{"id":2320,"date":"2021-10-24T12:51:50","date_gmt":"2021-10-24T10:51:50","guid":{"rendered":"https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/?p=2320"},"modified":"2026-04-12T16:39:14","modified_gmt":"2026-04-12T14:39:14","slug":"5-minuten-amaretto-selbstgemacht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/likoer\/5-minuten-amaretto-selbstgemacht\/","title":{"rendered":"5 Minuten Amaretto selbstgemacht"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"2320\" class=\"elementor elementor-2320\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7616d86a elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7616d86a\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4909d5a6\" data-id=\"4909d5a6\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1f29d52f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1f29d52f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Amaretto Lik\u00f6r in 5 Minuten<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7956a6d9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7956a6d9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Amaretto ist vielseitig einsetzbar, ob in Drinks oder zum Backen &#8211; normal angesetzt aus Zwetschgenkernen hat man eine Wartezeit von 8 Wochen f\u00fcr die Matzeration. Umso l\u00e4nger er steht umso besser schmeckt er. A<strong>ber was tun wenn man ihn schnell braucht?<\/strong><\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-49115875 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"49115875\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-12662196\" data-id=\"12662196\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fdc02d6 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"fdc02d6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Unsere L\u00f6sung f\u00fcr euch: Aroma-Lik\u00f6re!\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b3628a6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b3628a6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Dieses Rezept ist <strong>einfach und schnell<\/strong> zuzubereiten und ben\u00f6tigt keine ausgefallenen Zutaten. Alles, was Sie brauchen:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-dfef935 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"dfef935\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-dd107fb\" data-id=\"dd107fb\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-086a7ee elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"086a7ee\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li>50 g brauner Zucker<\/li><li>\u2028350 ml Wodka\u2028<\/li><li>400 ml Wasser<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-4a34295\" data-id=\"4a34295\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-27a0622 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"27a0622\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li>1 Flasche Lick-Aroma Amaretto (ausreichend f\u00fcr einen Liter Lik\u00f6r)\u2028<\/li><li><a href=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/likoer\/zierflaschen\/\">Zierflasche<\/a> f\u00fcr Liquer<\/li><li>Optional Sahne oder Lick-Aroma Cerise<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9974b17 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9974b17\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>\u00a0<\/p><h3>Ganz einfache Zubereitung:<\/h3><ol><li>Zucker abmessen, Wodka und Wasser abmessen\u2028<\/li><li>Wodka und Zucker vermengen und r\u00fchren.\u2028<\/li><li>Warmes Wasser hinzugeben (warum, weil sich der Zucker schneller aufl\u00f6st)\u2028<\/li><li>R\u00fchren bis der Zucker aufgel\u00f6st ist\u2028<\/li><li>Aroma hinzugeben\u2028<\/li><li>Abf\u00fcllen<\/li><\/ol><p>\u00a0<\/p><p>Fertig. Das hat uns allerdings noch nicht gereicht, daher haben <strong>wir zwei weitere Rezepte<\/strong> ausprobiert die einfach k\u00f6stlich sind:<\/p><h2>Mit Sahne<\/h2><p>Amaretto pur kann man kalt oder hei\u00df genie\u00dfen. Auf 200 ml Liquor 3 EL Sahne geben und man hat eine weiche zarte Geschmacksexplosion.<\/p><p>Mit Eis in einem Glas serviert ein Genuss!\u2028<\/p><h2>Variante \u201eMon Cherie\u201c<\/h2><p>Wer Lik\u00f6r mag, der mag auch gern Mon Cherie. Als Lik\u00f6r genauso schnell herzustellen. Auf 200 ml Amarettolik\u00f6r einen kleinen TL <a href=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/de\/likoer-selber-machen\/lick-likoerextrakte\/lick-cerise-kirsche-20-ml-likoerextrakt-aroma-essenz-likoer-selber.html\">Cerise<\/a> beimengen. Dekorieren vielleicht einer Kirsche &#8211; Fertig \ud83d\ude09<\/p><p>Wem der Alkoholgehalt zu hoch ist, der kann gerne nach eigenem Geschmack bei der Herstellung den Wasseranteil erh\u00f6hen. <strong>Das tolle ist, ihr k\u00f6nnt euch absolut ausprobieren<\/strong> und auch die Lik\u00f6re anpassen. Vielleicht <a href=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/de\/likoer-selber-machen\/lick-likoerextrakte\/lick-old-whisky-20-ml-likoerextrakt-aroma-essenz-likoer-selber.html?c=184\">Whisky<\/a>-Aroma? Lick gibt es in vielen Sorten und ist lange haltbar &#8211; es empfieht sich immer ein paar Fl\u00e4schen im Haus zu haben.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-810ca4f elementor-cta--layout-image-left elementor-cta--skin-classic elementor-animated-content elementor-bg-transform elementor-bg-transform-zoom-in elementor-widget elementor-widget-call-to-action\" data-id=\"810ca4f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"call-to-action.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-wrapper\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg elementor-bg\" style=\"background-image: url(https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/a2334b77-fe52-4886-a6e5-649a3c62bbf5-1024x1024.jpg);\" role=\"img\" aria-label=\"Creme Noisette\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-overlay\"><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__content\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-cta__title elementor-cta__content-item elementor-content-item\">\n\t\t\t\t\t\tReicht euch nicht?\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__description elementor-cta__content-item elementor-content-item\">\n\t\t\t\t\t\tDann haltet unseren Blog im Auge, Rezepte rund um Bier, Wein und Lik\u00f6r! Bald gibt es unseren wunderbaren Creme Noisette Lik\u00f6r f\u00fcr euch - lasst euch \u00fcberraschen!\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__button-wrapper elementor-cta__content-item elementor-content-item \">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-cta__button elementor-button elementor-size-\" href=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/\">\n\t\t\t\t\t\tHier klicken\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-29e63975 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"29e63975\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-19e3bc52\" data-id=\"19e3bc52\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-902ad14 elementor-widget elementor-widget-post-navigation\" data-id=\"902ad14\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"post-navigation.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-post-navigation\" role=\"navigation\" aria-label=\"Beitrag Navigation\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post-navigation__prev elementor-post-navigation__link\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/likoer\/bezaubernde-hexenlikoere\/\" rel=\"prev\"><span class=\"post-navigation__arrow-wrapper post-navigation__arrow-prev\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-angle-left\"><\/i><span class=\"elementor-screen-only\">Zur\u00fcck<\/span><\/span><span class=\"elementor-post-navigation__link__prev\"><span class=\"post-navigation__prev--title\">Bezaubernde Hexenlik\u00f6re<\/span><\/span><\/a>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-post-navigation__next elementor-post-navigation__link\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/news\/britisch-gebraut\/\" rel=\"next\"><span class=\"elementor-post-navigation__link__next\"><span class=\"post-navigation__next--title\">Britisch gebraut oder \u201cTrink dein Bier, bevor es kalt wird!\u201d<\/span><\/span><span class=\"post-navigation__arrow-wrapper post-navigation__arrow-next\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-angle-right\"><\/i><span class=\"elementor-screen-only\">N\u00e4chster<\/span><\/span><\/a>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7ede7035 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7ede7035\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2c24730b\" data-id=\"2c24730b\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Amaretto Lik\u00f6r in 5 Minuten Amaretto ist vielseitig einsetzbar, ob in Drinks oder zum Backen &#8211; normal angesetzt aus Zwetschgenkernen hat man eine Wartezeit von 8 Wochen f\u00fcr die Matzeration. 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