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Malzmischung Irish Stout obergärig

1860
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  • 1860-2
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Produktinformationen "Malzmischung Irish Stout obergärig"

Irish Stout - Bier Rezeptur

Entdecken Sie das Geheimnis des legendären Irish Stout Biers mit unserer Malzmischung! Diese einzigartige Rezeptur ermöglicht es Ihnen, ein aromatisches, malzig süßes, röstiges und vollmundiges Bier zu brauen, das Sie so nirgendwo anders finden werden.

Unsere Malzmischung enthält das perfekt abgestimmte Verhältnis von gemischtem Malz, Hopfen und Bierhefe, das speziell auf die Menge abgestimmt ist, die Sie brauen möchten. Egal, ob Sie ein Anfänger oder ein erfahrener Brauer sind, Sie werden die Leichtigkeit und Qualität dieser Malzmischung lieben.

Mit einem Alkoholgehalt von 7,4% und einer Stammwürze von 17,6% ist unser Irish Stout das perfekte Getränk, um Ihre Freunde und Familie zu beeindrucken oder um sich einfach selbst zu belohnen. Es ist eine großartige Wahl für jede Gelegenheit, sei es zum Entspannen nach einem langen Arbeitstag oder zum Feiern mit Freunden.

Das Brauen Ihres eigenen Irish Stout Biers war noch nie so einfach und lohnend wie mit unserer Malzmischung. Bestellen Sie noch heute und tauchen Sie ein in die Welt des unvergleichlichen Geschmacks und der Qualität, die nur ein hausgemachtes Bier bieten kann. Wir garantieren Ihnen ein erstklassiges Brauerlebnis, das Sie nie vergessen werden!


Malzschüttung 20l hat folgenden Inhalt:

4500g Pilsner Malz
600g Spitzmalzflocken
200g Gerstenröstmalz Typ II

Hopfen:  50g Hallertau Blanc

Bierhefe:  1x Safale S-04 Bierhefe obergärig ArtNr.: 1845

Bittere: 53 IBU
Farbe: 222 EBC
Stammwürze in°Plato: 17,6%
Alkoholgehalt: 7,4%
Sudausbeute: 70%

Wähle die Größe der Irish Stout Malzmischung selbst:

10l - Du willst experimentieren mit unterschiedlichen Stilen, dein Brauzubehör ist kleiner oder auch nur so?. Dann sind unsere Zutaten für 10 Liter genau das Richtige.

20l - unser Standardset ausgerichtet auf unser gesamtes Brauzubehör

30l - Du willst mehr als nur 20 Liter pro Brauvorgang, dann hast du hier die Möglichkeit drauf zu satteln

50l -  Jeder Brauvorgang braucht seine Zeit, Warum also nicht gleich 50 Liter auf einmal brauen mit unseren Zutaten


Das entsprechende Rezept findest du im Downloadbereich und erhälst du nach dem Kauf per Email (Lieferschein) zugeschickt.



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Kundenbewertungen für "Malzmischung Irish Stout obergärig"
28.07.2023

nächstes Mal: ungeschrotet (ich habe quasi Mehl erhalten)

Leider war das mir gelieferte Malz so extrem fein gemahlen (nicht geschrotet), dass es beim Einfüllen gestaubt hat wie Hulle, mir die Umlaufpumpe verstopft hat und nach dem Setzen gute 5cm dicken Schlamm im Kessel hinterlassen hat. Aus der 30-Liter Gesamtwassermenge habe ich 12 Liter Sud erhalten, der Rest ist im Malz und Schlamm geblieben.
Wie beim Kaffee also: NIEMALS, unter keinen Umständen, gemahlenes/geschrotetes Gut kaufen, IMMER selbst schroten.

Das gesagt, der Geschmack ist fantastisch - ich kann zwar erstmal nur das Jungbier beurteilen, das gibt aber schon eine richtig, richtig gute Richtung. Knapp 7% Vol habe ich - laut Refraktormessung - nach Abschluss der Alkoholgärung drin. Passt also prima.
Nun hoffen wir mal, dass es auch nach dem Karbonisieren so gut ist, wie es sich andeutet.

Die "Mehl-Lieferung" finde ich schon ärgerlich, aber man lernt halt aus Fehlern. Interessanterweise war die IPA-Mischung, die ich am selben Tag bestellt habe, einwandfrei gut geschrotet und hat NULL Probleme gemacht. Muss also wirklich ein "Ooops" gewesen sein.

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Inhalt 0.05 Kilogramm (70,00 € * / 1 Kilogramm)
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