1kg caramel malt light brewing malt unground

Wiener Malz kibbled or unkibbledDiscover the unmistakable character of our Viennese malt - the perfect partner for your beer creations! Whether you want to make a classic export beer, a traditional Märzen, a festive festival beer or a unique home brew, our Viennese malt provides the ideal basis. Add up to 100 % to give your beers a golden colour.

Entdecken Sie das Geheimnis hinter einigen der beliebtesten Bierstile: Unser Weizen Malz hell ist die ideale Zutat für die Herstellung einer breiten Palette von Bieren, von erfrischendem Weizenbier bis hin zu traditionellem Kölsch, Altbier, obergärigen Schankbieren, leichten und alkoholreduzierten bis hin zu alkoholfreien Varianten.Mit einer möglichen Zugabe von bis zu 80 % in Ihrem Brauprojekt, ist dieses Malz nicht nur vielseitig, sondern auch effektiv in der Unterstützung verschiedener Bierstile.Dieses Malz fördert das charakteristische obergärige Aroma, das Bierkenner so schätzen. Es erzeugt schlankere, spritzigere Biere und betont das typische Weizenaroma, das Ihre Biere von anderen abheben wird.Mit einer Farbe im EBC-Bereich von 3 - 5 verleiht dieses Malz Ihrem Bier eine attraktive, helle Farbe, die genau den richtigen visuellen Eindruck für

Pale Ale Malz geschrotet oder ungeschrotetwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 5,5 - 7,5Einsatz:für alle Biere geeignetAleStoutPorterZugabe:bis zu 100 %Erfolg:produziert hervorragende Lagerbiere und Ales

Weyermann® Premium Pilsner Malt extra pale malt crushed or uncrushedis generally only crushed on the day of shipment, so it is absolutely fresh as it should be.Color / EBC: 2.0 - 3.5Use:

Carahell geschrotet oder ungeschrotet (Karamellmalz)wird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 20 - 30Zugabe:10 - 15% bei:helle BiereExportbiereFestbiereNährbierebis zu 30% bei:WeizenbiereSchankbiereLeichtbierealkoholreduzierte Bierealkoholfreie BiereErfolg:- Erhöhung der Vollmundigkeit- Intensivierung des Malzaromas- günstige Beeinflussung des Bierschaumes- voller, runder Geschmack- sattere Bierfarben- Korrektur von zu hellen Bierfarben bei Pilsner oder Lager Bieren- geschmackliche Optimierung von Hefeweißbieren

Carahell crushed or uncrushedis generally only crushed on the day of shipment, so it is absolutely fresh as it should be.Color / EBC: 3 - 5Addition:5 - 10% for:Pilsner beersup to 40% for:Light beersAlcohol-free beersSuccess:Improvement of the foam and foam retention- Enhancement of the fullness

1kg CARARED® malt crushed or uncrushedis generally only crushed on the day of dispatch, so it is absolutely fresh as it should be.Color / EBC: 40 - 60Usage:Brown beers, bock beers, amber beers, old beers, wheat beers, red ales and Scottish alesAddition:up to 25 %Success:- Increases the fullness- Intensifies the malt aroma- Darker beer colors-

Wheat malt dark crushed or uncrushed

1kg of pointed malt flakes made from barley and wheat Addition: up to 5% Success: - Improvement of the taste - Improvement of the foam stability Success:

Entdecken Sie das Geheimnis dunkler Biere - Carafa Farbmalz (Gerstenröstmalz)!Für Münchner, Kulmbacher, Starkbiere, Altbier, Bockbier und Schwarzbierliebhaber ist Carafa Farbmalz ein Muss. Mit nur 1-5% Zugabe intensiviert es das Aroma und die Farbe Ihrer Biere.Hergestellt aus bester Gerste, verleiht Carafa Farbmalz Ihrem Bier eine tiefdunkle Farbe und ein komplexes Aroma. Steuern Sie Farbe und Geschmack Ihres Bieres mit Leichtigkeit.Verleihen Sie Ihrem Bier den Extra-Kick. Wählen Sie Carafa Farbmalz für Qualität und Geschmack.Bestellen Sie noch heute und beeindrucken Sie Ihre Freunde mit einem selbstgebrautem Meisterwerk. Es wird generell erst am Versandtag geschrotet, ist also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 1100 - 1200

4kg of crushed Vienna maltDiscover the unmistakable character of our Vienna malt - the perfect partner for your beer creations! Whether you want to make a classic export beer, a traditional Märzen, a festive festival beer or a unique home brew, our Vienna malt provides the ideal basis. Add up to 100% to give your beers a golden colour.