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Braumalz
Als Braumalz bezeichnet man Malz, dessen Eigenschaften speziell nach den Anforderungen zum Bierbrauen ausgerichtet sind. Malz kann aus verschiedenen Getreidesorten gewonnen werden und legt den Grundstein für Farbe und Geschmack von Ihrem Bier. Aufgrund ihrer Robustheit und des vollen Geschmacks wird in Deutschland hauptsächlich Gerste vermälzt. Zusammen mit dem Hopfen verleiht das Braumalz ihrem Bier einen Charakter. Wir bieten Ihnen Braumalz-Qualität aus unserem Hause. Auf Wunsch übernehmen wir für Sie das Schroten, und zwar erst am Versandtag - so erhalten Sie Ihr Malz so frisch, wie es sein soll.
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1kg Vienna malt brewing malt
Wiener Malz kibbled or unkibbledDiscover the unmistakable character of our Viennese malt - the perfect partner for your beer creations! Whether you want to make a classic export beer, a traditional Märzen, a festive festival beer or a unique home brew, our Viennese malt provides the ideal basis. Add up to 100 % to give your beers a golden colour.
From
€2.68*
1kg Munich malt brewing malt
Heben Sie Ihre dunklen Biere, Festbiere, Starkbiere, Malzbiere und Schwarzbiere auf ein neues Niveau mit unserem Münchner Malz. Mit einer Zugabe von bis zu 100 % verstärkt es Aromen, sorgt für eine tiefere Bierfarbe (Farbe / EBC: 12 - 17) und unterstreicht den charakteristischen Biergeschmack.Machen Sie keine Kompromisse bei Geschmack und Farbe. Das Münchner Malz ist Ihre Geheimzutat für Biere, die in Erinnerung bleiben. Perfekt für den ambitionierten Hobbybrauer oder den professionellen Braumeister – entdecken Sie die Magie, die es Ihrem Bier verleiht.Das Malz wird generell erst am Versandtag geschrotet, ist also absolut frisch, so wie es sein soll.
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€2.73*
1kg Pale Ale malt Brewing malt
Pale Ale Malz geschrotet oder ungeschrotetwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 5,5 - 7,5Einsatz:für alle Biere geeignetAleStoutPorterZugabe:bis zu 100 %Erfolg:produziert hervorragende Lagerbiere und Ales
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€2.68*
1kg CARARED® Malt brewing malt
Weyermann® Premium Pilsner Malt extra pale malt crushed or uncrushedis generally only crushed on the day of shipment, so it is absolutely fresh as it should be.Color / EBC: 2.0 - 3.5Use:
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€2.67*
4kg Pilsner malt brewing malt crushed
4kg pack of crushed Pilsner maltDiscover our Pilsner malt - ideal for Pilsner beers and a variety of other beer styles. Whether you want to brew a classic Pilsner or expand your range of specialty beers, our malt is the ideal basis. It provides the perfect base for all light beers
€9.92*
1kg Carapils® Braumalz caramel malt Pils
Carahell crushed or uncrushedis generally only crushed on the day of shipment, so it is absolutely fresh as it should be.Color / EBC: 3 - 5Addition:5 - 10% for:Pilsner beersup to 40% for:Light beersAlcohol-free beersSuccess:Improvement of the foam and foam retention- Enhancement of the fullness
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€2.99*
5 liter party keg empty keg
Weyermann® Premium Pilsner Malt extra pale malt 25kg bagged ungroundColor / EBC: 2.0 - 3.5Use:
€46.90*
1kg Caramünch® II Braumalz dark caramel malt
Cara-Dunkel geschrotet oder ungeschrotet (Karamellmalz)wird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 100 - 130Zugabe:bis 30% bei:WeizenbiereSchankbierBraubiereBockbierusw.Erfolg:- Erhöhung der Vollmundigkeit- Intensivierung des Malzaromas- günstige Beeinflussung des Bierschaumes- voller, runder Geschmack- sattere Bierfarben- Korrektur von zu hellen Bierfarben bei Pilsner oder Lager Bieren
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€3.03*
4kg Pale Ale malt brewing malt crushed
4kg pack of Pale Ale malt, crushedCrushedis generally only crushed on the day of dispatch, so it is absolutely fresh as it should be.Color / EBC: 5.5 - 7.5Use:Suitable for all beersAleStoutPorterAddition:Up to 100%Success:Produces excellent lagers and ales
€9.92*
4kg Vienna malt brewing malt crushed
4kg of crushed Vienna maltDiscover the unmistakable character of our Vienna malt - the perfect partner for your beer creations! Whether you want to make a classic export beer, a traditional Märzen, a festive festival beer or a unique home brew, our Vienna malt provides the ideal basis. Add up to 100% to give your beers a golden colour.
€9.92*
1kg CARARED® Malt brewing malt
Weyermann® CARAAROMA® Caramelmalz Braumalzwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 350 - 450Einsatz:- Braunbiere- Bockbiere- Amber Biere- dunkle Lagerbiere- Dark Ales- Stouts- PortersZugabe: bis zu 15 %Erfolg:- Erhöhung der Vollmundigkeit- dunklere Bierfarben- rötliche Bierfarbe- Intensivierung des Malzaromas
€3.28*
1kg Bohemian malt brewing malt
Weyermann® Bohemian Malz geschrotet oder ungeschrotetwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 3,0 - 5,0Einsatz:Pilsner Bierejeder sonstiger BiertypPilsner Biere böhmischer ArtZugabe:bis zu 100 %Erfolg:zur Herstellung aller hellen Biereals Basismalz für SpezialbiereWeyermann® Bohemian Malz Herstellung:hergestellt aus feinster 2-zeiliger böhmischer Sommerbraugerste
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€2.68*
1kg CARARED® Malt brewing malt
1kg CARARED® malt crushed or uncrushedis generally only crushed on the day of dispatch, so it is absolutely fresh as it should be.Color / EBC: 40 - 60Usage:Brown beers, bock beers, amber beers, old beers, wheat beers, red ales and Scottish alesAddition:up to 25 %Success:- Increases the fullness- Intensifies the malt aroma- Darker beer colors-
€3.15*
1kg CARARED® Malt brewing malt
Weyermann® CARAAMBER® Caramelmalz Braumalzwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 60 - 80Einsatz:- Bockbiere- dunkle Biere- rote Biere- Amber Biere- Amber Lagers- Amber AlesZugabe: bis zu 20 %Erfolg:- Verbesserung der Geschmacksstabilität und der Vollmundigkeit- Abrundung der Bierfarbe- rötliche Bierfarbe- Optimierung der Maischarbeit- Toffee-, Caramel- und Brotnoten
€3.09*
4kg Munich malt brewing malt crushed
4kg Pack Münchner Malz geschrotetHeben Sie Ihre dunklen Biere, Festbiere, Starkbiere, Malzbiere und Schwarzbiere auf ein neues Niveau mit unserem Münchner Malz. Mit einer Zugabe von bis zu 100 % verstärkt es Aromen, sorgt für eine tiefere Bierfarbe (Farbe / EBC: 12 - 17) und unterstreicht den charakteristischen Biergeschmack.Machen Sie keine Kompromisse bei Geschmack und Farbe. Das Münchner Malz ist Ihre Geheimzutat für Biere, die in Erinnerung bleiben. Perfekt für den ambitionierten Hobbybrauer oder den professionellen Braumeister – entdecken Sie die Magie, die es Ihrem Bier verleiht.Das Malz wird generell erst am Versandtag geschrotet, ist also absolut frisch, so wie es sein soll.
€9.92*