbst zu bestimmen. Ohne vorgefertigte Bohrungen kannst du diesen Behälter genau nach deinen Bedürfnissen anpassen. Egal, ob du ein erfahrener Hobbybrauer oder ein Neuling in der Welt des Brauens bist, dieses Produkt gibt dir die Kontrolle über den Gärprozess.Individuelle Anpassung möglich - Bohre die Bohrungen für Ablasshahn und Gärspund genau dort, wo du sie benötigst.Großes Volumen - Mit einer Gesamtfüllmenge von 33 Litern bietet der Behälter genügend Platz für die meisten Brauprojekte.Stabile Handhabung - Ausgestattet mit zwei stabilen Griffen und einem Henkel aus Metall mit Kunststoffgriff, lässt sich der Behälter auch gefüllt leicht transportieren.Praktische Füllstandsanzeige - Eine außen angebrachte Skala zeigt dir die ungefähre Füllmenge an, sodass du den Brauprozess präzise steuern kannst.Mit diesem Gärbehälter setzt du dein Brauprojekt genau nach deinen Vorstellungen um – ideal für kreative Brauer, die Wert auf Individualität und Präzision legen."Dank der stabilen Griffe und des Henkels lässt sich der Behälter auch voll leicht bewegen. Ein echtes Plus für die Braupraxis." - Laura, Craft-Bier-EnthusiastinWarte nicht länger! Gestalte deinen Brauprozess individuell mit unserem flexiblen 33 Liter Gärbehälter. Gärbehälter Eigenschaften & Lieferumfang:- Luftdicht verschließbar- Material: Polypropylen (PP)- Gäreimer 33 Liter aus Lebensmittelechten Kunststoff bis 100°C- ohne Bohrungen- kann zum Gären von Bier, Kohl und anderen Lebensmitteln verwendet werden (dafür Bohrung erforderlich) Gärbehälter Maße:Höhe: ca. 37 cmBreite ohne Griffe: ca 37,5 cmBreite mit Griffe: ca 40 cm

Dieses Flaschenabtropfgestell mit aufgesteckten Flaschenspüler lässt sich einfach aufbauen und nach Gebrauch auch wieder zerlegen. Das spart enormen Platz. Das Flaschenabtropfgestell ist für 45 Flaschen geeignet. Pro Kranz können 9 Flaschen aufgenommen werden. Sie entscheiden wieviele Kränze aufgesteckt werden. Die Kränze besitzen 6cm lange Zapfen auf welchen die Flaschen gesteckt werden. Der Flaschenspüler kann auf dem Flaschenabtropfgestell gesteckt werden oder separat auf einen Tisch gestellt werden. Der Flaschenspüler wird mit Wasser oder mit einer Reinigungslösung wie Oxi befüllt (ca. 300ml). Nun nimmt man eine Flasche und drückt diese kopfüber auf den Zapfen des Flaschenspüler. Durch der auf und ab Bewegung wird Wasser in die Flasche gedrückt um diese von innen zu spülen. Hinterher kann diese auf das Abtropfgestell gesteckt werden. Durch die schräge läuft das Wasser aus den Flaschen und gelangt in die runde Abtropfschale. Die Kränze an dem Abtropfgestell lassen sich drehen um auch leicht an den hinteren Flaschen zu gelangen. Flaschenabtropfgestell Eigenschaften: - pro Kranz können 9 Flaschen aufgenommen werden - 5 Kränze im Lieferumfang - maximale Flaschenaufnahme: 45 Flaschen - große Abtropfschale mit 39,5cm Durchmesser - Gesamthöhe 55 cm - Säulendurchmesser (mitte): 60mm - Zapfenlänge (Flaschenaufnahme): 6 cm Flaschenspüler Eigenschaften: - zum einfachen und schnellen ausspülen von Flaschen - nimmt ca. 300 ml Reinigungslösung auf - durch auf und ab bewegen der Flasche wird diese gespült - Höhe: 15,5 cm - Durchmesser unten: 85 mm - Durchmesser oben: 120 mm  

