{"id":3003,"date":"2022-02-22T10:14:46","date_gmt":"2022-02-22T09:14:46","guid":{"rendered":"https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/?p=3003"},"modified":"2026-04-12T16:39:14","modified_gmt":"2026-04-12T14:39:14","slug":"pfirsichwein-zum-pfirsichblueten-tag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/rezepte-2\/pfirsichwein-zum-pfirsichblueten-tag\/","title":{"rendered":"Pfirsichwein zum Pfirsichbl\u00fcten-Tag"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"3003\" class=\"elementor elementor-3003\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-286b2b23 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"286b2b23\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-45547006\" data-id=\"45547006\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7ad06ce elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7ad06ce\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Pfirsichwein zum Pfirsichbl\u00fcten-Tag<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-33edb589 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"33edb589\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><em><strong>Am 3. M\u00e4rz ist der Pfirsichbl\u00fctentag.<\/strong> Was passt zu diesem Anlass besser als ein spritziger Pfirsichwein? Der k\u00f6stlichste Pfirsichwein ist selbstgemacht \u2013 und mit ein paar Kniffen gelingt er jedem. \u00dcbrigens gibt es Pfirsichwein so gut wie nie zu kaufen, er ist kein typischer Winzerwein. Was viele nicht wissen: Obstwein l\u00e4sst sich hervorragend selbst herstellen. Neben knackigen Fr\u00fcchten brauchst du nat\u00fcrlich das passende Zubeh\u00f6r, ein gutes Rezept und nat\u00fcrlich unseren Leitfaden:<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-23f4bc1d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"23f4bc1d\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6a2fa18d\" data-id=\"6a2fa18d\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-41693252 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"41693252\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Der Pfirsichbl\u00fcten-Tag<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-30f93688 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"30f93688\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Der Pfirsichbl\u00fctentag stammt eigentlich aus Japan. Um den 3. M\u00e4rz herum fangen dort n\u00e4mlich die Pfirsichb\u00e4ume an zu bl\u00fchen. Stehen sie in voller Bl\u00fcte, dann entfaltet sich eine r\u00f6tlich-gelbe Farbenpracht \u2013 ein Anblick, der sofort erkl\u00e4rt, warum die erste Pfirsichbl\u00fcte einen Ehrentag verdient hat. Anders als in Japan, bl\u00fchen die Pfirsichb\u00e4ume in Mitteleuropa erst anderthalb Monate sp\u00e4ter. \u00dcbrigens werden die Bl\u00e4tter des Pfirsichbaums, die feinen Bl\u00fcten und die Rinde auch als Naturheilmittel verwendet. <strong>Der Pfirsichbl\u00fctentag f\u00e4llt mit dem japanischen M\u00e4dchentag und dem Puppenfest zusammen.<\/strong> Traditionell werden in Japan an diesem Tag mit Kimonos bekleidete Puppen aufgestellt. Ein netter Brauch. Wir ziehen als Tradition allerdings die Herstellung von fruchtigem Pfirsichwein vor. Wenn dir Pfirsiche schmecken, dann wirst du den Pfirsichwein lieben.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a54f43b elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"a54f43b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Pfirsichwein selber machen<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-957fce3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"957fce3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Wenn du ein bisschen tiefer in die Kunst des Hobbywinzerns eintauchen m\u00f6chtest, dann lies unbedingt auch unser Tutorial \u201c<a href=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/news\/wein-selber-machen-ein-tutorial\/\">Wein selber machen<\/a>\u201d.<\/p><p>Damit du deinen Pfirsichwein selbst herstellen kannst, brauchst du ein bisschen Zubeh\u00f6r. Am besten legst du dir direkt ein <a href=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/de\/weinherrstellung\/startersets\/starterset-wein-selber-10l-gaerballon-gross.html?c=199\">Wein-Starterset <\/a>zu. Damit bist du flexibel und kannst alle Arten von Wein zubereiten, ob nun aus frischen Trauben, aus \u00c4pfeln oder aus dem Obst deiner Wahl<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-634a3de elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"634a3de\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Das Starterset zur Weinherstellung enth\u00e4lt:<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e841288 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e841288\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li>einen 10 Liter G\u00e4rballon mit Gummistopfen und Glasr\u00f6hrchen,<\/li><li>Allzweck-Weinhefe,<\/li><li>Hefen\u00e4hrsalz und Sulfid,<\/li><li>Desinfektionsmittel,<\/li><li>ein Vinometer,<\/li><li>ein Hydrometer,<\/li><li>einen Weinheber und eine Fibel, in der du alles m\u00f6gliche \u00fcber Weine erf\u00e4hrst und noch weiteres Hilfsmaterial.