Buch Bier Brauen von Jan Brücklmeier

60 Liter Gärfass für HobbybrauerDein nächster Schritt zum Braumeister! - Entdecke das ultimative 60 Liter Gärfass, perfekt ausgestattet für deine Brauabenteuer.Das 60 Liter Gärfass bietet alles, was du für den Einstieg oder die Fortführung deines Brauhobbys benötigst. Gefertigt aus hochwertigem Polyethylen (PE), das lebensmittelecht bis 100°C ist, garantiert dieses Fass Sicherheit und Langlebigkeit bei jedem Brauvorgang. Die Abmessungen von 40 x 61 cm (Durchmesser x Höhe) machen es zum idealen Begleiter für deine Brauprojekte. Mit seiner großen Öffnung lässt sich das Fass nach jedem Gebrauch leicht reinigen, was den Brauprozess nicht nur einfacher, sondern auch angenehmer macht.Das Fass kommt mit einer umfangreichen Ausstattung, die deine Flexibilität beim Brauen erhöht:1 Gärfass 60 Liter aus lebensmittelechtem Kunststoff bis 100°C1 Gärspund Duplex aus Kunststoff, für die perfekte Gärung1 Schraubkappe zur Aufnahme des Gärspunds1 Ablaufhahn aus Kunststoff (11mm Stutzen), für einfaches Abfüllen2 thermisch schließende Schraubverschlüsse (unten und oben), die für eine sichere Abdichtung sorgenDas Fass bietet zwei Konfigurationen: Du kannst wählen, ob du den Ablaufhahn oder den mitgelieferten Blindstopfen für eine geschlossene Lagerung nutzen möchtest. Gleiches gilt für die Oberseite: Entscheide dich zwischen dem Gärspund oder der Blindkappe, um das Fass luftdicht zu verschließen.Ideal für das Brauen - dieses Gärfass ist dein treuer Partner, vom ersten Brautag bis zur gelungenen Verkostung."Ich bin begeistert von der Qualität und der Vielseitigkeit des Gärfasses. Ein Muss für jeden Hobbybrauer!" Mach den ersten Schritt zum Braumeister! - Kaufe jetzt dein 60 Liter Gärfass und genieße die Freiheit, kreativ zu brauen.Dieses Gärfass ist auch in 30 Liter hier erhältlich! 

obergäriges Helles - Bier RezepturEntdecken Sie die perfekte Malzmischung für Ihr nächstes Bierbrau-Abenteuer! Unsere obergärige Helles Bier Rezeptur ist ein echter Geheimtipp unter Bierliebhabern. Mit ihrer einzigartigen Kombination aus leicht malzigem Aroma, fein-würzigem Geschmack und süßlich erfrischender Note wird sie Sie begeistern!Unsere Malzmischung enthält alles, was Sie benötigen, um dieses köstliche Bier zu brauen: gemischtes Malz, Hopfen und Bierhefe - alles perfekt auf die Menge ausgelegt, die Sie benötigen. Egal, ob Sie ein erfahrener Brauer sind oder zum ersten Mal Ihr eigenes Bier herstellen möchten - mit unserer Malzmischung gelingt Ihnen garantiert ein perfektes Ergebnis.Das obergärige Helles ist mit 5,8% Alkoholgehalt und einer Stammwürze von 14,1% ein echtes Kraftpaket unter den Bieren. Genießen Sie es als erfrischendes Sommergetränk oder als Begleiter zu deftigen Mahlzeiten - es passt einfach immer!Bestellen Sie noch heute unsere Malzmischung für obergäriges Helles und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden!Malzschüttung 20L hat folgenden Inhalt:3700g Pilsener Malz650g Weizen Malz hellHopfen: 32g Hallertau TraditionBierhefe: 1x Bierhefe obergärig Art.Nr: 0097Wähle die Größe obergäriges Helles Malzmischung selbst:10l - Du willst experimentieren mit unterschiedlichen Stilen, dein Brauzubehör ist kleiner oder auch nur so?. Dann sind unsere Zutaten für 10 Liter genau das Richtige.20l - unser Standardset ausgerichtet auf unser gesamtes Brauzubehör30l - Du willst mehr als nur 20 Liter pro Brauvorgang, dann hast du hier die Möglichkeit drauf zu satteln50l -  Jeder Brauvorgang braucht seine Zeit, Warum also nicht gleich 50 Liter auf einmal brauen mit unseren ZutatenDas passende Rezept findest du in unserer Wissenswelt – direkt online einsehbar und kostenlos verfügbar.

