Notfall-Set Bierbrauer medium

Die Jod-N 50-Lösung 30ml ist das unverzichtbare Werkzeug für jeden ambitionierten Hobby- oder Profi-Brauer. Mit dieser praktischen 1%igen Lugolschen Lösung kannst du zuverlässig und schnell testen, ob der Verzuckerungsprozess beim Maischen erfolgreich abgeschlossen ist – für höchste Qualität in deinem Bier.Was ist die Jod-N 50-Lösung und wofür wird sie verwendet?Das Hauptziel beim Maischen ist der vollständige Abbau von Stärke in Zucker. Die Brauerjod Jod-N 50-Lösung macht es dir leicht, diesen entscheidenden Schritt im Brauprozess zu kontrollieren. Gib einfach einige Tropfen der Lösung zu einem Löffel Würze hinzu. Wenn sich die Würze blau, schwarz oder violett verfärbt, ist noch Stärke vorhanden, und der Maischprozess ist nicht abgeschlossen.Warum unsere Jod-N 50-Lösung?Präzise Kontrolle: Stelle sicher, dass der Verzuckerungsprozess vollständig abgeschlossen ist.Einfache Anwendung: Die handliche 30ml Flasche mit integriertem Tropfer macht eine Pipette überflüssig – tropfenweise Dosierung für maximale Genauigkeit.Unverzichtbar für Brauer: Garantiert gleichbleibende Qualität und Präzision bei jedem Sud.Schnelle Lieferung: Bestelle bei deinem Fachmann und erhalte das Produkt schnell und zuverlässig per DHL.Wie wird die Jod-N 50-Lösung angewendet?Schritt 1: Entnehme einen kleinen Löffel Würze aus deinem Maischprozess.Schritt 2: Gib 1–2 Tropfen der Jod-N 50-Lösung auf die Würze.Schritt 3: Beobachte die Färbung:Blau/schwarz oder violett: Es ist noch Stärke in der Würze vorhanden.Keine Färbung: Der Maischprozess ist abgeschlossen, und die Stärke wurde vollständig zu Zucker abgebaut.Warum ist dieser Test so wichtig?Die Kontrolle der Verzuckerung stellt sicher, dass der Gärprozess später optimal verläuft. Eine unvollständige Verzuckerung kann zu Problemen wie geringem Alkoholgehalt oder unerwünschten Geschmacksnoten führen. Mit der Jod-N 50-Lösung überprüfst du diesen wichtigen Schritt präzise und unkompliziert.Dein Vorteil: Qualität vom FachmannBei Gastro Brennecke bestellst du direkt vom Experten. Unsere Jod-N 50-Lösung wird in einer praktischen 30ml Flasche mit Tropfer geliefert und ermöglicht dir eine einfache und saubere Dosierung. Deine Bestellung wird schnell und sicher per DHL versandt – so kannst du schon bald mit deinem nächsten Brauprojekt starten.Jetzt bestellen und deinen Brauprozess auf ein neues Level heben!

