Fermentis Trockenbierhefe SafAle™ W-68, 11,5g

Verwandle dein Bier in ein Aromawunder!

Entdecke mit der Fermentis Trockenbierhefe SafAle™ W-68 die Geheimzutat für aromatische Biere, die im Gedächtnis bleiben. Diese Spezialhefe entfaltet ein reichhaltiges Spektrum an Aromen - von würzigen Gewürznelken- und Pfeffernoten bis hin zu fruchtigen und blumigen Nuancen. Perfekt geeignet für Weizenbiere und alle, die es lieben, mit fruchtig-würzigen Bierstilen zu experimentieren. Egal, ob du ein erfahrener Braumeister bist oder gerade erst mit dem Brauen beginnst, die SafAle™ W-68 bietet dir die Möglichkeit, Biere zu kreieren, die Geschmack und Geruchssinn gleichermaßen betören.

• Spezialhefe für aromatische Biere: Entwickelt einen typisch phenolischen Charakter.
• Vielfältige Anwendung: Ideal für Weizenbasierte und fruchtig-würzige Bierstile.
• Hochwertige Inhaltsstoffe: Saccharomyces cerevisiae POF+, inkl. Emulgator Sorbitanmonostearat (E/INS 491).

Optimale Vergärungsbedingungen:

• Scheinbarer Vergärungsgrad: 78-84 %
• Ausflockung: Mittel
• Sedimentation: Mittel
• Gärtemperatur: 18-26 °C
• Dosierung: 5-8 g/10 l

Erwecke deine Biere zum Leben: Mit der SafAle™ W-68 hast du die Möglichkeit, deinen Bieren eine ganz besondere, aromatische Note zu verleihen. Stelle dir vor, wie dein nächstes Weizenbier durch den Einsatz dieser Hefe zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis wird.

"Dank der SafAle™ W-68 hat mein Weizenbier ein Aroma, das man sonst nur aus der Profibrauerei kennt. Die Gewürznelken- und Pfeffernoten sind einfach der Hammer!" - Simon T.

Erlebe das Aroma. Jetzt kaufen und in die Welt der aromatischen Biere eintauchen!