Gastro Brennecke

Weinbuch Buch Most und Apfelwein

Weinbuch Buch Most und Apfelwein

Buch über die Zubereitung von Apfelweinen und -säften. Sehr vollständig, mit besonderen Kapiteln über Klärung, Enzyme, Fehler und Mängel, … Sowohl für den Hobbyisten als den Professional geeignet. Mit deutlichen Anweisungen, Tabellen, Bilder. 140 Seiten.

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Art.Nr. 0880

Gewicht 0,45 KG

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Warenwert

Weinbuch Buch Most und Apfelwein

Buch über die Zubereitung von Apfelweinen und -säften. Sehr vollständig, mit besonderen Kapiteln über Klärung, Enzyme, Fehler und Mängel, … Sowohl für den Hobbyisten als den Professional geeignet. Mit deutlichen Anweisungen, Tabellen, Bilder. 140 Seiten

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