NC-Keg Zapfanlage 25L/h Oprema – Perfekt für HobbybrauerFrisch gezapftes selbstgebrautes Bier – direkt aus dem NC-Keg!Du braust dein eigenes Bier? Dann kennst du das Problem: Nach der Gärung muss es abgefüllt werden. Die Lösung? NC-Kegs! Diese lassen sich leicht öffnen, reinigen und sind perfekt für den Ausschank deines selbstgebrauten Biers. Mit der NC-Keg Zapfanlage 25L/h Oprema kannst du dein Bier direkt aus dem Keg zapfen – kühl, frisch und perfekt karbonisiert!So funktioniert’s:Bier ins NC-Keg füllenAuf Wunschdruck spunden – mit dem mitgelieferten SpundventilDirekt zapfen – dank CO₂-Zapftechnik bleibt dein Bier frisch & geschmacksneutral!Technische DetailsHerstellerOpremaHerkunftslandKroatienLeistung25 Liter pro StundeKühltechnologieTrockenkühlungEinsatzbereit in10 MinutenZapftechnikCO₂-Zapfung – ohne LuftkompressorBierleitung7 mmLieferumfang1x Oprema 25L/h Zapfanlage mit Kompensatorzapfhahn1,5m Bierschlauch mit NC-Kupplung1,5m NC Ball Lock CO₂ grau mit 3/4" Flügelmutter1x Druckminderer Oxy 11x Schlüssel für Druckminderer1x CO₂-Flasche 2 kg1x gebrauchtes NC-Keg 19 Liter (gereinigt & geprüft)1x NC-SpundventilAlle NC-Keg Zubehörteile entdecken📌 NC-Kegs & Zubehör📌 Bierbrau-Ausrüstung📌 Bierbrau-ZutatenWarum diese Zapfanlage?✅ Ideal für Hobbybrauer – direkt aus dem NC-Keg zapfen!✅ 10 Minuten einsatzbereit – schnell & einfach!✅ Mit Spundventil – für die perfekte Karbonisierung!✅ CO₂-Zapftechnik – kein Luftkompressor, keine Verunreinigungen!✅ Gebrauchtes, regeneriertes NC-Keg – geprüft & gereinigt!✅ Versandkostenfreie Lieferung innerhalb DeutschlandsHäufig gestellte Fragen (FAQ)❓ Was ist ein NC-Keg?👉 NC-Kegs sind wiederverwendbare Edelstahl-Behälter mit NC-Anschlüssen, ideal für selbstgebrautes Bier.❓ Ist das NC-Keg neu?👉 Nein, es handelt sich um ein geprüftes, regeneriertes Keg – gereinigt, mit erneuerten Dichtungen & auf Dichtigkeit geprüft.❓ Wie wird das Bier karbonisiert?👉 Mit dem mitgelieferten Spundventil kannst du dein Bier auf Wunschdruck spunden und dann direkt zapfen.Mehr Wissen zur Schanktechnik📌 Erfahre mehr über das perfekte Zapfen und die richtige Pflege von NC-Kegs in unserer Wissenswelt.Jetzt NC-Keg Zapfanlage bestellen & dein selbstgebrautes Bier perfekt zapfen! 🍻

Klosterbräu Malzmischung für kräftiges malzbetontes BierDu möchtest ein vollmundiges Bier mit Tiefe, Charakter und klassischem Braustil selber brauen? Diese Klosterbräu Malzmischung orientiert sich an traditionellen Klosterbieren und verbindet eine ausgeprägte Malzigkeit mit einer angenehmen Stärke. Das Ergebnis ist ein rundes, kraftvolles Bier, das trotzdem ausgewogen und sehr gut trinkbar bleibt. Ideal für Hobbybrauer, die ein besonderes Bier mit Geschichte und Charakter brauen möchten.Bierstil und GeschmackKlosterbräu steht für einen malzbetonten Bierstil mit leicht süßlichen, brotigen und dezent karamelligen Noten. Das Bier besitzt einen vollen Körper, eine harmonische Würze und eine angenehme, nicht dominante Bittere. Durch seine ausgewogene Struktur eignet sich dieses Bier sowohl zum bewussten Genießen als auch als Begleiter zu herzhaften Speisen.Technische Eckdaten als OrientierungJe nach Brauverfahren, Sudhausausbeute und Gärführung ergeben sich folgende Richtwerte:Alkoholgehalt ca. 6,3 ProzentStammwürze ca. 14,4 ProzentBittere ca. 27 IBUFarbe ca. 21 EBCBierstil Klosterbräu obergärigCharakter malzbetont vollmundig harmonischInhalt und Qualität der MalzmischungDiese Malzmischung enthält nicht nur das abgestimmte Braumalz, sondern alle Hauptzutaten für dein Bier. Neben der Malzmischung sind der passende Hopfen sowie die richtige Bierhefe bereits enthalten. Du erhältst somit ein vollständig abgestimmtes Set für diesen Bierstil und kannst ohne zusätzliche Zutaten direkt mit dem Brauen starten.Alle Zutaten sind exakt aufeinander abgestimmt und sorgen für ein stimmiges Geschmacksbild ohne aufwendige Rezeptentwicklung.Referenz für einen 20 Liter Sud:2200 g Münchner Malz2300 g Wiener Malz40 g Caramünch IIHopfen: 48 g Hallertau TraditionBierhefe: obergärige Bierhefe Art Nr 0097Sudgröße und Mahlgrad frei wählbarDie Klosterbräu Malzmischung ist in verschiedenen Sudgrößen erhältlich und wird automatisch auf deine Auswahl abgestimmt:10 Liter ideal zum Experimentieren oder für kleinere Brauanlagen20 Liter klassische Standardgröße für Hobbybrauer30 Liter perfekt für größere Brautage50 Liter ideal, wenn du direkt mehr Bier brauen möchtestZusätzlich kannst du zwischen geschrotetem und ungeschrotetem Malz wählen. Geschrotet eignet sich ideal für den sofortigen Braustart. Ungeschrotet bietet maximale Frische, wenn du deine eigene Malzmühle verwendest.Einfach brauen auch für EinsteigerTrotz seines kräftigen Charakters ist dieses Klosterbräu auch für Einsteiger gut geeignet. Unsere Anleitung zum Bierbrauen für Anfänger unterstützt dich Schritt für Schritt bei deinem ersten Brauvorgang.Weiterführende Informationen, Tipps und Grundlagen findest du in unserer Wissenswelt rund ums Bier brauen.Rezept kostenlos verfügbarDas passende Rezept für diese Klosterbräu Malzmischung findest du kostenlos und jederzeit abrufbar in unserer Rezeptübersicht. So hast du alle Brauschritte übersichtlich parat und kannst dein Klosterbräu sicher und reproduzierbar brauen.Du möchtest weitere Bierstile entdecken? In unserer Kategorie Malzmischungen findest du viele weitere fertig abgestimmte Malzmischungen für unterschiedliche Bierstile und Geschmacksrichtungen.

