Gärfass Speidel 15 Liter Edelstahl

Obergärige Helles Malzmischung für mildes und süffiges BierDu möchtest ein helles Bier selber brauen, das mild, süffig und wunderbar ausgewogen ist? Diese Malzmischung für ein obergäriges Helles wurde genau dafür entwickelt. Sie verbindet eine sanfte Malzigkeit mit einer fein abgestimmten Würze und sorgt für ein rundes, sehr gut trinkbares Bier. Ideal für Einsteiger und gleichzeitig spannend für erfahrene Hobbybrauer, die Wert auf ein sicheres und reproduzierbares Ergebnis legen.Bierstil und GeschmackDas obergärige Helles überzeugt durch seine helle Farbe, einen weichen Körper und eine angenehme Frische. Im Vordergrund steht ein leicht malziges Aroma, begleitet von einer dezenten Würze und einer milden Bittere. Das Bier ist süffig, ausgewogen und vielseitig einsetzbar. Perfekt für gesellige Abende, zum Grillen oder einfach zum entspannten Genießen.Technische Eckdaten als OrientierungJe nach Brauverfahren, Sudhausausbeute und Gärführung ergeben sich folgende Richtwerte:Alkoholgehalt ca. 5,8 ProzentStammwürze ca. 14,1 ProzentBierstil obergäriges HellesCharakter mild malzig feinwürzig süffigInhalt und Qualität der MalzmischungDiese Malzmischung enthält nicht nur das abgestimmte Braumalz, sondern alle Hauptzutaten für dein Bier. Neben der Malzmischung sind der passende Hopfen sowie die richtige Bierhefe bereits enthalten. Du erhältst somit ein vollständig abgestimmtes Set für diesen Bierstil und kannst ohne zusätzliche Zutaten direkt mit dem Brauen starten.Die Zusammensetzung ist exakt auf diesen Bierstil abgestimmt, sodass keine eigene Rezeptentwicklung notwendig ist. Alle Zutaten greifen sauber ineinander und sorgen für ein harmonisches Geschmacksergebnis.Referenz für einen 20 Liter Sud:3700 g Pilsener Malz650 g Weizen Malz hellHopfen: 32 g Hallertau TraditionBierhefe: obergärige Bierhefe Art Nr 0097Sudgröße und Mahlgrad frei wählbarDiese Malzmischung ist in verschiedenen Sudgrößen erhältlich und wird automatisch auf deine Auswahl angepasst:10 Liter ideal zum Testen oder für kleinere Brauanlagen20 Liter klassische Standardgröße für die meisten Hobbybrauer30 Liter perfekt für größere Brautage50 Liter ideal, wenn du direkt mehr Bier brauen möchtestZusätzlich kannst du zwischen geschrotetem und ungeschrotetem Malz wählen. Geschrotet ist ideal, wenn du sofort mit dem Brauen starten möchtest. Ungeschrotet bietet maximale Frische, wenn du deine eigene Malzmühle nutzt.Einfach brauen auch für EinsteigerDiese Malzmischung ist bewusst so aufgebaut, dass sie auch für Einsteiger sehr gut geeignet ist. Wenn du neu im Hobby bist, hilft dir unsere Anleitung zum Bierbrauen für Anfänger dabei, deinen ersten Sud sicher und entspannt umzusetzen.Weitere hilfreiche Tipps, Grundlagen und Hintergrundwissen findest du in unserer Wissenswelt rund ums Bier brauen.Rezept kostenlos verfügbarDas passende Rezept für diese Malzmischung findest du kostenlos und jederzeit abrufbar in unserer Rezeptübersicht. So hast du alle Brauschritte übersichtlich zur Hand und kannst dein obergäriges Helles sicher nachbrauen.Du möchtest weitere Bierstile entdecken? In unserer Kategorie Malzmischungen findest du viele weitere fertig abgestimmte Malzmischungen für unterschiedliche Bierstile und Geschmacksrichtungen.

