Hotline: 033456 2733
ab 79,-€ Bestellwert GRATIS VERSAND**

Met Honigwein-Bereitung

1138
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.

19,90 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 5 Tage

  • 1138
Met, eines der ältesten alkoholischen Getränke überhaupt, erlebt eine... mehr
Produktinformationen "Met Honigwein-Bereitung"

Met, eines der ältesten alkoholischen Getränke überhaupt, erlebt eine Renaissance. Der Honigwein ist heutzutage wieder „in“ – und eignet sich wie kaum ein anderes alkoholisches Getränk ausgezeichnet zur Eigenproduktion.

Man kennt ihn aus der Geschichte der Germanen und von Erzählungen aus dem Mittelalter: Met, den legendären Honigwein.
So sagenumwoben die Geschichte des Mets auch ist – vergangenen Kulturen galt er als Getränk der Götter –, so gut eignet sich Met zur Produktion daheim. Im Buch „Met. Honigweinbereitung – Leicht gemacht!“ erklärt Autor Karl Stückler, Leiter der Niederösterreichischen Imkerschule und damit ausgewiesener Experte rund um den Honig, alle Schritte von der Ausgangsbasis bis zum fertigen Produkt.
Dank zahlreicher Abbildungen und Skizzen gelingt auch Einsteigern die Erzeugung ihres ersten Mets.

Profis hingegen profitieren von den nützlichen Hinweisen zur Auswahl des geeigneten Honigs, von Informationen über die gesetzlichen Bestimmungen, von der Erklärung, welche Fehler bei der Met-Produktion passieren können, und von exakten Beschreibungen der für das Gelingen wesentlichen Vorgänge, wie Gärführung, Restsüßeeinstellung, Klärung des Mets vor dem Abfüllen und letztlich eine stabile Flaschenfüllung.

Seiten: 118 Seiten

Erscheinungsjahr: 2014

Weiterführende Links zu "Met Honigwein-Bereitung"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Met Honigwein-Bereitung"
TIPP!
1348 Klärungsmittel Bentonit VINOFERM 100g
Inhalt 100 Gramm
3,06 € *
1194 Arauner Kitzinger Portwein Weinhefe flüssig für...
Inhalt 100 Liter (0,05 € * / 1 Liter)
4,96 € *
Zuletzt angesehen