MattMill Läuterhexe 1000 – Profi-Lösung zum Läutern beim HeimbrauenDie MattMill Läuterhexe 1000 ist die bewährte, gebrauchsmustergeschützte Lösung für Hobbybrauer, die Wert auf effizientes, sauberes und sicheres Läutern legen. Mit einer Länge von 1000 mm bietet sie eine langlebige Alternative zu improvisierten Methoden wie Sieben oder Läuterblechen. Sie ist ideal für präzises Läutern selbst bei schwierigen Maischen und sorgt für klare Würze ohne unnötigen Trub.Die Drahtspirale der Läuterhexe kann flexibel in jeder Form verlegt werden. Je größer der Verlegeradius, desto feiner arbeiten die Läuterschlitze – perfekt für individuelle Behältergrößen. Standardmäßig passt die Läuterhexe lose in einen Behälter mit ca. 37 cm Innendurchmesser. Für größere Behälter empfehlen wir die MattMill Läuterhexe 1800.Technische Details & MerkmaleGesamtlänge: 1000 mmGewinde im T-Stück: 1/2" Innengewinde – passend für Edelstahl-Brautöpfe und ZubehörGewinde im Adapterstück: 1/2" Außengewinde und 3/4" Innengewinde – für den Anschluss an Ablaufhähne von GäreimernMaterial: Edelstahl, hitzebeständig, kochfest und resistent gegen gebräuchliche Reinigungs- und DesinfektionsmittelReinigung: spülmaschinengeeignetMontage: flexibel, kürzbar mit Inox-TrennscheibeHinweis: nicht passend für unsere GärfässerMade in Germany: Qualitätsprodukt für höchste AnsprücheVorteile für HobbybrauerMit der MattMill Läuterhexe 1000 erhältst du eine dauerhafte, kostengünstige und zuverlässige Lösung, die dir beim Maischen und Läutern bestmögliche Ergebnisse garantiert. Sie erspart dir das Hantieren mit komplizierten Konstruktionen und liefert eine klare Würze, die die Basis für hochwertige Biere bildet. Dank der einfachen Handhabung ist sie sowohl für Einsteiger als auch erfahrene Hobbybrauer geeignet.Wissenswerte Informationen rund ums LäuternDas Läutern ist ein entscheidender Schritt im Brauprozess: Hier wird die Würze von den festen Bestandteilen der Maische getrennt. In unserer Wissenswelt findest du weitere Infos zum Thema Läutern, Maischen und Brauzubehör. So erhältst du wertvolles Hintergrundwissen für noch bessere Ergebnisse.Wenn du dein Brausetup erweitern möchtest, findest du passendes Zubehör in der Kategorie Läutern & Maischen.

