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Brewferm Malzextrakt nach Wahl, ungehopfter Gerstenmalz 1,5 kg mit Hopfen, Hefe und Brauanleitung
1,5 kg hochkonzentrierten (80%) flüssigen ungehopften Malzextrakt aus Gerstenmalz, Hopfen und Hefe für 20 Liter spritzigen Bier.
Zur Auswahl stehen:
Brewferm Hell
Brewferm Dunkel
Brewferm Weizen
Brewferm Bernstein
Ist geeignet für Extrakt-Brauen und mini Maischmethode.
Was brauche ich alles zum Brauen mit Malzextrakt:
Man benötigt einen großen Topf (20 Liter) der direkt oder indirekt beheizt wird, Wasser, Zucker, Kochlöffel, Gärbehälter aus Kunststoff 30 Liter und ein Thermometer.
Eine Ausführliche Brauanleitung finden Sie hier! (Download per Pdf)
Ist auch als Malzextrakt verwendbar (nehmen Sie 75% der angegebenen Menge) oder als Zuckerersatz (ersetzen Sie 50-100% des Zuckers durch 125% Malzextrakt).
Malzextrakt ist wie es das Wort schon sagt, ein Extrakt aus Malz.
Die Hauptarbeit wie maischen und läutern ist bereits erledigt.
Bei den hier angebotenen ungehopften Konzentrat muss also noch die Würze mit Hopfen gekocht werden.
Die Konzentrate sind aus erlesenen Rohstoffen hergestellt und sind ein reines Naturprodukt.
Sie werden nach guter alter traditioneller Deutschen Braukunst hergestellt.
Sie können alle Bierkonzentrate miteinander mischen umso z.B. eine neue Biersorte zu kreieren.