Das kleine Notfall-Set für Bierbrauer beinhaltet wichtige Sachen die auf jedenfall ein Brauer in der Schublade haben sollte.Wer kennt das nicht wenn man Brauen ist und plötzlich passieren Dinge die so nicht geplant sind. Die Bierhefe startet nicht, der Gäreimer dichtet nicht, der Hopfen richt muffig oder wurde auf dem Boden verteilt oder dasDesinfektionmittel ist plötzlich alle. Für diesen Fall solltet Ihr vorbereitet sein und dieses Notfall-Set als reserve haben.Inhalt:Bierhefe untergärig 7gBierhefe obergärig 7g1x 50g Hopfenpellets Hallertau Tradition1x Chemipro Oxi 100g1x Gärröhrchen Kunststoff1x Ablasshahn für Gäreimer2x Dichtung für Gärröhrchen2x Dichtung für Auslaufhahn Gäreimer

Das Notfall-Set XXL für Bierbrauer beinhaltet alle wichtige Sachen die auf jedenfall ein Brauer in Reserve haben sollte.Wer kennt das nicht wenn man beim Brauen ist und plötzlich passieren Dinge die so nicht geplant sind.Die Bierhefe startet nicht, der Gäreimer dichtet nicht, der Hopfen richt muffig oder wurde auf dem Boden verteilt, die Bierspindel oder das Thermometer zerbricht, die Jod Flasche fällt zu Boden oder das Desinfektionmittel ist plötzlich alle.Für diesen Fall solltet Ihr vorbereitet sein und dieses Notfall-Set als reserve haben.Inhalt:    Bierhefe untergärig 7    Bierhefe obergärig 7g    1x 50g Hopfenpellets Hallertau Tradition    1x Chemipro Oxi 100g    1x Gärröhrchen Kunststoff    1x Ablasshahn für Gäreimer    2x Dichtung für Gärröhrchen    2x Dichtung für Auslaufhahn Gäreimer    Bierspindel mit Thermometer    100 Kronkorken    Jod 30ml    Maischethermometer    kompletter Gäreimer mit Ablasshahn und Gärröhrchen    Abfüllröhrchen