Die NC Zapfpistole BLISTER ist ausgestattet mit einer 2m langen Leitung und einer NC Ball Look Kupplung schwarz Getränk.Ihr könnt die Zapfpistole durch die gute Flexibilität direkt zum Glas führen und dieses befüllen.Stellt das NC Keg unter den Tisch und zapf einfach los!NC Zapfpistole BLISTER Eigenschaften:- Pluto Beer Gun mit Edelstahlleitung- die Zapfmenge lässt sich an der Stellschraube regeln- 2m lange Leitung (lässt sich bei Bedarf auch kürzen)- NC Steckkupplung schwarz, passend auf NC Keg Ventilen Getränk.Abmessungen: 15 cm x 14 cm (L x H)

Die Bier-Zapfpistole Baron ist ausgestattet mit einer 2m langen Leitung und einer gewinkelten Bierverschraubung 5/8".Ihr könnt die Zapfpistole durch die gute Flexibilität direkt zum Glas führen und dieses befüllen.Stellt das gekühlte Bierfass mit Zapfkopf unter den Tisch und zapft einfach los!Bier-Zapfpistole BARON Eigenschaften:- Pluto Beer Gun mit Edelstahlleitung- die Zapfmenge lässt sich an der Stellschraube regeln- 2m lange Leitung (lässt sich bei Bedarf auch kürzen)- 90° Bieranschluss 5/8" InnengewindeAbmessungen: 15 cm x 14 cm (L x H)HINWEIS:Ihr könnt mit dem richtigen Reinigungsadapter die Zapfpistole auch direkt ans Kühlgerät bzw. Schanksäule anschließen.Schraubt hierfür den Zapfhahn an der Rändelmutter ab, schraubt einen passenden Reinigungsadapter mit 5/8" Außengewinde dranund an diesen montiert Ihr dann die Bier-Zapfpistole.

Weinheber mit HandpumpeEinfaches Umfüllen leicht gemacht! Entdecke den ultimativen Weinheber mit Handpumpe - Dein zuverlässiger Helfer für das problemlose Umfüllen von Wein, Bier und anderen Flüssigkeiten.Mit dem Weinheber mit Handpumpe gelingt Dir das Umfüllen von einem Behälter in den anderen spielend leicht. Dank seiner praktischen Handpumpe beginnt die Hebung mit nur einem Handgriff. Der rund 70 cm lange Schlauch taucht tief in Deinen gewünschten Behälter ein, während der gelbe konische Kunststoff-Stopfen sich perfekt der Behälterhöhe anpasst. Für den Zielbehälter steht ein etwa 90 cm langer Schlauch zur Verfügung, der mit einem nützlichen Abstellhahn ausgestattet ist. Dieser Hahn erleichtert nicht nur die Umfüllung, sondern ermöglicht auch ein präzises Stoppen des Flusses.Um die Nutzung zu beginnen, drücke die Pumpe vor dem Eintauchen des Schlauches zusammen. Nachdem der Schlauch in die Flüssigkeit eingeführt wurde, lasse die Pumpe los, um den Weinheber zu füllen. Öffne anschließend den Hahn, um die Hebung zu starten.Ideal für Hobbybrauer und Weinliebhaber, um ihre Getränke mühelos von Gärbehältern in Lagergefäße oder Abfüllbehälter zu transferieren.Perfekt für die Gastronomie, um größere Mengen an Flüssigkeiten effizient und ohne Verschwendung umzufüllen.Der Weinheber lässt sich für die Reinigung zerlegen. Das kürzen der Schläuche ist auch ohne großen Aufwand machbar."Dieser Weinheber hat mein Brau- und Abfüllverfahren revolutioniert. Einfach in der Anwendung und absolut zuverlässig!""Kein Tropfen geht mehr verloren! Der Abstellhahn ist ein echtes Highlight."Jetzt kaufen und zum Hobbybraumeister werden! Mach Schluss mit komplizierten Umfüllprozessen und rüste Deine Brauwerkstatt mit diesem unverzichtbaren Werkzeug aus.siehe auch Anleitung unter DownloadsWeinheber Eigenschaften und Maße:- Schläuche sind lebensmitteltauglich- Hebung lässt sich durch integrierte Pumpe starten- Schlauch mit Stopfen Länge: ca. 70 cm- Schlauch mit Hahn Länge: ca. 80 cm- Maße Pumpe LxB: 14 x 8 cm- Maße konischer Stopfen (Kunststoff): Höhe 8 cm / Ø 50mm oben / Ø 33mm unten- der Schlauch hat ein Maß von 12x15mmEine Reinigungsbürste für den Weinheber finden Sie hier.

