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Product information "1kg CARARED® Malt brewing malt"

Weyermann® CARAAROMA® Caramelmalz Braumalz

wird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.

Farbe / EBC: 350 - 450

Einsatz:

- Braunbiere
- Bockbiere
- Amber Biere
- dunkle Lagerbiere
- Dark Ales
- Stouts
- Porters

Zugabe: bis zu 15 %

Erfolg:

- Erhöhung der Vollmundigkeit
- dunklere Bierfarben
- rötliche Bierfarbe
- Intensivierung des Malzaromas


Einsatzbereich: Bockbier, Dunkle Ales, Porter/Stout
Farbe (EBC): 40+ EBC (sehr dunkel)
Getreide: Gerste
Herkunft: Deutschland
Malz-Zustand: geschrotet, ungeschrotet
Malztyp: Karamellmalz, Spezialmalze
Verpackungsgröße: 1kg
Verwendung: Spezialmalz

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