Kitzinger Weinhefe trocken Portwein 5g
Kitzinger Weinhefe trocken Portwein 5g
Zur Vergärung von Obstweinen, Fruchtweinen, Traubenweinen sowie Obstmaischen und Fruchtmaischen für die Brantweinherstellung.
Ausreichend für 10-25 Liter Maische oder 25-50 Liter Most
Alkoholtoleranz: 12-15 %Vol bei 15-20 °C.
Kitzinger Weinhefe trocken Portwein 5g
Zur Vergärung von Obstweinen, Fruchtweinen, Traubenweinen sowie Obstmaischen und Fruchtmaischen für die Brantweinherstellung
Ausreichend für 10-25 Liter Maische oder 25-50 Liter Most
Alkoholtoleranz: 12-15 %Vol bei 15-20 °C.
Der Inhalt eines Tütchens wird in ca. 125ml lauwarmen Wasser (30-35 °C) 2-3 Stunden quellen gelassen. Danach umrühren und in den zu vergärenden Ansatz geben und sorgfältig verrühren. Der Gärbehälter sollte dann an einem Ort bei 15-20°C stehen.
Diese Hefe ist für folgende Früchte geeignet:
- Aprikosen - Bananen - Feigen - Erdbeeren - Himbeeren - Grapefruit - Hagebutten - Holunderbeeren und -blüten - Johannisbeeren - Vogelbeeren - Kiwi - Melonen - Mirabellen - Pfirsich - Pflaumen - Quitten - Sauer- oder Süßkirschen - Schlehen
32 Bewertung(en)
*****
Geschrieben von Dieter K. am 10.07.2015
Tut was es soll.
Geschrieben von Christian P. am 27.07.2018
zum Weinverschluss Sauerstoffabschluss
Geschrieben von Karsten D. am 31.10.2016
Entspricht meiner Erwartung
Geschrieben von Bernd S. am 13.08.2019
Ergab schnelles angären des Ansatzes. Auf die Temperaturdifferenz ist besondere Acht zu geben.
Geschrieben von Michel H. am 24.10.2017
Klasse
Geschrieben von Dietlind K. am 03.11.2019
das was ich erwartet habe
Geschrieben von Bruno P. am 14.10.2019
Sehr gute Hefe mit einem guten Aroma.nIch verwende diese Hefe zur Herstellung von Apfelwein. Genau richtige Portion für die 30 Liter Fässer
Geschrieben von Daniel F. am 22.07.2016
Hefe ist gut geeignet für Met, ist sehr lecker geworden. .
Geschrieben von Katrin B. am 05.03.2019
hier Weinhefe (trocken) nangerührt, nach 3 Stunden zum Fruchtsbrei - nach weiteren 3 Stunden ist der Gärprozess voll im Gange
Geschrieben von Uwe K. am 08.07.2019
alles gut
Geschrieben von Norbert M. am 08.04.2018
Anwendung wie vorgeschrieben- Gärprozess setzte sehr schnell ein.n
Geschrieben von Hartmut K. am 03.01.2017
Ich werde meine Freunde Empfehlen.
Geschrieben von Fariba F. am 28.10.2016
*****
Geschrieben von Dieter K. am 10.07.2015
Nur zu empfehlen.
Geschrieben von Michael H. am 21.10.2016
Sehr zufrieden
Geschrieben von Artur F. am 27.10.2019
Kann was
Geschrieben von Christian S. am 19.09.2018
Bin sehr zufrieden
Geschrieben von Frank H. am 13.08.2018
gut
Geschrieben von Stephan L. am 27.08.2018
Alles wie erwartet. Funktioniert so wie sie soll :)
Geschrieben von Georg Z. am 16.12.2016