Hopfenpellets PolarisAlphawert 18,6 %HOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich. Polaris P90 HopfenpelletsDie Sorte Polaris unterscheidet sich deutlich zu den neuen Hüller Spezialsorten aufgrund des hohen Alpha- und Ölgehaltes. Daher besitzt dieser Hopfen ein sehr kräftiges Aroma und erinnert mit seiner frischen Minznote an ein Gletschereis-Bonbon. Auch Polaris kann, selbst bei einer Gabe im Sudhaus (15 bis 30 Minuten vor dem Ausschlagen), noch eine leichte fruchtige Note aufweisen, die bei noch späterer Gabe verstärkt wird. Bei hopfengestopftem Bier kann das erfrischend minzartige Aroma sehr deutlich festgestellt werden. Die fruchtige Note bleibt hier oft etwas zurück. 

Düsseldorfer Art – Bier RezepturWillkommen zu einem einzigartigen Biererlebnis! Wir präsentieren Ihnen stolz unsere exklusive Malzmischung für das legendäre Düsseldorfer Alt - das perfekte Getränk für alle Bierliebhaber, die den Geschmack von traditionellem, handgemachtem Bier zu schätzen wissen.Unsere Malzmischung basiert auf dem originalen Düsseldorfer Art - Bier Rezeptur und enthält eine perfekt abgestimmte Mischung aus gemischtem Malz, Hopfen und Bierhefe. Das Ergebnis ist ein spritziges, leicht malziges und herbes Bier mit 5,8% Alkohol und einer Stammwürze von 13,9%.Das Besondere an unserer Malzmischung ist, dass sie auf die Menge ausgelegt ist, die Sie für Ihr eigenes Bier brauen möchten. Egal, ob Sie ein kleiner Braumeister sind oder ein professioneller Brauer, unsere Malzmischung wird Ihnen dabei helfen, ein erstklassiges Düsseldorfer Alt herzustellen, das alle Ihre Gäste beeindrucken wird.Unsere Malzmischung wird aus den hochwertigsten Zutaten hergestellt und wurde von Experten entwickelt, um das authentische Aroma und den Geschmack des Düsseldorfer Alt zu bewahren. Mit unserer Malzmischung können Sie sicher sein, dass Sie ein Bier herstellen, das der Tradition und Geschichte dieser legendären Biersorte gerecht wird.Probieren Sie unsere Malzmischung für das Düsseldorfer Alt und erleben Sie das Beste, was die deutsche Bierkultur zu bieten hat. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie sich von unserem einzigartigen Geschmackserlebnis überzeugen!Malzschüttung mit folgenden Inhalt:2800g Münchner Malz1600g Wiener Malz hell30g Caramünch® IIHopfen: 48g Spalter SelectBierhefe: 1x Bierhefe obergärig Art.Nr: 0097Bittere: 36 IBUFarbe: 21 EBCStammwürze in°Plato: 13,9%Alkoholgehalt: 5,8%Sudausbeute: 70%Wähle die Größe der Düsseldorfer Art Malzmischung selbst:10l - Du willst experimentieren mit unterschiedlichen Stilen, dein Brauzubehör ist kleiner oder auch nur so?. Dann sind unsere Zutaten für 10 Liter genau das Richtige.20l - unser Standardset ausgerichtet auf unser gesamtes Brauzubehör30l - Du willst mehr als nur 20 Liter pro Brauvorgang, dann hast du hier die Möglichkeit drauf zu satteln50l -  Jeder Brauvorgang braucht seine Zeit, Warum also nicht gleich 50 Liter auf einmal brauen mit unseren ZutatenDas entsprechende Rezept findest du im Downloadbereich und erhälst du nach dem Kauf per Email (Lieferschein) zugeschickt.