Gärungsflasche 15 Liter aus Kunststoff mit Gärröhrchen und SchraubverschlussDie Gärungsflasche 15 Liter aus robustem PET Kunststoff ist der ideale Gärbehälter für Hobbywinzer, Hobbybrauer und alle, die Wein, Met, Most oder andere alkoholische Getränke selbst herstellen möchten. Das praktische Komplettset enthält bereits alle wichtigen Komponenten für eine sichere und saubere Gärung. Durch das geringe Gewicht, die hohe Stabilität und die komfortable Ausstattung ist diese Kunststoff Gärflasche eine moderne Alternative zum klassischen Glasballon.15 Liter Fassungsvermögen ideal für Wein, Most, Met oder kleinere BieransätzeKomplettset mit Gärröhrchen und Verschluss sofort einsatzbereitUnzerbrechlicher PET Kunststoff deutlich leichter und sicherer als GlasballonsBreite Öffnung erleichtert Befüllen, Reinigen und Entfernen von FruchtrestenIntegrierte Messskala für einfache VolumenkontrolleStabiler Tragegriff für komfortablen Transport auch bei gefüllter FlascheSchraubverschluss mit Gäröffnung für Gärröhrchen oder GärschlauchLebensmittelechter Kunststoff geeignet für alkoholische Getränke bis 70 %Leichtgewicht ideal für Hobbybrauer und HobbywinzerWer Getränke selbst herstellen möchte, benötigt einen zuverlässigen Gärbehälter. Diese 15 Liter Gärungsflasche aus PET Kunststoff bietet eine sichere und komfortable Lösung für viele Arten der Gärung. Sie eignet sich hervorragend für Weinherstellung, Met Herstellung, Fruchtwein, Most oder auch kleinere Gäransätze beim Bierbrauen.Im Vergleich zu klassischen Glasballons bietet der Kunststoffballon viele Vorteile. Er ist deutlich leichter, unzerbrechlich und dadurch besonders sicher im Umgang. Gerade beim Transport, beim Reinigen oder beim Umfüllen entstehen keine Risiken durch Glasbruch.Perfekter Gärbehälter für Hobbywinzer und HobbybrauerDie Gärungsflasche wurde speziell für die Bedürfnisse von Hobbywinzern entwickelt. Mit einem Fassungsvermögen von 15 Litern eignet sie sich optimal für kleine bis mittlere Gäransätze.Durch das mitgelieferte Gärröhrchen kann die Gärung kontrolliert ablaufen. Während der Gärphase entstehendes Kohlendioxid entweicht über das Gärröhrchen, gleichzeitig wird verhindert, dass Sauerstoff oder Verunreinigungen in den Behälter gelangen. Dadurch bleibt der Gärprozess stabil und das Risiko von Fehlgärungen wird reduziert.Ein weiterer Vorteil ist die integrierte Skala an der Wand des Behälters. Damit lässt sich die eingefüllte Flüssigkeitsmenge jederzeit einfach ablesen. Gerade beim Ansatz von Wein, Met oder Fruchtwein ist diese Kontrolle besonders praktisch.Unzerbrechlicher Kunststoff als sichere Alternative zum GlasballonViele traditionelle Gärballons bestehen aus Glas. Diese sind zwar langlebig, bringen aber auch einige Nachteile mit sich. Glasballons sind schwer, können beim Transport zerbrechen und stellen bei Bruch ein erhebliches Verletzungsrisiko dar.Die hier verwendete PET 1 Kunststoff Gärflasche ist dagegen nahezu unzerbrechlich. Selbst bei intensiver Nutzung bleibt der Behälter stabil und sicher. Dadurch eignet sich dieser Gärbehälter besonders gut für Einsteiger sowie für alle, die ihre Gärgefäße häufiger bewegen oder transportieren müssen.Das geringe Gewicht erleichtert zusätzlich das Handling im Alltag. Auch ein voller Ballon lässt sich mit dem stabilen Griff noch gut bewegen.Breite