<\/li><\/ul><p>\u00a0<\/p><p>Au\u00dferdem solltest du dir ein L\u00e4utertuch zulegen, alternativ geht auch ein gro\u00dfes Baumwolltuch, eine K\u00fcchenwaage und eine <a href=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/de\/weinherrstellung\/selber-mosten-aepfel-birnen-beeren-fruechte\/obstpresse-korb-holz-6-l.html\">Fruchtpresse<\/a>.<\/p><p>F\u00fcr den Pfirsichwein brauchst du nat\u00fcrlich noch frische, saftige Pfirsiche. Achte darauf, dass die Fr\u00fcchte m\u00f6glichst reif sind. <strong>Das Pfirsicharoma ist sehr fl\u00fcchtig<\/strong>, umso mehr solltest du Wert auf frisch gepfl\u00fccktes Obst legen. Vor dem Keltern m\u00fcssen die Kerne gr\u00fcndlich entfernt werden. Das ist insofern wichtig, da die Pfirsichkerne Bitterstoffe enthalten, die in h\u00f6herer Konzentration sogar giftig sein k\u00f6nnen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-21d960c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"21d960c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Pfirsichwein: Wissenswertes f\u00fcr Hobbywinzer<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f5d9742 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f5d9742\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Zun\u00e4chst funktioniert die Herstellung von Pfirsichwein genauso wie die anderer Obstweine auch. Wenn du unser Tutorial gelesen hast, dann wei\u00dft du, dass du Wein aus fast allen Fr\u00fcchten und Beeren herstellen kannst. <strong>Einzige Voraussetzung:<\/strong> Die verwendeten Fr\u00fcchte m\u00fcssen ausreichend s\u00e4ure- und zuckerhaltig sein, damit ein ausreichender Alkoholgehalt entstehen kann. Je geringer der Alkoholgehalt des Weins, desto k\u00fcrzer ist der Wein haltbar. Acht Prozent sollte der selbstgemachte Wein nach M\u00f6glichkeit enthalten. Du kannst nat\u00fcrlich beim Zuckergehalt etwas nachhelfen und die G\u00e4rung durch die stetige Zuckerzugabe unterst\u00fctzen.<\/p><p>Wenn du Obstsorten verwendest, die \u00fcber wenig eigene S\u00e4ure verf\u00fcgen, dann l\u00e4sst sich die G\u00e4rung mithilfe von <strong>Milchs\u00e4ure<\/strong> oder Zitronens\u00e4ure f\u00f6rdern.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3f3dce2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3f3dce2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Pfirsichwein durch Saftg\u00e4rung oder durch Maischeg\u00e4rung?\n\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7c9db32 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7c9db32\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Du kannst deinen Pfirsichwein grunds\u00e4tzlich auf zwei Arten herstellen. Der erste Weg ist die <strong>Saftg\u00e4rung<\/strong>. Hier presst du zun\u00e4chst deine Fr\u00fcchte aus, vergoren wird dann nur der gewonnene Pfirsichsaft. Perfekt, wenn du einen eigenen <a href=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/de\/weinherrstellung\/obstpresse\/entsafter-juicer-westmark-vita-freund.html\">Entsafter <\/a>hast. Alternativ kannst du auch bereits fertig gepressten Pfirsichsaft verwenden, dieser sollte aber m\u00f6glichst unbehandelt, noch nicht gezuckert und nicht konserviert sein. Die Saftg\u00e4rung hat einen gro\u00dfen Nachteil: Der Wein wird weniger aromatisch als bei der Maischeg\u00e4rung, auch die Farbe ist weniger intensiv.<\/p><p>F\u00fcr die sogenannte <strong>Maischeg\u00e4rung<\/strong> werden die Fr\u00fcchte komplett verarbeitet. Zun\u00e4chst werden Sie zerdr\u00fcckt \u2013 das Ergebnis ist dann eine Art Fruchtmus. Da Pfirsiche einen geringeren Saftgehalt haben als beispielsweise Weintrauben, empfiehlt sich hier die Maischeg\u00e4rung. Die zerkleinerten und zerdr\u00fcckten Fr\u00fcchte werden direkt in den G\u00e4rballon gef\u00fcllt. Achte immer darauf, dass dieser nur zur H\u00e4lfte bef\u00fcllt ist. Die Fl\u00fcssigkeitsmenge nimmt w\u00e4hrend der G\u00e4rung um das Doppelte zu. Bei der Maischeg\u00e4rung wird nicht nur der Geschmack, sondern auch die Farbe des Weins intensiver.<\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b944f06 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b944f06\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Das Pfirsichwein-Rezept<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-87fb748 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"87fb748\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>F\u00fcr die Herstellung von rund 10 Litern ben\u00f6tigst du:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-a734ef2 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"a734ef2\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-a9445a0\" data-id=\"a9445a0\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0134a75 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0134a75\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li>12 Kilogramm frische Pfirsiche<\/li><li>3 Kilogramm Rohrzucker<\/li><li>5 Liter Wasser<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-974e98d\" data-id=\"974e98d\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-abb7e0a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"abb7e0a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li>Hefen\u00e4hrsalz und Reinzuchthefe<\/li><li>Antigel, Tannin, Kaliumdisulfit, Milchs\u00e4ure und nach Bedarf Kiesel\u00f6l<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3c7db14 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3c7db14\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3>So geht\u2019s:<\/h3><ol><li>Zun\u00e4chst wird der Rohrzucker in Wasser gel\u00f6st und anschlie\u00dfend in den G\u00e4rballon gef\u00fcllt.