Halte den Fluss unter Kontrolle – mühelos und sicher! - Mit der Schlauchklemme für Easy Start bestimmst du genau, wann und wie der Umfüllprozess verläuft.Die Schlauchklemme für Easy Start ist das Must-have-Tool für jeden Hobbybrauer, der den Umfüllprozess präzise steuern möchte. Dieses praktische Zubehör ermöglicht es dir, den Schlauch deines Easy Start Systems schnell und effektiv abzuklemmen, um den Flüssigkeitsfluss zu stoppen oder zu regulieren. Perfekt für das Umfüllen deines selbst gebrauten Bieres oder anderer Flüssigkeiten, bietet diese Klemme eine einfache Lösung, um den Prozess ohne Unordnung oder Verschwendung zu kontrollieren.Perfekte Flusskontrolle: Ermöglicht ein präzises Stoppen und Starten des Flüssigkeitsflusses.Einfache Handhabung: Schnelles und problemloses Abklemmen für eine unterbrechungsfreie Umfüllung.Langlebigkeit und Zuverlässigkeit: Robustes Material für eine dauerhafte und zuverlässige Nutzung.Unverzichtbar für den Brauprozess: Ideal für das sorgfältige und kontrollierte Umfüllen von Brauflüssigkeiten.Stell dir vor, wie reibungslos und kontrolliert dein Umfüllprozess wird, ohne das Risiko von Überschwemmungen oder Verschütten. Die Schlauchklemme für Easy Start gibt dir die Freiheit und Sicherheit, die du brauchst, um deine Leidenschaft fürs Brauen voll auszuleben."Das Abklemmen des Schlauchs mit dieser Klemme hat mein Brauen so viel einfacher gemacht. Absolut empfehlenswert für jeden Heimbrauer!""Keine Verschwendung und kein Durcheinander mehr beim Umfüllen. Diese Schlauchklemme ist ein echter Lebensretter!"Nimm den Umfüllprozess in die Hand! - Ob du gerade dein neuestes Bier kreierst oder eine andere Flüssigkeit umfüllst, die Schlauchklemme für Easy Start ist die Lösung, um alles sauber und kontrolliert zu halten. Sichere dir jetzt dieses essenzielle Tool und mache den nächsten Schritt zu einem noch professionelleren Brauerlebnis!

Dank der Brewferm® Carbonation Drops war das Abfüllen in Flaschen noch nie so einfach!1 Würfel enthält genau die Menge an Zucker, die Sie benötigen, um eine Flasche, gefüllt mit Ihrem einzigartigen, selbstgebrauten Bier oder Ihrem hausgemachten Apfelwein, perfekte zu karbonisieren. Die Brewferm® Carbonation Drops, sind in mehreren Größen erhältlich, zugeschnitten auf unterschiedliche Flaschengrößen (siehe „Varianten“).    Immer die genaue Zuckermenge pro Flasche, keine Schaumfontäne, kein stilles Bier    Ausreichend für die Karbonisierung von 30 75-cl-Flaschen oder ± 22 Liter Bier    Verpackt in einem handlichen, hermetisch verschlossenen, wiederverschließbaren Behälter    Praktische Form, so dass die Würfel leicht durch den Flaschenhals gelangen    Geringeres Risiko einer Infektion; umfüllen nicht notwendigVerwendung: Bier in gereinigte Flaschen abfüllen, Brewferm® Carbonation Drop hinzufügen, verschließen.