Öffnung für komfortables ArbeitenEin großer Vorteil dieser Gärungsflasche ist die besonders breite Öffnung. Sie ermöglicht ein einfaches Befüllen des Behälters und erleichtert das Arbeiten mit Fruchtmaischen oder Most.Nach der Gärung lassen sich Fruchtreste oder Hefesedimente deutlich leichter entfernen als bei engen Glasballons. Auch die Reinigung des Behälters wird dadurch erheblich vereinfacht.Für eine gründliche Reinigung empfiehlt sich die Verwendung bewährter Reinigungsmittel wie Kaliumpyrosulfit, Turbo Pyrosulfit oder Oxi Turbo. Diese entfernen Rückstände zuverlässig und sorgen für hygienische Bedingungen beim nächsten Gäransatz.Praktischer Schraubverschluss mit GärröhrchenDie Gärungsflasche wird mit einem stabilen Schraubverschluss geliefert. Dieser besitzt eine Öffnung für den beiliegenden Korken mit Gärröhrchenaufnahme.Das Gärröhrchen sorgt für einen kontrollierten Gärprozess. Es verhindert das Eindringen von Luft und Mikroorganismen, während gleichzeitig das entstehende Kohlendioxid sicher entweichen kann.Die Laschen am Deckel erleichtern das Öffnen und Schließen der Flasche. Dadurch lässt sich der Behälter komfortabel bedienen.Ergonomischer Tragegriff für sicheren TransportBesonders praktisch ist der fest angebrachte Kunststoffgriff. Dieser ermöglicht einen sicheren Transport der Gärungsflasche, auch wenn sie bereits gefüllt ist.Gerade beim Umstellen des Behälters während der Gärphase oder beim Transport zum Abfüllen erweist sich dieser Griff als sehr hilfreich. Der Griff ist stabil konstruiert und liegt angenehm in der Hand.Geeignet für viele Arten der GärungDie 15 Liter Kunststoff Gärflasche kann für viele verschiedene Gärprozesse verwendet werden. Besonders beliebt ist sie bei der Herstellung von:FruchtweinMetMostLiköransätzenkleinen BiergärungenFermentierten GetränkenDer verwendete Kunststoff ist alkoholverträglich bis zu einem Alkoholgehalt von etwa 70 Prozent und damit für die meisten alkoholischen Getränke bestens geeignet.Technische DetailsProdukt: Gärungsflasche KunststoffFassungsvermögen: 15 LiterMaterial: PET 1 KunststoffLebensmittelecht: jaAlkoholverträglichkeit: bis 70 %Höhe: ca. 27 cmDurchmesser: ca. 24,6 cmÖffnung: breite EinfüllöffnungSkala: integrierte MessskalaGriff: stabiler Kunststoff TragegriffDeckel: Schraubverschluss mit Öffnung für GärröhrchenLieferumfangPET Gärungsflasche mit 15 Liter Fassungsvermögenstabiler ergonomischer TragegriffSchraubverschluss Ø 100 mit GriffKorken mit Öffnung für GärröhrchenGärröhrchen mit SchutzstöpselWichtige Hinweise zur NutzungDer Kunststoffbehälter sollte nicht dauerhaft direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt werden, da die UV Beständigkeit begrenzt ist. Lagern Sie die Gärflasche daher idealerweise an einem dunklen Ort.Zur Reinigung sollte eine maximale Wassertemperatur von 70 Grad Celsius nicht überschritten werden. Verwenden Sie zur Reinigung ein weiches Tuch, um die Oberfläche des Kunststoffs zu schonen.Die Gärflasche eignet sich für alkoholische Flüssigkeiten bis zu einem Alkoholgehalt von etwa 70 Prozent.Mit dieser 15 Liter Kunststoff Gärungsflasche erhalten Hobbywinzer und Hobbybrauer einen praktischen, sicheren und langlebigen Gärbehälter für viele Jahre. Das Komplettset ermöglicht einen schnellen Start in die Welt der eigenen Getränkherstellung.