\u00a0 Nun folgen Antigel, Tannin und das Hefen\u00e4hrsalz. Anschlie\u00dfend wird die Hefe untergemischt. Wir empfehlen Reinzuchthefe, da diese wesentlich stabiler ist als frische Hefe. Die G\u00e4rung beginnt problemlos und der Obstwein h\u00e4lt l\u00e4nger.<\/li><li>Die G\u00e4rung nimmt nun etwas Zeit in Anspruch. Ab und zu solltest du den Alkoholgehalt pr\u00fcfen, um m\u00f6glicherweise Zucker hinzuzuf\u00fcgen. Der Rest passiert sozusagen \u201cvon alleine\u201d. Die Hefe wandelt w\u00e4hrend der G\u00e4rung den Fruchtzucker in Alkohol um. Dieser Vorgang beginnt nach rund drei Tagen und dauert mehrere Wochen (4 Wochen Minimum).<\/li><li>Die Maischeg\u00e4rung selbst dauert im Schnitt 10 Tage. Nach dieser Zeit wird die Maische ausgepresst, jetzt brauchst du das <a href=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/de\/brauereiartikeln\/brauzubehoer\/sonstiges\/laeutertuch-75x75cm-filtertuch-abdecktuch.html\">L\u00e4utertuch<\/a>. Anschlie\u00dfend g\u00e4rt der Wein weiter. Jetzt kann auch bereits das erste Mal die S\u00e4ure eingestellt werden und es erfolgt, je nach Bedarf, die erste Nachzuckerung. Der Alkoholgehalt wird ab jetzt regelm\u00e4\u00dfig \u00fcberpr\u00fcft \u2013 und soweit erforderlich weiter nachgezuckert. Je mehr Zucker du zugibst, desto h\u00f6her wird auch der Alkoholgehalt.<\/li><\/ol><p>\u00a0<\/p><p><strong><u>Wichtig<\/u><\/strong>: Der G\u00e4rballon sollte an einem Ort mit einer recht konstanten Temperatur stehen. Diese liegt idealerweise bei ca. 20 Grad. Du kannst sogar die G\u00e4rung h\u00f6ren: Im Ballon blubbert es solange, bis der G\u00e4rprozess abgeschlossen ist. Nach Abschluss der G\u00e4rung wird die S\u00fc\u00dfe nochmal angepasst. Damit der Pfirsichwein etwas l\u00e4nger h\u00e4lt, kannst du ihn mithilfe von Kaliumdisulfit oder etwas Vitamin C anreichern. Dein Wein h\u00e4lt nun problemlos einige Wochen bis Monate.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c1db564 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"c1db564\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Dein Weg zum Hobbywinzer \u2013 das Starterset \u201cWein selber machen\u201d<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7f931ef elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7f931ef\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Das liest sich f\u00fcr dich, falls du dich bisher noch nicht mit der Hobbywinzerei besch\u00e4ftigt hast, erstmal kompliziert. Du kommst jedoch schnell ins Thema, wenn du dich ein bisschen einliest und einfach mit deinem ersten Weinansatz beginnst. <strong>Perfekt f\u00fcr Anf\u00e4nger ist in jedem Fall ein Starterset.<\/strong> Hier findest du das komplette Zubeh\u00f6r, das du zur Weinherstellung brauchst. Die kleine Kitzinger Weinfibel inklusive.<\/p><p><em>Wir w\u00fcnschen einen sch\u00f6nen Pfirsichbl\u00fctentag \u2013 <strong>Cheers<\/strong>!<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1b5dad3f elementor-cta--layout-image-left elementor-cta--skin-classic elementor-animated-content elementor-bg-transform elementor-bg-transform-zoom-in elementor-widget elementor-widget-call-to-action\" data-id=\"1b5dad3f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"call-to-action.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-wrapper\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg elementor-bg\" style=\"background-image: url(https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Weintutorial-2--1024x1024.jpg);\" role=\"img\" aria-label=\"Weintutorial 2\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-overlay\"><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__content\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-cta__title elementor-cta__content-item elementor-content-item\">\n\t\t\t\t\t\tPfirsich ist nicht dein Ding?\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__description elementor-cta__content-item elementor-content-item\">\n\t\t\t\t\t\tKein Problem - grunds\u00e4tzlich kann man Wein auch aus anderen Fr\u00fcchten herstellen. 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M\u00e4rz ist der Pfirsichbl\u00fctentag. Was passt zu diesem Anlass besser als ein spritziger Pfirsichwein? Der k\u00f6stlichste Pfirsichwein ist selbstgemacht \u2013 und mit ein paar Kniffen gelingt er jedem. \u00dcbrigens gibt es Pfirsichwein so gut wie nie zu kaufen, er ist kein typischer Winzerwein. 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