Chemipro Oxi 1 kg – Sauerstoffreiniger für Brauanlagen & GärbehälterChemipro Oxi ist ein bewährtes, schaumfreies Reinigungsmittel mit aktivem Sauerstoff – speziell entwickelt für die hygienische Reinigung von Brauanlagen, Gärbehältern, Kegs, Flaschen und Brauzubehör. Es entfernt zuverlässig Malzrückstände, Hopfenreste, Biofilm und Keime – ganz ohne aggressive Chemikalien.Deine Vorteile mit Chemipro Oxi:✅ Oxidative Reinigung durch aktiven Sauerstoff✅ Schaumfrei – ideal für Schläuche, Gärbottiche und Flaschen✅ Kein Nachspülen nötig – spart Zeit und Wasser✅ Lebensmittelecht & geruchlos – perfekte Grundlage für sauberes BrauenTypische Anwendungsbereiche:🔹 Brauanlagen & Gärbehälter: ideal für Hobby- & Hausbrauer🔹 Kegs, Flaschen & Equipment: für hygienische Abfüllung & Lagerung🔹 Schläuche & Zubehör: z. B. für Reinigungsanlagen & SpülgeräteAnwendung & Dosierung:🔧 Mische 4 g Chemipro Oxi auf 1 Liter warmes Wasser. Tauche die zu reinigenden Teile 2–5 Minuten ein, dann abtropfen lassen. Kein Nachspülen erforderlich!Technische Daten:📌 Form: Weißes Pulver (fest)📌 pH-Wert: 10,4 (bei 20 °C)📌 Löslichkeit: 150 g/l in Wasser📌 Verpackung: 1 kg im wiederverschließbaren BehälterSicherheit & Kennzeichnung:⚠️ Signalwort: Gefahr🧪 Gefahrstoff: Natriumcarbonat-Peroxyhydrat📄 Sicherheitsdatenblatt als PDF herunterladenGefahrenhinweise (GHS / EU):H272: Kann brandfördernd wirkenH302 / H332: Gesundheitsschädlich beim Verschlucken oder EinatmenH315 / H319: Reizt Haut und AugenWeitere Reinigungsmittel & Zubehör:Alle Reinigungsmittel im ÜberblickAlles zum BierbrauenFazit: Mit Chemipro Oxi reinigst du dein Brauequipment effektiv, sicher und rückstandsfrei. Das perfekte Sauerstoff-Reinigungsmittel für alle, die auf Hygiene, Effizienz und lebensmittelechte Sauberkeit setzen. Jetzt bestellen!

Most- und Weinfibel – Dein umfassender Ratgeber für die eigene Wein-, Saft- und LikörherstellungDu möchtest deinen eigenen Wein herstellen, Obstmost ansetzen oder Fruchtsaft selbst gewinnen? Mit der Most- und Weinfibel bekommst du einen kompakten, aber dennoch umfassenden Leitfaden an die Hand, der dich Schritt für Schritt durch alle wichtigen Stationen der Getränkeherstellung führt – von der Ernte über die Maischeverarbeitung, das Keltern, die Vergärung bis hin zur Lagerung und Veredelung deiner selbstgemachten Köstlichkeiten.Ideal für Hobbywinzer, Selbstversorger & Einsteiger in die HausweinbereitungDie Most- und Weinfibel ist weit mehr als nur eine Anleitung. Sie ist dein Begleiter auf dem Weg zum erfolgreichen Hobbywinzer. Ob du Apfelwein, Birnenwein, Johannisbeerwein, Erdbeerwein, Holunderwein oder einen Dessertwein selbst herstellen möchtest – hier findest du das nötige Wissen kompakt auf rund 60 Seiten zusammengestellt. Auch für die Herstellung von Likör, Sekt und sogar Essig liefert die Broschüre praxiserprobte Rezepte, hilfreiche Tipps und bewährte Hausmittel.Wissen von A bis Z: Inhalte der Most- und WeinfibelGrundregeln der Weinbereitung: Von der Obstverarbeitung bis zur ReifungSchritt-für-Schritt-Anleitungen für Saftgewinnung, Gärführung und NachbehandlungMessmethoden für Zuckergehalt, Säure und Alkohol mit leicht verständlichen TabellenTipps zur Weinlagerung, Filtration & Klärung für langanhaltende QualitätRezepte für Fruchtwein, Dessertwein, Likör & Essig – jeweils für 10 Liter