Hotline: 033456 2733
ab 79,-€ Bestellwert GRATIS VERSAND**

Met Honigweinbereitung leicht gemacht!

1139
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.

15,80 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Der Artikel wird bald wieder verfügbar sein.

  • 1139
Honigwein muß nicht süß sein, sondern kann ebenso trocken ausgebaut oder mit... mehr
Produktinformationen "Met Honigweinbereitung leicht gemacht!"

Honigwein muß nicht süß sein, sondern kann ebenso trocken ausgebaut oder mit Gewürzbeigaben in die verschiedensten Geschmacksrichtungen gebracht werden. Die sachgerechte Bewältigung des Gärvorganges zur Erzeugung eines geschmacklich einwandfreien Mets erfordert jedoch ein Mindestmaß an Sachkenntnissen, die kurzgefaßte Anleitungen oft nicht vermitteln können. Dieses Buch beschreibt daher die einzelnen Arbeitsschritte bis ins kleinste Detail - auch für den Einsteiger leicht nachvollziehbar - und weist auf häufige Gärfehler und deren Vermeidung hin.

Aus dem Inhalt:

- kleine Metkunde
- Allgemeine Methodenbeschreibung
- Vorbereitung für die Meterzeugung
- Gärvorbereitung und Gärführung
- Arbeiten nach der Gärung
- Met-Protokoll
- Fehler und Krankheiten bei Met
- Analytische Kennwerte von Met
- Tips für die Vermarktung
- Gesetzliche Bestimmungen
- Metrezepte
 

Weiterführende Links zu "Met Honigweinbereitung leicht gemacht!"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Met Honigweinbereitung leicht gemacht!"
1199 Arausan Schwefelpulver groß 10x10g...
Inhalt 100 Gramm
6,90 € *
0948 TURBO 8 Hefe Turbohefe 115g Alcoferm für 25 l...
Inhalt 115 Gramm (6,52 € * / 100 Gramm)
7,50 € *
1204 Arauner Vitamin C 10g Ascorbinsäure
Inhalt 10 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
1,50 € *
0809 Säure Mixacid VINOFERM 100g
Inhalt 100 Gramm
5,10 € *
0277 Chemipro Oxi 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
7,90 € *
1126 Arauner Milchsäure 80% 125g
Inhalt 125 Gramm (4,40 € * / 100 Gramm)
5,50 € *
1500 Campden 1kg VINOFERM Desinfektionsmittel...
Inhalt 1 Kilogramm
14,50 € *
1195 Arauner Kitzinger Burgund Weinhefe flüssig für...
Inhalt 100 Liter (0,05 € * / 1 Liter)
4,80 € *
0814 Klärungsmittel Gelatine 20% VINOFERM 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,80 € *
Zuletzt angesehen