Malt extract Bavarian Hefeweizen 4kg
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Content: 4 Kilogramm (€6.24* / 1 Kilogramm)
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Product number: 43111004
Product information "Malt extract Bavarian Hefeweizen 4kg"
ungehopfter Malzextrakt BAVARIAN HEFEWEIZEN Weyermann 4kg
• ungehopfter Malzextrakt mit goldbrauner Farbe, hoher Viskosität und einem fein-süßem Malzaroma
• hergestellt aus feinem Weizenbraumalz hell, Pilsner Braumalz und CARAHELL®
• eignet sich besonders gut zur Herstellung von Weizenbieren aller Art, bernsteinfarbenen Hefeweißbieren und Ales
EBC: 20 - 35
Extrakt: 72 - 79 %
Spezifisches Gewicht: 1,35 - 1,40 g/ml
Brennwert: 1252 kJ/100g
Nach Verdünnung (siehe. Malzextrakttabelle) erfolgt die Würzekochung mit individueller Hopfengabe. Gärung und Lagerung dem gewünschten Biertyp entsprechend.
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