Brewtools Camlock Typ C 15A auf 19 mm Schlauchtülle

Milchsäure 80% zur Säuerung von Wein und BrauwasserDiese Milchsäure 80% ist ein vielseitig einsetzbares Hilfsmittel für die Weinherstellung und das Bier brauen. Sie eignet sich ideal zur gezielten Einstellung des Säuregehalts in Fruchtweinen sowie zur pH-Wert Regulierung von Brauwasser. Damit erreichst du bessere Gärbedingungen, ein stabileres Ergebnis und einen ausgewogenen Geschmack.Ob du säurearme Weine aufwerten oder dein Brauwasser optimieren möchtest – mit dieser lebensmittelechten Milchsäure hast du die volle Kontrolle über Säure, pH-Wert und Qualität deiner Getränke.Für Wein und Bier geeignet vielseitig einsetzbarStabile Säure kein nachträglicher Abbau im WeinOptimiert den pH-Wert beim Maischen im BrauprozessVerbessert die Gärung durch optimale Bedingungen für HefeLebensmittelecht sicher in der AnwendungPerfekt für Fruchtwein und MostMilchsäure wird häufig bei der Herstellung von Fruchtweinen eingesetzt, um säurearme Früchte wie Apfel, Birne oder Erdbeere geschmacklich auszubalancieren. Sie sorgt für eine angenehme, milde Säure und bleibt im Gegensatz zu anderen Säuren stabil im fertigen Wein erhalten.Dadurch wird nicht nur der Geschmack verbessert, sondern auch die mikrobiologische Stabilität erhöht.Optimale Wasseraufbereitung beim Bier brauenBeim Bier brauen spielt der richtige pH-Wert eine entscheidende Rolle. Milchsäure wird gezielt eingesetzt, um den Maische pH-Wert zu senken und so die enzymatische Aktivität zu verbessern. Das führt zu einer besseren Stärkeumwandlung, einer höheren Ausbeute und einem saubereren Geschmacksprofil.Besonders bei hartem Leitungswasser ist Milchsäure ein unverzichtbares Werkzeug für Hobbybrauer, um konstante Ergebnisse zu erzielen.Verbesserte Gärung und GeschmackEin optimal eingestellter pH-Wert unterstützt die Hefeaktivität und sorgt für eine saubere und stabile Gärung. Gleichzeitig wirkt sich die richtige Säure positiv auf die Balance und den Gesamteindruck des Getränks aus – egal ob Wein oder Bier.Durch die gezielte Anwendung kannst du typische Fehler vermeiden und deine Ergebnisse deutlich verbessern.Technische MerkmaleProdukt: MilchsäureKonzentration: 80%Inhalt: 125 gVerwendung: Weinherstellung und Bier brauenEigenschaft: lebensmittelechtWirkung: pH-Wert Senkung und SäuerungDosierung und AnwendungFür Wein:Maximal ca. 3,75 g pro Liter GetränkVor der Gärung in den Ansatz einrührenFür Bier brauen:Sehr sparsam dosieren, da 80% hochkonzentriertTypischer Bereich: ca. 0,5 bis 2 ml auf 10 Liter WasserZugabe während des MaischensZiel pH-Wert: ca. 5,2 bis 5,6Die tatsächliche Menge hängt stark von deinem Ausgangswasser ab. Für beste Ergebnisse empfiehlt sich die Kontrolle mit einem pH-Messgerät.Anwendungstipps aus der PraxisImmer langsam dosieren und zwischendurch messenZu hohe Dosierung vermeiden, da sonst unerwünschte Säure entstehtIdeal in Kombination mit Brausalzen für präzise WasserprofileVor Gebrauch gut schüttelnMit dieser Milchsäure 80% bekommst du ein vielseitiges und effektives Werkzeug für deine Getränkeherstellung. Egal ob Wein oder Bier – du hast die Kontrolle über Säure, Gärung und Geschmack.Weitere Säuren und Aufsäuerungsmittel findest du hier.