EndproduktMaßnahmen zur Verbesserung & Fehlervermeidung bei Most und WeinDosierungshilfen, Ratschläge zur Gärung & ZusatzstoffeWarum diese Fibel ein Muss für jeden Selbstbrauer ist:Einsteiger finden eine verständliche Einführung in die Welt der Hausweinbereitung, während Fortgeschrittene viele praktische Kniffe und Anregungen entdecken, um die Qualität ihrer Getränke weiter zu steigern. Dank der rezeptbasierten Aufbereitung lassen sich die Anleitungen leicht auf verschiedene Mengen und Früchte anpassen. Egal ob du mit Trauben, Äpfeln, Kirschen, Beeren oder exotischen Früchten arbeitest – die Most- und Weinfibel liefert dir erprobte Verfahren und Dosierempfehlungen.Besonders praktisch: Die enthaltenen Rechenhilfen zur Alkohol- und Zuckermenge helfen dir bei der gezielten Steuerung des Gärprozesses. Auch die Säurekorrektur wird behandelt – ein wichtiges Thema beim Ansetzen von Fruchtweinen mit geringem Säuregehalt. Hierzu kannst du passende Produkte wie Milchsäure, Weinsäure oder Zitronensäure direkt im Shop erwerben.Passende Ergänzungen zur Fibel:Diese Broschüre entfaltet ihr volles Potenzial in Kombination mit unserem Zubehör rund um die Wein- und Saftbereitung, wie z. B. Weinhefen, Säuren, Enzymen, Klarungsmittel, Filtergeräte und Lagerbehälter. Auch zur grundlegenden Gärtechnik findest du bei uns alles, was du brauchst.Ein kompaktes, fundiertes und zugleich leicht verständliches Werk für alle, die mit Leidenschaft und Neugier eigene Getränke herstellen möchten – ob fruchtig, spritzig oder süß.

60 Liter Gärfass für HobbybrauerDein nächster Schritt zum Braumeister! - Entdecke das ultimative 60 Liter Gärfass, perfekt ausgestattet für deine Brauabenteuer.Das 60 Liter Gärfass bietet alles, was du für den Einstieg oder die Fortführung deines Brauhobbys benötigst. Gefertigt aus hochwertigem Polyethylen (PE), das lebensmittelecht bis 100°C ist, garantiert dieses Fass Sicherheit und Langlebigkeit bei jedem Brauvorgang. Die Abmessungen von 40 x 61 cm (Durchmesser x Höhe) machen es zum idealen Begleiter für deine Brauprojekte. Mit seiner großen Öffnung lässt sich das Fass nach jedem Gebrauch leicht reinigen, was den Brauprozess nicht nur einfacher, sondern auch angenehmer macht.Das Fass kommt mit einer umfangreichen Ausstattung, die deine Flexibilität beim Brauen erhöht:1 Gärfass 60 Liter aus lebensmittelechtem Kunststoff bis 100°C1 Gärspund Duplex aus Kunststoff, für die perfekte Gärung1 Schraubkappe zur Aufnahme des Gärspunds1 Ablaufhahn aus Kunststoff (11mm Stutzen), für einfaches Abfüllen2 thermisch schließende Schraubverschlüsse (unten und oben), die für eine sichere Abdichtung sorgenDas Fass bietet zwei Konfigurationen: Du kannst wählen, ob du den Ablaufhahn oder den mitgelieferten Blindstopfen für eine geschlossene Lagerung nutzen möchtest. Gleiches gilt für die Oberseite: Entscheide dich zwischen dem Gärspund oder der Blindkappe, um das Fass luftdicht zu verschließen.Ideal für das Brauen - dieses Gärfass ist dein treuer Partner, vom ersten Brautag bis zur gelungenen Verkostung."Ich bin begeistert von der Qualität und der Vielseitigkeit des Gärfasses. Ein Muss für jeden Hobbybrauer!" Mach den ersten Schritt zum Braumeister! - Kaufe jetzt dein 60 Liter Gärfass und genieße die Freiheit, kreativ zu brauen.Dieses Gärfass ist auch in 30 Liter hier erhältlich! 

