Hotline: 033456 2733
ab 79,-€ Bestellwert GRATIS VERSAND**

pektolytisches Enzym zymex VINOFERM 25g

0817
5,57 € *
Inhalt: 25 Gramm (22,28 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

  • 0817
Dieses Enzym wird für Wein oder Obstsäfte, die viel Pektin enthalten verwendet. Es... mehr
Produktinformationen "pektolytisches Enzym zymex VINOFERM 25g"

Dieses Enzym wird für Wein oder Obstsäfte, die viel Pektin enthalten verwendet. Es baut den Pektin in den Früchten ab, erhöht den Saftgehalt und verhütet Trübe.

Sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Dosierung : 4-8 g (ml)/ 10 kg Früchte oder Most, bei 20°C und einer Einwirkzeit von 12 Stunden.


Die Verwendung von Enzymen

Über Enzyme bestehen die wildesten Geschichten. Darum hier einige Dinge zur Verdeutlichung. Wenn nicht anderes angegeben ist, gelten die angegebenen Dosierungen bei Zimmertemperatur (20°C) und einer Einwirkzeit von 12 Stunden. Jede Temperaturverringerung von 7° kann durch eine Verdopplung der Dosierung aufgefangen werden. Jede Halbierung der gewünschten Kontaktzeit kann auch mit einer Verdopplung der Dosis aufgefangen werden. Die Reihenfolge, in der Zutaten beigefugt werden, ist sehr wichtig. Die eine Zutat kann nämlich die Wirkung der anderen sehr stark beeinflussen, auch im negativen Sinn! Geben Sie nie Bentonite hinzu, wenn die Enzymen noch wirken. Lassen Sie also mindestens einen Zeitraum von 12 Stunden zwischen der Enzymzugabe und der Bentonit-Zugabe.

Weiterführende Links zu "pektolytisches Enzym zymex VINOFERM 25g"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "pektolytisches Enzym zymex VINOFERM 25g"
gastro-brennecke.de Bewertungen mit ekomi.de
0814 Klärungsmittel Gelatine 20% VINOFERM 100ml
Inhalt 100 Milliliter
6,27 € *
0807 Hefenährsalz Nutrisal VINOFERM 100g
Inhalt 100 Gramm
5,07 € *
1348 Klärungsmittel Bentonit VINOFERM 100g
Inhalt 100 Gramm
4,07 € *
1126 Arauner Milchsäure 80% 125g
Inhalt 125 Gramm (4,40 € * / 100 Gramm)
5,50 € *
1510 Kieselsol 100 ml
Inhalt 100 Milliliter
6,97 € *
0277 Chemipro Oxi 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
9,85 € *
1197 Arauner Kitzinger Antigel Antigeliermittel 0,5 kg
Inhalt 0.5 Liter (37,60 € * / 1 Liter)
18,80 € *
1207 Arauner Agar-Agar 10g
Inhalt 10 Gramm (32,10 € * / 100 Gramm)
3,21 € *
0948 TURBO 8 Hefe Turbohefe 115g Alcoferm für 25 l...
Inhalt 115 Gramm (7,76 € * / 100 Gramm)
8,92 € *
0810 Enzym Zymex AROMA VINOFERM 25 g
Inhalt 25 Gramm (24,52 € * / 100 Gramm)
6,13 € *
0809 Säure Mixacid VINOFERM 100g
Inhalt 100 Gramm
8,35 € *
1127 Arauner Kitzinger Antigel Antigeliermittel 50g
Inhalt 50 Gramm (9,28 € * / 100 Gramm)
4,64 € *
1499 Hefenährsalz Nutrisal VINOFERM 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
18,37 € *
1315 Eichenholz Chips französisch medium toast 250g
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
1206 Arauner Kaliumsorbat 10 g Sorbinsäure
Inhalt 10 Gramm (16,50 € * / 100 Gramm)
1,65 € *
0810 Enzym Zymex AROMA VINOFERM 25 g
Inhalt 25 Gramm (24,52 € * / 100 Gramm)
6,13 € *
1315 Eichenholz Chips französisch medium toast 250g
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
1196 Arauner Kitzinger Steinberg Weinhefe flüssig...
Inhalt 100 Liter (0,05 € * / 1 Liter)
4,50 € *
1207 Arauner Agar-Agar 10g
Inhalt 10 Gramm (32,10 € * / 100 Gramm)
3,21 € *
1510 Kieselsol 100 ml
Inhalt 100 Milliliter
6,97 € *
1500 Campden 1kg VINOFERM Desinfektionsmittel...
Inhalt 1 Kilogramm
22,55 € *
1197 Arauner Kitzinger Antigel Antigeliermittel 0,5 kg
Inhalt 0.5 Liter (37,60 € * / 1 Liter)
18,80 € *
0814 Klärungsmittel Gelatine 20% VINOFERM 100ml
Inhalt 100 Milliliter
6,27 € *
1127 Arauner Kitzinger Antigel Antigeliermittel 50g
Inhalt 50 Gramm (9,28 € * / 100 Gramm)
4,64 € *
1499 Hefenährsalz Nutrisal VINOFERM 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
18,37 € *
1195 Arauner Kitzinger Burgund Weinhefe flüssig für...
Inhalt 100 Liter (0,05 € * / 1 Liter)
4,80 € *
0948 TURBO 8 Hefe Turbohefe 115g Alcoferm für 25 l...
Inhalt 115 Gramm (7,76 € * / 100 Gramm)
8,92 € *
0806 Malocid Milchsäurebakterien 25g für 50 l
Inhalt 25 Gramm (53,04 € * / 100 Gramm)
13,26 € *
Zuletzt angesehen