Läuterspirale MattMill Läuterhexe 1000 – präzises Läutern für klare WürzeOriginal MattMill Läuterspirale 1000 mmEffizientes und sauberes Läutern beim HeimbrauenFlexibel verlegbare Edelstahl-Drahtspirale1/2" und 3/4" Gewinde für vielseitige AnschlussmöglichkeitenHitzebeständig, kochfest und spülmaschinengeeignetMade in Germany – langlebige Profi-QualitätDie Läuterspirale MattMill Läuterhexe 1000 ist eine bewährte Profi-Lösung für ambitionierte Hobbybrauer, die beim Läutern keine Kompromisse eingehen wollen. Sie ermöglicht ein kontrolliertes, gleichmäßiges Abziehen der Würze und sorgt für eine saubere Trennung von Maische und Treber.Gerade beim Läutern entscheidet sich, wie klar deine Würze wird – und damit auch, wie sauber dein späteres Bier vergärt. Die MattMill Läuterhexe 1000 ersetzt improvisierte Lösungen wie Küchensiebe oder einfache Läuterbleche durch ein langlebiges, durchdachtes Edelstahlsystem.Warum eine Läuterspirale sinnvoll istBeim Läutern wird die flüssige Würze von den festen Bestandteilen der Maische getrennt. Eine hochwertige Läuterspirale sorgt dafür, dass:die Würze gleichmäßig abläuftder Treber als natürlicher Filter arbeitetTrub und Partikel zurückgehalten werdenkeine Verstopfung entstehtDie MattMill Läuterhexe 1000 arbeitet dabei besonders zuverlässig, selbst bei schwierigen Schüttungen oder feiner geschrotetem Malz.Flexible Edelstahl-DrahtspiraleDie Drahtspirale lässt sich individuell im Behälter verlegen. Je größer der Verlegeradius, desto feiner arbeiten die Läuterschlitze. So kannst du die Läuterspirale optimal an deine Sudpfanne oder deinen Maischebehälter anpassen.Standardmäßig passt die Läuterhexe lose in Behälter mit ca. 37 cm Innendurchmesser. Für größere Durchmesser empfehlen wir die MattMill Läuterhexe 1800.Technische Details der MattMill Läuterhexe 1000Gesamtlänge: 1000 mmMaterial: hochwertiger EdelstahlGewinde T-Stück: 1/2" InnengewindeAdapterstück: 1/2" Außengewinde und 3/4" InnengewindeHitzebeständig: kochfestReinigung: spülmaschinengeeignetMontage: flexibel verlegbar, kürzbar mit Inox-TrennscheibeHinweis: nicht passend für unsere GärfässerHerstellung: Made in GermanyDank der robusten Edelstahlkonstruktion ist die Läuterspirale resistent gegenüber gebräuchlichen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln und hält auch kochender Würze problemlos stand.Kompatibilität und AnschlussDas 1/2 Zoll Innengewinde im T-Stück ermöglicht den direkten Anschluss an viele Edelstahl-Brautöpfe oder Ablaufhähne. Durch das kombinierte Adapterstück ist eine flexible Integration in bestehende Brausysteme möglich.Passendes Zubehör findest du in unserer Kategorie Läutern und Maischen.Vorteile gegenüber Läuterblech oder DIY-LösungenDeutlich geringere VerstopfungsgefahrFlexibel anpassbarLanglebig durch EdelstahlKein Verrutschen im BehälterEinfache ReinigungViele Hobbybrauer steigen nach wenigen Suden von improvisierten Lösungen auf eine professionelle Läuterspirale um – weil die Qualität der Würze sichtbar besser wird.Für Einsteiger und erfahrene HobbybrauerEgal ob du dein erstes Bier braust oder regelmäßig größere Sude fährst – die Läuterspirale MattMill Läuterhexe 1000 ist eine zuverlässige Investition in reproduzierbare Brauergebnisse.In unserer Wissenswelt findest du weiterführende Informationen zum Thema Maischen, Läutern und Brautechnik.FazitDie MattMill Läuterhexe 1000 ist eine durchdachte, langlebige und effiziente Lösung für klares Läutern beim Heimbrauen. Hochwertiger Edelstahl, flexible Verlegung und vielseitige Anschlussmöglichkeiten machen sie zur idealen Wahl für ambitionierte Hobbybrauer.Wer saubere Würze und reproduzierbare Ergebnisse möchte, setzt auf eine professionelle Läuterspirale.