Bierleitungsreinigungsgerät Bevi Handy – Professionelle Reinigung für deine ZapfanlageDas Bierleitungsreinigungsgerät Bevi Handy ist die perfekte Lösung für eine effektive und einfache Reinigung deiner Bierleitungen. Durch die Kombination von chemischer und mechanischer Reinigung mit Bevi Tabs und Schwammkugeln sorgt das Gerät für hygienisch saubere Bierleitungen und verhindert Ablagerungen sowie Geschmacksveränderungen.Warum ist eine regelmäßige Bierleitungsreinigung wichtig?In Bierleitungen setzen sich mit der Zeit Hefe, Eiweiße und Biofilm ab, die die Qualität des Bieres beeinträchtigen können. Eine gründliche Reinigung mit dem Bevi Handy entfernt:Fette und Eiweißreste, die den Geschmack beeinflussenHefebeläge, die sich an den Innenwänden der Leitungen ablagernBakterien und Biofilm, die für schlechte Hygiene sorgenSo funktioniert das Bevi HandyDas Gerät wird einfach an das Unterspülventil der Mischbatterie angeschlossen und nutzt den Wasserdruck, um die Bierleitungen mit einer Kombination aus Reinigungsmittel und mechanischen Schwammkugeln zu säubern.Reinigungsanleitung Schritt für SchrittBier aus den Leitungen entfernen: Spüle mit Wasser, bis kein Bier mehr aus dem Zapfhahn kommt.Bevi Tabs einlegen: Lege eine Bevi Tab in das Reinigungsgerät ein.Schwammkugeln einsetzen: Füge die passenden Reinigungsschwämme für deine Leitung hinzu.Reinigungsprozess starten: Betätige den Hebel, um die Schwämme durch die Leitungen zu spülen.Einwirkzeit: Lasse das Reinigungsmittel mindestens 15 Minuten einwirken.Nachspülen: Spüle die Bierleitungen mit klarem Wasser durch, bis keine Reinigungsrückstände mehr vorhanden sind.Vorteile des Bevi HandyEinfache Handhabung: Kein komplizierter Anschluss erforderlich.Kombinierte Reinigung: Chemische Desinfektion mit mechanischer Reinigung durch Schwammkugeln.Effektiv und zeitsparend: Innerhalb weniger Minuten hygienisch saubere Bierleitungen.Kostenersparnis: Weniger Wartungskosten und gleichbleibend hohe Bierqualität.LieferumfangBevi Handy mit 3-Wege-EinheitSchläuche für Wasserzulauf, Wasserablauf und Zapfhahnanschluss10x Reinigungsschwamm 7 mm10x Reinigungsschwamm 10 mm2x Unex Schlauchklemmen2x Bevi Tabs (alkalisch)1x Kellerverbinder1x kleine Bürste für ZapfhahnreinigungBedienungsanleitungVideoanleitung Optimiere deine Schankanlagenhygiene mit dem Bevi Handy – hier bestellen und professionell reinigen!Bierleitungsreinigung mit System – das Bevi Handy im DetailWenn du Bierleitungen reinigen willst, kommst du an einer gründlichen und sicheren Lösung nicht vorbei. Das Bevi Handy Bierleitungsreinigungsgerät wurde speziell für die Reinigung von Schankanlagen, Zapfhähnen und Getränkeleitungen entwickelt – mechanisch UND chemisch.In Kombination mit alkalischen Bevi Tabs und den passenden Schwammkugeln erreichst du mühelos alle Stellen der Leitung. Perfekt geeignet für den Einsatz in:Gastronomie und CateringVereinsgaststätten und BiergärtenHobbybrauereien und PartykellernBesonders praktisch: Kein Stromanschluss nötig – einfach mit der Wasserleitung verbinden, reinigen, fertig!Weitere Produkte zur professionellen Schankanlagenreinigung:Bevi Tabs alkalischSchwammkugeln im SetWeitere Reinigungsmittel für ZapfanlagenFazit: Mit dem Bevi Handy hast du ein kompaktes, durchdachtes Reinigungssystem zur Hand – ideal für alle, die ihre Zapfanlage effektiv reinigen möchten.

Mit dieser Halterungen können Sie 5 Stück 1 Liter Flaschen kopfherum mit einem Dosiergerät entleeren.Die Halterung wird einfach an der Wand montiert, ein passendes Dosiergerät an die Flasche montiert und dann wird die Flasche kopfherum in die Halterung gesteckt.Maße:BxHxT in cm: 32 cm x 52 cm x 9.9 cm ohne Dosiergerät und Flasche!!!

Weinkorken 38x22 aus Kunststoff Kunststoffweinkorken sind bereits seit mehreren Jahren auf dem Markt, aber die Qualität der meisten Produkte kann uns absolut nicht überzeugen. Wir freuen uns, dass wir endlich die Hand auf einen Kunststoffkorken mit absoluter SPITZEN-Qualität legen konnten: eine natürliche Korkfarbe, eine perfekte Form, eine sehr gleich bleibende Dichte, eine absolute Geschmacks- und Geruchsneutralität. Dies alles ist dank der Verwendung von hochwertigen thermoplastischen Elastomeren – übrigens auch für Lebensmittel geeignet – möglich, die voll und ganz den diesbezüglich geltenden EU-Richtlinien sowie den amerikanischen FDA-Bestimmungen entsprechen. Viele hunderte kommerzielle Weinbauern UND Brauereien haben diesem Korken bereits ihr Vertrauen geschenkt. Wenn auch Sie ihn richtig verwenden, garantiert dieser Korken Ihnen 100 % Zufriedenheit. Die wichtigsten Vorteile sind: - kein Korkgeschmack (kein TCA) oder andere Geschmacksabweichungen - kein Abbröckeln des Korken - kein Korkstaub - keine Lecks - keine Austrocknung und daher ein besserer und längerer Erhalt des Wein- oder Bieraromas - einfache Verwendung in Ihrer bestehenden Anlage - bricht nicht beim Entkorken - Ihre Flaschen können problemlos aufrecht stehend, liegend oder umgekehrt aufbewahrt werden. - leicht zu entkorken - keine Absorption von Wein oder Bier im Korken - interessantes Preis-Leistungs-Verhältnis - lässt sich nach dem Entkorken leicht zurück in die Flasche stecken • 100 % recycelbar Die Modelle Bierkorken und Champagnerkorken lassen sich wie die klassischen Champagnerkorken anbringen und halten einem Druck von 12 bar stand. Anwendungsempfehlungen: Lassen Sie 15-20 mm Platz zwischen dem Korken und der Flüssigkeit und verwenden Sie nur ein stabiles Korkgerät auf einem Sockel oder ein elektrisches Korkgerät. Die Pressblöcke müssen perfekt schließen, damit sich die Korkwand nicht in Falten legt. Die Pressblöcke müssen vorzugsweise aus rostfreiem Edelstahl, verchromt oder aus Nylon sein. Geeignete Korkgeräte finden Sie ebenfalls in unserem Sortiment für Weinkorken.  

