Filterscheiben VINOFERM mini 2000 sehr grob 2 Stück

Diese Filterscheiben sind passend für den Heberfiltersatz VINOFERM "MAXI" Durchmesser: 22cm Hier für sehr feine Filtrierung.  

Diese Filterscheiben sind passend für den Heberfiltersatz VINOFERM "mini" Hier als Größe 100 sehr fein. Auf Wunsch erhältlich in den Größen: - 100 sehr fein - 500 fein - 1000 grob - 2000 sehr grob

Arauner Kitzinger Reinzuchthefe Portwein flüssig für starke WeineDie wichtigsten Vorteile auf einen Blick:flüssige Reinzuchthefe für Portwein und alkoholstarke Weineausreichend für bis zu 100 Liter Ansatzsehr kurze Gärzeit bei hoher Vergärleistunghoher erreichbarer Alkoholgehalt bis ca. 16 bis 18 Volumenprozentbreiter Gärtemperaturbereich von 16 bis 28 Gradprofessionelle Qualität auch für größere Ansätzegekühlt gelagert für maximale HefevitalitätDiese Arauner Kitzinger Reinzuchthefe Portwein in flüssiger Form ist eine leistungsstarke Spezialhefe für die Herstellung von Portwein und anderen alkoholreichen Weinen. Sie gehört zur bewährten Gruppe der Kitzinger Weinhefe und wird seit vielen Jahren von Hobbywinzern und ambitionierten Anwendern geschätzt, die Wert auf eine sichere Vergärung und hohe Endalkoholwerte legen.Mit einer Packung kannst du Weinansätze bis zu 1 Hektoliter (100l) vergären. Die Hefe zeichnet sich durch eine sehr schnelle Gärführung aus und erreicht bei optimalen Bedingungen einen Alkoholgehalt von bis zu 16 bis 18 Volumenprozent.Optimale Gärbedingungen und LeistungsbereichDie Reinzuchthefe arbeitet zuverlässig in einem Temperaturbereich von etwa 16 bis 28 Grad. Ihre höchste Leistung entfaltet sie zwischen 20 und 25 Grad. In diesem Bereich startet die Gärung schnell, verläuft sauber und sorgt für eine vollständige Vergärung des Zuckers.Durch die hohe Alkoholtoleranz ist diese Hefe ideal geeignet für Portwein und portweinähnliche ProdukteVermehrung der Hefe, wann sie sinnvoll istIn bestimmten Situationen ist eine vorherige Vermehrung der Kultur empfehlenswert. Diese sollte etwa vier bis fünf Tage vor dem eigentlichen Weinbereiten erfolgen.Eine Vermehrung ist sinnvoll wenn:die Gärtemperatur unter 20 Grad liegtder Weinansatz wenig Fruchtfleisch enthältgrößere Mengen vergoren werden sollen zum Beispiel 50 Liter im BallonDurch die Vermehrung wird die Hefezellzahl erhöht und der Gärstart deutlich sicherer und schneller.Empfohlenes Zubehör für eine saubere GärungFür die Vergärung in Ballons, Fässern, Kunststoffbehältern oder Tanks empfehlen wir die Verwendung eines geeigneten Gäraufsatzes. Besonders bewährt haben sich:Gäraufsatz DuplexGäraufsatz Duplex 1Durch den Einsatz eines Gäraufsatzes erreichst du:Schutz des Gäransatzes vor Fremdkeimenkontrollierbaren Beginn und Abschluss der GärungSchutz der vergorenen Weine vor Sauerstoff beim Lagern und Abzapfeneine selbstschwefelnde Wirkung während der LagerphasePraxiswissen inklusiveJeder Verpackung liegt ein Auszug aus dem Kitzinger Weinbuch bei. Zusätzlich erhältst du Ansatzvorschläge, die dir den Einstieg erleichtern und eine sichere Anwendung ermöglichen.Technische Details und ProduktdatenProdukttyp: flüssige ReinzuchthefeHefetyp: Portweinhefe Kitzinger WeinhefeReichweite: bis 100 Liter AnsatzTemperaturbereich: ca. 16 bis 28 GradOptimale Gärtemperatur: 20 bis 25 GradAlkoholtoleranz: ca. 16 bis 18 VolumenprozentHersteller Artikelnummer: 027Gekühlte Lagerung für maximale QualitätDiese Reinzuchthefe wird bei uns konsequent gekühlt bei etwa 6 Grad gelagert. Dadurch bleibt die Hefe vital und leistungsfähig, was besonders bei flüssigen Hefen ein entscheidender Qualitätsfaktor ist.Warum diese Portwein Reinzuchthefe die richtige Wahl istWenn du einen Wein mit hohem Alkoholgehalt, sauberer Vergärung und kurzer Gärdauer herstellen möchtest, ist diese Arauner Kitzinger Reinzuchthefe Portwein eine ausgezeichnete Wahl. Sie bietet Sicherheit, Leistung und bewährte Qualität und eignet sich sowohl für kleinere Hobbyansätze als auch für größere Weinmengen.Weitere Weinhefen finden Sie hier.

Diese Arauner Kitzinger Reinzuchthefe Steinberg in flüssiger Form ist ausreichend bis zu einem 1 hl (Hektoliter=100 Liter) Ansatz. Für die Reinzuchthefe STEINBERG empfehlen wir für Apfel-, Birnen-, Zwetschgen-, Johannisbeer-, weisse Traubenweine, Reiswein. Die Reinzuchthefe kann im Temperaturbereich von ca. +16°C bis etwa +28°C vergären, wobei die größte Leistung bei 20 bis 25°C erbracht wird. Kurze Gärzeit und höchstmöglicher Alkoholgehalt, der bei 16 bis 18Vol. % liegen kann. Eine vermehrung der Kultur, etwa 4 bis 5 Tage vor dem Weinbereiten, ist notwendig, wenn: - die Temperatur unter 20°C liegt - der zu gärende Weinansatz wenig Fruchtfleisch enthält - eine relativ große Weinmenge mit der Kultur vergoren werden soll (z.B. Ballonkultur für 50 L Ansatz) Für die Vergärung in Ballons, Fässern, Kunststoffbehältern und Tanks empfehlen wir den Gäraufsatz Duplex oder Duplex 1 zu verwenden. Damit erreicht man: - Schutz des Gäransatzes vor nachträglichen Injektionen. - Kontrolle des Gärbeginns und Gärende - Schutz der vergorenen Weine vor Sauerstoffzutritt beim Lagern und Abzapfen - als Selbstschwefler. Jeder Verpackung liegt ein Auszug des Kitzinger Weinbuch und Ansatzvorschläge bei! Art.-Nr. Hersteller: 0007 Hinweis: Dieser Artikel wird bei uns gekühlt bei ca. 6°C gelagert.