Brauen Sie Ihr eigenes Bier zu HauseWenn Sie schon immer davon geträumt haben, Ihr eigenes Bier zu brauen, ist die kleine Brauanlage mit 2500 Watt die perfekte Lösung für Sie. Mit dieser Brauanlage können Sie 20 Liter Bier zu Hause herstellen, und das alles auf einfache und schnelle Weise.Starke Heizleistung für schnelles und einfaches BrauenDie Brauanlage verfügt über eine starke Heizleistung von 2500 Watt, mit der Sie Ihre Maische und Ihren Hopfen schnell und einfach kochen können. Sie können auch während des Kochens mühelos umrühren, um sicherzustellen, dass alles gleichmäßig erhitzt wird.Das Design der Brauanlage ist einfach und effektiv. Mit dem Maischesack (nicht im Lieferumfang enthalten) können Sie Ihre Zutaten sauber und effektiv filtern. Wenn es an der Zeit ist, Ihre Würze zu filtern und zu läutern, ist auch das dank des einfachen Designs der Brauanlage ein Kinderspiel. Nehmen Sie einfach den Maischesack aus dem Topf und hängen Sie ihn in den Gäreimer oder Läuteraufsatz, um die Würze durch das Schrot zu filtern.Die Brauanlage besteht aus robustem Edelstahl und verfügt über einen Auslaufhahn, mit dem Sie Ihre fertige Bierwürze direkt aus dem Braukessel umfüllen können.Wenn Sie also schon immer davon geträumt haben, Ihr eigenes Bier zu brauen, ist die kleine Brauanlage mit 2500 Watt genau das Richtige für Sie. Holen Sie sich jetzt Ihre eigene Brauanlage und beginnen Sie mit dem Brauen von köstlichem, selbstgemachtem Bier!Technische Merkmale:- elektrischer Einkochautomat mit 2500 Watt Leistung- 25 Liter Tankinhalt bei einer maximalen Füllmenge von 20 Liter- einstellbarer Timer mit max. 120 Minuten- zwei wärmeisolierte Kunststoffgriffe- montierter 1/2" Edelstahl Ablaufhahn- geschmacksneutrales Edelstahlgehäuse- stufenlose Temperaturregelung (30°-100°C)- Einlegerost- verdecktes Heizelement- Überhitzungsschutz- Kontrollleuchte- rutschhemmende Gummipads- Stromversorgung: AC 230V, 50Hz- Abmessungen: 46 x 42 x 47 cm (BxHxT)- Kabellänge: 1,10 m- Gewicht: ca. 4,4 kg- Farbe: Edelstahl / Schwarz KunststoffLieferung ohne Deko! (Glas, Flasche, Hopfen, Malz)

Perfektes Geschenk für Geburtstage, Weihnachten und mehr – Braue dein eigenes Bier in der Küche!Unser Braukit ermöglicht dir die Herstellung von 4 Litern leckerem Bier ganz einfach in deiner eigenen Küche. Es ist das ideale Geschenk für Geburtstage, Weihnachten oder andere besondere Anlässe. Mit diesem Set kannst du in nur fünf Schritten zum Hobbybraumeister werden: Maischen, Läutern, Hopfenkochen, Gärung und Flaschenabfüllung.Einfacher Einstieg: Schritt-für-Schritt-Anleitung für Anfänger und Fortgeschrittene.Alles Inklusive: Alle notwendigen Zutaten und Utensilien sind im Set enthalten.Qualität: Hochwertige Zutaten für einen erstklassigen Biergeschmack.Flexibilität: Braue, wann immer du möchtest – perfekt für gemütliche Wochenenden.Mit unserem Braukit kannst du deinem Bier eine persönliche Note verleihen und das Brauen in der eigenen Küche erleben. Ideal für Bierliebhaber und Hobbybrauer!„Das perfekte Geschenk für meinen Mann – er hat so viel Spaß am Brauen und das Bier schmeckt fantastisch!“ – Anna„Ein tolles Set für Anfänger! Die Anleitung ist super verständlich und das Ergebnis kann sich sehen lassen.“ – MaxJetzt kaufen und zum Hobbybraumeister werden! 