Steckkupplung Coca CC Getränk auf 5/8" AG Bier – Perfekte Verbindung für SchankanlagenMit diesem hochwertigen Adapter kannst du den Coca AFG Container Anschluss ganz einfach mit einem 5/8" Außengewinde Bieranschluss verbinden. Alle Teile sind fest verklebt, um eine sichere und dichte Verbindung zu gewährleisten – ideal für professionelle Schankanlagen.Produktmerkmale:Funktion: Verbindet Coca CC Getränk mit 5/8" AG BieranschlussStabile Konstruktion: Alle Teile fest verklebt für maximale SicherheitKompatibilität: Passend für Coca CC Getränkeanschlüsse & 5/8" BiergewindeWichtiger Hinweis:Beachte unsere Auflistung der Gewindenormen an Zapfanlagen, um den passenden Anschluss zu finden.Perfekt für:Gastronomie & SchankanlagenHobbybrauer & GetränketechnikPassendes Zubehör:Weitere NC & CC Adapter entdeckenJetzt die Steckkupplung Coca CC Getränk auf 5/8" AG Bier bestellen!

Lassen Sie Ihren Wein oder Ihr Bier ohne Eichenfass doch „im Eichenfass“ reifen! Dank diesen Eichenholzchips mit kontrollierter und garantierter Qualität und Toasting von französischer Eiche ist dies möglich. Viel vorteiliger als mit Eichenfässern. Dosierung: 5-30 g/10 l Wein. Kontaktzeit: Einige Tage bis 3 Monate. Kann sowohl dem Most als auch dem Wein (oder dem Bier!) beigegeben werden.Warum Eiche im Wein gebrauchen? Durch die Verwendung von Eiche bei der Weinherstellung werden verschiedene Eigenschaften des Weins verändert: Geschmack, Aroma, Lagerfähigkeit und Farbstabilität.3 Möglichkeiten, um diese Eigenschaften hinzuzufügen:Lagerung im Eichenfass. Um in den Genuss der oben genannten Vorteile zu kommen, wählen Sie ein Fass ohne innere Schutzbeschichtung. Die meisten Dekorationsfässer haben eine Paraffinbeschichtung und dienen ausschließlich dekorativen Zwecken, können aber auch für die Lagerung und den Ausschank von Wein oder anderem Alkohol verwendet werden. 2 Eichensorten: Amerikanische und französische Eiche. Amerikanische Eiche verleiht dem Wein einen fruchtigen Charakter, die französische sorgt für eine eher würzige Note.Die Verwendung von Eichenchips bietet eine Reihe weiterer Vorteile. Sie nehmen keinen Platz ein und können auf einfache Weise zum Wein hinzugefügt werden. Aufgrund der großen Kontaktoberfläche muss man eigentlich nicht sehr viel hinzufügen.Eichenextrakt auf Alkoholbasis. Kann ebenfalls sehr einfach hinzugefügt werden und hat den Vorteil der sofortigen Vermischung mit dem Wein, sodass man diesen direkt sensorisch beurteilen kann.Tipps:Geben Sie die Chips in einen Hopfenbeutel, so lassen sie sich nach Gebrauch einfach entfernen.Fügen Sie mal Chips zur Maische hinzu. Auf diese Weise ist Ihr Wein besser gegen zu schnelle Oxidierung geschützt. (bessere Farbstabilität und längere Lagerfähigkeit).Probieren Sie mal die speziellen Chips von Sherry- und Whiskyfässern.Warum nicht mal bei Bier ausprobieren!Wie viele Chips verwendet man, und wie lange muss der Wein im Fass oder in Kontakt mit den Chips bleiben? Bei Holzfässern hängt dies davon ab, wie oft man das Fass schon selbst benutzt hat. Und je mehr Chips man hinzufügt, desto kürzer ist die Kontaktzeit.