Hopfenpellets Challenger 7,0% alpha 100g
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- Artikel-Nr.: 1886
100 Gramm Hopfen zum brauen von feinsten Bieren, Vakuum verpackt.
Alphawert 7,0 %
Englischer Mehrzweckhopfen, der aus dem Nordbrauer gezüchtet wurde. Es ist ein sogenannter Dual-Hopfen für vielseitigen Einsatz mit moderater Alpha-Säure und gutem Aroma. Er kann bei Kochbeginn als Bitter-Lieferant, sowie auch am Kochende als Aroma-Ergänzung zugegeben und auch zum "Kalthopfen" verwendet werden. Der Geschmack ist glatt mit floralem und würzigem Charakter. Er findet bei vielen Bieren Einsatz.
Im Fein-Tuning sollen auch folgende Aromen unterschwellig wahrnehmbar sein: Gewürze, Blumen und Zitrone.
Bestens geeignet für Britische und andere Ales, wie z.B. India Pale Ale, Bitters, Golden Ales, Stouts, Porters, English Ales, Red Ales, Belgian Ales, Brown Ales, Barley Wines and Special Bitters.
Ideal für alle innovativen Brauer speziell auch zum "Hopfenstopfen".
All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt.
Hopfenpellets Hallertau Blanc 9,4 % alpha
Hopfenpellets Hallertau Mittelfrüh 4,4% alpha
Hopfenpellets Hallertau Perle 7,9% alpha
Malzextrakt Barley Gerste Pale Ale 14kg Kanister
Hopfenpellets Mandarina Bavaria 6,2% alpha
Hopfenpellets Hallertau Tradition 6,5% alpha
Hopfenpellets Hallertau Perle 7,9% alpha
Saflager W34/70 Bierhefe trocken untergärig
25 kg Pilsner Malz Braumalz ungeschrotet Sackware
