Gastro Brennecke

komplette Brauanlage mit Läuteraufsatz, Gäreimer & Maischesack

komplette Brauanlage mit Läuteraufsatz, Gäreimer & Maischesack

komplette Brauanlage mit Läuteraufsatz, Gäreimer & Maischesack

Lierferumfang:
1 Stück kompletter Gäreimer
1 Stück Braukessel (Glühweintopf)
1 Stück Läuteaufsatz für Braukessel
1 Stück Maischesack

215.00000000004

EUR 215,00

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Art.Nr. 0028

Gewicht 15,00 KG

Lieferzeit 1-2 Tage*

komplette Brauanlage mit Läuteraufsatz, Gäreimer & Maischesack

komplette Brauanlage aus Edelstahl 2000W mit Läuteraufsatz und Gäreimer um 20 Liter Bier brauen nach dem Maischeverfahren zu Brauen.

Der Braukessel ist besonders gut durch seine Heizleistung von 2000 Watt geeignet für das Maische und Hopfen kochen mit unserem Maischesack. Hierzu wird die mitgelieferte Roste in den Kessel gelegt, der Maischesack wird reingehangen und um den Rand befestigt, so kann die Maische nicht anbrennen und schwimmt nicht lose im Topf herum. Das Umrühren ist weiterhin möglich.

Beim Läutern wird der Maischesack mit Inhalt einfach aus dem Topf genommen und in den Gäreimer oder unserem Läuteraufsatz gehangen. So kann man die Würze filtern indem man sie durch das Schrot laufen lässt. Der Nachguß wird ebenfalls langsam durch das Schrot gegossen um dieses bestens aus zuwaschen.

Der Läuteraufsatz ist im zusammenhang mit den Maischesack eine einfache Sache um das Läutern und Filtern durchzuführen. Setzen Sie den Läuteraufsatz auf den Gäreimer, hängen Sie den Maischesack komplett mit der Füllung in den Läuteraufsatz und lassen die Würze aus dem Braukessel über das Malz im Maischesack laufen (Filterwirkung).


Lierferumfang:

  • 1 Stück kompletter Gäreimer
  • 1 Stück Braukessel (Glühweintopf)
  • 1 Stück Läuteraufsatz für Gäreimer (schwarz oder weiss)
  • 1 Stück Maischesack




Merkmale Gäreimer:

- 1 Gäreimer 33 Liter aus Lebensmittelechten Kunststoff bis 100°C (ohne Henkel Bild zeigt mit)

- 1 Gärröhrchen aus Kunststoff

- 1 Dichtgummi für Gährröhrchen montiert am Deckel

- 1 Ablaufhahn aus Kunststoff montiert am Gärbehälter


Technische Merkmale Braukessel:
- elektrischer Einkochautomat mit 2000 Watt Leistung
- 27 Liter Tankinhalt bei einer maximalen Füllmenge von 20 Liter
- einstellbarer Timer mit max. 120 Minuten
- zwei wärmeisolierte Kunststoffgriffe
- integrierter 1/2" Edelstahl-Ablaufhahn
- geschmacksneutrales Edelstahlgehäuse mit praktischem Kabel-Depot an der Unterseite
- stufenlose Temperaturregelung (30°-100°C)
- IP-Schutzklasse: IPX3
- Einlegerost
- geschlossener Topfboden
- verdecktes Heizelement
- Überhitzungsschutz
- Kontrollleuchte
- rutschhemmende Gummipads
- Stromversorgung: AC 230V, 50Hz
- Abmessungen: 46 x 42 x 47 cm (BxHxT)
- Kabellänge: 1,10 m
- Gewicht: ca. 4,4 kg
- Farbe: Edelstahl / Schwarz Kunststoff

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