Jan Brücklmeier Ingenieur für Brauwesen hat mit diesem Buch ein Exemplar herrausgebracht, welches perfekt für die Heimbrauer gedacht ist. Das Buch soll die Lücke zwischen einem reinen Anfängerbuch und der "akademischen" Literatur schließen. Im Buch wird klar und deutlich folgendes für den ambitionierten Hobby-Brauer fachwissenvermittelt: Ausrüstung, Rohstoffe, Brauprozess, Hefezucht, Desinfektion, Bierverkostung, Troubleshooting. Raffinierte Rezepte im 20-l-Maßstab regen zur eigenen Rezeptentwicklung an.Buch Bier Brauen von Jan Brücklmeier Details:Verlag: Verlag Eugen UlmerBest.Nr. des Verlages: .09272, 09272Seitenzahl: 384Erscheinungsjahr: 2018Ausstattung/Bilder: 2018. 384 S. 90 Farbfotos, 210 farbige Zeichnungen. 266 mmSprache: DeutschAbmessung: 266mm x 196mmISBN-13: 9783800109272ISBN-10: 3800109271Best.Nr.: 48123843Weitere Bücher findest du hier.

Grainfather Conical Fermenter GF30 – Edelstahl Gärbehälter mit TemperatursteuerungDer Grainfather Conical Fermenter GF30 ist das Herzstück professioneller Biergärung für Hobbybrauer in Deutschland. Als Teil der Grainfather Pro Edition bietet dieser Edelstahl-Gärbehälter mit Temperatursteuerung eine präzise und kontrollierte Gärumgebung, wie sie sonst nur in gewerblichen Brauereien zu finden ist. Mit seiner drahtlosen Steuerung, den integrierten Heiz- und Kühlfunktionen sowie dem durchdachten Design setzt er neue Maßstäbe für Hobby- und Semiprofibrauer in Deutschland.Ob obergärig oder untergärig – mit dem GF30 gelingt jede Biersorte unter optimalen Bedingungen. Durch die Kombination aus konischer Bauweise, präziser Temperaturregelung und geschlossener Gärumgebung werden Aromastabilität, Klarheit und Schaumhaltbarkeit deines Bieres deutlich verbessert. Das System basiert auf dem gleichen technischen Know-how, das Grainfather auch in seine kommerziellen Brauereilösungen integriert – nun angepasst auf den Heimbraubereich.Professionelle Gärkontrolle – einfach wie nieMit dem Grainfather GF30 Conical Fermenter hast du die volle Kontrolle über deinen Gärprozess. Die eingebaute Steuerung verfügt über eine verbesserte drahtlose Verbindung und kann direkt mit der Grainfather-App verbunden werden. So überwachst du die Gärung live vom Smartphone oder Tablet aus, erhältst automatische Benachrichtigungen und kannst Temperaturprogramme präzise steuern – von der Anstelltemperatur bis zum Cold Crash.Die App-Integration ermöglicht nicht nur das Einstellen von Heiz- und Kühlphasen, sondern auch die Speicherung und Wiederholung komplexer Gärprofile mit bis zu fünf Temperaturstufen. Damit erreichst du eine Reproduzierbarkeit, wie sie früher nur in Profi-Brauereien möglich war.Technische Highlights des Grainfather GF30Doppelwandiger Edelstahl mit Polyurethanschaum-Dämmung für konstante TemperaturenIntegriertes Heizelement (30 W, 12 V) für präzise WärmeregelungEdelstahl-Kühlmuffen zur Anbindung an den Grainfather Glycol ChillerDoppelventilhahn für separates Abziehen