NC Keg 19 L – 4er Bundle für Hobbybrauer & HeimzapfanlagenMit diesem exklusiven NC Keg 19 L Bundle erhältst du vier hochwertige, regenerierte Kegs, die ideal für die Lagerung und den Ausschank von selbstgebrautem Bier geeignet sind. Diese gebrauchten Pepsi Premix Behälter wurden professionell gereinigt und mit neuen Dichtungen ausgestattet, um eine hervorragende Dichtigkeit und Langlebigkeit zu gewährleisten.Warum dieses NC Keg 19 L Bundle perfekt für dich ist:Hochwertiger Edelstahlkörper: Robustes Material für maximale Haltbarkeit.Kunststoffschutz im Kopf- und Fußbereich: Sicherer Stand und Stoßschutz.Flexibler Betriebsdruck von 0,5 bis 7 bar: Vielseitige Einsatzmöglichkeiten.Große Einfüllöffnung: Erleichtert das Befüllen und Reinigen.Leichtes Öffnen durch Ablassventil: Komfortable Handhabung.Kompatibel mit Chemipro Oxi: Für eine hygienische Reinigung.Einsatzmöglichkeiten für dein NC Keg 19 LBierlagerung & -ausschank: Ideal für Hobbybrauer.CO2-betriebene Zapfanlagen: Perfekt für den Einsatz mit Zapfanlagen.Getränke- und Soda-Kegs: Für karbonisierte Getränke & Cocktails.Schritt-für-Schritt: So nutzt du dein NC Keg 19 L richtigReinigung vor der ersten Nutzung: Spüle das Keg mit geeigneten Reinigungsmitteln.Befüllung: Fülle das Bier oder Getränk über die große Öffnung ein.Druckregulierung: Stelle den Betriebsdruck passend zu deiner Zapfanlage ein.Lagerung & Ausschank: Genieße dein frisch gezapftes Bier direkt aus dem Keg!Maße & LieferumfangHöhe: 56,5 cmDurchmesser: 23 cmMaterial: Edelstahl mit KunststoffschutzLieferumfang: 4x NC Keg 19 L inkl. DeckelJetzt dein NC Keg 19 L 4er Bundle sichern!Dieses Bundle ist die perfekte Wahl für alle, die ihr eigenes Bier zapfen oder lagern möchten. Bestelle jetzt und profitiere von professioneller Qualität für dein Brauprojekt!Gebrauchte NC Kegs – geprüft & sofort einsatzbereitDiese regenerierten NC Kegs stammen ursprünglich aus dem Pepsi Premix-System und wurden bei uns gründlich gereinigt, auf Dichtigkeit geprüft und mit neuen Dichtungen ausgestattet. Jedes 19-Liter-Keg ist sofort einsatzbereit und eignet sich perfekt für selbstgebrautes Bier, karbonisierte Getränke oder als Sodakeg für deine Hausbar.Was ist ein NC Keg?Das sogenannte NC Keg – auch „Ball Lock Keg“ genannt – ist ein robuster Edelstahlbehälter mit zwei separaten Anschlüssen: Gas In für CO₂ und Liquid Out für den Getränkeausschank. Besonders unter Hobbybrauern hat sich diese Keg-Art durch ihre leichte Handhabung, Reinigung und Vielseitigkeit etabliert.Typische Anwendungen für dein Keg-Set:Hobbybrauer nutzen es zur Gärung, Reifung und Lagerung ihres selbst gebrauten BiersCocktail-Caterer karbonisieren damit Soda oder Pre-Mix-DrinksPartykeller & Heimzapfanlagen profitieren von der stabilen Bauweise & einfachen HandhabungDie perfekte Ergänzung – jetzt Zubehör entdecken:Zapfanlagen – für den direkten AusschankZubehör für Zapfanlagen – Druckminderer, Schläuche & mehrCO₂ & Zubehör – Flaschen, Druckregler & GasanschlüsseBrausets – dein Einstieg ins eigene BierbrauenWissenswelt – Tipps & Anleitungen rund ums Brauen & ZapfenFazit: Dieses 4er-Bundle mit geprüften 19 L NC Kegs ist ideal für alle, die Wert auf professionelle Qualität und Flexibilität legen. Jetzt bestellen & direkt mit dem Bier brauen loslegen!