{"id":2760,"date":"2022-02-02T11:15:57","date_gmt":"2022-02-02T10:15:57","guid":{"rendered":"https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/?p=2760"},"modified":"2026-04-12T16:39:14","modified_gmt":"2026-04-12T14:39:14","slug":"super-bowl-sunday-und-bier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/rezepte-2\/bier-rezepte\/super-bowl-sunday-und-bier\/","title":{"rendered":"Super Bowl Sunday und Bier"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"2760\" class=\"elementor elementor-2760\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5cf54a54 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5cf54a54\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6ef9a07e\" data-id=\"6ef9a07e\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-114177b8 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"114177b8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Das Bier zum Super Bowl Sunday<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-15382d05 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"15382d05\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><em>Am 12. Februar 2023 ist der Super Bowl Sunday. F\u00fcr uns in der Nacht auf den 14. Februar &#8211; vor dem Fernseher. <strong>Gegen 0.30 Uhr deutscher Zeit soll es losgehen<\/strong>. Am Super Bowl Sunday findet das Endspiel der NFL-Saison statt &#8211;\u00a0 und dieses ist schon lange nicht mehr nur in den USA ein Super-Event, sondern weltweit. F\u00fcr uns Hobbybrauer stellt sich hierbei nat\u00fcrlich die eine wichtige Frage: Welches Bier brauen wir zum Super Bowl? Nun &#8211; wir haben uns mal f\u00fcr dich umgeh\u00f6rt und wollten wissen, welches Bier das beliebteste zum ber\u00fchmten Sportevent ist. Das Ergebnis wird dich \u00fcberraschen. Das Rezept? Das gibt es nat\u00fcrlich hier im Beitrag inklusive:<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-53e14fd1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"53e14fd1\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c54171f\" data-id=\"c54171f\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1e5ec401 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1e5ec401\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Facts zum Super Bowl Sunday<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-41f805da elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"41f805da\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Der Super Bowl Sunday ist in den USA <strong>das Sportevent des Jahres &#8211; und zwar in jedem Jahr<\/strong>. F\u00fcr diesen einen Tag geben die Amerikaner fast 50 Millionen Dollar f\u00fcr Lebensmittel aus. Neben Thanksgiving und Weihnachten geh\u00f6rt der Super Bowl Sunday f\u00fcr die US-Einzelh\u00e4ndler zu den wichtigsten Tagen im Jahr. Nicht nur das Football-Event, auch die Werbespots w\u00e4hrend und vor der \u00dcbertragung sind <strong>legend\u00e4r<\/strong>. So soll ein kurzer Spot von nur 20 Sekunden um die 4 Millionen US-Dollar kosten. Wenn man bedenkt, dass rund 800 Millionen Menschen das Spiel im Fernsehen verfolgen, dann lohnt sich das vielleicht.<\/p><p>Und: Am Super Bowl Sunday sollen in Amerika <strong>mehr als 120 Millionen Liter Bier<\/strong> konsumiert werden. Wohl ein Grund mehr, jetzt an das Selberbrauen zu denken!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b20a4df elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b20a4df\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Super Bowl - das Sportevent zum Bier<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-806d4b5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"806d4b5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Der <strong>Super Bowl 2022<\/strong> findet im SoFi Stadion in Inglewood im Bundesstaat Kalifornien statt. Alleine in das Stadion passen rund 70.000 Zuschauer, hinzu kommen vielen Million Fernsehzuschauer. Seit einigen Jahren verfolgen auch viele Deutsche das Spiel. Fast so begehrt wie das Finale selbst ist die Halbzeitshow. <strong>In diesem Jahr unter anderen mit Dr. Dre, Snoop Dogg und Eminem<\/strong>. Wer noch auftritt? Die ber\u00fchmtesten Showgr\u00f6\u00dfen werden erst sp\u00e4ter bekannt gegeben &#8211; wir d\u00fcrfen also gespannt sein, w\u00e4hrend wir uns die Wartezeit mit Bierbrauen vertreiben. Jetzt stellt sich nat\u00fcrlich die Frage, welches Bier zum Sportevent schmeckt. Amerikanisches Bier? Das liegt nat\u00fcrlich nahe\u2026<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-048d5fe elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"048d5fe\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Amerikanisches Bier zum Super Bowl Sunday?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ce3ee5c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ce3ee5c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Eigentlich ist das amerikanische Bier mit deutschen Einwanderern ins Land gelangt. Das ber\u00fchmte <strong>Budweiser<\/strong>, kurz Bud, das bis heute den Biermarkt in den USA pr\u00e4gt.<\/p><p>Dass Bier allerdings heute in den USA einen wahren Boom erlebt, das ist der <strong>Craftbeer-Bewegung<\/strong> zu verdanken. Aus vielen kleinen Craftbeer-Hausbrauereien wuchsen nach und nach neue innovative Bierbrauereien heran. Heute gibt es in den USA mehr als 8.700 Brauereien &#8211; mit steigender Tendenz.<\/p><p>Die meisten dieser Brauereien haben sich zwar auf Craftbeer jenseits des deutschen Reinheitsgebotes spezialisiert &#8211; zu den Marktf\u00fchrern geh\u00f6rt allerdings noch immer die <strong>Brauerei Anheuser-Busch<\/strong> mit ihren Marken Budweiser, Busch und Michelob. Die Brauerei geh\u00f6rt zu den gr\u00f6\u00dften auf dem Weltbiermarkt. Der deutschst\u00e4mmige Braumeister Eberhard Anheuser gr\u00fcndete im Jahr 1876 gemeinsam Adolphus Busch die erste amerikanische Bierbrauerei in St. Louis in Missouri.Und das ist es dann auch, das Bier, dass das beliebteste zum Super Bowl sein soll: Das Bud &#8211; ein echtes Lagerbier.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0bd4d6a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"0bd4d6a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Ein Bud zum Football<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bafb74a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bafb74a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Das Budweiser geh\u00f6rt zu den bekanntesten Bieren und ist ein helles Lagerbier. Es ist eines der meistverkauften Biere in den USA. Neben Gerste und Hopfen enth\u00e4lt das Bud, wie es in der Kurzform genannt wird, <strong>bis zu 30 Prozent Reis<\/strong>.