von Hefe und klarem BierDrahtloser Temperaturregler mit Bluetooth & Wi-FiKonuswinkel 60° – entspricht dem goldenen Winkel für optimales Hefe-SedimentKapazität: 30 Liter NutzvolumenMaterial: Edelstahl 304, Innenraum poliertAbmessungen: 360 × 910 mm (ohne Gärspund)Gewicht: 12,8 kgWarum ein Conical Fermenter so wichtig istDie Gärung ist der entscheidende Schritt für die Qualität deines Bieres. Eine stabile Gärtemperatur, saubere Umgebung und minimale Sauerstoffeinwirkung sind die Grundpfeiler für ein fehlerfreies, aromatisches Endprodukt. Der GF30 bietet dafür die perfekte Umgebung: Die Hefe arbeitet gleichmäßig, die Gärung läuft kontrolliert, und Fehlaromen werden vermieden.Das konische Design ermöglicht es, Hefe und Trubstoffe am Boden zu sammeln und über den Doppelventilhahn kontrolliert abzulassen. Du kannst somit Hefe wiederverwenden oder klare Proben ziehen, ohne den Bierfluss zu stören. Der Vorteil: ein deutlich klareres Bier ohne Bodensatz.Präzise Temperaturkontrolle für jede BiersorteDie integrierte Heizung (30 W) und die Edelstahl-Kühlspiralen arbeiten perfekt zusammen und sorgen für eine präzise Regelung zwischen 4 und 30 °C. In Verbindung mit dem Grainfather Glycol Chiller kannst du sogar untergärige Biere bei 10 °C vergären oder Cold Crashes durchführen. Diese Flexibilität macht den GF30 zum universellen Gärbehälter für alle Bierstile – vom hellen Lager bis zum kräftigen IPA.Aufbau und Reinigung – einfach und durchdachtDer Gärbehälter besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl 304 und ist innen poliert, um Ablagerungen zu vermeiden. Die große Öffnung am Deckel erleichtert den Zugang bei der Reinigung und Inspektion. Der GF30 ist kompatibel mit CIP-Reinigungssystemen und kann einfach mit einer Spray Ball Reinigungskugel gereinigt werden. Mit Produkten wie PBW und Star San erreichst du perfekte Hygiene nach jedem Sud.Doppelventilhahn – mehr Kontrolle über Hefe und WürzeDas innovative Doppelventil bietet zwei unabhängige Funktionen: Über das obere Ventil kannst du klar vergorenes Bier ablassen, während das untere Ventil zum Abziehen von Hefe oder Trubstoffen dient. Diese Konstruktion minimiert Verluste und ermöglicht eine saubere, oxidationsfreie Probenahme. Damit nähert sich der GF30 in seinem Funktionsumfang echten Brauerei-Gärtanks an.Gärung unter Druck und Cold CrashDer GF30 ist druckbeständig bis 1,2 bar und somit ideal für eine kontrollierte Gärung unter Druck. Das verhindert Oxidation und ermöglicht eine natürliche Karbonisierung im Gärbehälter. Durch den Anschluss an den Glycol Chiller kann die Temperatur gezielt gesenkt werden – so führst du einen Cold Crash durch und erreichst kristallklare Biere mit stabiler Schaumkrone.Digitale Steuerung mit App-AnbindungDie Steuerung des GF30 ist modular und abnehmbar. Der Controller wird über Magnet- und Federkontakte am Tank befestigt und kommuniziert kabellos mit deinem Mobilgerät. Du kannst Temperaturprofile