Malt extract Bavarian Pilsner 4kg
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Product information "Malt extract Bavarian Pilsner 4kg"
ungehopfter Malzextrakt BAVARIAN PILSNER Weyermann 4kg
• ungehopfter Malzextrakt mit goldbrauner Farbe, hoher Viskosität und einem fein-süßem Malzaroma
• hergestellt aus hochwertigem Pilsner Braumalz und CARAPILS®
• eignet sich besonders gut zur Herstellung von kernigem Bayerischen Pils, hellem Märzen, hellem Bockbier und Oktoberbier
EBC: 10 - 20
Extrakt: 72 - 79 %
Spezifisches Gewicht: 1,35 - 1,40 g/ml
Brennwert: 1252 kJ/100g
Nach Verdünnung (siehe. Malzextrakttabelle) erfolgt die Würzekochung mit individueller Hopfengabe. Gärung und Lagerung dem gewünschten Biertyp entsprechend.
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