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Desinfektion – Hygiene für perfekte Ergebnisse

Eine gründliche Desinfektion ist unerlässlich für die Herstellung hochwertiger Weine. Unsere Desinfektionsmittel entfernen effektiv unerwünschte Mikroorganismen, schützen vor Verunreinigungen und garantieren hygienische Bedingungen für deinen Brau- oder Gärprozess.

Wann ist Desinfektion wichtig?

  • Vor der Gärung: Um Behälter und Werkzeuge gründlich zu reinigen und sterile Bedingungen zu schaffen.
  • Nach der Gärung: Um den Wein vor Kontamination bei der Abfüllung zu schützen.
  • Während der Lagerung: Für die Desinfektion von Flaschen, Korken und anderen Materialien.

Unsere Produkte im Überblick

Wie wendet man Desinfektionsmittel an?

  1. Dosierung: Verwende die empfohlene Menge gemäß der Herstellerangaben.
  2. Auflösen: Löse das Desinfektionsmittel in warmem Wasser auf.
  3. Reinigen: Spüle Behälter, Werkzeuge oder Flaschen gründlich mit der Lösung aus.
  4. Abspülen: Nach der Desinfektion mit klarem Wasser ausspülen, falls erforderlich.

FAQ – Häufig gestellte Fragen

  • Was ist der Unterschied zwischen Campden und Schwefelpulver?

    Beide Produkte enthalten Kaliumpyrosulfit. Campden ist einfacher in der Handhabung, da es in Tablettenform vorliegt, während Schwefelpulver flexibler dosierbar ist.

  • Kann ich Desinfektionsmittel nach der Gärung verwenden?

    Ja, es wird empfohlen, Behälter und Werkzeuge auch nach der Gärung gründlich zu desinfizieren, um Kontaminationen zu vermeiden.

  • Muss ich Desinfektionsmittel ausspülen?

    Einige Mittel wie Campden müssen nach der Anwendung nicht ausgespült werden. Beachte die Herstellerhinweise.

Finde jetzt hochwertige Desinfektionsmittel und sorge für hygienische Perfektion bei der Weinherstellung!