anlegen, Gärkurven verfolgen und Warnungen erhalten, wenn die Temperatur abweicht. Die Integration in das Grainfather-Ökosystem ermöglicht eine vollständige Prozesssteuerung vom Maischen bis zur Gärung.Technische Daten im DetailMaterial: Edelstahl 304 mit KunststoffsockelKapazität: 30 Liter (Chargenvolumen 10 – 25 L)Heizleistung: 30 W, 12 V NiederspannungKühlung: integrierte Edelstahl-Muffen für Glycol-AnschlussDeckel: 3,8 cm Tri-Clamp-Ferrule (kompatibel mit Zubehör)Konusboden: 5 cm Tri-Clamp mit DoppelventilAbmessungen: 360 mm × 910 mm (ohne Gärspund)Gewicht: 12,76 kg (ohne Verpackung)Vollständiger LieferumfangGrainfather Conical Fermenter GF30 EdelstahlDoppelventilhahn (Edelstahl)Drahtloser Temperaturregler mit App-AnbindungHeizelement (30 W, 12 V)Integrierte Kühlmuffen für Glycol-SystemeDeckel mit GärspundDichtungen und Tri-Clamp-VerbindungenBedienungsanleitung (DE/EN)Perfekt kombinierbar mit weiterem ZubehörDer GF30 ist Teil des modularen Grainfather-Systems und lässt sich ideal mit weiterem Grainfather Zubehör kombinieren – darunter der Glycol Chiller zur Temperaturregelung, der Conical Fermenter Cooling Coil sowie Reinigungssysteme, Dichtungssets und Adapter. Mit den passenden Braumalzen, Hopfenpellets und Bierhefen aus unserem Shop hast du alles, was du für den perfekten Sud benötigst.Vorteile für Hobbybrauer in DeutschlandFachhändler aus Deutschland – schneller Versand und deutscher SupportProfessionelle Brau-Technik im kompakten HeimformatKompatibel mit allen Grainfather-SystemenEnergieeffizient und präzise durch Heiz- und KühlregelungOptimiert für Gärung unter Druck und Cold CrashRobustes Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit und HygienePflege & WartungFür die langfristige Funktion deines GF30 empfiehlt sich eine regelmäßige Reinigung nach jedem Sud. Entferne Rückstände mit PBW oder Enzybrew und spüle anschließend mit klarem Wasser nach. Zur Desinfektion vor dem nächsten Sud verwende ein saureres Mittel wie Saniclean. Die Dichtungen sollten halbjährlich geprüft und gegebenenfalls ausgetauscht werden – passende Ersatzteile findest du unter Zubehör Grainfather Brauanlagen.FazitDer Grainfather Conical Fermenter GF30 ist mehr als nur ein Gärbehälter – er ist ein präzises, intelligentes Werkzeug für kontrollierte Biergärung in Edelstahl. Sein Doppelmantelsystem, die App-gesteuerte Temperaturkontrolle und das innovative Doppelventil machen ihn zu einem Must-have für alle, die Bier auf höchstem Niveau brauen möchten.Mit dem GF30 holst du dir die Technologie professioneller Brauereien direkt nach Hause – robust, effizient und perfekt für die Biergärung unter Druck oder bei präziser Temperatursteuerung. Kombiniert mit dem Glycol Chiller und deinem Grainfather G30v3 wird dein Setup zur vollwertigen Brauerei im Kleinformat.Mehr Tipps und Anleitungen zur Gärung, Hefeaktivität und Temperaturführung findest du in unserer Wissenswelt Bier Brauen sowie im Lexikonartikel Gärung.