Malt extract Munich Amber 4kg
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Content: 4 Kilogramm (€6.24* / 1 Kilogramm)
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Product number: 43113004
Product information "Malt extract Munich Amber 4kg"
ungehopfter Malzextrakt MUNICH AMBER Weyermann 4kg
• ungehopfter Malzextrakt mit hellbrauner Farbe, hoher Viskosität und einem fein-süßem Malzaroma
• hergestellt aus hochwertigem Münchner Braumalz
• eignet sich besonders gut zur Herstellung von kräftigen, malzaromatischen Bieren, wie z.B. Münchner Bier, Märzen, Festbier und Bockbier
EBC: 25 - 50
Extrakt: 72 - 79 %
Spezifisches Gewicht: 1,35 - 1,40 g/ml
Brennwert: 1252 kJ/100g
Nach Verdünnung (siehe. Malzextrakttabelle) erfolgt die Würzekochung mit individueller Hopfengabe. Gärung und Lagerung dem gewünschten Biertyp entsprechend.
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