<\/p><p><strong>Das Lager ist auch unser Bier zum Super Bowl-Sunday<\/strong>. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b62b3a6 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b62b3a6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Das Lager - typisch amerikanisch?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8b3a64d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8b3a64d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Ein Lager ist eigentlich ein unterg\u00e4riges Bier. Das American Lager wird im Gegensatz zum \u201cechten\u201d Lager aber h\u00e4ufig mit <strong>oberg\u00e4riger Bierhefe<\/strong> gebraut. Anders als in Deutschland, wo nach dem Reinheitsgebot gebraut wird, werden in anderen L\u00e4ndern statt Malz auch Reis oder Mais mit verbraut. <strong>Das ist dann auch der Hauptunterschied zwischen Pils und Lager<\/strong>. Ein weiterer ist der Hopfenanteil. Der liegt naturgem\u00e4\u00df beim deutschen Pils h\u00f6her &#8211; das Pils schmeckt also etwas bitterer. Ganz genau genommen ist nat\u00fcrlich auch das Pils ein Lagerbier &#8211; denn auch Pils wird unterg\u00e4rig gebraut und eingelagert.<\/p><p>Unterg\u00e4rige Lagerbiere gibt es in Europa schon sehr lange. Sie wurden bei niedriger Temperatur im Winter gebraut und <strong>\u00fcber die Sommermonate eingelagert &#8211; daher auch der Name<\/strong>. Das Bier reift w\u00e4hrend der Lagerung weiter. Eine typische unterg\u00e4rige Hefe ist die <a href=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/bier-brauen\/bierhefe\/1814\/saflager-s-189-bierhefe-trocken-untergaerig-11-5g\">Saccharomyces pastorianus<\/a>. Diese Hefe f\u00f6rdert die G\u00e4rung auch bei sehr niedrigen Temperaturen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d948315 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"d948315\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Ein American Lager zum Super Bowl<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8d1cde1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8d1cde1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>F\u00fcr 20 Liter American Lager Light mit 4,1% Alkohol und einer Stammw\u00fcrze von 9,5% ben\u00f6tigst du:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-23d1689 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"23d1689\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-6f497d7\" data-id=\"6f497d7\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5c19eb3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5c19eb3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li><span data-contrast=\"auto\">extra helles Premium Pilsner Malz<\/span><span data-ccp-props=\"{\">\u00a0<\/span><\/li><li><span data-contrast=\"auto\">Reisflocken<\/span><span data-ccp-props=\"{\">\u00a0<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-053dce3\" data-id=\"053dce3\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1ec7830 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1ec7830\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li><span data-contrast=\"auto\">Hopfen Hallertauer Tettnanger\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{\"> <br \/><\/span><\/li><li><span data-contrast=\"auto\">Aroma Hopfen Saaz <\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-04451bd elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"04451bd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Alles weitere kannst du genau nachlesen in unserem Rezept! Wenn du jetzt loslegst, dann ist dein Lager Light zum Super Bowl fertig und du kannst dich mit Sacks und ausreichenden Getr\u00e4nken entspannt vor den Fernseher setzen und mitfiebern. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cdf2147 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"cdf2147\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Ein Bierbrauset f\u00fcr Anf\u00e4nger und fortgeschrittene Hobbybrauer<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-05d590f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"05d590f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Du brauchst ein Starterset oder ein erweitertes Bierbrauset. Beide bekommst du bei uns im Shop. Wenn du mit dem Brauen beginnst, aber schon wei\u00dft, dass du mehr als ein Bier brauen wirst &#8211; dann empfehlen wir dir als erstes Set das <a href=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/diy-sets\/1778\/bierbrauset-medium\">Bierbrauset Medium<\/a>. Das Set enth\u00e4lt alles, was du brauchst, du kannst jeden Bierstil ausprobieren und regelm\u00e4\u00dfig brauen. Es enth\u00e4lt sogar s\u00e4mtliche Zutaten f\u00fcr ein Bier deiner Wahl &#8211; f\u00fcr 20 Liter. Au\u00dferdem umfasst es ein Maischethermometer , einen gro\u00dfen G\u00e4reimer mit Ablaufhahn, eine professionelle Bierspindel zum Bestimmen der Stammw\u00fcrze, ein L\u00e4utertuch, ein Braupaddel und\u2026 vieles mehr.<\/p><p>Das Set lohnt sich selbst dann, wenn du schon ein <strong>erfahrener Hobbybrauer<\/strong> bist!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7d22fd46 elementor-cta--layout-image-left elementor-cta--skin-classic elementor-animated-content elementor-bg-transform elementor-bg-transform-zoom-in elementor-widget elementor-widget-call-to-action\" data-id=\"7d22fd46\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"call-to-action.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-wrapper\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg elementor-bg\" style=\"background-image: url(https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Bier5-1024x1024.jpg);\" role=\"img\" aria-label=\"Bier5\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-overlay\"><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__content\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-cta__title elementor-cta__content-item elementor-content-item\">\n\t\t\t\t\t\tUnser vollst\u00e4ndiges Rezept\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__description elementor-cta__content-item elementor-content-item\">\n\t\t\t\t\t\tfindest du wie immer auf unserem Blog! 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